MOCHI DE FRESA 🍓🍓 | ICHIGO DAIFUKU | Poniendo a prueba receta de apps chinas 😯😯

[@loidamarcano6473]

Hola gracias porl compartir tus recetas

[@cocinatesalud7591]

En cualquier caso, estupenda receta😋 me ha encantado! SoYui felicidades por tú investigación... 😘🥰

[@SoYui]

Mil gracias!! 🥰

[@luciaavila4073]

Hola SoYui me encanto tu receta, la voy a hacer, espero que me salga bien. Saludos desde Cuenca Ecuador 🇪🇨

[@camilalopezcollins4019]

se ven muy ricos

[@SoYui]

Muchas gracias!!🥰

[@yohancrismorales1280]

Como se pueden conservar? Despues de formar

[@shes522]

Y como podria hacer la masa en olla en vez de a vapor?? Cuantos minutos debería cocinarse ayuda plsss :(

[@vannesag6509]

Hola como a q hora los recomiendas comer

[@pedrojosemolinadomenech3370]

Hola. ¿Sabes si se puede utilizar harina de arroz tipo bomba, que es el que usamos en la región valenciana para paella y que para hacer sushi también se usa y queda bien?. Te pregunto porque según he leído no es que ese tipo de arroz tenga más gluten, sino que tiene un alto contenido en almidón. Y teniendo una moledora de semillas, se puede conseguir harina de arroz (del arroz bomba que te he comentado) que sustituirá a la harina que siempre es más cara que poder hacerla nosotros mismos. Gracias anticipadas y espero me respondas. 😉🙏

[@SoYui]

Buenas!!! Sinceramente no te puedo decir, nunca lo he hecho con otra harina que no sea la de arroz glutinoso, pero siempre puedes probar. Habiendo comido ambos tipos de arroz (en su grano entero), es bastante diferente la textura, digamos que el glutinoso es mucho más “tenso” y por eso al hacerlo mochi queda muy elástico, como si fuera un chicle. A partir de aquí, si lo llegas a probar con bomba y te sale me encantaría saberlo!😬

[@yovanaromero9761]

Hum rico 💜🇵🇪😍🫰💜

[@honghuiweng3285]

Eres No1

[@marinmastro4646]

Aqui en argentina, fui al barrio cjino y consegui una harina glutinosa, compre la mas economica, y cuando lo hago no me queda chicloso, ya probe varias recetas y no me queda. Sera que la harina que compre no sea buena? Saludos!

[@SoYui]

Hola! Puede ser, yo utilizo concretamente HARINA DE ARROZ GLUTINOSO de una marca que se llama COCK BRAND, es un paquete transparente con detalles en verde. No se si esta info te pueda ayudar en algo 🤷🏻‍♀️😊. Un saludo!

[@marinmastro4646]

@@SoYui gracias!

[@federicafarace8176]

Yo lo hice también fui al barrio chino pero tenías que ir a comprar a un lugar que es de nutrición y hay un montón de harinas, busca una que se llame "harina para mochi" es esa ,sinceramente a mi no me gusto como quedo

[@sandramarin6860]

Y si no tengo harina de arroz que más se puede usar?

[@SoYui]

La otra opción sería comprar arroz glutinoso y triturarlo después de haberlo hidratado toda la noche :)

[@bestseokjinista426]

Ame!🥰

[@SoYui]

🥰🥰

[@shwll03]

SoYui soy tu fan🖐️😭

[@SoYui]

🙌🏻🥰

[@alisonojedasalinas9356]

Yo pensando en Jimin. :V, por cierto.. Muy buena receta!!, Gracias!! ;)

[@SoYui]

🥰🥰muchas gracias!!!

[@katiae.rdzrojas4839]

Si la masa se endurece y la vuelvo a calentar ¿regresa su flexibilidad?

[@SoYui]

Hola, no he probado a recalentar 😅

[@danielacarro6645]

También se puede hacer en microondas y obtener la misma textura ?

[@SoYui]

Nunca lo he probado...pero yo creo que no quedaría igual porque le falta la prte del vapor 🤷🏻‍♀️ igualmente si alguna vez lo pruebas y te sale me encantaría saberlo 🤭🥰

[@mariasoledadaraujolopez7898]

Si es como se hace en el microndas es mas facil debq lo hace ella

[@mariasoledadaraujolopez7898]

@@SoYui si, se puede mas videos lo hacen asi en microndas

[@SoYui]

@@mariasoledadaraujolopez7898 LO TENDRÉ QUE PROBAR ENTONCES!! :D GRACIAS!!!

[@mariasoledadaraujolopez7898]

@@SoYui nada

[@shwll03]

¡Llegue!

[@oswaldoniltonsanchezcasas3438]

Cuales son las medidas de cada cosa ??

[@SoYui]

Hola!! Lo tienes en la cajita de descripciones! 😊

[@beberselasnubes]

Dame de comer yui sama 👁👄👁

[@SoYui]

😂😂😂

[@camilalopezcollins4019]

espero que me salgan

[@SoYui]

Seguro que si! Cualquier duda te respondo encantada 😊

[@oswaldoniltonsanchezcasas3438]

Y las medidas ??

[@SoYui]

Hola!! Tienes las cantidades en la cajita de descripciones! ☺️

[@henrihoppen6652]

Aber una tienda de mochis

[@SoYui]

Seguro jaja

[@teterami441]

Lo único y principal que te faltó es decir las cantidad de cada ingrediente. Por ejemplo: una taza de harina, etcétera

[@SoYui]

En la cajita de descripciones!😁

[@teterami441]

@@SoYui Disculpa la molestia , pero la harina de arroz no trae instrucciones para preparar. O donde compro esa cajita? Yo fui al "barrio Chino" y solo venden la harina de arroz viene en bolsa plastica

[@SoYui]

@@teterami441 me refiero en la cajita de descripciones del video 😊, justo debajo del video despliegas la pestañita de descripción y ahí he dejado por escrito todas las cantidades!😁

[@sofisgezz]

[@SoYui]

🥰

[@shadimalpz1717]

A ver, como video, para mirarlo y entretenerme, funciona. Pero ni loca me pasaría 8 horas amasando en mi cocina para terminar haciendo 10 bolitas dulces. Repito, por si no fui muy clara: Ni loca... xD Dos veces probé "mochi" e mi vida, una vez, mi mejor amiga los hizo, entusiasmadísima, cuando estaban tan de moda, hace como 5 años. No me gustó. El gusto de esa masa de arroz no es rico. La 2da vez, fue hace 2 años, en un salón de té, muy elegante, que hay en mi ciudad... y no me gustó. Ni la consistencia, ni el sabor

[@SoYui]

Entiendo lo que dices jajaja no voy a tratar de convencer a nadie de hacerlo porque de primeras es cierto que es como WTF, pero como todo en la vida si se coge práctica se vuelve muy sencillo y rápido. En cuanto al sabor, he probado tantos diferentes que de unas a otras puede llegar a ser asquerosillo si la masa no está bien ejecutada a una delicia divina, y tengo que decir que los mejores que he probado así a mano de cualquier persona son algunos que venden en supermercados o restaurantes que llevan haciéndolo y vendiéndolo años (no los que lo meten en la carta por moda 🤣). Lo digo por si en algún momento quieres darle otra oportunidad jaj

[@helenarosario9733]

​@@SoYuiacá en Costa Rica probé uno, y es uno de los postres, más exquisitos. Quiero muchos más 😅

[@mariasoledadaraujolopez7898]

Es mas facil q lo haces tu

[@SoYui]

😊😊