"Klasszikus" Töltött Káposzta rém egyszerűen , elronthatatlanul :-) Karácsonyra megint csak jól jön!

  Рет қаралды 455,858

Mészi cook

Mészi cook

Күн бұрын

Пікірлер: 298
@barbaratorok8963
@barbaratorok8963 Күн бұрын
Hálásan köszönöm, hogy közzétetted ezt a videót. Életem második töltött káposztája és isteni lett.
@veroniquewillon6580
@veroniquewillon6580 11 ай бұрын
Elkészült. 75 évem alatt soha ilyen jól sikerült, finom és harmonikus ízű töltött káposztát még nem ettem. Igaz, mester irányítása alapján készült. Köszönet és BÚÉK!
11 ай бұрын
köszönöm :-) viszont kívánom .-)
@etalaczko2937
@etalaczko2937 Жыл бұрын
Áldott Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok a családal eltölteni egészségben és szeretettben. ❤
Жыл бұрын
köszönöm :-) viszont :-)
@helengerl2878
@helengerl2878 3 жыл бұрын
Nagyon guszta ,! Mi mindig rantassal keszitettuk a toltott kaposztat !
@zsuzsakorsos3461
@zsuzsakorsos3461 3 жыл бұрын
Kb. így készítem én is, csak édeskáposzta levelekbe töltöm, és ahogy mondtad tojás nélkül keverem a tölteléket, teszek az apró káposztára még füstölt csülköt, pár karika kolbászt és szoktam közé szórni egy marék gerslit. Jó étvágyú a kis családom, 50 db tölteléket szoktam készíteni. Sütőben még nem készítettem, de úgy is biztosan nagyon finom. Nem szoktam berántani. Köszi a receptet, egyszer kevesebbet készítek és a sütőben fogom készíteni.
@hajnalka42211
@hajnalka42211 20 күн бұрын
Rántani én sem rántom, tejfölt teszek tálaláskor rá. A rizst még nem főztem meg sosem. külön. A kolbász karikák, a gersli és az oldalas, az elmaradhatatlan. Persze mindenki saját ízlése és a családja kedvére főzi!
@imrenelengyel9501
@imrenelengyel9501 2 жыл бұрын
Ugyan így csinálom mint te fincsi lett Ahány ház annyi szokás Mindenkinek megvan a maga verziója és ez így jó Szép napot kivánok nektek🥰😉
@mrmikloslugosi
@mrmikloslugosi 3 күн бұрын
Én pedig pörköltalappal indítok, ebbe jön egy kis füstölt is, egy szórás káposztával összekeverem és rakosgatom a bebugyolált, húsos, rizses töltelékeket és én sem főzöm a rizst külön, nagyon szépen megpárolódik a fazékban együtt a többi hozzávalóval.
@ambrussandor2637
@ambrussandor2637 Жыл бұрын
Nagyon nagy vagy ! Nagyon szeretem nézni a videókat!
@magdolnaborbely8326
@magdolnaborbely8326 Жыл бұрын
Köszönöm a kiváló recepteket nagyon sokszor elkeszitem, családom szerint az aranygaluska finomabb mint a pogácsás elkészítés , egyszerű és finom ételeket készítesz , köszönöm,!
@laszlonevadasz3825
@laszlonevadasz3825 Жыл бұрын
Szia Mészi! nagyon guszti a káposztád. gratulálok! jó étvágyat hozzá 🤗
@margitpope
@margitpope 2 жыл бұрын
Hasonlóan készítem én is, csak nem főzöm meg előre a rizst. A káposztás fazék aljára kicsi hideg vizet öntök. Rántott levest készítek ( zsíron zsemle színűre pirított liszt, rá színes paprika, felöntöm kb annyi vízzel amennyi kell a fazék káposztához, felforralom), ezzel öntöm fel a apró káposzta, töltött káposzta rétegeket. Utána már semmi tennivaló, ebben a lében, kis lángon tökéletesre fő. Anyukám így csinálta😊, Nagyon szeretem a feltöltött videóidat. Nagyon sokat tanulok belőle így hatvan felett is. Köszönöm 😊
2 жыл бұрын
Szívesen :-)
@netketamara6192
@netketamara6192 Күн бұрын
Én se szoktam megfőzni előre a rizst. Kitűnően megfő a töltésben is.
@marabohrat8470
@marabohrat8470 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen, kedves Mészi! Jó néhány új ötletet adtál, ezentúl felhasználom majd ezeket is! Köszönöm szépen!!! Kívánok áldott ünnepet!
