LEGENDÁRNÍ MASOVKA! Zavařené vepřové maso ve vlastní šťávě | Recept po kterém se hned zapráší 😍

  Рет қаралды 323,863

Mistr Málek

Mistr Málek

Күн бұрын

Пікірлер: 500
@cestmirmatousek
@cestmirmatousek 23 күн бұрын
Mistře Málku: pJsem též vyučen řezník- uzenař. 60 ročník. Olomouc- a vyučen v Jeseníku SOU.Dnes hsem už na penzi, ale musím říct, že vás strašně opravdu rád sledují, protože jsem vždy miloval výrobu. A za 1 máte perfektní přístup k žákům výborné chování shrnuto u mne máte za 1 s ☆ A také moc rád sledují vašeho žáka Řezníka Piškota. Ale ten přístup co máte tak ten nemá chybu. A vím o čem mluvím. Takhle se k nám na SOU nikdo pěkně nechoval vždy padaly jen facky. Proto jsem se rozhodl vám a kolektivu napsat. A popisku neboli komentářů ode mne bude dost. Tak vám přeji pěkně prozitesvatky Vanocnia Nový rok hlavně ve zdraví. Matoušek Čestmír Olomouc
23 күн бұрын
Díky moc! Toho si moc vážím. Snažím se to dělat trošku jinak, než to bylo za nás. Beru je jako svoje děti a zároveň jako kamarády, samozřejmě v rámci možností - musí poslouchat. Ať se daří!👍
@dennistch737
@dennistch737 Жыл бұрын
Mistrův přístup je neskutečnej. Kluky to pod nim musí vážně bavit. Kéž by bylo víc takových Málků. BRAVO MISTŘE.
@cestmirmatousek
@cestmirmatousek 22 күн бұрын
@@dennistch737 Mistra p.Málka pozorovat to je harmonie přístupu k práci
@charimafterduft7852
@charimafterduft7852 Жыл бұрын
Konzerva super! A ta rada pana mistra, večerní romantika s vepřovkou a děvčetem, k nezaplacení.😄
@ricardob.7738
@ricardob.7738 Жыл бұрын
uplne super je vidiet ten profesionalne-priatelsky, no hlavne ludsky vztah medzi mistrom Malkom a jeho studentami. Dakujem za dalsie skvele video a som rad ze ludom ukazujete, ze nie kazdy musi byt lekarom, alebo pravnikom, aby v zivote nieco dokazal.
@richardvoigts4574
@richardvoigts4574 Жыл бұрын
Přesně tak! A takhle to taky dělá partnerka která učí matiku. Nakonec z ní bude maturovat víc než půlka průmyslovky.
@marianhruska3153
@marianhruska3153 3 ай бұрын
Presne tak ako sa hovorí remeslo má zlaté dno👍
@zdenektesar4949
@zdenektesar4949 Жыл бұрын
když jsem byl v osmé třídě , tak přišel zástupce oboru řezník z Klatov a nikoho ze třídy to ani nenapadlo ,že by tohle mohl některý z nás vykonávat . teď je mi 34 let , každý rok si zabíjím prase asi od mých 25 let . rok od roku se učím jen díky tomu co najdu na YT . Pánové dávám odběr a veliké díky . letos si konečně udělám Vepřovky podle vás .
@JindřichJnaeček
@JindřichJnaeček Жыл бұрын
Je super, že se kluci vedou touto zábavnou metodou k tomuto vymírajícímu řemeslu. Jen tak dál. Dávám odběr.
@mareklocoman27
@mareklocoman27 Жыл бұрын
Mistře Málku jste frajer a kluci jsou šikovní. Líbí se mi, že se snažíte ukazovat nám postupy, které jsou realizovatelné v domácích podmínkách, jste mi velkou inspirací a jak v tomto díle padlo 2x..."když nevíš co vařit" tak to je můj případ skoro pokaždé...fakt nevím co pořád vařit :-) Jste super, všichni! Tak se držte přátelé a jděte na nějakou tu prácičku.
