Meringue la plus facile à faire👌👍

cette recette vous permettra de réaliser de petites meringues parfaites👌
Ingrédients :
* 2 blancs d'oeufs(62g)
* 125g de sucre
( Pesez exactement le double de la masse des blancs en sucre)
* 1 pincée de sel
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conseils pour réussir la meuringue :👇
1 Batteur électrique très puissant
2 Il est impératif d’utiliser un saladier ou la cuve d’une robot parfaitement propre
3 Séparez parfaitement les blancs des jaunes et n’oubliez pas de sortir les œufs une heure ou deux avant de commencer vos meringues
4 Utilisez un sucre semoule fin
Ajoutez le sucre petit à petit , incorporez le en 5 fois
♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️

[@amandinedasdores3793]

La meilleure recette !! C'est la première fois en 20 ans que je réussis les meringues 💞. Encore merci

[@facileafaire]

Je suis ravie que vous ayez enfin réussi à faire vos meringues grâce à cette recette🥰 un grand merci pour votre gentil retour 🙏🌹🌹🌹

[@whekzi1459]

Il était temps

[@raph4el119]

@@whekzi1459 c'est le moins que l'on puisse dire 😆

[@blaval5837]

quelle belle patience

[@blaval5837]

quelle belle patience

[@angelgenevrier9914]

Juste une petite astuce il faut ouvrir la porte du four plusieurs fois durant la cuisson pour évacuer l'humidité, cela permet d'avoir une meringue bien blanche en fin de cuisson. Possibilité de les parfumer avec un peu de sirop et mettre un peu de colorant de la couleur du sirop. Bon appétit.

[@facileafaire]

Merciiiii pour votre commentaire 🥰👍

[@ikhlefhana821]

Salut plusieurs fois mais pendant combien de temps ?? Je veux dire je le laisse ouvert pendant 30 secondes ouvert après je referme ?? Vous pouvez me donner a peu près un nombre ??

[@angelgenevrier9914]

@@ikhlefhana821 il faut ouvrir juste le temps d'évacuer l'humidité quelques secondes régulièrement sur la durée de cuisson à peut près toutes les 15 min ça dépend four.

[@ikhlefhana821]

@@angelgenevrier9914 d'accord merci beaucoup pour ta réponse 💜 mes meringues sont dans le four entrain ' de cuire

[@angelgenevrier9914]

@@ikhlefhana821 alors ces meringues elles sont bonnes ?

[@FR-Vincroos]

Recette incroyable j'ai enfin pour la première fois réussi une pâtisserie alors que je n'ai que 12 ans et demi. Meeercii❤❤

[@jihengharbi-xe6yw]

les meilleurs meringues je les fait tout le temps ❤❤ et ❤

[@marlenelacaze19]

Cette recette de meringues est juste géniale,je ne fais plus que celle ci merci 👍🥰

[@Julie-nq9le]

Merci après 3 essais ou je l ai ratée, j ai enfin reussi avec votre recette . Merci beaucoup à vous !!

[@cookiecrunchpoplicorne716]

Sommes nous obligé de mettre du sel ?

[@hajarlabchiri2296]

C est pour monter les blanc plus vite

[@jfkdesign]

Bravo, simple, expliqué, dosé... Merci

[@niazinourai1349]

Vraiment superbe recette

[@lillykhen1942]

Merci pour le partage super recette

[@facileafaire]

Mercciii😊

[@theicequeen7977]

Vraiment wow 😍❤👏 merci pour la recette

[@christellevenet2767]

Je l'ai fait et sa a marché merci pour ta recette ces en train de cuire

[@Lechemindemani]

Merci elles sont parfaites ! N'ayant pas matériel je les aient posé à la cuillère à soupe sur ma plaque 😍

[@facileafaire]

Je suis ravie que cette recette vous ait plu 🙏 merci bcp pour votre gentil retour 🥰

[@cardamomechannel4471]

merci c super..je vais essayer..

[@Kamshi2]

Cette recette est juste incroyable😳,elle ne prend pas beaucoup de temps et surtout peux d'ingrédient...pas besoin d'être un(e)pro car c très très simple a réaliser...merci pour cette recette délicieuse😋

[@user-vv6nk4xg8r]

Combien de temps sa dure

[@pauldam9960]

C'est incroyable merci

[@algeria1992]

bravo,vraiment facle faire

[@imaneloustani908]

La recette est très bien et 100/100 réussi merci ❤️

[@facileafaire]

Merciiii 🙏🥰🌹🌹🌹

[@geraldinepapa5510]

Recette au top j'ai enfin trouver la recette que je vais garder

[@facileafaire]

Merciiii pour votre gentil commentaire👍Je suis contente que la recette vous ait plu🥰😊