3 жыл бұрын
köszi :-) viszont :-)
@evabender5379
@evabender5379 3 жыл бұрын
Kórúlbelúl igy készitem csak edeskaposzta levelekbe tóltóm de igy is készitettem Nagyon tetszenek a videoid egyszerúek finomak kószónóm Jo egészséget minden jót kivánok
@gyulanekaldi2353
@gyulanekaldi2353 3 жыл бұрын
Nagyon jól néz ki ,én is így fogom csinálni,ügyes vagy !Gratulálok.
@anikoszigligeti6241
@anikoszigligeti6241 3 жыл бұрын
Az én családomban is mindig berántjuk. Ügyes vagy nagyon. Gratulálok :)
@miklosnesebestyen1377
@miklosnesebestyen1377 3 жыл бұрын
Nagyon birom hogy mindenr ától cettig elmagyarázol és egyszerüen készited az ételeket. Semmi sallang💕💕💕💕💕
@kovacsgabriella4062
@kovacsgabriella4062 22 күн бұрын
Szuper lett!!Jó étvágyat kivánok hozza!
@zsuzsannaszigetvari2718
@zsuzsannaszigetvari2718 3 жыл бұрын
Holnap lesz a töltött káposzta készítés napja, ezért most ismét megnéztem a videódat immár harmadszor. Remélem, jól memorizáltam a lényeget és olyan guszta lesz, mint a Tiéd. Mióta nézlek, követlek, azóta kezdem élvezni a főzést. Köszönöm ezt a receptet is.
@tundetuscher5528
@tundetuscher5528 2 жыл бұрын
Anyukám sosem rántotta be, viszont mindig adott hozzá egy kis paradicsomot. Attól teljesedett ki az íze.
@soundultra6251
@soundultra6251 3 жыл бұрын
Szuper, de én teszek az aljára körmöt is, melynek a bőréből kijövő kollagén szépen megvastagítja a szaftot.
@istvanforgacs5018
@istvanforgacs5018 24 күн бұрын
Én az aljára húsos csontokat rakok és teszek a káposzta közé füstölt bordaporcot.
@balazsczinder2376
@balazsczinder2376 Жыл бұрын
😅😊 Isteni lett már tudom mért nem szereted csinálni hát jó kihívás de az a mosoly fogyasztás közbe elmondhatatlan ezzel is lehet örömöt hozni az első és még jó is lett
@irengergely9042
@irengergely9042 3 жыл бұрын
Szia. Ma főztem meg a töltött káposztát. Csak annyiban különbözik, hogy nekem húsos füstölt szalonnám volt otthon, és én a rántásba is tettem tejfölt. Isteni lett! Köszi a receptet!
@BabukaSzabó
@BabukaSzabó 2 ай бұрын
Ma kerestem rá a töltött káposzádra mert nekem Ő mumusom!Nem igazán szeretem megfőzni mert soha nem sikerűl bármit is variálok rajta A családnak sem ìzlik igazán Eszembe jutottál!😊Megfőztem !A legjobb amit valaha ettem!❤Tiszteletem!Nagyon köszönöm!😊
2 ай бұрын
nagyon ügyes vagy :-) örülök .-)
@JuditMáthé
@JuditMáthé 8 күн бұрын
Ebben bízom én is, most lesz az első olyan karácsony, amikor ezt készítek, idáig ellenállt a család. Ha tutira akarok menni, akkor Meszi. 😊
@1954charlie
@1954charlie Жыл бұрын
Imadom a recepteket,az hogyan foz az Ur, nagyon ven vagyok,de nem merek tegezodni.Nalatok magyaroknal ez konnyen megy. Ja ,magyar vagyok de hatar masik oldala.Igy meg nem lattam toltott kaposztat.Amugy kedvenc etelem,Gratulalok,Pavlov kutyaja lettem,s leulnek Onnel megenni egy jo tejfolos adagot.Kosz szepen ,tisztellek,ez tegezes mod lett ,utolag vettem eszre, szivembol.Sok ilyen ember kene,Jo munkat s jo videokat,nezem,❤❤❤
Жыл бұрын
Köszönöm :-) és tegez nyugodtan :-) én mindenkit tegzek :-)
@janosneteleki5707
@janosneteleki5707 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen Mészi!Hát te mindent is nagyon gusztán el tudsz készíteni.Sok receptedet kipróbáltam,de ezt sem fogom kihagyni.Imádom a káposztás ételeket!❤Na de amilyen pikk-pakk csinálsz finomabbnál,finomabb ételeket azt még jobban imádom!❤
3 жыл бұрын
köszi :-)
@erzsebetfarkas3374
@erzsebetfarkas3374 3 жыл бұрын
Az igazi töltött kápiszta az kolbászhúsból a legjobb disznóvágáskor!!!! Én ugy tanultam, hogy a töltelék lényege a fokhagyma, legalább egy fej kell bele!!!