@zdenekgleich1158
@zdenekgleich1158 Жыл бұрын
Zdravim vas mistre a panove. Pisi vam z daleke Australie kde jsem sef kuchar v Cesko-Slovenske restauraci. Super recept, uz se to pripravuje na menu. Dekuji vam za motivaci na nejake speciality z nasich luhu a haju. Jen tak dale, Diky
Жыл бұрын
Díky moc. Snad se tam jednou podívám 😉
@maboitegitou3100
@maboitegitou3100 Жыл бұрын
Pánové, jste machři. ❤
@enolkaenolka
@enolkaenolka 11 ай бұрын
Jak nás vidí svět?
@standajuracek9856
@standajuracek9856 10 ай бұрын
Dobrý den mistře.Taky jsem zkoušel dělat,ale když zavařuji,tak mě jdou bublinky z pod víček(je to normální?).Koupil jsem sklenice jako máte vy. Ale jinak skvělé videa a recepty 👍Jsem váš velký fanda 🙂
@miroslavlandsman7372
@miroslavlandsman7372 9 ай бұрын
Normál , uniká vzduch .😊
@vladimirelias4129
@vladimirelias4129 Жыл бұрын
Maso ve sklenici. Super video. Ale co se mě vždy líbí na konci každého dílu je hláška ,, máme tu ještě nějakou prácičku" 😄
@vaclavkozeny8176
@vaclavkozeny8176 Жыл бұрын
No jistěěě 🤣🤣🤣
@kdochce-vidi8540
@kdochce-vidi8540 Жыл бұрын
A u tý bych pokaždý rád byl😉
@Honzishek
@Honzishek Жыл бұрын
pecka video , z ucnovskeho prostredi, jak kdybych byl zas na praxich, pred 15 rokama, akorat ze my sme nebourali predni capu prasete, my sme robili hridele, pera, a ostatni . :D Pane Mistr opakuju se zas a porad, ale v tomhle videu je to krasne videt, Jste fakt frajer ucitel . klid, rozvaha, zkusenosti, dobry srdicko, poctiva praca, vysvetlis, kdyby vsici byli takovy kantori, tak by ta Republika byla vzdelana sikovna a lidi pracoviti. Zajimalo by me , kolik studentu treba z 50 neradi chodi k vam na praxi. Na takovou praxi ja bych vstaval s predstihem . Frajer ! zduř od šalin . !
@prostefogl
@prostefogl Жыл бұрын
Na tento kanál jsem narazil nedávno a Mega Super videa ! Já jsem Lakýrník ale už pár let si říkam že bych chtěl být řezníkem.. 😊
@semtex6952
@semtex6952 Жыл бұрын
Varování ministerstva zdravotnictví - video si pouštějte až po jídle, v opačném případě vám hrozí infarkt :-) Moc hezký a poučný, díky 👌👍
@annavrzdiakova2773
@annavrzdiakova2773 Жыл бұрын
Pán majster veľmi pekne pristupujete k vašim chalanom priich praxi ďakujem vám za vynikajúci vás recept
@jersy6178
@jersy6178 Жыл бұрын
Pan Málek je opravdu mistr na svém místě 👍 . Jít znovu do učení tak chci k vám 😢
@yourdream9624
@yourdream9624 Жыл бұрын
Ve vašem podáni na mě pusobí vaše návody profesionálně a ta špetka zdravýho humoru to ještě zlepšuje
@alespekac1330
@alespekac1330 Жыл бұрын
A skleničky od Opočenského jogurtu, to čím je už 3 roky a stále drží jak víra 😉
@janbiza363
@janbiza363 Жыл бұрын
Kľúči majì tú nejlepsii prax 😂 🤟
@ottovonruben1080
@ottovonruben1080 11 ай бұрын
Mistře, poprvé jsem vyzkoušel ze třech kil, (ramínko a bůček) a je to materiál!!!❤ Díky za super recept a postup👍
@liborolsar4078
@liborolsar4078 Жыл бұрын
Eda je labužník,ochutnává jak pip master. 👍 To je důkaz,že se to povedlo . Míro nezlob,bez rukavice nic nedělej a poslouchej svého mistra 😎Jinak super
@viktorxaver3542
@viktorxaver3542 Жыл бұрын
Nádherné video. Zábavné, poučné a zajímavé. Mistr Málek a Míra jsou skvělý.
