Super vypadám jak originál řezník :D Párečky jsou prostě top!!
@lksout24362 жыл бұрын
🌭🌭🌭🏧🏧🏧
@StarejFotr2 жыл бұрын
@@johnhlavacka2481 Máš naprostou pravdu ale kluci se spíš smáli, protože to znají z mých videí a tak jim to na živo přišlo legrační :D
@duratv79422 жыл бұрын
Vy bydlíte v Ústí? :o
@Fastmancz_2 жыл бұрын
@@johnhlavacka2481 Nesmíte to brát tak vážně.
@grandfatherandfatmanparkou34862 жыл бұрын
@@petrmuller8485 Jednou otevřeš vepřovou konzervu a nestihneš se divit :oD
@mirn882 жыл бұрын
Já prostě nevim, přijde mi každý díl jako pohádka O poctivém řezníkovi. Jen tak dál !
@dvorakjiri2002 жыл бұрын
Ahoj, Jirka z Vysočiny. Před lety jsem pracoval ve značkovém servisu jedné automobilky, jejíž produkty používal masokombinát nedaleko Jihlavy. Krátce poté, co společenství zaměstnanců o tento masokombinát hodně zvláštním způsobem přišlo mě jejich dopravák popsal, jaké nové stroje tam nový majitel koupil, jsem přestal jejich produkty kupovat. Drůbeží párky a cokoli, kde je dílo rozmělněné, nekupuji ani od jiných výrobců. Z těch kuřat tam prý vyjely jenom pařáty. Samozřejmě " křehčené " maso, do kterého se " natlouklo " spousta vody. Takže díky za videa. Asi si zase po letech dám tyto párky, gothaj,... P.S. Taky si vzpomínám, že jsem jednou opravoval tahače, který měl klasický plachtový návěs. Bylo to někdy v létě, venku asi 30 °C, pod to plachtou muselo bít tak minimálně 40 °C. Při opravě kecám z řidičem a na můj dotaz, co veze s vážnou tváří odpověděl : " Šunkový salám. " Na můj udivený pohled se po chvíli začal smát a pokračoval. : " To jsou jenom pytle z práškem, který se smíchá s vodou, naplní do obalů, povaří a prodává za pár korun." Z hrůzou jsem pochopil, že ta slavná komedie " Křidýlko nebo stehýnko " , kde Tricatel vyráběl potraviny, se stává realitou. Sice mě to trvalo dlouho, ale v létě jsem si koupil takovou levnější udírnu ( Kaiserku ), vakuovačku na nakládání, el. mlýnek, .. a za pomocí YT se v padesáti učím dělat uzené, klobásy, sušit maso... Nikdy není pozdě, se učit novým věcem. Stále sice něco dokupuji. Na Vánoce jsem si pořídil plničku, sadu 6 zapichovacích teploměrů ( udím asi ve třech patrech a vždy tam mám různé věci, které mají různou velikost. složení. Slanina, krkovička, klobásy, sýr.). Naposledy tu microváhu na koření, kterou jsi ukazoval na jiném videu. Sice stojí asi 60 Kč , ale s dopravou se Španělska se opravdu vydám do těch třech stovek, co jsi tam říkal. ( Asi 256 Kč s deklarovaným termínem dodání asi 10 dní). Zatím se všechno, co jsem vyrobil poměrně rychle snědlo. Ve špajzu se houpe pár " tvých " klobásek, vyzkoušel jsem bůček na německý způsob, zkombinoval jsem Anglickou lisovanou slaninu z Bacon slaninou (třtinový cukr, bobkový list, tymián, česnek .. To sice nejsou recepty od tebe, ale výsledek byl luxusní. Je to takový hodně dobrý " osvěžovač " vzduchu na chodbě. Krásně to provonělo celý barák. P.P.S. Co takhle věnovat pár minut z videa pro nás amatéry, kde okážeš opravdu základní řeznické znalosti. Třeba jak poznat, že dílo ve střívkách je dobře nacpané, aby se střívka netrhala. Jak vážeš provázkem konce salámu. ..