3 жыл бұрын
a te recepted szerint :-) kolbászhús + egy fej fokhagyma azért az elég meleg pite :-) de biztos finom úgy is
@angelabalog447
@angelabalog447 3 жыл бұрын
Egész egy fej?!!! Hát nem szabad annyit tenni bele e kevés hús mértékre, át veszi a töltelék ízeit..csupa fokhagymára szagol meg ízlik majd..meglehet hogy disznótorkor sokan vannak és sok mennyiségű húsra van szükség, akkor meglehet hogy egy egész fej fokhagyma el is járja..de egy kiló húsra az rengeteg mennyiség..
@erzsebetfarkas3374
@erzsebetfarkas3374 3 жыл бұрын
@@angelabalog447 egy fej altalában 5 -6 db !!! Egy kiló húshoz szerintem egyáltalan nem sok!!! A bekevert kolbászhúshoz amit régen a disznó vágásnál használtak fel a káposztába, , petsze ahhoz már nem kell több fokhagyma, csak rizs,!!!
@angelabalog447
@angelabalog447 3 жыл бұрын
@@erzsebetfarkas3374 Hát én nem tudom, de én csak 2 vagy 3 gerezdet teszek bele..nem szeretem ha csupa fokhagymás ízű...
@janosbutora7300
@janosbutora7300 3 жыл бұрын
Szerintem a kolbászhúsba már van fokhagyma
@mariaberecznekelemen1898
@mariaberecznekelemen1898 3 жыл бұрын
Én is főzök karácsonyra káposztát,így fogom csinálni. Köszi a videót Mészi! És boldog karácsonyt az egész családnak!🌲👍🏻😊😘
3 жыл бұрын
viszont :-)
@jolanatovt5990
@jolanatovt5990 2 жыл бұрын
Szuper jó èn is igy fogom kèsziteni.köszönöm.
@ilonapetro9472
@ilonapetro9472 22 күн бұрын
Még sose láttam így készíteni töltöttkáposztát, de kiprobálom. Köszi
@annateresa1104
@annateresa1104 Жыл бұрын
Szia Meszi 🙂 igen finom lehet , megprobalom en es ugyes vagy ugyvuzlem a csaladot 🌷👍🌺😊👍
@gaborszeker8569
@gaborszeker8569 Жыл бұрын
Nagyon jól néz ki itt a Bakonyban több lével szeretjük. A többi stimmel
@fulesbagoly4338
@fulesbagoly4338 3 жыл бұрын
Én sokkal egyszerűbben csinálom: a darált húshoz fővetlen rizst teszek. Felfűszerezem úgy, ahogy te fűszerezted, tojást rakok bele. Jól összekeverem a masszát, majd lazán csomagolom bele a rizseshúst a káposztákba, hogy legyen hely a rizs dagadásának. Lábasba fektetem a töltött káposztákat, felöntöm vízzel, és had főjön. Nem szoktam berántani, mert a rántás elveszi a savanyú káposzta ízét, és a töltött káposztának éppen a savanyúsága a legjobb bukéja. Tálaláskor leöntöm tejföllel, és kész.
@laszlonedebreceni2321
@laszlonedebreceni2321 2 жыл бұрын
Önts hozzá káposztalevet ha nem elég savanyú lenne a leve, különben az aprokáposztától is savanyú de én tejföllel rántom be mint egy zöldbablevest, bizony jó az
@laszlohorvath845
@laszlohorvath845 2 жыл бұрын
Hali, próbáld ki, hogy ne tegyél bele tojást, én sose teszek se a töltött paprikába se fasirtba se töltött káposztába , ugyanis keményíti a masszát fövéskor. A rizst azért érdemes előfözni , hogy a keményítö egy része kifö abbol is.. ezek nélkül is tök finom lesz az ételed.
@anna-mariaauer4986
@anna-mariaauer4986 2 жыл бұрын
Ez az igazi.sem fött rizs..sem rántàs.nem passzol a töltött kàposztàhoz.Füstölt bordàt adok hozzà .amig a borda megfött addig a rizs is meg a kàposzta is kész van.
@katalinvarga3626
@katalinvarga3626 2 жыл бұрын
Én sem rántom be, de belemorzsolok egy-két erőleves kockát, isteni ízt ad neki... természetesen így kevesebb só kell. Szoktam bele füstölt kolbászkarikákat rakni bele.
@laszlonehipsagh2907
@laszlonehipsagh2907 Жыл бұрын
😊😊
@jutkaizsak8787
@jutkaizsak8787 2 жыл бұрын
Szia Mészi! Én is igy készitem csak a sorok közé szorok egy kanál lisztet pirospaprikát és a végén nem kell a rántás. Nem csomosodik össze és a végeredmény mintha rántva lenne csak nincs macera a végén.