@janapucekova
@janapucekova Жыл бұрын
Edo, je tiež šikovný.. snaží sa dosť
@dvorakjiri200
@dvorakjiri200 Жыл бұрын
Ahoj, Jirka z Vysočiny. Pamatuji si, jak když babička zabíjela, tak většina masa se zavařovala. Do klasických " sedmiček " a " omnia " výčka nebyly moc k sehnání. Takže se používali vícekrát. Samozřejmě se otevírala opatrně. A ne každá sklenice " chytla ". Dávali se tam pravda větší kousky. Ale v té době to byla jedna ze dvou věcí, jak to maso uchovat. Druhá byla uzení, ale to maso ve sklenicích vydrželo i rok. Samozřejmě si pamatuji na " Maso ve vlastní šťávě " v plechových konzervách. Třeba někde na čundru se s toho dal udělat během chvíle dobrý oběd pro pár lidí. V kotlíku se uvařili kolínka, zcedila se voda, vyklopila se tam ta konzerva, promíchalo se to a když byly peníze, tak se to zalilo kečupem. P.S. Minulý čtvrtek nastal den D, kdy jsem naříznul Lovečák. Celkem dobrý, jenom je tam stále možnost zlepšení. Bůček tehdy vypadal trochu jinak, než dnes, takže je to trochu libovější. Vyděl sem to už při míchání, jenom jsem neměl po ruce další kousek bůčku. Občas tam mám " bubliny ", a koření si doma drtím sám, jenže toho bylo moc a snažil jsem se to udělat rychle, takže je tam občas kulička nerozdrceného pepře. Přidal jsem tedy ještě startovací kulturu. Ale už se těším na příští dávku, kde se poučím z " krizového vývoje ". Jak to zpíval Pavel Dobeš : " Jenom kameny a lidé mají odvahu, urvat se od skály a padat dolů se svahu, a na světě, kde se všechno mění, překonat, co překonáno není" Drobné chyby člověka nezastaví, ale poučí.
@Ondrej_Toman
@Ondrej_Toman Жыл бұрын
Já se na tyhle masovky chystám už dlouho a ještě jsem se nedonutil obětovat nějakej víkend, abych je uvařil, přitom zima je na to ideální období. Ale už jsem našel ve městě obchod, kde mají ty super zavařovací sklenice s odklápěcím víčkem.
@jirkacojetipotom2192
@jirkacojetipotom2192 Жыл бұрын
Šikovní borci dnes je těžké dotáhnout mladýho k řemeslu respekt
@IMPEXCZ
@IMPEXCZ Жыл бұрын
Zdar Mistře Málku a kluci, já to dělám už desítky let, jen posledních asi 10 let to dělám v troubě, 3 hodiny na 90°C a druhý den na dvě hodiny taky na devadesát (po vychladnutí z prvního vaření) a ještě, dělám to z bůčku, včetně kousku kůže vepřové na dno sklenice a máme tam rosolu až až.... ale princip je asi stejný, jen nevařím vodu a hlavně, když to v troubě "dovařím", nechám to tam do druhého dne a jen tu troubu znovu zapnu... tak konzervám zdar.
