Моцарелла в домашних условиях, это реально!

  Рет қаралды 28,355

УХ ТЫ,КУХНЯ

УХ ТЫ,КУХНЯ

3 жыл бұрын

Ничего сложного, самое главное найти сырое не пастеризованное молоко! Весь процесс занимает 30 мин., результат Вам понравится.
Сырое молоко - 3 литра
Уксус 9% - 6-8 ст.л
Соль - 1ст.л
Ледяная вода
Молоко прогреваем,примерно, до 50 градусов и постепенно добавляем уксус по одной столовой ложке, хорошо перемешивая, до отделения сыворотки. Заготовку убираем в сторону и греем сыворотку, примерно,до 70 градусов,я ориентируюсь по появлению пара над кастрюлей. Добавляем соль и опускаем сыр в горячую,но не кипящую сыворотку,моцарелла становится более однородной и эластичной.Формируем ком и опускаем в ледяную воду,для стабилизации и можно подавать к столу.
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело))🤗
Мой инстаграм
kucheriava....
My life
/ @mylife-iw7cd
С CЕБЯ НАЧНИ ...
/ @user-dn6if8hb4l
Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
#моцарелла #сыризмолока #моцарелладома #сыр #сырвдомашнихусловиях #моцареллавдомашнихусловиях #рецептсыра #рецептмоцареллы#каксделатьсыр#бюджетнаямоцарелла#тянущийсыр#простойсыр#простаямоцарелла#пп#каксделатьсырдома#сырдляпиццы

Пікірлер: 192
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
*По поводу какого рецепта, хотите следующее видео?)*
@user-fj1tf8jd9y
@user-fj1tf8jd9y 3 жыл бұрын
Мимозу сделай она у тебя очень-очень вкусная
@user-fj1tf8jd9y
@user-fj1tf8jd9y 3 жыл бұрын
Та и я думаю,что все соскучились за салатиками зимними
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
Сделаем!
@waldemarschwez8029
@waldemarschwez8029 3 жыл бұрын
@@yxtukyxnya Привет,а слабо диетическое с минимом масла,без картохи,макарон,теста,сахара,но,что бы вкусно и полезно!👋👋👋💖👍☺
@TheBest-wn3oe
@TheBest-wn3oe 3 жыл бұрын
Надо сыр дор блю !!!!
@lotos2223
@lotos2223 3 жыл бұрын
Добрый вечер вам. Замечательный рецепт просто супер. Здорово получилось. Молодец. Удачи и успехов вам. 👍👍👍От друзей.
@WOW-gf3jv
@WOW-gf3jv 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт моцареллы! 👍👍класс!
@Milka_i
@Milka_i 3 жыл бұрын
Отличный рецепт.Беру на заметку.👍👍👍
@PaniHelga1971
@PaniHelga1971 3 жыл бұрын
Обалденная моцарелла! Надо будет попробовать сделать👍
@user-fj1tf8jd9y
@user-fj1tf8jd9y 3 жыл бұрын
Маладець,что с домашнего молока как всегда КЛАСС!
@foodhouse5634
@foodhouse5634 3 жыл бұрын
Интересная идея! Спасибо за рецепт!🤝👍
@ElenaMamonko
@ElenaMamonko 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!!! ВЫ КАК ВСЕГДА САМАЯ ЛУЧШАЯ!!! Бегу готовить!!!❤️
@Albina_gai_87
@Albina_gai_87 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит 👍👍👍👍
@user-mw3zd4nv7s
@user-mw3zd4nv7s 3 жыл бұрын
Какой хороший рецепт.Спасибо вам большое.Обязательно приготовлю моцареллу.🌹
@user-ff7ob1lh6j
@user-ff7ob1lh6j 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт сыра, спасибо большое, взяла себе на заметочку.👌😋👍🔥❤
@mykolaskvortsov5316
@mykolaskvortsov5316 3 жыл бұрын
Молодцы ребята очень доходчиво объясняет
@user-ly6fk4ly7c
@user-ly6fk4ly7c 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень понравился, возьму на заметку👍👍👍🌺
@user-jh3xg9xu3m
@user-jh3xg9xu3m 3 жыл бұрын
Спасибо за интересный рецэпт сыра мацарэла🌹🌹🌹
@user-yh7mx9je9e
@user-yh7mx9je9e 3 жыл бұрын
Классно. Обязательно попробую ваш рецепт 👍.