@Driada0830
@Driada0830 2 жыл бұрын
Biztos finom 😀 én soha nem tettem bele tojást. A rizset sem szoktam megfőzni. De kipróbálom így is, tojás nélkül
@matthiasgyori2549
@matthiasgyori2549 2 жыл бұрын
En sem teszek bele tojast. A rizs megdagad fozes kozben es egybetartja a tolteleket. Diszno hus helyett marha hust hasznalok fustolt pulykaval. Yam Yam (Jam Jam)
@marikakunszentine5149
@marikakunszentine5149 2 жыл бұрын
Szia Mészi ! Megfőztem a töltött káposztád és isteni finom lett !!! Nagyon köszönöm a receptet !
@gyurivarga2781
@gyurivarga2781 Жыл бұрын
Én holnap fogom elkészíteni, már előre tartok a sok munkától amivel jár, de a végeredményért muszáj bevállalni.
@katalinlajos474
@katalinlajos474 3 жыл бұрын
Nagyon jól néz ki, én így fogom eztán csinálni!
@MáriaMonek
@MáriaMonek 19 күн бұрын
A recept jó. A rántást mindig rétesliszttel készítem, mindenhez. Még melegen öntöm a szintén meleg ételhez, miközben folyamatosan kavargatom. Soha nem lesz csomós.
@korneliaszabo9770
@korneliaszabo9770 3 жыл бұрын
Kedves Mészi! Én külön köszönöm Neked ezt a receptet, nagyon vártam! A szabolcsinál többször elmondtad, hogy mennyire utálod tölteni, ott is Édesanyád működött közre. És a kedvünkért ezt is bevállaltad! Köszönöm a csatornádat, örömteli készülődést, békés, szép Karácsonyt kívánok Neked és családodnak! ❤️
3 жыл бұрын
köszi :-) viszont :-)
@nickhenbrown1477
@nickhenbrown1477 3 жыл бұрын
Okés lett, de jobb rántás nélkűl! Köszi szépen szia NIKI ÁLDOTT ÜNNEPEKET!
3 жыл бұрын
Köszönöm szépen :-) Viszont kívánom :-)
@sandorpatkos6252
@sandorpatkos6252 3 жыл бұрын
Ha egyszer kipróbálod: a lábas aljára tégy egy nyers sütni-való kolbászt. A lassú főzéskor felrotyog a kolbász íze és átjárja az egész káposztát. Péusz ízt ad. Judit
@evafeleky4065
@evafeleky4065 3 жыл бұрын
Én is pontosan így készítem, csak nyers rizzsel, nagyon finom. BUÉK mindenkinek.
@ferencnagy1964
@ferencnagy1964 Жыл бұрын
Szuper étel köszönöm Racz Judit 😎☕☕🍛🍛2023 :7:43
@katalinszemeredi5015
@katalinszemeredi5015 2 жыл бұрын
Isteni lett, nálunk is ez lesz a 2 ünnep között, köszönöm a receptet!
@bobeerosne1163
@bobeerosne1163 3 жыл бұрын
Köszi, majdnem így készítem én is a hiányzó trükköket átveszem (füstölt szalonna + aljára a paprikás hagyma) és megy a cseréptálban a sütőbe, kb 4 éve ott készítem. 🙏
@tiborurmos5158
@tiborurmos5158 Жыл бұрын
Ez a kacsatál öntöttvasbóll készült??? Esetleg Lidl???
Жыл бұрын
igen öntöttvas és az edényshop-ból van .-)
@tibors6986
@tibors6986 3 жыл бұрын
Én rizs helyett gerslit használok, nyersen, a káposzta közé is szórok..(sűríti a levet)
3 жыл бұрын
más íze van de úgy is finom
@laszlonedebreceni2321
@laszlonedebreceni2321 2 жыл бұрын
Míg bekavarom a tölteléket fő a rizs és már fő a leveles előkészitett káposzta is mert jártam úgy a mai érlelt káposzta fejekkel többször hogy a rizs megfőtt a hús puha volt viszont a káposzta levél kőkemény volt így kifőtt teljesen a töltelékem lelke
@piroskailles2281
@piroskailles2281 3 жыл бұрын
Istenien néz ki!😋Én is hasonlóképp készítem!😋😋😋
@evahufnagel5541
@evahufnagel5541 2 жыл бұрын
A leírtak szerint elkészítettem a káposztát, nagyon jó lett. A rántás helyett, a lerakott töltelékekre egy kanál lisztet szórtam. Bevált a módszer. Köszönöm a receptet!