@FrantisekSuchy-mh4nn
@FrantisekSuchy-mh4nn 7 ай бұрын
Vypadá to dobře a i dobře to chutná. Dělala to už tak i moje babička když jsme zabíjeli čuníka a také jsme takhle zavařovali výpečky z výřezu a ořezu, škvarky v sádle. Rovněž se podobně zavařovalo uzené maso a špek. Naše rodina takhle zabíjela čuníka 2x do roka a maso vydrželo ve spíži opravdu těch půl roku. Konzerva se kupovala jen vyjímečně. Mimochodem nelze srovnávat současné konzervy s nápisem v latince a v čínštině Mei Ning vyrobenými u nás a kdekoli v EU s těmi původními s označením výrobce MADE IN CHINA. Nápis na konzervě MEI NING není označení výrobce, ale Mei Ning je ochrannou známkou pro výrobu masných konzerv z vepřového, hovězího, krůtího a kuřecího masa s vysokým podílem masné suroviny. Jedná se o značku, pod kterou byly kdysi do České republiky dováženy vysoce kvalitní “čínské konzervy ” v sedmdesátých letech. Od roku 2004 ale patří značka společnosti PT servis konzervárna spol. s r.o. Jejich výrobky sice maso obsahují ale už ne v takové kvalitě a formě jako ty původní čínské. Čínská obsahovala pouze velké kusy masa v sádle a koření a co obsahují konzervy PT Servis se dočtete na obalu ale kusy masa v nich nenajdete - šmelc ze všeho možného a hlavně strojově odděleného. Apropo: tak se vykosťuje maso v Asii - tam jsou řezníci mistři ve svém oboru - ani jeden jediný zbytečný tah nožem.... kzbin.info1-81Wirx0j0
@JiriHelisek-th6so
@JiriHelisek-th6so Жыл бұрын
Děkujeme za super videa. Jste super chlapi. Vaše masovka vypadá velmi dobře. Je tam opravdu vidět, ten rozdíl mezi domací masovkou a kupovanou. Díky.
@e3498-v7l
@e3498-v7l Жыл бұрын
Delal jsem masovku i z krutich stehen, s peknym velkym listkem salveje a trochou cerstveho rozmarynu. Naprosto super.
@davidelias-zr5pm
@davidelias-zr5pm Жыл бұрын
Chlapci, je to dokonalé, jste mazáci
@herschmitke
@herschmitke Жыл бұрын
Vaše videa to je lék na krizi .I kdyby se zdražovalo o 100% tak stačí juknout na kterékoliv video od vás a po těch pár minutách má člověk ihned o pár kilo víc . Super a těším se na další zdraví soused z Děčína 😄👍👍👍
@MrLibor89
@MrLibor89 Жыл бұрын
Hoši to je boží totok.... Děláme (tchyně) doma taky občas klobáse, maso ve vlastní sťávě a zavařujem jak do sklének tak aj v konzerv 🥫 Mame na to strojek... Aj lunchmeat.... Ale toť ty videa sem našel včil a budu Vás teda sledovat odebírat a u toho enom žrát to vypadá. Vypadá to mega luxusně ty dobrotiska. A jal říkal ogara tam u Vás - večer k televizi nebo do prace ideální tady ty sklénečky. Pokračujte v tem, jste nejlépší. Jo to somradlo pouzivam takej na vylety s Máňou 👍
@lenkahanecakova5790
@lenkahanecakova5790 Жыл бұрын
Bomba 👍 vepřový z obchodu nežral ani náš pes. A dobrou jitrnici jsem neměla už hodně dlouho. Kluci jste skvělý moc díky. Líbí se mi Mirečkovo ,,JO,, je roztomilý
@Jirka_Globus
@Jirka_Globus Жыл бұрын
Vepřový ve vlastní šťávě miluju. Za studena, s čerstvým chlebem... z tohodle videa mi tečou sliny jak opratě :D Asi nejlepší kupovaný /myšleno masová produkce/ mají v Lidlu.
@joachimprien4160
@joachimprien4160 Жыл бұрын
Naprosto souhlasím. Když konzerva,tak domací nebo Pikok z Lidlu...
@raksos100
@raksos100 Жыл бұрын
tohle dělám často, když trefím na akci v ceně vepřového. Přidávám i česnek nebo papriku a na sulc přileju vývar z kůži. Supr papu
@miloslavkolar4767
@miloslavkolar4767 Жыл бұрын
Mistr Málek je borec. Tohle řemeslo mě vždy moc bavilo, akorát jsem se nyní konečně rozhodl, že vyzkouším i něco vyrobit. Vykostit, porcovat nebyl a není problém, ale výrobu jsem ještě nikdy ničeho nevyzkoušel, paštiku, masovku...nic takového. Nyní s tímto mistrem se pustím i do nějaké domácí výroby...Maso je maso.