@user-zs5rh2gs3x
@user-zs5rh2gs3x 3 жыл бұрын
Великолепный сыр ! Полный восторг 👍👍👍
@ninoskitchen_7978
@ninoskitchen_7978 3 жыл бұрын
Ух как вкусно спасибо за рецепт 👏👍❤лайк
@mama_gotovit
@mama_gotovit 3 жыл бұрын
Моцарелла просто объедение , удачи дорогая, спасибо за рецепт
@TastyYes
@TastyYes 3 жыл бұрын
Какая аппетитная моцарелла у вас получилась😍👍🌷
@pannalesia2336
@pannalesia2336 3 жыл бұрын
И всё ж у Вас такое вкусное! То масло домашнее, то мясо вкуснейшее. Теперь вот моцарелла ! УМНИЧКА! 😘👍🏻
@Mamina-kuhnia-u-Aliny
@Mamina-kuhnia-u-Aliny 3 жыл бұрын
УХ так всё просто оказалось! Спасибо Вам за ваш потрясающий рецепт! Обязательно попробую приготовить! Вам огромный дружеский 👍
@vitae9202
@vitae9202 3 жыл бұрын
Класс 👌 очень красивая моцарелла получилась,как всегда от меня 👍👍
@TopMusicBass
@TopMusicBass 3 жыл бұрын
Ммм, такая она получается воздушная😍🤩👍👍👍👍👍
@gurmanhouse4040
@gurmanhouse4040 3 жыл бұрын
Как же аппетитно...передайте кусочек))любим с лавашом и зеленью кушать белый сыр)👍👍👍💖
@user-ys1yc2rt3o
@user-ys1yc2rt3o 3 жыл бұрын
Привет!!!Отличный рецепт!!!Обязательно попробую такой способ приготовления сыра!Спасибо за подробный мастер-класс и рецепт!
@user-ok5bl2io1w
@user-ok5bl2io1w Жыл бұрын
Оболдеть,вот это да . Какая классная,попробую приготовлю. 😊❤😊
@com-ld4dy
@com-ld4dy 3 жыл бұрын
Рецепт очень понравился, захотелось тоже приготовить. Спасибо за видео!
@linakysylenko
@linakysylenko 3 жыл бұрын
Спасибо, интересный рецепт, попробуем.
@LagereviFamily
@LagereviFamily 3 жыл бұрын
ой как интересно... супер, спасибо рецепт, надо попробовать!
@lelikfilm
@lelikfilm 3 жыл бұрын
Ух ты, здорово! Спасибо за опыт!
@NataliaLifeAustralia6941
@NataliaLifeAustralia6941 3 жыл бұрын
Cупер! Замечательный рецепт))) Классный сыр 👍
@user-hm8nd2sn1z
@user-hm8nd2sn1z 3 жыл бұрын
КЛАСС!!! Я обожаю моцареллу, покупаю очень часто. Всё никак не решусь приготовить дома. Может теперь попробую. У вас так вроде бы всё легко получилось. Надо попробовать!!! Спасибо за видео рецепт!!!👍❤️
@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni
@Kulinarnie_hitrosti_ot_Eleni 3 жыл бұрын
Молодец! Так здорово показала и рассказала)
@user-br7zf3gd9c
@user-br7zf3gd9c 3 жыл бұрын
И мы давно хотели попробовать сделать моцареллу! Спасибо за видео!!