@tomasrehak98842 жыл бұрын
Študujem už 20 rokov a za ten čas som mal len jedného pedagóga, ktorý nebol pri výučbe iba pedagógom, ale bol hlavne človekom. A za to veľký rešpekt, že učenie nie je iba o učení, ale malo by byť aj o tom dôverovať si medzi sebou a trošku aj posrandovať. Keby mal každý pedagóg k výučbe taký prístup ako má Mistr Málek mali by sme tu ľudí ktorých by štúdium bavilo, takže by boli vzdelanejší a školstvo by bolo na úplne inej úrovni. Klobúk dole Mistře :).
@pantomas66842 жыл бұрын
Zase pěkné video, jednou vyzkouším i kuřecí párky po tomto videu. Jen mě udivuje - není nerez jako nerez - pokud nerezová ocel magnetuje obsahuje hodně železa a umí ve vlhkém prostředí rezivět. Koukám že i firmy vyrábějící drahé konvektomaty šetří na materiálu z čehož jsem překvapený.
@romanvybo2 жыл бұрын
Je neuveritelne ako si po tvojich videach poviem “chcem byt masiarom “ Genialny content zamna, ziaci tomu dodavaju tiež uplne iny rozmer. A starej fotr dobre ozvlastnenie :) Len tak dalej fandím a mam silne nutkanie kupit udiaren 😅
@grandfatherandfatmanparkou34862 жыл бұрын
Tento člověk ( rozumejte mistr Málek) ve mě probudil geny po dědečkovy řezníkovi. Už půl roku studuju, učím se. Je to vášeň silná jak ženská.
@jircak2 жыл бұрын
Jsem rád, že na školách učí stále lidé, kteří mají co předat a učí poctivé řemeslo. Jen tak dál.
@vonHannersdorf2 жыл бұрын
Nejlepší český jutuber! Mistře, jsou dvě hodiny ráno a mám strach si pustit další video abych nezaútočil na lednici!😂😂😂
@jancikareznik47842 жыл бұрын
Zdravím, díky za super videa a držím palce,ať se daří. Vaše práce s učni je obdivuhodná , klobouk dolů. Takových mistrů je na učňákách málo a dobrých řezníků ještě míň!!!
@adamhapala5522 жыл бұрын
vy jste perfektní příklad jak by se měl chovat mistr ( v jakémkoliv oboru ) a starej fotr je třešnička na dortu
@frantisekleiterman20822 жыл бұрын
Radost pohledět na kvalitní výrobek! Já sám vyhledávám kvalitu výrobků a cenu neřeším.....
@ludmilakosova2 жыл бұрын
Kluci správní řízci a taky šikovní..báječné vysvětlení co je separát..brr..videjko prima..😀😀😎
@martinkaderkadlicek83302 жыл бұрын
Úžasná robota , banujem že som sa nevyucil masiarom , ani som na konci základky nemal šajnu žeby sa dalo ísť na takú školu . A vás by som bral vždy ako učiteľa a šéfa úžasný človek
@PauliCZE2 жыл бұрын
Pecka video, ten teploměr vypadá velice pěkně. Díky za videa, je na ně radost pohledět.
@Satalien222 жыл бұрын
Hezký den. Velký dík za video , mladí mají štěstí na takového učitele , který učí poctivosti a kvalitním výrobkům. Přeji hlavně zdraví.
@hartman123492 жыл бұрын
Tak muzou se naucit poctive remeslo jak se patri , ovsem v praxi pak bude zalezet na tom jaky rychle budou chtit novyho bavoraka , nebo jak hodne budou chtit machrovat pred holkama :-) , to znamena 2 moznosti , bude delat 16 hodin dene , nebo delat 8 hodin a ojebavat , co myslis ze si vyberou ? :-)
@tomasdavid372 жыл бұрын
Výborné budu dělat další várku v sobotu akorát to dělám v Dřevěné udirně ale nemyslím si že výsledek je stejný ,děkuji za to že tu dáváte takové super věci Fandím vám Mistře Malku.super ❤️💪
@jozefzappe49262 жыл бұрын
Já moc videa nekomentuji. Sleduji Vás delší dobu a jen řeknu že mě moc mrzí že takový mistr nebyl když jsem si vybíral učení .Řezníkem by mě bavilo být ale bohužel .Klobouk dolů takový přístup je skvělí děcka mají obrovské štěstí snad u toho pak vydrží a budou pokračovat .Za nás se rozdávali tak leda facky (neříkám že to bylo na škodu) ale když se člověk zeptal na radu nedostal ji. Tak klobouček pane mistr jen tak dál radost koukat :)
2 жыл бұрын
Děkuji pěkně! Já jen doufám že si něco odnesou a budou na učení vzpomínát v dobrém a pokud si třeba otevřou vlastní řeznictví a budou dělat kvalitu, to bude ta nejlepší odměna pro nás všechny 🥩👍
@petrtoman27852 жыл бұрын
@ Bohužel nebudou, neumí ani vykostit fógla a styl výroby je hrůza. Jako rekvalifikant a zároveň farmář z praxe bych toho učně musel přeškolit.