@tothista4477
@tothista4477 3 жыл бұрын
Szirmai Antal írja 1807-ben. Első része ételünknek ama káposztás hús, Ha szalonna nincsen benne, szívünk már nagyon bús. Óh, áldott káposzta, paradicsom hozta, Áldott, aki kolbásszal foltozta. Szerették. Apor Péter írja: Az káposztánál magyar gyomorhoz illendőbb étket nem tartának az régi időben
@erkekovacs
@erkekovacs 3 жыл бұрын
Kedves Mészi! Ezt a kommentet,képtelenség űberelni! 👍 Még jó,hogy tegnap ezt főztem! ✔😘👋
@tundego555
@tundego555 3 жыл бұрын
Szia Mészi! A hagymát én is kipróbálom. Te a paprikát és fokhagymát előbb teszed bele. Mi is rántjuk, gyenge fokhagymás pirospaprikással. Akárkinek mondtam, mindenki kiakadt, hogy töltött káposztát berántok. Végre egy rokon ízlés! Köszi.
@ibolyagall7257
@ibolyagall7257 3 жыл бұрын
I mp
@edithkiszivath4846
@edithkiszivath4846 Жыл бұрын
Thanks for sharing this recipe ❣️
@rozaliaszegedi1733
@rozaliaszegedi1733 3 жыл бұрын
Ahány ház annyi szokás, a töltött káposztát nagyon sokféle képen lehet készíteni, így még nem láttam,de biztosan nagyon finom mert, akárki is csinálja, csinálsz,azt nem lehet elrontani, főleg ha van bőven hozzá való,,,de legalább két fő dolog, káposzta és sok finom hús,,, Én imádom minden féle ételt ami káposztával készült, Én a töltelékbe nem rakok,tojást, fokhagymát,se köményt,a savanyú káposzta eredetileg babérlevélel van savanyitva, nem kell bele tenni mert keserű lesz!! Van olyan szokás hogy be rántják a káposztát,de nem hagymás és foghagymas rántasal!! Üdv mindenkinek 👍🌲⛄🌲⛄🌲⛄🌲👍🇭🇺👵
@arimata9648
@arimata9648 2 жыл бұрын
Csodálatos vagy jó etvágyat kívánok nektek
@gigi-nagy5723.
@gigi-nagy5723. 3 жыл бұрын
Most akkor csak mi esünk le a traktorról. De azt garantáltan :D Én nagyon szeretem a töltött káposztát.
@mariabajka5104
@mariabajka5104 2 жыл бұрын
Nagyon szepen koszonom a szuper receptet
@piroskaherr8814
@piroskaherr8814 2 жыл бұрын
Herr Olivérné vagyok a
@adriendrszabo7779
@adriendrszabo7779 23 күн бұрын
igy is remek, engem ugy tanitott erdélyi nagymamám, hogy a rizst nyersen tegyük bele a töltelékbe, savanyu levél, savanyu káposzta, nem kimosva, 2 óra lassu főzés, megfő a rizs is rendesen.
@Lacoar1
@Lacoar1 3 жыл бұрын
Hmmm, legközelebb így csinálom én is, köszönöm!
@jozsefnekosa1487
@jozsefnekosa1487 Жыл бұрын
Szia Mészi! A párom miatt sajnos ritkán van ez a fajta káposzta édeskáposzta leveleket félig főzi mikróba majd gérek levágása jön. Ezután az apró savanyú káposzta min felét kimossa és deszkán durvára vágja. A rízst párolom a darált húsba 1 tojás füszerek paradicomlé kevés a Lidl- s dobozos töltés.A savanyú káposztát 2fej hagymán pirospaprikával kicsit dinsztelem.Végre töltés.Edény aljába aprókáposzta töltelék felváltva. Felöntés víz+ paradicsomlé majd 1 boboz. Sokallom,de állítólag a szabolcsi káposzta ilyen. Bocs,hogy fárasztottalak de mi a véleményed. Így kell ezt készíteni. Ja bocs némi füstölt áru még,az kimardt. Üdvözöllek kis családoddal együtt !🫂❤️
Жыл бұрын
Jó recept, de egészen biztos, hogy a szabolcsiba nem kell savanyú káposzta : kzbin.info/www/bejne/kHOWdoaKotJnbtUsi=IGzoNyoHCdiNsBpR
@jozsefnekosa1487
@jozsefnekosa1487 Жыл бұрын
@ köszi szépen !
@mariahalmi4641
@mariahalmi4641 2 жыл бұрын
nagyon finom a káposzta
@22Vasika
@22Vasika 2 жыл бұрын
Szerintem zseniális, ahogy készíted, látszik, hogy nem az első gyártás volt. 👍😊
@22Vasika
@22Vasika 8 күн бұрын
Mészi. Szép a kaja, de a tarját sajnálom. Én lapockát javaslok.
@zuzanacunova971
@zuzanacunova971 2 жыл бұрын
Koszonom🤩 Ujra tanultam Ontol😄 Kellemes unnepeket kívánok🎄🎄🎄
2 жыл бұрын
Viszont .-)
@csabavarga7467
@csabavarga7467 2 жыл бұрын
Ez a legjobb kaposzta!!!!!!
@margitligorovics2206
@margitligorovics2206 Жыл бұрын
Bacon kedvelem minden egyes főztjét ❤ sokat tanultam , köszönöm!!!
@mariahorvath2434
@mariahorvath2434 25 күн бұрын
Köszönöm a receptet!
@icah4133
@icah4133 3 жыл бұрын
Nagyjából én is így készítem, de az apró trükkök és a sütőben sütés ötlete jól jött! Köszönöm! Így fogom csinálni ezután. Ismét csak gratula, mint szinte minden receptednél. Semmi manír, és ezt imádom!🥰🌷
3 жыл бұрын
Én nem szoktam szalonnát bele tenni, de innentől kezdve így fogom készíteni. Szuper jó recept!! 👍👍
3 жыл бұрын
köszi :-)
@derizsu1165
@derizsu1165 8 күн бұрын
Szia Mészi! Cserépedényben főztem tavaly sütőben. Rácsra tettem, de alig birta el. Kérdésem, a sütő aljára is lehet tenni? Villanysütő. Köszi ha válaszolsz.
8 күн бұрын
lehet de akkor direkt meleget kap alulról esetleg leéghet
@marikabalis664
@marikabalis664 3 жыл бұрын
Mészi sok tõltöttkáposztát kipróbáltam ez tetszik elfogomkészíteni kõszi.☺😉
@csabak4609
@csabak4609 6 күн бұрын
Köszi. Mutasd a daráló rostélyt mekkora a lyuka?
6 күн бұрын
mondtam a videóban, hogy a legnagyobbon 😉
@csabak4609
@csabak4609 6 күн бұрын
Hát igen nem mérnök vagy ez olyan " amennyit felvesz" értem köszi.
@martaszucs9081
@martaszucs9081 3 жыл бұрын
Nagyon gusztusos. Én nem pont így készítem,de így is elfogom készíteni! Köszi🙂
@rozakincses8953
@rozakincses8953 3 жыл бұрын
enis igycsinalom nnagyonfinom1
@elizabeth54265
@elizabeth54265 3 жыл бұрын
En megcsinaltam.Nagyon finom!
3 жыл бұрын
örülök :-)
@tamasjoelle6568
@tamasjoelle6568 3 жыл бұрын
Szia Mészi. Végre megvan a megoldás, hogyan lehet töltött káposztát csinálni annyi, és olyan sűrű lével, ahogy különböző emberek szeretik. Mindenki úgy állítja be a végén vízzel, rántással, ahogy ő, vagy a családja akarja. Ez sok az egyben töltött káposzta. Nekem nagyon be fog jönni. Köszi szépen a receptet. Jó egészséget az egész családnak.
3 жыл бұрын
köszi :-)
@attilaszuros6960
@attilaszuros6960 3 күн бұрын
Mészi, Te egy Isten vagy!
3 күн бұрын
őőőő nem, de köszi 🙂
@tiborbalogh3669
@tiborbalogh3669 2 жыл бұрын
Na ez szuper! 🙂Így még nem készítettem, de kipróbálom feltétlen mert van egy ilyen kacsa sütőtálam, Nem tudom A Tied mekkora, az enyém 4 literes. nekem kicsinek tűnik a leírt mennyiségekhez képest jól gondolom?
2 жыл бұрын
háát az enyém szerintem minimum 6
@tiborbalogh3669
@tiborbalogh3669 2 жыл бұрын
Köszönöm. Tudtommal 4 literes és 7,7 literes létezik de a nagyobbik csak átlóba fér bele a szabványos sütőbe mert a hossza fogantyúval együtt 45.5 cm. 👍🙂
@arimata9648
@arimata9648 2 жыл бұрын
GYÖNYÖRŰ 👍mint ha ÉN föztem volna babér és kömény nélkül 😁😁😁
@TerezVillanyi
@TerezVillanyi 3 ай бұрын
Az igazi savanyúkáposzta tartalmaz babérlevelet
@petoimre3671
@petoimre3671 2 жыл бұрын
Nagyon jó ez a recept, avatott előadással, munkamóddal. Követhető, megcsinálom! (A sok kipirítás után jön végre a helyénvaló "megpirítás" szó is.) Köszönet!
@evelynhempel
@evelynhempel 2 жыл бұрын
Nagyon erdekes es Fino!
@editszalma2289
@editszalma2289 3 жыл бұрын
Kedves Mészi én is többé kevésbé így készítem. Csak kolbász karikákat is rakok bele. Viszont nem a Sütőben rakom, hanem fent a gázrózsára teszem főzni. De ezek után a Sütőben fogom rakni. Köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm. 💖🍰🍰🎀🎀
3 жыл бұрын
a gáz is tök jó csak ott könnyebben leég...