@ninanet7196
@ninanet7196 3 жыл бұрын
Ах прелесть вкусная! Спасибо
@user-ot1nd8ly7c
@user-ot1nd8ly7c 3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт вкусного сыра Моцареллы приготовленного дома! Просто и быстро! 👍💔🌸
@user-sk3hy8rw1e
@user-sk3hy8rw1e 3 жыл бұрын
Приветик друзья! Филадельфию умеем уже делать, теперь и моцареллу сможем! Спасибо за классный рецепт ! ❤️
@user-ul2fb4ou6u
@user-ul2fb4ou6u 3 жыл бұрын
Спасибочки за рецептик 👍👍👍 беру в копилочку 😊💖🌹🌹🌹
@user-qy5ug5bx8i
@user-qy5ug5bx8i 3 жыл бұрын
Очень интересно Вас смотреть. Спасибо. 👍😉
@tais_astana
@tais_astana 3 жыл бұрын
Очень нужное видео! Натуральный сыр сейчас редкость.
@WotEurope
@WotEurope 3 жыл бұрын
спасибо за приготовление Моцареллы и рецептик! Привет из Европы!👍
@lysaknnlysak9509
@lysaknnlysak9509 14 сағат бұрын
Благодарю, наконец то получился сыр .
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 14 сағат бұрын
♥️😇💘👍
@denonur1017
@denonur1017 3 жыл бұрын
Круто спасибо за рецепт👍👍👍
@luukaseliastwins
@luukaseliastwins 3 жыл бұрын
Классный сыр, фантастика! Очень бы хотелось попробовать
@munira_cakes
@munira_cakes 3 жыл бұрын
Ассалому алайкум тайорлаган нарсалариз ажойиб. Хардоим иштахам очилиб кетади. Видёлариз фойдали, жуда коп ретсептларни органдим рахмат
@user-li6ww6es2g
@user-li6ww6es2g 3 жыл бұрын
Привет!!!Хороший рецепт! очень аппетитно, вкусненько и красиво...лайк от друга))))))
@user-mc3mt6ig8t
@user-mc3mt6ig8t 3 жыл бұрын
Сыр замечательный 👍 буду рада гостям
@AcookingA
@AcookingA 3 жыл бұрын
*Спасибо за домашний сыр! Могу только представить, какой он вкусный! Добавила ваш рецепт себе в копилку! 💖*
@user-xc3dt6qx8t
@user-xc3dt6qx8t 3 жыл бұрын
Рада Вас приветствовать!!Супер рецепт!!!
@ludmila1631
@ludmila1631 3 жыл бұрын
Вкусно , домашний сыр самый вкусный. 👍
@user-ms4uu8lx2l
@user-ms4uu8lx2l 22 күн бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ АННУШКА ❤💐❤💐
@user-yl2pl2db5v
@user-yl2pl2db5v Жыл бұрын
Ура!!! Ещё один рецептик в копилочку. Анечка, это шедевр, красота и вкуснота! В вашем исполнении, приправленном юмором и естественностью, всё становится не обычным и вкусным. Благодарю Вас за то, что делитесь с нами своим опытом и умением. Успеха, а главное здоровья вашей великолепной и позитивной команде!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас ♥️ 👏😇 Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
@user-lm1gd1fz2g
@user-lm1gd1fz2g Жыл бұрын
Умница! Спасибо за рецепт.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста 🤗
@user-zx1jl2mu6h
@user-zx1jl2mu6h 10 ай бұрын
Аня огромное спасибо за очередной рецепт❤
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 10 ай бұрын
Пожалуйста 🤗
@kukhnyatw9361
@kukhnyatw9361 3 жыл бұрын
Спасибо рецепт супер ,тоже делаем сами иногда!
@user-cx5yw2de2o
@user-cx5yw2de2o 3 жыл бұрын
Молодцы! Супер! Я тоже попробую такую вкуснятину! А следующий рецепт, давайте нам салатика, вкусного и весёлого 😉
@Shopping174
@Shopping174 3 жыл бұрын
Привет 🤗 ну вы молодцы!надо тоже попробовать,😋
@art_hands
@art_hands 3 жыл бұрын
Класс, видео один позитив 🤗💖 осталось найти дамашнее молоко
@Alla_Adriatica_Street_Style
@Alla_Adriatica_Street_Style 3 жыл бұрын
Вкуснейшая моцарелла,приготовленная в домашних условиях!Это супер рецепт!
