Mung Bean Jelly in Hot and Sour Soup

Mung bean jelly in hot and sour soup ingredients:
Hot and sour soup:
Pickling:
Chinese celery: 3
All purpose flour: 1/3 cup, 50 g
Water to add into flour: 1 cup, 250 g
Water in the pot: 2.5L, 10 cups
Pickling starter: 1/2 cup, 125 g
Check previous video for pickling starter: • 酸豆肉末
Salt: 1 tsp, 8 g
Soup:
Pickled celery:2-3
Green onion: 1
Garlic: 2 cloves
Dried chili: 1 tbsp
Salt: 1/4 tsp, 2 g
Pickling water: 4 cups
Sesame oil: 1/2 tsp
Cooking oil: as needed
Bean jelly fish:
Mung bean starch: 1 cup, 140g
Water to mix with starch: 1 cup, 250 g
Water in the pot: 4 cups, 1000 g
Soda ash: 1/8 tsp, less than 1 g
Salt: 1/4 tsp, 2 g
Chinese chives: 1 small bundle, 150 g
Salt: 1/4 tsp, 2 g
Cooking oil: as needed

[@Amanda-qq7re]

奶奶去世的那天正在家做漏鱼鱼，因为她知道孙女喜欢吃，但没有做完就走了。今天看到这个视频泪奔了，好想她

[@meichaofengnews]

😭😭

[@MUSO66]

台灣人頭一次聽聞有這種做法，太新奇了，魚魚好可愛

[@MagicIngredients]

问好台湾人。本地菜，外地不常见呢。

[@baosiwan4760]

我也是第一次听说，地大物博呀。

[@taya306222005]

台灣人+1 魚真的很Q !!!!

[@whitywhitytw]

台灣+1 魚掉下來的時候真的是太神奇了

[@eliananeurontin14]

漏魚那段好療癒

[@jinglee6407]

晶莹剔透的小鱼鱼

[@ginagin367]

工序繁瑣，可全部是「自家製造」，吃起來安心！ 小魚魚出現時，真是令人讚嘆！神奇啊！佩服頭一位想出做法的人 謝謝小高姐，成菜時，看得饞涎欲滴啊～

[@andong7748]

真是开眼了 人生第一次看到这样的食物

[@pengchengqiu5443]

陕甘地区的 浆水能做的吃法还挺多的

[@user-fr9nj5vu3j]

河南的粉浆面味道应该差不多，很特别的酸，好吃

[@soy9896]

@@pengchengqiu5443 我们山东也是，小孩子相比豆腐脑更喜欢这个

[@leid9882]

@@user-fr9nj5vu3j 对没错，河南的粉浆面条还有山野菜面条超好吃

[@jiadong7873]

看图我以为是热的，哈哈，原来是酸的，冷的。不过应该很开胃

[@LvChinaHateStupidity]

西安人从小吃到大的蒋顺儿鱼鱼儿居然有这么多道复杂的工序！我一直无知地以为只是汤里点醋。 其实很多这种地方小吃都有很高的技术含量，应该多普及、介绍。 谢谢小高姐～

[@babycook5848]

放两根酸芹菜就是高技术含量了😥

[@LvChinaHateStupidity]

baby wildwood 没你酸

[@qquanjun]

我也是服了那么简单的工序居然说技术含量高，

[@babycook5848]

dom Free 小粉红眼里这是国家二级机密

[@grai3308]

@@qquanjun 看着简单的工序和食材比例哪一个不是人们慢慢试出来的，看你这么吊工序简单小吃的你全都会做？非要杠一下别人来秀自己多优秀才舒服？👎怕不是一看就会一学就费的典型键盘侠😩😩😩

[@JoyfulDumplings]

好美又好可愛的菜，謝謝小高姐的分享。

[@limu8986]

奶奶和姑姑做的浆水面鱼是夏日最爱，太想念那一口了！

[@tasteoflife7138]

神奇的浆水，谢谢小高姐。一边看，一边口腔里就不争气的的泛口水🤣，从腮边的位置一直泛。。。。好开胃的感觉。

[@mengyan10]

可能只有甘肃人和关中人看着屏幕望眼欲穿，识得此中味道！

[@ShaunLuo]

陕南人也吃啊

[@lumilhul5620]

去吃过，不是不好吃，个人口味问题...受不了那股发酵的味道，无意冒犯😂😂😂

[@user-tj8mf8on8n]

甘肃人爱吃啊，夏天吃一碗浆水面太舒服啦

[@tianqiwang869]

加个河南人

[@raindroplee8394]

没吃过，不过光想像就流口水了

[@jovi9198]

能把家乡的美食大大方方的呈现给世界，这就是文化自信！

[@lili7096]

這是我母親的家鄉飯。兒時的夏天，姥姥常做的。姥姥用麵粉撥魚兒。 謝謝。

[@DeadliciousCookingStudio]

I just want to take a moment to thank you for the inspiration. I love watching your videos.

[@pey-idu1998]

小高姐的魚魚兒讓俺們在現在不安的氛圍中多少感到了安慰跟喜悅~ 感謝!! 💕

[@charleschang8029]

西安的飮食真是精美多様, 不愧是千年古都。真是教人响往!!!