@janvitovec5216
@janvitovec5216 Жыл бұрын
Dělal jsem před týdnem, neznám nic lepšího.
@hlobatom
@hlobatom Жыл бұрын
tak mi to nedalo. běžel jsem koupit čtyři skleničky a kilo plece a už to vařím. díky moc za nápad 🙂
@robertmaly5704
@robertmaly5704 Жыл бұрын
Párky v rychlovarce jsme dělali běžně na stavbách , jen už si z tý konvice pak nesmíte dělat už jiného než ty párky , mastné kafe chutná hodně divně :)
@FerdaMravenec-f1k
@FerdaMravenec-f1k 2 ай бұрын
Skvělá práce pánové a ještě skvělejší mistr.Člověk musí projevit zájem ale hlavní je to žrádlo
@MichalAdamcik
@MichalAdamcik Жыл бұрын
Tuhle prácičku mám moc rád Mistře 👏 vepřovky v lednici nesmí chybět 👍 díky 🤝
@jankotoup9820
@jankotoup9820 Жыл бұрын
Konečně něco užitečné, hezky vysvětlené, a prakticky vtipnou formou ukázané. Díky pane Mistr.
@samhawkins3847
@samhawkins3847 Жыл бұрын
Opět zajímavé a perfektní video. Já zavařuji do "lančmítovek", dávám sůl, kuličkový pepř, několik kuliček nového koření, kousek bobkového listu a vodu. Zavařuji buď plec nebo krkovici. Kdysi když jsem byl jako kluk, tak jsme zavařovali i uzené maso a o zabíjačkách tlačenky. Zavařuji 2,5 hod, druhý den 1 hod. Vydrží i rok, teda pokud se někam schová :-) Ať se daří :-)
@vlastimilboruta
@vlastimilboruta 21 күн бұрын
Super prezentace, kluci jsou borci, Mistr je bůh.
@LiborPulkart
@LiborPulkart Жыл бұрын
Tedy pánové - perfektní!!! Právě včera jsem dělal masovky... ještě sice nevím jak to dopadlo... Nicméně jsem použil pragandu a od pohledu to vypadá skvěle... Ten rosol a sádélko je prostě TOP!!!
@zdenekpolak8277
@zdenekpolak8277 Ай бұрын
P.Mistr má velmi správný přístup k učnum díky moc👍👏👏👏👏👏
@PetraVanecka
@PetraVanecka 5 ай бұрын
Ahoj kluci, masovku už dělám jediné podle vašeho receptu. Vozím s sebou na dovolenou jako ňamku k večernímu posezení. Kamarádi chválí výborný rozsol😊 Vašemu řemeslu zdar👏👏 a děkuji všem.
@vonHannersdorf
@vonHannersdorf Жыл бұрын
To je nádhera. Přitom na tom nic není. Nejjednodušší recept. Zkoušel jsem už minulý rok a jednu sklenici mám pořád v lednici, chci ji otevřít "až potom někdy" a uvidím, jestli to vydržela a nezkazila se. Rozhodně si ale budu muset navařit další zásobu. Maso mám, sklenice taky, není co řešit. Míra a Eda super dvojka a věřím tomu, že i ostatní kluci se časem uvolní a budou méně nervózní! 👍🏻💪🏻😉
@frantiseksvoboda4026
@frantiseksvoboda4026 Жыл бұрын
Pane mistr, masovka výborná. Někdy zkuste zaudit bůček a zavařit. Je výborný a vydrží klidně i dva roky.
@hibunanova3325
@hibunanova3325 Жыл бұрын
Kluci, super práce, ja zavarovala klobásy po zabijacce a tchyne do sklenic dělala tlačenku 👍
@liborrysanek2753
@liborrysanek2753 Жыл бұрын
Super a zábavně nahrané 👍 velká gratulace k rekordu u premiéry a recept si ukládám.