@editszalma2289
@editszalma2289 3 жыл бұрын
@ Meg lehet oldani mindkét féleképen, csak jó ha nem kell vigyázni, hogy ne égjen le..
@editszalma2289
@editszalma2289 3 жыл бұрын
@ 💖💖köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm..
@5Lisandra4
@5Lisandra4 3 жыл бұрын
Csombor és kapor a majorána es kömeny helyet.Tojás minek?fokhagyma pláne minek.Ez már nagyon modern változat.Biztos finom de nem a megszokott iz.Az utolsò müvelet az nagyon jò ötletBoldog Karácsonyt.Remelem a Jezuska sok ajándekot hoz a kislányoknak mert nagyon jòk voltak ❤️
3 жыл бұрын
volt olyan néző aki szerint egy egész fej fokhagyma kéne bele.... a csombor és a kapor se megszokott ízesítő erre fele... szóval ez is olyan étel, hogy ahány ház annyi szokás :-) Nektek is kellemes ünnepeket :-)
@5Lisandra4
@5Lisandra4 3 жыл бұрын
@ igen en Erdelyi izvilágban nöttem fel.Nem meg szolni akartalak ,szuper vagy!
@enricogyorfi7622
@enricogyorfi7622 2 жыл бұрын
Valószínüleg finom mert jól néz ki, csak nem értem miért kell a rizst elöfözni? Ja és hiányolom a csombort azaz borsikafüvet. A mamám Székely származású és fénykorában több száz fös lakodalmakba hivták fözni. Mai napig nem tudom ugy elkésziteni ahogy ö, de közel járok már. 🙂
2 жыл бұрын
nem kell .. csináld ahogy szeretnéd .. én így készítem ezt a verziót .-)
@laszlonevincze5003
@laszlonevincze5003 3 жыл бұрын
miért kell megfőzni a rízst?ilyet még nem láttam,érdekes,biztos finom lehet
3 жыл бұрын
nem kell, én így szoktam :-)
@ilonamariaszabo8256
@ilonamariaszabo8256 2 жыл бұрын
Szeretném kérdezni, hogy a megadott mennyiség Pataky tálban- kacsasútö- megvalósítható!!?...Ill.Karácsony elött mikor készíthetném már el? Kószönóm a választ!
2 жыл бұрын
nem tudom mekkora az a tál ... hűtőben egy hétig is eláll
@ilonamariaszabo8256
@ilonamariaszabo8256 2 жыл бұрын
@ Nagyon kószónóm a választ és áldott únnepet kívánok!👍🙏😇🌲
@MariannKonyári
@MariannKonyári 5 күн бұрын
A töl. , vagy székely káp-át nem rántjuk. amikor beraktuk a lábosba, pici liszttel, pir.paprikával megszórjuk, és finom
5 күн бұрын
örülök , hogy megosztottad velem TI, hogy készítitek :-) én viszont így is szoktam csinálni .-) ui: nagyon nagy hiba ha azt képzeled, hogy ahogy te tudsz valamit csak úgy lehet elkészíteni és csak úgy a jó .-)
@ramazotti53
@ramazotti53 6 күн бұрын
Rántast a töltöttkáposztába ? Röhely
6 күн бұрын
akkor röhögj 🤣😂
3 жыл бұрын
Kedves Mészi!! Bepárásodott a szemüvegem, már a látványtól is! 🤤😋Még szerencse, hogy nem kóstoltad!! Akkor végem is lett volna! Érdemes volt kicsikarni tőled!! 👌👍🚜🚜 Az idei karácsony sem múlhat el töltöttkáposzta nélkül!!☺😉 Szép estét kívánok!!
3 жыл бұрын
Nektek is :-)
@v5i2k1s0i_viksi
@v5i2k1s0i_viksi 2 жыл бұрын
Én édes fejeskáposztából készítem a töltött kápit, a hagymát nyersen a töltelékbe RESZELEM, a rizst főzés nélkül teszem bele.
2 жыл бұрын
csak az egy másik étel .-) kzbin.info/www/bejne/kHOWdoaKotJnbtU
@antalnebaliga5926
@antalnebaliga5926 3 жыл бұрын
Szia Mészi! Soha nem értettem minek kell a töltelékhez tojást tenni 🤔 az csak keményiti a tölteléket ☹️ én is "szabolcsi vagyok" de itt felénk senki nem rak bele és nagyon finom! 😋 A többi stimmel és nagyon gusztusos!👌
3 жыл бұрын
elmondtam a videóban..... mert van aki csinál húsgombócot is bele és abba kell tojás.... és azt is elmondtam, ha csak levélbe töltött lesz akkor elhagyható ...
