Mi Primera Elaboracion de Cerveza Artesana Casera.

Primera fase de elaboración de mi primera cerveza artesana, con un Kit completo en grano de la variedad Luxe Pils, utilizando equipo de cubas Klarstein.

[@sebascardonag]

Un gran ejemplo de lo que no se debe hacer, muchas gracias por el video.

[@grouchotip]

Se agradece el vídeo. Muy ilustrativo. Sería muy interesante si pudieras subir un tutorial de cómo programar ese equipo. :)

[@rodlopez8051]

Entiendo que no sepas como todos en algo en la vida Yo no tengo ni idea de hacer ladrillos y por eso no subo vídeos haciéndolos Porfa lee,pregunta e informate Y te aconsejo que hagas primero lotes de unos 5 litros que puedes hacer con ollas normales,entiendas como se hacen las ales y luego te metas en lagers y lotes más grandes con maquinaria En fin Un desproposito

[@cristhianhuamanprado2786]

rudo , pero alguien debe de hacerlo , con que tipo de cerveza o estilo se debe de comenzar , yo empezare por una porter , pensaba comprar esa maquina pero me sale mas barato comprar ollas y instrumentos separados ,

[@vallvifly]

Hola buenos dias, buen video. Me he comprado un equipo parecido, quería preguntarte una cosa, para 45litros, cuánta agua empiezas calentando antes de poner el grano? Muchas gracias

[@Franhospi]

Madre mía, esto es como si le dejamos un Ferrari a mi abuela 🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

[@ManuelBGquiloche]

Estimado Fran, intenta explicarte, agradeceria te expliques, todo consejo es bien venido. Un saludo

[@rodlopez8051]

Por que la gente sube vídeos sin saber?

[@Cervecistica]

En el último proceso no se te oxidó, creo que hacía falta otra manguera para pasarla al fermentador.

[@ManuelBGquiloche]

Hola, No no se oxido, de hecho quedo una cerveza con los parámetros marcados en la tabla inicial.

[@Cervecistica]

@@ManuelBGquiloche a va, porque acá nos pusimos como gallinas sin cabeza cuando nos pasó porque nos habían dicho que se oxidaba. De hecho tampoco se nos oxidó pero nos asustaron. 😵‍💫

[@ManuelBGquiloche]

Despues de realizar el video, en la cuba de fermentación estuvo 18 días, durante los cuales en dos ocasiones se realizo, análisis recomendado. Los resultados fueron positivos. Una vez realizado el proceso de embotellado y la inclusión del azúcar, al cavo de unos 15 días en botella. La cerveza obtenida; unos 18 litros , ha sido buena. En resumen la maquina es buena y el resultado muy fresco, espumoso con 5,4 grados y exquisito. Nos vemos Un Saludo.

[@rodlopez8051]

El serpentin ponlo a hervir un poco antes de apagar amigo

[@althea8592]

Puedes mandar el enlace del kit de condimentos? Estoy en la página de la empresa pero no veo el kit. Gracias.

[@torrosky4502]

Cuánto de energía consume esta olla??? Si alguien nos ayuda!! Saludos

[@Neegritaah]

note que cometes un error al bajar la presion del agua al momento de enfriar el mosto.

[@HernanTorres84]

Hola! Al final no hiciste el segundo vídeo? Que tal salió? Estoy por comprar la misma cuba de macerado, gracias por el vídeo

[@Larry-ue4rq]

Hola Hernan, yo la tengo y va muy bien, la de 45 litros

[@ManuelBGquiloche]

Hernan Torres Salio bien, una cerveza rubia ligera con 4,8 grados, y un sabor agradable, el resultado final fueron unos 19 litros. Gracias

[@ManuelBGquiloche]

Hernan Torres Personalmente te recomiendo esta cuba. Yo estoy conforme con su resultado.

[@HernanTorres84]

Muchas gracias Carlos y Manuel, acabo de comprar un equipo similar, karlstein Brauheld pro, por lo que veo es similar solo que tiene el mando de control fuera del equipo, estoy esperando que llegue para hacer mis primeras pruebas, saludos!!

[@paulsupertramp7889]

Buenas, ¿Cuál es la cantidad mínima que se puede hacer de cerveza en la XXL (50L) ? Gracias.

[@luciafeldhoff785]

Unos 20 L

[@alexiahernandez4259]

Podría justificar con argumentos cientificos, el hecho de agregar agua fria para completar el volumen requerido??, se supone que en situaciones así, debe agregarse agua a la temperatura que esta el mosto, para no interrumpir la actividad enzimatica que se lleva acabo en el mosto....

[@rodlopez8051]

Lo que me da miedo es como va a fermentar una pilsner siendo su primera birra ....madre que miedo....Hay fermentar en frio las lagers....suerte

[@pedroguiraosanchez]

se hierve sin tapa

[@ManuelBGquiloche]

Eso pensé en un principio, pero la evaporación haría que perdiera mas de 4 litros, por lo que opte por poner la tapa. Aun así, perdí casi cuatro litros.

[@Larry-ue4rq]

Muy mal, tienes que calentar el agua del lavado a unos 76 grados para desprender del grano los restos de los azúcares, si la hechas del tiempo na haces nada, el recirculado yo siempre lo pongo a tope, la función que tiene esta máquina de whirpool no vale para nada..un adorno..

[@ManuelBGquiloche]

Carlos Fernández ok, lo haré la proxima vez gravias por el consejo

[@Larry-ue4rq]

@@ManuelBGquiloche Dnada, te compras una olla eléctrica barata y marchando, que se dé bien.... Un saludo.

[@wodandroid]

Correcto, es que no se que hace este hombre en este video, el lavado se hace con el grano fuera..... tienes todo el equipo y no lo usa. No entiendo.

[@ManuelBGquiloche]

Tal vez el agua del lavado no estuviera a 76 grados, ya que se recirculo el sistema con el caldo de la meceracion.