@user-oe7cx5ey4t
@user-oe7cx5ey4t 3 жыл бұрын
Ничего себе в сто раз лучше чем в магазине))
@Mr.Keks1
@Mr.Keks1 3 жыл бұрын
Классный сыр получился!!!!👍👍👍
@MrRaduga123
@MrRaduga123 3 жыл бұрын
Благодарю👏👍
@Pro_Phuket
@Pro_Phuket 3 жыл бұрын
Очень вкусно 🤤
@user-pj5dv7yl8t
@user-pj5dv7yl8t 3 жыл бұрын
Супер👍👌
@user-ve3dy3lu3e
@user-ve3dy3lu3e 3 жыл бұрын
Красавчик лайк 🌹🌹🌹🌹❤️😘❤️🌹🌹🌹
@user-rj6xs6uf7c
@user-rj6xs6uf7c 3 жыл бұрын
Класс ,очень вкусно получается
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ вас
@user-le6bo3lc6c
@user-le6bo3lc6c 3 жыл бұрын
Просто супер😍
@user-hv3lm7lz3n
@user-hv3lm7lz3n 3 жыл бұрын
Доброго дня. Аня, дякую за чудовий рецепт,апетитно 👍👍👍👍👍👍👍
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ вас
@mariarudenko54
@mariarudenko54 21 күн бұрын
Умница!
@user-rs1xd9sn5f
@user-rs1xd9sn5f 3 күн бұрын
❤спасибо ❤
@galinakuhnja
@galinakuhnja 3 жыл бұрын
Обалденный сыр. Дома всегда вкусно.
@tonyadvorskaya2611
@tonyadvorskaya2611 3 жыл бұрын
Супер
@veronikagermany
@veronikagermany 3 жыл бұрын
Доброе время суток Анечка! Спасибо большое за чудесный рецепт! Вкуснейший, аппетитный сыр! Беру в крпилочку! Вы волшебница! Удачи, радости жизни! Позитива! Всего самого доброго! Мы с Вами! Рады Вам!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
Благодарим Вас
@geRaFFik
@geRaFFik 3 жыл бұрын
Прикольно спасибо 🕺
@user-jj9jj5qf3i
@user-jj9jj5qf3i 8 ай бұрын
Анечка, Вы молодец. Шикарный рецепт. Вопрос: магазинное молоко можно использовать?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 8 ай бұрын
Можно 🥰🥰🥰 благодарим
@user-hv3lm7lz3n
@user-hv3lm7lz3n 3 жыл бұрын
СЫР СУПЕР 👍👍👍👍👍
@user-tt3wx6ed5m
@user-tt3wx6ed5m 3 жыл бұрын
👍 супеер
@homecookaz5979
@homecookaz5979 3 жыл бұрын
И в самом деле Ух ты!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🤝
@user-fo4kj7kc7q
@user-fo4kj7kc7q 3 жыл бұрын
Приятно смотреть!)👍
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ вас
@user-vb8xy6gw1f
@user-vb8xy6gw1f Жыл бұрын
👍👍👍👍💯класс!!!!!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас 😜💯👍
@tuntunirrosuieghor2428
@tuntunirrosuieghor2428 3 жыл бұрын
Like 84. Wow yummy looks so delicious mouth watering recipe my good friend nice to meet u
@MyWaytravel
@MyWaytravel 3 жыл бұрын
Лайк❤
@elenamay1069
@elenamay1069 Жыл бұрын
Господи, вот это вкуснота!!! Надо найти молока у фермеров и прям хочу, хочу, хочу. Спасибо!!!!!!!!!!!!!!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
💯👍 Важно: спросить у этих фермеров, чтобы молоко было сырое.У нас некоторые мудрят, лето, жарко!
@elenamay1069
@elenamay1069 Жыл бұрын
@@yxtukyxnya да у кого спросить то? У нас стоит в поле автомат молочный, подходишь, кидаешь денюшку, подставляешь банку, а там что нальют, кто пробовал-говорят хорошее, но сырое ли, кто знает, ферма далеко от этой колонки так сказать. Но, не попробуешь не узнаешь,))).
