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In questo nuovo incontro di ARAER - Associazione Regionale Allevatori dell'Emilia Romagna con il professor Giuseppe Pulina il tema in discussione sono le emissioni di metano e la loro gestione negli allevamenti bovini. In questa prima l'esperto parlerà dell'importanza delle emissioni, di chi e perché le produce, di come si misurano o si stimano.