[@french_thomas]

Bon appétit

[@manaraziz4772]

Je l’ai préparé la 1 ère fois ça a réussi maintenant j’essaie encore une fois c un cou de cœur 💓

[@Eatel_ez]

Merci la recette est super . on a fait la recette sans regarder de vidéo. Et on a regarder la tien et sa a fonctionner

[@facileafaire]

Merci pour votre commentaire 🥰 Je suis ravie que cette recette vous ait plu👍

[@yousralaloui632]

Merci pour la r7 vraiment c réussi 👌👌❤

[@facileafaire]

Merci énormément pour votre commentaire🥰🙏 Je suis très contente car vous êtes la seule à avoir dit que la recette était réussie👍👏👏 Beaucoup ont dit que ça marche pas

[@yousralaloui632]

Vraiment je suis contente tous le monde est satisfait merci peux être ils ont pas suivie les étapes ❤❤❤❤❤

[@raser5678]

Très facile a faire et très bon!!

[@facileafaire]

Merciii pour votre commentaire 🥰👍

[@arlettedussaud5192]

merci pour vos recettes ,je vais les faire dans la soirée .bon week-end

[@facileafaire]

Merciiiii bcp à vous aussi, bonne réalisation !!

[@khaoula2107]

You made it look easier, thank you ❤

[@facileafaire]

Thank you🙏

[@iamlaila8392]

J'aime beaucoup cette recette et sa marche vraiment et c'est trop bon merci beaucoup ❤️❤️❤️😍😽

[@facileafaire]

Merci pour votre commentaire 🥰🌹🌹🌹🌹

[@iamlaila8392]

@@facileafaire de rienn☺️❤️

[@ines7763]

Merci beaucoup pour la recette c'était trop bon

[@facileafaire]

Merciiiii pour votre commentaire ca me fait plaisir 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@pierremascroisier9384]

Même moi qui suis nul en cuisine j'ai réussi grâce à ce tuto. Merci !

[@facileafaire]

Bravo👏👏 je suis ravie que cette recette vous plaise 😊👍

[@yulimoren7227]

je vais le faire ....

[@lauandti]

J'ai enfin réussi à faire une meringue qui n'est pas trop liquide et qui se tient ! Merci pour cette recette tres simple , c'est une reussite 😊

[@facileafaire]

Je vous remercie énormément pour votre gentil retour! parceque il y en a qui disent dans les commentaires que ma recette est nul😁

[@raser5678]

Bonne recete!!

[@kesaan]

Bonne vidéo mais la musique en arrière plan me donne envie de pleurer

[@sarah-kt9bv]

bruhh

[@lunabonheuretjoie3230]

Merci beaucoup exelent

[@facileafaire]

Merci à vous pour votre commentaire 🥰👍

[@alaminezha4151]

Merci beaucoup sais très bon continuez comme ça.👍👍👍👍👍💕😋😋

[@facileafaire]

Merciiiii bcp 🙏

[@alaminezha4151]

@@facileafaire derien 😘😘😘😚

[@simhabaron3734]

J’ai échangé le sucre avec du sucre glace et c’est franchement impeccable merci pour cette recette 😁

[@facileafaire]

Merciiii pour votre commentaire 🥰🌹

[@foodmidable4409]

Super recette. J'adore les meringues mais je n'aime pas le gaspillage. Or avec les meringues on n'utilise que les blancs et pas les jaunes. Si ça vous intéresse, j'ai fait une recette de petits gâteaux à base des jaunes, de yaourt et de chocolat.

[@yannlmrn8975]

Faites une mayo avec les jaunes

[@omarbabouri6311]

Merci tu as meringue est bonne 🥰🥰🥰🥰

[@chafibidawi9066]

شكرا على الوصفة

[@user-ci8go9sn4m]

elle est vrement facile trop bien

[@celinebenbahmed856]

Je teste ce soir cette recette, on verra bien...merci pour cette vidéo.

[@AxVaanessa]

Alors avez vous réussi ?

[@ghizlaneelmadi8482]

Je veux essayer ce meringue mes enfants l adord

[@toxicns6263]

Jaime la meringue💖💖💖💖💖

[@sadjedahislam8726]

Merci beaucoup 🥰🥰😍😍🤗🤗🤩🤩💝💝💓💓💞💞

[@toxicns6263]

Ces mon frère qui est top chef

[@ackilik2.081]

Cette recette est magnifique et très bien expliquée. Sauf qu'on n'a pas de poche à douille

[@slysly1490]

Prends un sac de congélation,tu coupé le bout du sac Et cela te servira de poche à douille

[@ackilik2.081]

@@slysly1490 Ah ok merci c'est une bonne idée

[@amelieandtanyascooking1713]

Miamm!!