@SedisKitchen
@SedisKitchen 3 жыл бұрын
Nice recipe thank you big like stay connected 64
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 3 жыл бұрын
Классный сыр!
@user-le7mf4uz5g
@user-le7mf4uz5g Жыл бұрын
Дорогая Ух ты кухня! Сыр домашний уже не раз готовила, вкусно и здорово, вот только сыворотки много остаётся и что то либо печь не часто приходится, ну да ладно это не беда. А вот моцарелу стоит попробовать. Ещё раз спасибо., удачи и здоровья вам.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста 🤗🥰
@user-pw4or7zd7m
@user-pw4or7zd7m 21 күн бұрын
Просто бомба ❤❤❤❤❤😅😅😅😅
@OlgaVer78
@OlgaVer78 3 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо большое за такой замечательный рецепт как Моцарелла🤝💯+28, будет время забегайте не игнорируйте!!! Полный просмотр!!!
@user-ch9yn5cm6p
@user-ch9yn5cm6p 3 жыл бұрын
Супер рецепт, жаль у нас не купить настоящего молока.
@user-ie2ny1jc8j
@user-ie2ny1jc8j 3 жыл бұрын
Рецепт класс! Вот только у нас молоко нереально достать🤭
@user-io7dm4nu1u
@user-io7dm4nu1u 3 жыл бұрын
Отличный рецепт!Молока такого нет!
@gastronomiya5286
@gastronomiya5286 3 жыл бұрын
Ммм... с помидорками, базиликом, оливковым маслом... невозможно вкусно👌 🤤 Заходите и Вы к нам, у нас тоже есть, что посмотреть😌♥️
@user-kk6bi7lb5m
@user-kk6bi7lb5m 3 жыл бұрын
Домашний сыр супер! Это я хорошо знаю!
@user-fe9nt5kp5u
@user-fe9nt5kp5u 3 жыл бұрын
Отличный рецепт, никогда не пробовала , заинтриговали. Будем пробовать. Спасибо. Жду на чаёк.
@user-xw9zx3ss8v
@user-xw9zx3ss8v 3 жыл бұрын
Прямо заворожили,интересно,это стоит попробовать и обязательно.Сколько по времени,интересно,на весь процесс?Вам удачи,ждём новых вкусняшек
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
Благодарю Вас! У меня заняло,примерно,30 минут.
@user-tk1qz7lk8x
@user-tk1qz7lk8x 3 жыл бұрын
Привет,со своего да хорошо!
@receptyitechnologii
@receptyitechnologii 3 жыл бұрын
Вкуснейший сыр!
@user-dz4wt9rs8y
@user-dz4wt9rs8y 3 жыл бұрын
Е моё 😄, вам уже можно свою сыроварню открывать! На моцареллу похоже 👏👍
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 жыл бұрын
😉
@user-jw1br1su6n
@user-jw1br1su6n 3 жыл бұрын
😍😍😍😍😍👍
@crazyworld9431
@crazyworld9431 3 жыл бұрын
❤️
Сыр МОЦАРЕЛЛА дома за 10 минут!
9:07
В гостях у Гарика
Рет қаралды 515 М.
I MADE A CARDBOARD SWING!#asmr
00:40
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 31 МЛН
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 8 МЛН
НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕДЕНЕЦ
00:49
Sveta Sollar
Рет қаралды 7 МЛН
[Vowel]물고기는 물에서 살아야 해🐟🤣Fish have to live in the water #funny
00:53
My husband and I made a lot of money from these dumplings.
20:03
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 3,6 МЛН
Сыр из козьего молока. Простой рецепт + Рикотта
34:47
A market seller shared a recipe for how to make tasty lard
10:21
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,5 МЛН
Just add butter to 1 liter of milk! A few people know this secret recipe
7:17
Ich mische lecker
Рет қаралды 3,4 МЛН
Сыр моцарелла. Легко готовим сами
29:36
Дела Хозяйские
Рет қаралды 33 М.
I MADE A CARDBOARD SWING!#asmr
00:40
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 31 МЛН