@antalnebaliga5926
@antalnebaliga5926 3 жыл бұрын
@ az akkor nekem kimaradt, bocsi🙂
3 жыл бұрын
@@antalnebaliga5926 úgy csinálod ahogy jól esik :-)
@star-wp1tk
@star-wp1tk 3 жыл бұрын
Mi soha nem töltöttük levelbe otthon,es en is atvettem ezt a szokast:-) Megprobalom igy sütöben most:-)
@lajosnevarga7936
@lajosnevarga7936 3 жыл бұрын
T
@tundekorona4299
@tundekorona4299 2 жыл бұрын
Bocsi, lehet,hogy nem figyeltem- de a pirított szalonna végül nem került bele? Köszi,ha vki válaszol:-)
2 жыл бұрын
biztos belekerült .-)
@ErzsebetANyeki
@ErzsebetANyeki 3 жыл бұрын
En egeszen maskent csinalom es imadjak.Ez is biztis nagyon finom.tojast nem teszek bele mert kemenyiti a tolteleket fustoltet a fazek aljara rakom az apris kaposztaval eggyutt a rizset nem fizom meg kulon mert mug a hus es a japiszta megfo a rizsis puha lesz a savanyu kaposztaba minek meg baberlevek es komeny mikor az mar benne van a savanyittott kaposztaba?🤪
3 жыл бұрын
nincs kömény a savanyú káposztában , az a káposzta saláta amibe kömény kell ....
@gyorgynevadkerti5188
@gyorgynevadkerti5188 2 жыл бұрын
Nagyon kószi. Tulajdonképen anyukám is igy készitette, csak kuktába, igy én is úgy csinálomEgy külön lábasba készitem a rántást, s abba teszem át a megfött káposztát és a töltikéket,.
@КлараІвашко
@КлараІвашко 11 ай бұрын
Мire kel a rizst megfőzni?
11 ай бұрын
mire háromig számolok :-) gyorsabban megfő és kevesebb vizet vesz fel
@ZsoltHolik
@ZsoltHolik 3 жыл бұрын
Na tessék! Mi felénk nem darálthús van benne, hanem apró kockára vágott hús. Szerintem sokkal jobb úgy.
3 жыл бұрын
ízlések és pofonok :-) az Szabolcs környékén divat még
@Driada0830
@Driada0830 Жыл бұрын
Most készítem ❤❤
@anitafoldvarszki3631
@anitafoldvarszki3631 3 жыл бұрын
"Nemes egyszerűség"🤗👍
@patakidaniel2458
@patakidaniel2458 2 жыл бұрын
A legnagyobb mester.
2 жыл бұрын
köszi :-)
@noblumoon
@noblumoon 2 жыл бұрын
Majdnem ugyan igy csinálom legalább 30 éve, csak a rántást nem szoktam csinálni hozzá. És borda helyett füstölt csûlköt teszek hozzá. Ugyanigy füszerezem, tojást teszek a töltelékbe és a sütöbe kb 2 ora alatt kész.
@molnargezane3179
@molnargezane3179 3 жыл бұрын
Köszi 🍾🥂👍❣🙋‍♀️🤝🏆🏅👑👑👑
@krisztofermendi3713
@krisztofermendi3713 Жыл бұрын
Szia! Ha elsóztam a káposztát mit lehet tenni?
Жыл бұрын
leöntöd a levét teszel rá vizet és 15 percig újra főzöd .-) csak így rosszabb lesz az íze
@krisztofermendi3713
@krisztofermendi3713 Жыл бұрын
Köszönöm a választ! 😊
@tomasmagnumster
@tomasmagnumster 3 жыл бұрын
Szia.. Szupernova!! Én is így csinálom... 😁😁😁😁Végre valamit látok itt amit én is így szeretek előkészíteni :) 😁 😁
Szabolcsi töltött káposzta - Az én alapszakácskönyvem
23:14
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 150 М.
Az EREDETI szabolcsi töltött káposzta,  édesanyám segítségével készítve !
18:55
Mészi főz és barkácsol
Рет қаралды 137 М.
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
Töltött Káposzta I RG KONYHÁJA
18:14
RG Konyhája
Рет қаралды 30 М.
Szabolcsi lakodalmas töltött káposzta
19:09
szazsu
Рет қаралды 864 М.
Hungarian Poppy seed and Walnut Roll - Beigli / Szoky's Kitchen
35:01
Szoky konyhája
Рет қаралды 3 МЛН
Töltött káposzta,ahogy mami készíti 😋
24:00
Piroska Mami Konyhája
Рет қаралды 50 М.
🔴ROMA GASZTRONÓMIA: IZA FÉLE CIGÁNYKÁPOSZTA
11:41
NEM FŐZÖK JOBBAN, MINT TE!
Рет қаралды 39 М.
The most delicious meatloaf ever! Try making him like that. It's so delicious ❗
20:27
A tökéletes, vajpuha,  szaftos rántott sertés karaj készítésének  "trükkjei" !
14:00