@Mike_Litoris_Official Жыл бұрын
@@petrtoman2785 Od toho jsou v učení. Učí se, chápeš? Ty mozku vesmíru...
@janvelek30402 жыл бұрын
Krucinál... Jak si tam mlsaj.. já chci taky! Zase boduje ta Málkovo banda!! Gratulujeme
@vaclavaksamit76372 жыл бұрын
Pane Mistr ty kupovaný párečky a ty vaše, to je velkej rozdíl. Vy děláte vše kvalitní a tak to má být, velký palec nahoru.
@martinplonka65502 жыл бұрын
Hele, věřím že v dnešní době si lze koupit i párky v týhle kvalitě jako ve videu. Ale musíte si za to zaplatit :-* pak ale zákazník vidí cenu 599kč za kilogram a řekne ,že obchodník se zbláznil :)
@Mike_Litoris_Official Жыл бұрын
@@martinplonka6550 No právě. Při cnách vstupních surovin (viz. kilo kuřete za 59,9 Kč) ta výstupní cena 599,-/KG je výsměch a nenažranost výrobce.. Chtšlo by to trochu racionalizovat poměr kvalita/cena.. Ano, výrobce kvalitních výrobků musí být i kvalitně oceněn, ale nesmí to výt vychcánkovský cikánov s cenami ad absurdum👆
@safranekvaclav2 жыл бұрын
Děkuji za super video mistře Málku..
@michalkaca40852 жыл бұрын
Tak už jsou v udírně. Tak uvidíme. Kutr nemám, ale poradil si s tím krásně thermomix. Ale vypadají skvěle. Děkuji za recept PANE MISTR
2 жыл бұрын
Rádo se stalo, super. Jo kuřecí jde v mixéru v pohodě
@vm14862 жыл бұрын
Už se těším. Díky, mistře!💙
@milanprelec93242 жыл бұрын
Hergot, mistře.. já jdu okupovat ledničku v 1 ráno 😂 A být o 15 let mladší, jdu k Vám do učení! 👍🏻👍🏻 práci čest!
@wokurek11 Жыл бұрын
Dík moc pane mistr jsou výborné. při druhém pokusu přidáno na 2kg 0,25 kg olomouckých tvarůžků... Výborná pracička.....
@petrtoman27852 жыл бұрын
Opět těžkoslovensko plné super komentářů. Bohužel dělám párky na farmě z kukuřičných kuřat a z kombinace stehen a prsou jsou suché, dávám 20% vepřového sádla do kukuřičných kuřat, na párky používám jen stehna z kuřat 4 - 6 kilo vykuchané. Prsa si pak udím sólo studeným kouřem a dovařuji suvid metodou.