@konas070
@konas070 Жыл бұрын
Chuťová vzpominka na dětstvi na dobu kdy čínská konzerva vepřovýho masa byla jeste z masa delam davku z šesti kilo masa a je to hned snězeny vsem moc chutna 👍
@marcelapolachova2432
@marcelapolachova2432 Жыл бұрын
mistře diky moc. vyborny recept 🤤🤤🤤prosim misře mohl by jste natočit dalši videa ktere zvladnem i v panelaku. Hodně zdravi a držte se
@Jouda099
@Jouda099 9 ай бұрын
Zdar hoši, teď jsem dělal vepřovku podle vás, a naprosto luxus. Smíchal jsem krkovici s bůčkem. Člověk se spokojeně nažere, a pak ty píva do něho padaj jak němci do krytu 😊
@blankamandysova9952
@blankamandysova9952 Жыл бұрын
Takovéto vepřovky 23:40 už dělám několik let a s manželem je baštime na rybách jako sváču. Jinak super videa👍😊
@annavyletalova1840
@annavyletalova1840 Жыл бұрын
Superrrr díky....
@pavelsvanda713
@pavelsvanda713 Жыл бұрын
Od té doby co jsem masovku zkusil doma už ty z obchoďáku nekupuji a ani nejím. Jak říká mistr Málek domací jsou nejlepší a víte co jste do nich daly.👍
@vm1486
@vm1486 Жыл бұрын
Super prácička, kluci a mistře Málku!👍🍖🍴
@petobrehovsky
@petobrehovsky Жыл бұрын
Vyzerá to skvelo. Začínam vyrábať výrobky podľa vašich videí. Určite vyskúšam aj toto. Palec hore chlapi 👍
@pandur8416
@pandur8416 Жыл бұрын
Jste supr...masovka bomba...jinak ty tašky mají dnes velkou cenu a vidí se málo...mám kolegu v práci který s ní chodí na každou směnu a ta taška vypadá jako nová...kvalita.
@michal0202
@michal0202 Жыл бұрын
Parádní práce. Minulý týden jsem dělal masovku v kombinaci daňka a divočáka. Taky je to pecka. 👍
@janfassmann6367
@janfassmann6367 Ай бұрын
opět nádhera zase slintám jak Bohouš, díky vám
@jumbotryskac2709
@jumbotryskac2709 Жыл бұрын
Zase super video, vepřové konzervy si dělám už několik a je to úplně něco jiného než z krámu.
@lenkazedkova4720
@lenkazedkova4720 Жыл бұрын
Tak tohle určitě vyzkoušíme. Jste šikovní :)
@lukassimek3339
@lukassimek3339 Жыл бұрын
Zase dalšie super video pane Mistr už sa tešim na dalšie
@petrnovak3445
@petrnovak3445 Жыл бұрын
Zdravím Mistře klukům se podařilo koupit vepřové maso ve vlastní šťávě které podle dnešní vyhlášky musí obsahovat min 70 % masa ještě existují šmakulády kde jse drobné slůvko vypustí a nazývá se vepřová konzerva tam už masa min separát a Éček plné hrdlo díky za tip určitě vyzkouším díky s pozdravem Petr.
@pantau6497
@pantau6497 Жыл бұрын
Na to už se chystám asi dva roky. No musím se konečně odhodlat. Pěkný, moc
@renatajackova3067
@renatajackova3067 Жыл бұрын
Prostě nádhera a krásná práce kluci, děvče a pane Mistr:-)))) Ať se vám všem moc daří a děkuji🙂
@vaclavmoravec39
@vaclavmoravec39 Жыл бұрын
Mistránku vedeš to krásně a kluci jsou fajn.
@gabrielaliskova-farulova2688
@gabrielaliskova-farulova2688 Жыл бұрын
Chlapci, opäť super práca! 👍 Fandím Vám!