[@samouaadoula3699]

Merci beaucoup pour le partage

[@franckydookie648]

J'arrive à faire des bonnes meringues mais pas très belles 😆 je vais essayer comme ça !

[@parzival_0o]

Et c'est là qu'on se rencontre qu'en confinement ces recettes sont sacrées 😂🌸

[@desakschsh8250]

J’ai tellement hâte d’essayer cette recette !! Les meringues et les macarons sont mes deux points faible 🙈😂❤️

[@jennifer5562]

Mais oui

[@edengrazard9716]

Tu es un petit cœur tout mou, moi je suis un grand gaillard barbu de 100kg et j'aime trop les petites pralines

[@sabrinaabed646]

moi j ai essayer de faire des macaron mais voila c'était pas top quoi mes on se soutien on ne laisse jamais tomber

[@theworldsmostluxuriouscar6776]

Mercii

[@TroisPetitPoints]

Merci beaucoup❤❤❤❤❤❤

[@chafibidawi9066]

شكرا 👍

[@hola-pm1vn]

elles ont coller au papier mes meringues 😔 merci pour le recette elles était top🥰

[@balezmanueal3877]

Que dire de plus: merci

[@facileafaire]

Merciiii🥰🌹🌹

[@ludivinegot9498]

Bonjour es ce qu on peut les faire avec un four non a chaleur tournante ou pas merci

[@maelistv6876]

Elle a vraiment marché

[@facileafaire]

Merciiii bcp pour votre commentaire 🥰🥰

[@georgesnicolae1505]

Merci beaucoup!

[@benanteurzhor4993]

Merci

[@samiaoran4966]

👍👍😍😍😍

[@mondolia971]

On peut faire sans poche a douille?

[@melodynormand2468]

👍😋

[@rezikazirmi9102]

Allez la mi

[@yasmined7774]

Bonsoiir alors j’ai essayé aujourd’hui votre recette et c’était trop bon au début en lisant les commentaires j’ai eu peur de ne pas réussir mais non pas du tout ils sont parfait ! Encore merci 🥰

[@facileafaire]

Je suis ravie que vous ayez réussi à préparer la recette👌👍merci pour votre gentil commentaire 🥰🙏🌹🌹🌹🌹

[@sarahhadjsaid1607]

Merci pour la recette mais j'aimerais avoir le nom de la mélodie

[@jesuisladouceur5870]

merci beaucoup

[@ayshkazima6602]

Temps de cuisson ? Température ?

[@p.p.1292]

Bonjour et Merci Beaucoup pour cette Superbe Recette.. Par contre, existe t'il une recette de meringue salée ? Genre avec saumon, fromage, herbes etc... Merci d'avance pour votre réponse..

[@chanelleruste6476]

Heu franchement je sais pas

[@p.p.1292]

Merci.

[@draenflai]

En sois je l’ai vu dans une recette japonaise (pas encore essayer mais je pourrais t’en dire des nouvelles) quand tu montes les blancs au lieu du sucre tu ajoutes du sel un peu après tu enfournes comme elle a fait dans la vidéo et dans la recette japonaise ca les mettaient sur le filet de saumon cuit comme « un accompagnement » après si tu cherche une meringue aromatisée au fromage ou saumon je ne saurais vraiment pas te dire :/

[@benyaichhasna3848]

Bonjour peut-on mélanger un peu de noix concassées avec le meringue

[@facileafaire]

Il vaut mieux ne pas changer la recette Pour un bon résultat

[@draenflai]

Est-ce que c’est des meringues qui reste assez compacte dures quand elles sortent du four ou vous avez fait des meringues molles ?

[@lindakhellaf6077]

Est ce possible d utiliser le sucre roux cassonade merci

[@facileafaire]

Pour assurer le succès de la recette il vaut mieux ne pas changer les ingrédients 😊

[@zaidizoheir6385]

Mmmmmmm

[@adielerana2395]

Je viens de découvrir une passion pour la cuisine Non en faite je m’ennuie à être confiné😅

[@haniyahaniya9504]

Esque on peut ajouter de larome de vanille pour le gous?

[@manonferaud3098]

Je pense que oui, vers la fin comme quand on met du colorant en poudre... moi je le fais avec de l’arôme de citron c’est pareil

[@carinehubert1182]

Super ! très simple J'y ai ajouté des zestes de citron avec un peu de fleur d'Oranger Merci pour la recette

[@facileafaire]

Je suis contente que la recette vous ait plu😊 Merci pour votre commentaire 🥰

[@gabrielguzel6391]

Bonjour, la recette a très bien fonctionné merci beaucoup pour ça. Le jour où je les ai cuits elles étaient parfaites cependant ceux qui sont resté pour le lendemain sont devenue toutes molles. Avez vous une idée du pourquoi ?