@vladimirpova88002 жыл бұрын
Honzíku v jednoduchosti je krása.Přeji Ti ,ať se dílo daří
@jenda93cz662 жыл бұрын
výborný Pane Mistr ... :) být mladší tak jdu kvám hned do učení :)
@lukasardelan58602 жыл бұрын
Mistře,udělal jsem si párečky dle receptu a pecka,prostě pecka.👍
@ambrozotruba20632 жыл бұрын
Super video chlapi, mam dve malé deti a obidvaja zbožňujú párky, takže už sa na tie kupované môžem vy... A urobím im poriadne parky ako majú byť. Vďaka za vašu tvorbu. Držte sa a pokračujte, ste super
@grandfatherandfatmanparkou34862 жыл бұрын
Ti moji byli skuteční parkozrouti, a tak jsem objevil nějaký parky v Lidlu s 80% a pak s 90% masa. Ještě že tak. Jinak jsou v prodeji blivajzy, které se tváří levně, ale jsou na přepočet poctivých surovin dražší. Musíme jako starý fotri učit děti správnému pochopení toho svindlu ... Ale to píšu člověku, který to všechno dávno pochopil a zná. Zdravím Vás převelice
@HonzaSimaCZ2 ай бұрын
Tak jsem je zkusil udelat. Jen doporuciji pri uzeni osusit parky a pak rovnou nastavit 80 a kourit. Jak je ve videu nejdrive kourit pak zvednout teplotu se mi vymstilo tim ze parky byly na povrchu dost vysušené tudíž tuhé, ale chuťově super 👍🤟
@janamatouskova17722 жыл бұрын
Mistře,tak to je pecka🤗 Jste opravdu člověk na svém místě. Oceňuji,že budoucnost má naději na dobré zítřky.V podobě dalších skvělých řezníků a uzenářů,pro které bude tato práce srdcovka a ne otročina a jen zdroj peněz. Děkuji a těším se na další dobroty.I když jen virtuální👍 Ať se daří💙
@frantiseknovak44842 жыл бұрын
Bohužel, je jich příšerně málo. A víc jich nebude, hypermarkety chrlící na trh separátové párečky jsou prostě levnější. Ale obráceně, i koupením "akčního" kuřete za 44 kaček se lze dobrat dobré bašty. 6 kuřat máte by voko 450 kaček. Porcovačka a bum, máte: 12 ks křídel. (hned druhý den přepychové 2 porce BBQ křídel. ) 12x kuřecí prso, 12x kuřecí stehno, 2x 3 kostry na přepychový vývar. (3 kostry, zbyde maso na rizoto nebo nudle s masem)
@janamatouskova17722 жыл бұрын
@@frantiseknovak4484 Jistě,to máte pravdu . Holt každá mince má dvě strany. Ať se Vám daří🍀
@nikdonikdo34652 жыл бұрын
Konečně poctivý parky tak jak mají chutnat klobouk dolů před vamy !!! Ty nechutné parky co se prodávají v supermarketech se nedají vůbec pozřít !!! Díky Zetu máme ještě poctivost za mě bravo 😊👍 já výdet zeto děláte od srdce a z láskou k řemeslu jen tak dál a držím vám palce 😊👍🍀
@zbynekspurny72142 жыл бұрын
Bomba,také by jsem si dal. Jste šikovný kluci. Zdravím a těším se na další ňamku.
@jankopavlus77862 жыл бұрын
Aké je to jednoduché urobiť poctivý parok, však? Pekná robota pane 😉
@marcusaurelius15112 жыл бұрын
Úýasný párečky. Já jsem opravdu moc rád, že jsem na váš kanál narazil.☺👍
@BaxaMan2 жыл бұрын
Super 🙂 takýchto ľudí treba viacej 💪💪
@gissmanrumplnik68762 жыл бұрын
Opět skvely díl. V lednu se taky chystam na parky dle vaších receptu. Takze dik za inspiraci.
@michalliptak50392 жыл бұрын
Super díl jako vždy. Mám teď v plánu dělat ty vepřovky a lunchmeat. Každopádně jsem už manželku připravil na tu udírnu co je ukázána ve starších dílech. Je fakt super, na nějaké to malé rodinné uzení. Až bude udělám i párky 😀
@vladislavhrebejk97792 жыл бұрын
Taky o ní uvažuju 🤣.
@patrikh90982 жыл бұрын
Už se vidim, jak bych je ládoval s hořčicí, křenem a chlebem 😁super díl
@pavelkarabinosP1122 жыл бұрын
Hodně dobrý, super, že je vidět pracovat mladý učně.