@dianaspackova2786
@dianaspackova2786 Жыл бұрын
Mira ma super tasku prvnit pomoci 😃 Masovky vypadaji skvele. Musim si zalozit sesitek recepty Mistra Malka 🙂
@kristianhubsch3238
@kristianhubsch3238 Жыл бұрын
Jen co sem to viděl, tak sem na ní dostal chuť. moc díky za nápad a super recept! :D
@vladimirbegani5193
@vladimirbegani5193 Жыл бұрын
Presne tak ma toto naučili moji rodičia, je to vynikajúce a presne ako hovorí Mistr Málek, dá sa to použiť za studena aj za tepla
@MartinNerada
@MartinNerada Жыл бұрын
Perfektní a mám inspiraci a dobře že ty kluky takhle vedeš děláš dvojí dobrou práci...
@veroniquemorhange
@veroniquemorhange 28 күн бұрын
kluci jsou moc šikovní a vy jste skvělý učitel. fandím vám
@jiriskorpik5158
@jiriskorpik5158 Жыл бұрын
Takže mistře sem si vzpoměl na starý časy. Po zabíjačce kdy sme měli 40 l. ledničku tak se maso peklo a pak zavařovalo na 80, ale už si nevzpomenu jak dlouho. Mám dojem, že jen jednu hodinu. Uzený to sténě. Uvařílo se koleno i kůže aby vznikl rosol. Uzený do sklenic a zalilo se rosolem a zas na 80 asi taky hodinu. Bylo pravidlo, že do žní to muselo bét snězený. Uzený do kastrólku ohřát a k temu brambory a nebo kaša, okurek a to bylo žrádlo. Jo a do každý sklinky se dával uzené bok i s kúžó. Nebylo by marný to vyzkóšet ve školi. Dobrou chuť přeje konópek z Moravy. Eště sem málem zapoměl. V tech sklenicách to nechat tak 3 týdny to nechat uležet, aby se ty chutě propojily.
@petrtriska6574
@petrtriska6574 Жыл бұрын
Jak já bych si dal ☺️... Super video
@michalkorous2507
@michalkorous2507 Жыл бұрын
Vypadá to moc dobře pánové. 👍🎯
@Zabak74
@Zabak74 Жыл бұрын
K vepřovce jedině chleba... rohlík je zvěrstvo ! ;-) Ať se daří chlapi 8-)
@pavelkamensky2960
@pavelkamensky2960 Жыл бұрын
Honzo, moc pěkný video Míra je šikovný kluk je vidět že ho to baví. Už jsme doma zkoušeli gothaj, vysočinu a teď bude sedlácký. Špekáčky i na loženy. Špica chuť a paráda. Až se ochladí zašlu vzorky. Čau Pavel Vysočina.
@frantisekvalasek7653
@frantisekvalasek7653 Жыл бұрын
Kucí, super papání. Chtělo by to udělat také právem nefalšovanej lančmít, jako býval kdysi. Ten současném není k jídlu. Fanda
@jiriminarik5536
@jiriminarik5536 9 ай бұрын
Ahoj Mistře.Je dobré že ty mladé tomuto učíš.Ja ty veprovky dělám do sedmicek na oneco větší kusky a místo kmínu dám pro chuť svůj sušený česnek.Kdyz je maso hodně libové, tak dám dule kusek koze z boka na rosol.Vodu dám aj do sklenice po první ráfek.Dobru chuť.Je to rychlovka k zemakom.Obed šup šup.Jura z Valach
@miroslavnovotny5025
@miroslavnovotny5025 Жыл бұрын
díky pánové, nalákali jste mě a dneska jsem si udělal také. Je to lepší než si jen slintat na monitor.
@libusestejskalova8694
@libusestejskalova8694 11 ай бұрын
Super,taky dělám, teď jsem podle vás přidala pepř a kmín, dělávala jsem jen se solí, ale i to je vynikající.
@zdenkavitouchova1596
@zdenkavitouchova1596 Жыл бұрын
opět perfektní díl, příští výkend vyzkoušíme... děkujeme
@12karel5
@12karel5 7 ай бұрын
Máte krásné rilettes. Ta koupená konzerva taky nebyla úplně nejhorší. Pěkný test vepřových konzerv je na Peklo na talíři. Tam jsou opravdové šmakulády! Ale vyhrála to konzerva z Lidlu, a vyrobená v Polsku. Opravdu tam bylo vepřové maso.....