[@drgeek6155]

Faut les garder dans une boîte en aluminium

[@-pointpurple8691]

Je vais la faire et je reviens vous dire

[@mondolia971]

On peut chauffer a 150 degrés ?

[@whatsup6394]

Lol 😂 ouai si vous voulez des meringues carbonisées allez-y haha

[@Minomi378]

j'ai 10 as et j'en ai fait !!!!

[@facileafaire]

Bravooo🥳🥳👏👏👏👏👏👏

[@papillon1789]

Chaleur tournante où pas ?? Et la plaque à quelle hauteur du four ???

[@gulmerton2394]

J’ai fait votre recette et ça a bien marché. La meringue était bien blanche mais après refroidissement la couleur a viré au beige.... normal ?

[@mehdisayah352]

Svp. J'aimerais savoir pourquoi mameringue fond quand je. La met dans la tarte au citron 🍋. Je trouve un liquide transparent sur la crème. Merci de me répondre.

[@besmahammour950]

on batte combien de minutes pour obtenir un bon blanc neige ?

[@facileafaire]

Bonsoir Arrêtez de battre quand les blancs ont une belle texture mousseuse et ferme il vous suffira de 2 à 3 minutes pour réussir vos blancs en neige ( ça dépend la puissance de votre batteur électrique)

[@lilyameckes8298]

Eseque on peux etulise un foue pour tourne ? Svp aider moi je dois les faire aujourd’hui

[@kellyhoareau5036]

Bonjour, 1h/1h30 à 100C° dans mon four cetait trop car elles ont bien bruni au bout de 45min. La prochaine fois je surveillerai bien 🤣 mais sinon elles sont top merci ❤🤗

[@elisabelle8365]

A 90° c'est suffisant 😉

[@fakaniribka8371]

Le temps en four

[@MohamedAmine-re9sv]

est ce que il y aurai une recette de meringue en utilisant l oeuf en entier

[@Ilovedemonsalvatore]

Je pense pas

[@nihelbnt7496]

Je viens de essaies c au four mais sinon merci je donne 10000000%100 à la ressete

[@facileafaire]

Merciiiii infiniment pour votre gentil commentaire 🙏🥰🥰🌹🌹

[@crystalofthenight4539]

ca a marché ? xd

[@nihelbnt7496]

@@crystalofthenight4539 oui

[@leagaminghorse1124]

Moi réussi mais pas assez de cuisson elle colle en bouche

[@witchers3484]

Comment savoir qu'un blanc en neige est bien ferme avant d'y ajouter le sucre?

[@adraelnour3991]

Kimi Kat pour savoir qu’il est ferme il faut que tu retourne ton récipient contenant des blanc en neige et que ça ne tombe pas

[@Emiie23]

Il faut metre au micro ondes ou manger comme ça aide moi?

[@facileafaire]

Enfournez pendant 1h30 à 100°C

[@milky4733]

Bonjour, c'était pour savoir je n'est pas de poche à douille et se que sa changeras quelle que chose est-ce obligatoire ?

[@facileafaire]

Bonjour, ca change rien vous pouvez utiliser un sac de congélation 😊

[@milky4733]

@@facileafaire merci ❤

[@clementguilbert1430]

pour combien de personne?

[@maissaabidi5213]

C’est pour combien de meringue svp?

[@whatsup6394]

Je dirai entre 20,30 meringues 😍

[@ednagreki64]

C possible de remplacer le papier cuisson par autre chose?

[@ghannayisabelle]

Je ne pense pas

[@mee9545]

Il faut laisser sécher les meringues à l'air libre pendant 2h environ avant de les mettre dans le four

[@2cent136]

Cest vrai ?

[@mee9545]

@@2cent136 oui tout à fait

[@simaben55]

Pour 5 blancs d'œufs combien de sucre?

[@Ilovedemonsalvatore]

Fait des calculs c’est simple 125gr x 5 œufs

[@pakom8534]

sa a pas marcher sa devient juste liquide

[@maeelysnoblet8446]

Moi c’est liquide j’ai trop battue les œufs ?

[@elarkive2717]

non je pense que tu n'as pas assez battu

[@airforce-clara]

Pk moi c tout liquide à chaque fois ???? Es que ces parce que je mélange trop ou pas assez ???

[@whatsup6394]

Pas assez , faut que ça soit bien ferme comme une crème fouettée, retournez votre bol ou saladier, faut que ça soit figé, ne doit pas tomber !

[@airforce-clara]

@@whatsup6394 ha merci merci