@karelkollar19762 жыл бұрын
Zdravim Vás, opět super video,👍👏 s tím separátem mate velikou pravdu, tak to dneska bohužel je ze do nás perou tyhle dobroty. Chtel bych se zeptat kde muzu koupit tak dlouhou trubičku na tu narazecku, mam uplne tu samou i mlynek co ted mate novy mam stejný a velká spokojenost. Pan Horak s vybaveniprovozu je člověk který tomu opravdu rozumí, muzu jen doporučit.
@aleskrajtl37932 жыл бұрын
Tak tohle nemá chybu super video čisté kuřecí párky
@jakub1212962 жыл бұрын
Děkujeme mistře i znalci Starý Fotr
@tomashabada55112 жыл бұрын
Tak další super díl. A jinak když si bude člověk chtít dělat to doma, a je vidět že to není takový problém, tak si domu ten kůtr koupí. Výhodu mají lidi co mají barák. Jen můj názor.
@lukasklobaska62222 жыл бұрын
Tak párky jsem zkusil udělat a jsou moc dobrý.
@pajcerajce83242 жыл бұрын
Super palec hore ... a nebylo by na škodu dát na závěr roku nepovedené záběry ať se i mi zasmějem .. :-D
@michalkonrad9272 жыл бұрын
Kamarad z Usti mi poslal odkaz na tyhle videa a ja si rikam ze ten mistr je nejaky mlady na mistra a ze uz jsem ho nekde videl. Jasny chodil jsem s tebou na stejnou skolu ve Vinarsky ulici. Mas super videa. Tak uz podle tebe varime/udime/peceme i v Sydney. Prejeme ti at se ti dari a dekujeme za ty videa.
@stovkaa2 жыл бұрын
Super video, u mě to dopadlo na výbornou.
@hostomice2 жыл бұрын
To vidím a mám hlad , super práce 👌👍
@ladislavstolarczyk64942 жыл бұрын
Paráda, tak jsem se dočkal. Teď ještě nějaké vepřové párky. Díky
@ludinko28612 жыл бұрын
Ja som raz robil bravčové pol na pol pliecko a bok, soľ a paprika.. A párky boli super. Len keby mám konvektomat, aby som ich uvaril hicovaním, tak by boli lepšie. Lenže doma som ich údil a potom varil vo vode. A mäso som robil tyčovým mixérom. :D
@petrm3902 жыл бұрын
Tohle bych chtěl taky dělat takhle profesionálně 👍
@petrsekanina68342 жыл бұрын
Dnes jsem vyrobil a pecka 😁 velke diky za inspiraci 😁
@tomass_f2 жыл бұрын
prave som ich vybral z udiarne, parada. Dik za recept.
@vojtaarek18182 жыл бұрын
Pane Mistr když je dobrá hořčice tak všechny párky chutnají stejně. (sranda) Opět parádní video.
@b.slobodny76722 жыл бұрын
Mistr jak víno 👍. Toho bych si vzal i domů 🤦♂️🍻
@ucirak2 жыл бұрын
Keby si mal dlhé vlasy, miery 90 - 60 - 90 tak možno aj Majster Málek by si ťa vzal domov. xDDD
@jindrichtauchman85862 жыл бұрын
Fakt si budu muset asi začít dělat parky ... udirnu už mám připravenou studený kouř taky dokonce i konvektomat jsem si pořídil... ještě kutr, mlejnek, plnicku... je toho hodně a nestojí to málo.... ale co by člověk neudělal pro vášeň k jídlu
@kingbacker2 жыл бұрын
Další pecka video, i když jsem více než sytý, dál bych si hned :-) a zjistil jsem, že mi YT zrušil odběr, hned jsem to napravil
@SmashCZ2 жыл бұрын
Já doufám, že až kluci skončí učení a půjdou někam dělat nebo si otevřou vlastní krámek, že to i dál budou dělat tak jak je pan mistr naučil. U takového řezníka je pak radost nakupovat.