@annafibigerova108
@annafibigerova108 Жыл бұрын
Uz jsem to jednou delala,ale trochu jinal.. Ted vyzkousim vas postup... UZ se tesim. Dekuji
@honzik0505
@honzik0505 Жыл бұрын
Skvěle kluci nádherná podívaná a díky za recept 👍👍👍💪💪💪
@honzahonza2746
@honzahonza2746 Жыл бұрын
Krásný díl 👍 ocílka je ocílka 😉
@libuseskusova2356
@libuseskusova2356 Жыл бұрын
Takto si zavařuji a vyrábím vepřovku už přes 25 let. Když chci aby se dobře mazala na chleba,tak část maa namelu,je to mňamka
@IljaMichalic
@IljaMichalic 10 ай бұрын
Už som okomentoval to 2. vaše video, že toto milujem, je to skvelá "1. pomoc", keď sa človeku minie jedlo 🙂 A skvelé je to aj s ryžou alebo akoukoľvek formou zemiakov - za chvíľku je hotová plnohodnotná večera alebo aj obed. Výborný nápad!
@janhladky3061
@janhladky3061 Жыл бұрын
Super video taky dělám dnes poprvé
@marko6744
@marko6744 Жыл бұрын
Kraaasa, panecku 👍👍👍pracicka, pane Mistr a kluci super video, ste opravdu sikovni, moc vam fandim👍😉 ... a Miro, poslouchej pana Mistra, bez rukavice to takt neni frajerina☝😉
@vaclavskorepa1415
@vaclavskorepa1415 Жыл бұрын
"Čerstvej křupavej"chleba s kůrčičkou a okurek ...jinak posílám💯a 👍hore😀
@vaclavskorepa1415
@vaclavskorepa1415 Жыл бұрын
Rohlík nebrat 😀to nechám (Jánoš Bán) ves.má stř.
@MarcelHavliek
@MarcelHavliek 10 ай бұрын
Jste super mistr rád koukám na vaše videa a taky zkouším podle vás vyrábět👌
@ing.michalbaska
@ing.michalbaska Жыл бұрын
Paránde video! Párky v rýchlovarnej kanvici sú celkom štandard na internátoch. na zhruba 6 izieb bola 1 kanvica len na párky. Len sa neoje...kabátiť a neuvariť si tam vodu na kávu...
@marianmajernik7430
@marianmajernik7430 Жыл бұрын
Zdravím Pane Mistr ja konzervujem podobným spôsobo na polkilovú konzervu davam čajovú lyžičku soli polievkovú polievkovú lyžicu vody na spodok davam kúsok kože a varím to dve hodiny nedavam koreniny ale môžem skúsit pekné video ste fajšmekri
@pavelkarel8239
@pavelkarel8239 Жыл бұрын
Mistře, víc takových........borec a kluci mají krásnej vzor.....
@Dean-Winchester-2000
@Dean-Winchester-2000 Жыл бұрын
Dost časta praxe ve vezení ohřívat si parky v rychlovarce stejně jako zapálit si cigaro o vypinač svetla
@moudzouman8511
@moudzouman8511 10 ай бұрын
Miluju vepřové maso ve vlastní šťávě 😍😍😍 a rád bych si zkusil vaše řemeslo protože je to těžký a taky uznávám každého řezníka který to tak umí jak vy a vaši žáci
@sumecek6465
@sumecek6465 Жыл бұрын
Tak mám odzkoušeno.Díky mistře za super recept.Jdu kouknout na další.
@lukaskrause543
@lukaskrause543 Жыл бұрын
Rád koukám na vaše videa jsou super 🥩
BŮČEK, JAK HO NEZNÁTE! "BŮČKOVKA"  |  Bůčková pomazánka
14:57
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 11 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ - Selské maso ve vlastní šťávě
16:36
KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ
Рет қаралды 90 М.
Homemade pork canned
4:01
Vít Doležal
Рет қаралды 232 М.
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН