TLAČENKA, JATERNICE, PAŠTIKA A VEPŘOVÉ PŮLKY! 🤯 Příprava na řeznickou soutěž

V tomto díle budete mít jedinečnou možnost nahlédnout, jak vypadá několika měsíční příprava na soutěž v řeznických dovednostech. Dva studenti Míra a Láďa se připravovali poctivě ve vařené výrobě a bourání masa. Uvidíte jaké úsilí stojí za úspěchem!
DĚKUJEME firmě
Vladeko www.grilykrby.cz a Gastro Veselý www.gastrovesely.cz
bez nich by tato výprava nemohla být! Díky!

[@jannemec9248]

Díky!

Diky moc za podporu 👍

[@martinmacura9555]

Mistře... Jsi naprosto skvělý a úžasný mistr ke svým "učedníkům..." Neznám snad nikoho jiného, který by se choval ke svým "ovečkám" tak, jako ty. Smekám a vzdávám úctu k tobě i tvým svěřencům, jaký jste bezva tým!!!

[@Martin-ic2jb]

Tak chlapci, držím vám všem pěsti ať jste zlatý. Hodně štěstí. 🙂

[@editabauerova4701]

Mistře:Smekám klobouk. Co děláš pro své žáky to nedělá nikdo.Žáci když končí obor musí se jim po tobě hodně stýskat,jsi skvělej člověk a máš super partu studentů.Klukům přeju hodně štěstí a držím palečky.❤✊👍

[@MichalAdamcik]

Strašně obdivuju Tvůj přístup Mistře 👏👏👏 takhle to klukům musí jít od ruky samo 👍 moc Vám fandím a ještě jednou gratuluji k úspěchu 👍👏👏

[@viktorxaver3542]

Vynikající video, pane Málek. Hluboce smekám. Nemám slov 👍

[@robertbrunclik7110]

Vyjímečný mistr a skvělý ,,táta". 💯

[@Korvi59]

Je vidět, že ti kluci dělají to co je baví a pokud se k tomu přidá takovýto výborný Mistr jako jste vy pane Málek. Vznikne z toho takováto paráda🎉🎉🎉

[@lukaskropac4933]

Krásné video a obdivuji kluky a jejich nervy, musí to být stres taková soutěž. Je vidět, že máte větší trému než kluci. Jste vyjmecny mistr.

[@marko6744]

Teda pane Mistr, chlapi a Vali krasna pracicka🤤😀, drzim moc pesti a preju uspech👍🥇🥇🥇. Delate to skvele a hl. POCTIVE, drzte se👍😀

[@pepazdepa3595]

Pěkné video a je vidět, že kluci mají opravdu zájem se něco naučit.

[@ivetalabajova5958]

Super, šikovní chlapci!

[@liborrysanek2753]

Už jsem gratulovat na fcb, streamu a tady je taky spousty gratulaci 👍 Díky za toto i další video z náročné přípravy. To jsem si jako amatér neuměl představit . Bylo to na vás všechny spousty práce, nervů a emocí. Velká poklona všem a velká úcta k vedení k poctivému řemeslu 👏🏆🥇

[@panmrzy]

Dobrá práce pane Mistr 👌

[@samhawkins3847]

Opět perfektní a zajímavé video Držíme palce Ať jste na "bedně". To musí vyjít, jste šikulkové Ať se daří :-)

[@josefstanek796]

Perfektní práce držím palce.

[@korimore]

Pre ľudí čo nesledovali minulý live stream, tak chlapci doniesli pekné ocenenia. Tým by som chcel chlapcom a Vám Mistre pogratulovať.

[@MariaRuzickova]

Gratulujem, ste fajn😊😊😊

[@pyRooo92]

Dík za spoiler 🤣🤣🤣

[@jananova4833]

Díky! Mistře promiň, že jsem chyběla, vynasnažím se být bez Áček ☺️

Ooooo diky moc Jani

[@lenkabartikova2744]

Super trénink👏🏽👏🏽👏🏻👏👏👏🏻👏🏽👏🏽👏🏻👏👏🏿🙋

[@vaclavaksamit7637]

Držím vám palce kluci , jste moc šikovný.

[@tomassoukup4995]

Super, držím palce.t

[@renatajackova3067]

Úžasný mistr a úžasní učni:-) Ať se vám daří a držím pěsti. Ať se vám daří.

[@stanapiscek6680]

Super kluci šikovní, pan mistr borec. Slintam jako pes.😋

[@gg.youlubeatube6249]

Tlacenka je luxus, pekne barevna. Malokde dnes delaji tlacenku z vice druhu masa, tak jak ma byt. S tim sadlem na okraji bych si nedelal hlavu, podle mne je to spise punc kvality. :-) Udelejte prosim video primo ze souteze, diky !

Video bude ve středu

[@jirizelinka3425]

Hodne Stesti na soutezi kluci, mate na to!

[@tomasveliky6161]

Ahoj. Kluci už jsou skoro hotový řezníci. Láďa i Míra to dali úžasně. Klobouček, kluci. Teď jen toho všeho, co Vám Jenda předal využít. 👍

[@radekzach2030]

jak já vám držím palce, držte se klucí :)

[@standaprochazka4695]

Mistře jsi frajer ti kluci se něco naučí a pochopí své řemeslo,je dobré že vidí i jiné pracoviště .👍👏

[@janmelisko2653]

Chalani držím palce a majstra si vážte je super.

[@Mike_Litoris_Official]

Tak pánové, naprostá bomba.. 👍

[@hlobatom]

tak ta tláča je božííí. dobrá a krásná práce

[@koblizek-gz4ts]

To vypadá velmi chutně 👍

[@ivana8917]

Držím palce, nech to chalanom dobre dopadne!

[@romano555yt]

Držím vše palce

[@pavelkulich3551]

Když je dobré jídlo udělá se i dobrá nálada, držím palce at vyhrajete 1 misto , práci zdar .

[@henrietazahumenska6392]

Už majú po súťaži, dve druhé miesta a pohar riaditeľa súťaže za najlepšiu tlačenku❤😊

[@pavelkulich3551]

@@henrietazahumenska6392 tak to je super výkon

[@luboszama]

Jezismarjaaaa, ja mam sliny jak oprate. 😃 Jen se na tu nadheru podivam a mam 3 kila navrch, ale vypada to luxusne.👍

[@lujzaferkovaferkova9764]

Hodne stesti🍀🍀🍀🙏

[@kdochce-vidi8540]

Upřímně Vám fandím👍😉

[@tomasreicher2507]

Pekná práca

[@romanlazar8572]

Držím palce!.....

[@tomasmelis1934]

Šéfe, je to super. Ale mám jednu otázočku. Učňom ste vo videu hovorili aby do tlačenky nedávali mastné z vývaru aby to mastné nebolo na okraji. Nedá sa práve tomu vyvarovať tým, že po naplnení čreva tlačenkou, budete tlačenku pár minút raz za čas prevalovať? Pamätám si ,že babka to tak robila práve preto, aby sa mastné nenakopilo na jednej strane.... Video super!

[@lenkabartikova2744]

Super jídlo luxusní

[@miroslavtomcala1255]

Super, akurát tu tlačenku by som dal do žalúdku. U nás sa robia jaternice s ryžou a krvavničky s rohlíkmi. Všade sa robí ináč... Držím palce!

[@XxTrustNoOnexX]

Skvěle video!

[@babyboy7110]

Držím palce.

[@thedeadson1687]

Jaternice? :D Já měl vždy zato, že to je Jitrnice :D Ale super video Mistře opravdu špička a všechno vypadá absolutně lahodně :)

[@radoslavlakatos5551]

Je to skvelé páni, na Slovensku dávame tlačenku do bravčového žalúdku, samozrejme poriadne preprát a prípadne trošku preudit. A chalani sú šikovný 😊 super držím prsty. Ešte rada od kuchára, na tú pastely ak dáte trošku cukru a popalite ohňom, urobí sa krusta a má to efekt keď ju človek musí rozložiť, niečo ako na Cremee brulee

[@cijomlcijomlovic4974]

Mistre HRUBKA!!! spolecnostem umoznilY

[@martinkutik302]

Pekná práca, skvelá príprava. Ak by som mohol tak mi keď robíme tlačenku do žalúdka. Tak samotný žalúdok po dobrom umytí namočíme na pár hodín do studenej vody spolu s citrónom a tým ho zbavíme tej pachuti vnutorností...

[@danhorak4555]

Ta tlačenka TOP STROP!👍🏻💪🏻

[@davidliedermann3502]

Hodně štěstí a držím palečky 😀👍

[@antoninspacil3957]

Palec hore🙂

[@jaroslavdvorak881]

na moravě teda určitě réžu nedávám !

[@vitcervenka3912]

doufám že soutěž dopadla výjimečně dobře a žáci si odvezli nejen cenné zkušenosti, ale dobré umístění

[@krtekkazatel7943]

doufam ze bude i video ze souteze pokud to bude mozne :) a hlavne at se klukum dari

Ano ve středu

[@Jarmil-Kob]

Já jím jaternice i se střívkem. Přítulkyně taky. U ní to bude možná tím, že je to holka z vesnice 😄 Mně vlákna v masový paštice nevaděj. Když si koupím paštiku z krkovice nebo z bůčku, tak s tím musím počítat. A je to i známka toho, že je dělaná z masa.

[@petrnovak3445]

zdravím cukrářky maji inovaci pro všechny díky s pozdravem Petr.

[@vratislavkyncl]

Zdravím Mistře, my doma děláme tlačenku do vepřového žaludku. Ať se vám zadaří

[@petrnovak3445]

Zdravím Mistře vyrobil bych vyrobil „zlaté dědictví „ a v testu krom glutamátů kostní úlomky zvýšený vápník a kolagen přitom před hodně lety tohle stálo přes 224 kč údajně vepřový krém nevím kdo prodělal složení možná předešlý majitel co to skoro ta 5 miliard prodal díky s pozdravem Petr.

[@Tony007czHrachovec]

Hoj kde to tam bylo v mase Krásno nad Bečvou (Hranická ulice) taky se to dozvím pozdě 😀😀😀😀

[@MakovecD]

Moc hezke 👍 Kolik půlek jste při přípravě rozbourali?

[@tobldlak9276]

Držím Palce 🐖😉

[@ludekkuzelka1844]

Pánové klobouk dolu smekám před vámi

[@jirkakojak9864]

Klukum prejem at se jim dari ale i tak jsou borci a je videt ze uz maj nejake zkusenosti a ze neco umej 😉👍

[@zdenek945]

K jitrnici se hodí spíše chleba než rohliky

[@martinlatal4625]

Jojo supet prace a lahoda to sledovat Mistr je jednička Ale jitrnice se žemli je ke kefé to nemate kroupi?🍖🍗👍

[@ilonaharvillova]

[@jaroslavcech7944]

Pane mistr fandím Vám ale do jitrnicek nedávám žádné zemle ani r ohliky jen čisté maso zkus to

[@janofarkas5827]

🍀

[@bububu12345]

Übung macht den Meister.

[@1Requs]

Nj musíte dát víc koření. Co když bude mít některej porotce covid :D . Kucí držím palec !

[@vladislavpolzer4133]

u Nás na Moravě se do Jitrnic . pomsta číny(rejže) nedavá!!! . u nás rohlíky nebo buchta(žemle)

[@woody8001]

A u nás na Moravě, bysme nakopali do řitě každýho, kdo by chtěl dat do jitrnic kroupy, rýžu, nebo cokoliv s moukou.

[@martinzigmund9557]

,,Rondon není kondom, nelze ho chvíli nosit a pak vyhodit!” :))

[@frantisekuridil2472]

Pak také dejte recept na paštiku z brusinkama.

Ano, bude samostatné video.

[@marianmajernik7430]

Držim palce ja to vidím na medailu

[@petergolian2196]

Supeer

[@jiriskrivanek786]

Mistře Málku, co když někdo použije váš recept, a vyhraje soutěž, protože jste předem prozradil strategii svého mužstva?

[@fotopascabs]

Tak tá tlačenka ozaj famózne vyzerá šikovný sú chlapci 🤤

[@BaxaMan]

Máte aj presné recepty na tie vaše výrobky ktoré robíte ??? Rád by som to skúsil podľa vášho receptu 👍 vyzerá to super

[@stanislavcintula8114]

Pozor na pìsmenká!Prsné môžu byť aj"ceckové".

[@BaxaMan]

@@stanislavcintula8114 🤣🤣🤣🤣 hrubé palce mám 🤣🤣🤣

[@stanislavcintula8114]

@@BaxaMan O mojich palcoch kolega tvrdil že mi ich museli privrzgnúť do dverí alebo rozklepať kladivom.Pekný deň prajem!

[@frantisekkmotrik5063]

Chlapaci jsou borci,ale bez vedení by byli poloviční Borci diky za vás ☝️😉

[@honzalakomy3747]

Není škoda po soutěži vynechat MP Krásno, když už jedete přes celou republiku až do ValMezu?

[@jozefslavik5132]

Do jiternic SE na Slovensku davaji kroupi je ryže

[@danielmendel1512]

Domáca tlacenka do žalúdka a zaudit mňam to je paráda

[@bububu12345]

Čo to bolo v tej tlačenke, čo Vám tak nechutilo? Dík

[@miroslavahradcova6877]

Hodně štěstí...

[@martinszpuk5665]

Ty vole, to je fakt "Ládik"...2m nebo kolik, taková almara :D

[@sah.alfa.suteh.]

Nazdar ľudia 😈🙆‍♂️ Strašne som čakal návod ako upiecť jaternice 🤷‍♂️🤦‍♂️ tak aby sa nerozyebali 😬☹️ Kedysi sme mali vlastné z vlastnej zabíjačky.... Teraz už sa reálne ani nedajú kúpiť také.. A to ani z "akože" domácej výroby ☝️🤦‍♂️ vyskúšal som už všetky možné spôsoby pečenia.. Vždy po praskajú a rozdrbú sa o celom plechu či panvici.. Upečené jaternice si pamätám už len z detstva..... Prosím o radu či pomoc.. 👌 😈 😉 Ešte mi napadlo, kebyže kúpim zvlášť črevá a dám každú jaternicu ešte do jedného dvoch čriev... Hm 🤔

[@milanm9619]

OBROVSKA HARMONIA A VZAJOMNY RESPEKT Z VAS CITIT.

[@zdenekplhal2570]

Na Moravě se melou do jitrnic kroupy

[@stodolacz5384]

dycky valmez

[@michalholly8008]

Hele mistře nauč studentov slovné odprezentovat tie vyrobky na konci ale aj pocas pripravy. Ty síce hovoris pekne a vela ale slovna prezentacia je dolezita

[@stanislavcintula8114]

Tlačenku do žalúdka!

[@frantiseknosek9141]

Díky!

Diky moooc za podporu