@karelkollar19762 жыл бұрын
Zdravim Vás mistre, je potřeba přidávat do díla při míchání a kořeněni vodu když budu jen 2xmlít a ne kutrovat? Diky za radu👍
@ondramarec2 жыл бұрын
takového učitele si važte hoši borec jak se patří tak kdyby byl každy a pokud má i pochopení tak by jste si ho měli vážit obzvlašt dík za video
@vonHannersdorf2 жыл бұрын
Taky si říkám. Mít takového učitele, když jsem byl ve škole, tak ukončím studium s vyznamenáním! 😂
@martens97462 жыл бұрын
Mistře dobrý den a hezké mezisvátčí. Chci se zeptat, jestli je možnost udělat tyto párky i bez uzení? Nemám možnost udírny…
@julianhorvath60582 жыл бұрын
Mňam vypadají moc krásně
@evadinusova47379 ай бұрын
Vasi studenti mozu byt vdacni,ze vas maju.Skvely pristup,vysvetlenie, predvedenie.Ziadny stres, proste pohoda.
@1207SOM11 ай бұрын
Mám otázku :Dajú sa narážať črevá na mäsovom mlynčeku cez adaptér na črevá ? Inak recept je bombový !
@Bodoz539 ай бұрын
Perfektní. Je možné párky uvařit ? Nemám Udírnu a rád bych je ochutnal. Díky za radu
@PierReVesper2 жыл бұрын
Ti klucí by měli Mistra nosit na rukou, protože mít někoho takovýho v tomhle oboru je k nezaplacení.
@jirinagy37272 жыл бұрын
Super 👍👍👍
@jakubkohout87282 жыл бұрын
Zdravím Mistře, opět skvěle video. Děkuji za krásné a přehledné vysvětlení a ukázky. Mám jen jeden dotaz. Proč u toho kutrovani používáte led. Líbí se mi váš přístup k učňům, i já měl Paní mistrovou kterém se k nám chovala hezky jako Vy.
2 жыл бұрын
Nesmí se teplota dostat nad 12C, proto se to chladí, nože to ohřívají
@zlatozezeme26562 жыл бұрын
Myslím Jeníku, že tyto videa pozvednou kvalitu domácího uzení. Hodil jsem tam 👍. Zrovna dnes udím vepřové klobásky. Kuřecí z obchodu nejím jsou jak od TRICATELA. Zdravím.
@karelrouen46282 жыл бұрын
už před 50ti lety věděli jaké sajrajty vyrábí korporace , v čr mají povoleno píchat vodu s chemií do kuřat, vepřového , párek vyrobí z humusu ,holt zrušili normy čsn , protože podnikatelští podvodníci a zloději přece mají právo nás okrádat a trávit srágorami
@zlatozezeme26562 жыл бұрын
Je to hanba, že jsme to dopustili. Oni tvrdí, že si to zákazník žádá. Je to ostuda co nám cpou řetězce na talíř. Strava je základ imunity organismu a zdravé populace.
@ucirak2 жыл бұрын
@@zlatozezeme2656 to hej ale človek keď vidí čo už do ľudí aj pichajú tak si myslím že ten odpad na tanieri to bola len taká predohra.
@zlatozezeme26562 жыл бұрын
@@ucirak Hm co dodat.............................................
@dogfighter55342 жыл бұрын
Jak se počítají ta výsledná procenta masa? Ta voda z ledu v tom figuruje nebo se počítá že se odpaří nebo částečně odpaří?
@jirikrupik95312 жыл бұрын
Zdravím. Mám dotaz na brousek.. Jaký ideální brousek pořídit. Vidím, že tam máte nějaký ten křížový, něco jako je Bawarian EDGE nebo Best Sharp. S čím máte dobré zkušenosti..
@Danielgame33 Жыл бұрын
Klobouk dolů Mistr Málek na hrad ! ☝️😁
@janjakubik1882 жыл бұрын
úžasné vyskouším
@michalzajicek15812 жыл бұрын
no já bych tam přidal trochu MSG :D to zlepší uplně všechno :D
@romanvales8092 жыл бұрын
dobry den pane Málek mohl by jste někdy zvážit hotový výrobek vůči spotřebovanému masu na celé dílo aby bylo konečně jasno
@petrstanek99532 жыл бұрын
wauu super prace dekujeme palec hore
@marianobzera46832 жыл бұрын
super ,ak nieco zostalo odkupim :)
@MIRIS60302 жыл бұрын
Pekny video jen tak dal!!!
@martinsestak313211 ай бұрын
Pane Mistr střívka jsou skopové a velikost? Děkuji za odpověď
@radektrnka57562 жыл бұрын
Pane Mistře, u těch kuřecích párečku píšete muškátový ořech a říkáte muškátový květ? Tak co tam má být?Děkuji Radek
@MrJurajk242 жыл бұрын
mnam,ked Mistr Malek krajal tie hotove parky , tak mi normalne vybehli slinky , hned by som si dal, uz len horcica a cerstvy chlieb :) ..vyborne video, dobra praca ..chcel by som sa opytat ci niekto predava taketo kvalitne parky v Cechach ? niekedy boli na slovensku vyborne spisske parky , ale uz to neni co bejvavalo ..kazdy vyrobca chce vyrobit co najlacnejsie a to je pruser ..tu v UK si kupujem parky frakfurtske bravcove parky ( Lidl , Aldi ) , maju obsah masa 75 % chutia celkom ok, vyrabaju aj kuracie , je to vyrobene v nemecku ...dakujem za video ..pozdravujem do CZ
@jozefhlina88222 жыл бұрын
Stará klasika super
@peterzvrskovec59812 жыл бұрын
super
@janchaloupka9532 жыл бұрын
Jendo Jsou výborný
@romanstruhar29732 жыл бұрын
Super 👌
@zbyna25672 жыл бұрын
začíná mě pěkně sr...t co vlastně kupuju v tom našem slavném kauflandu !! zkuste si chate z videa udělat foto na konci a porovnat oba výrobky čas 19:25 člověku se chce normálně i zvracet.
@petermackovič-p8u11 ай бұрын
Viborne Parky 🎉 ! Bolo to viborne
@ivanpetreje6082 жыл бұрын
😎👌
@janbedenk89562 жыл бұрын
Super 💥
@petrnovak3445 Жыл бұрын
Zdravím mistře odkaz na šmakuládu výrobní salám je v pekle na talíři separát a Éček seznam... Díky s pozdravem Petr.
@LiborValihrach Жыл бұрын
Super práce
@dvorakjiri2002 жыл бұрын
Ahoj, Jirka z Vysočiny. Právě jsem si vzpomněl na Tyrolský salám. Býval relativně dobrý, ale u nás jsem ho snad 20 let neviděl. Nebyl by recept a postup výroby? Děkuji.
@jirikrupik95312 жыл бұрын
A pak rovnou recept na Tyrolsky salát dle ČSN👍
@BS22082 жыл бұрын
Sakra ...ako sa to dá vyúdiť na byte ? :D
@SlimCZ4 ай бұрын
Na kolik dnes prosím vyjde kg takto kvalitních párků? Děkuji
@petrkocurek54832 жыл бұрын
Pěkné sracky do nás cpou.vy a váš kolektiv opět super práce dík moc.✌️
@Radek62 жыл бұрын
Dobrý večer pane mistře. Chtěl bych se optat není potřeba párky po vyuzení odvařovat?? Mám elektrickou udírnu jak by jste mi doporučil párky zaudit na cílovou teplotu rovnou v udírně. Děkuji moc za rady. A přeji Vám hezké svátky
2 жыл бұрын
Nemusí se dováret, stačí na 80 aby v jádře bylo 72
@Radek62 жыл бұрын
@ Děkuji za odpoveď. Jalé bude následovat další video? 😊Nebude to už konečně nějaký fermentovaný salámek??
@tomaskonopac94312 жыл бұрын
Dobrá práce .
@zuzanahuzvarova72337 ай бұрын
úžasne 😮 mňa by zaujímalo ako ich urobiť doma aj bez udiarne 😢
@robertbanas14512 жыл бұрын
tak tú sondu som rovno objednal, díky za tip, presne také niečo som hľadal... skvelá práca... Ale mám dotaz... myslím že som to už aj niekde videl, mal by som záujem o nejaké řeznické kurzy, šlo by to? Dík a nech sa darí
@robertbanas14512 жыл бұрын
Ale neposielajú na slovensko :(
@robertbanas14512 жыл бұрын
@@peterpeter377 co znamena u nas?
@robertbanas14512 жыл бұрын
@@peterpeter377 uz ho mam na ceste za 114 mozno od teba:)