[@tntn9581]

小高姐說話做事很乾淨俐落。

[@likejlo]

真的是孤陋寡闻了，第一次听说浆水鱼鱼！多谢小高姐的分享！很想知道小高姐怎么做酸辣粉，可以吗？多谢🙏🙏

[@user-zs6tz8iq2f]

不愧是你 ！

[@damianrhea8875]

MUSIK VI 我也不知道。之前只曉得用小麥麵粉做的魚魚，吃起來像麵疙瘩。

[@zhouhang8969]

浆水类食物似乎只有陕甘地区比较常见,其它地区的人很多不喜那个味道,所以外地几乎看不到

[@yongzhu8454]

小高姐是陕西人，面食为主。。你这酸辣粉是南方食物啊。。。

[@Lost2o22]

請問碱面在加拿大可在那買？

[@lazymommychannel]

好想在家試試。大朋友小朋友一定會很喜歡吃。真是好手藝。謝謝小高姐

[@irisliu7808]

看到了亲切的家乡菜好感动😘😘

[@thunder8bunny]

鱼鱼太可爱了，谢谢您的分享小高姐！👍👍👍

[@saraz5099]

每次听到小高姐说“油泼辣子”我就想家想得想哭。。。

[@pplea4424]

什麼鬼

[@user-zj9lc2jh5h]

想念家鄉菜或想家人煮的飯菜吧。 所以抽空回家吧！

[@user-sz7uw5ew1w]

@@user-zj9lc2jh5h 會不會疫情的影響？

[@user-zj9lc2jh5h]

詩中有畫 抽空不等於馬上啊⋯⋯

[@johnzo2869]

So do I

[@lin-iw7yv]

we missed you!! this looks delicious thank you for your hard work

[@MagicIngredients]

Thank you 😋

[@littlechefscookhouse]

神奇的菜谱！头一回见！

[@joejoejoe7250]

博大精深的食谱👍

[@mingqu4059]

眼睛：看懂了看懂了。 脑子：学会了学会了。实际操作中------手：WTF?！?！?！?！

[@misasuzuki1649]

看都没看懂😅😅

[@user-sz7uw5ew1w]

@@misasuzuki1649 要理解才能做。

[@KK-ke7ic]

🤣🤣🤣

[@yunweitu9388]

天呐，家里都是西北人，这个让我太想家了！姥姥姥爷最爱吃浆水，浆水面、浆水漏鱼、浆水片汤...但是我总是觉得浆水酸酸的不好吃，看到小高姐做的浆水，想姥姥了！

[@meiyanw6646]

yunwei tu 我也是😭爷爷奶奶姥姥姥爷全都是天水人，虽然长在兰州，但跟着老人们就还是更常吃老家的味道，原来小时候夏天真的吃到烦，浆水面浆水疙瘩汤浆水漏鱼，可离家后东飘西荡，年年苦夏，再多的酸梅汤冰淇淋也抵不过一碗浆水能带来的清凉。恍然已是第十个年头，想姥姥姥爷，想家人，想家。

[@yunweitu9388]

Meiyan Wang 天呀！！我姥姥姥爷也都是天水人，我在兰州出生，那时候浆水也是夏日必备。后来小学去了北京，就很少吃到浆水了qwq想回国！

[@meiyanw6646]

yunwei tu 远程拥抱！同困在国外无法回家😭我一直很疑惑，浆水是不是只有甘肃和陕西吃啊

[@chenyangliu5948]

哈哈我也是看了视频想起姥姥姥爷，他们也是天水人，我也是兰州出生！ 小时候不爱吃，现在后悔没跟姥姥学做浆水。

[@yunweitu9388]

Meiyan Wang 我觉得好像是的🤣🤣

[@mouse4455able]

从來没見過這种食物，好有地方特色，看上去就很美味哦!

[@aliceshk]

還在疑惑上哪兒買碱麵粉，再google時就看到小高姐之前教的自製方法！小高姐的教學clips是最最貼心🥰 謝謝您！

[@jjlovekdw]

作为西安人， 看得我好想家，好久没吃到了

[@012345678jennifer]

Aww these are so cute! Such a refreshing dish for summer 😍

[@Tankman_8964]

这道菜简直太漂亮太完美了，看到想哭，一件艺术品。

[@user-tg1iv4or1q]

非常讲究的一道美味佳肴，小高姐您太👍👍了

[@Allinyourdream]

深夜能看到小高姐發新影片，太幸運啦

[@MagicIngredients]

问好~早点休息吧

[@Allinyourdream]

然後還得到小高姐回覆！！！ ❤️❤️❤️

[@katherinedaviddaniel1487]

我看看就好，过过眼瘾，用意念吃小高姐做的的鱼鱼儿！😊

[@tongli1787]

满满地都是家乡的味道。好想念啊。

[@xiyiji1]

太有才艺了！ 佩服佩服！

[@SAlma-kw7to]

这集看着看着有种升仙的感觉

[@luyunliang2406]

小时候姥姥每年夏天都给我做搅团，面鱼儿，浆水面片儿，还有麻食子。去年姥姥走了，看见这个视频眼泪一下就下来了。

[@user-qv1ok7gr7y]

這感覺加在綠豆湯裡也很不錯吔！孩子應該會喜歡！ 謝謝小高姐

[@user-bj6en6qe1j]

听到 “扑拉” “油泼辣子” 鼻子竟一阵发酸 想起小时候妈妈大夏天拿着擀面杖在灶头打搅团 就为了一家人过后吃碗清凉的鱼鱼儿 酸冽香辣 ...味觉记忆大概最为牢固 因为承载的太多 家乡家人童年 谢谢小高姐让我重回西安最美的盛夏！

[@koookiii18]

Love the way you make the flour starch noodles..i learned a lot from your videos ..will be trying this one👍😅..❤️🌹

[@cocurricular1412]

Thank you it's the first time I disover fermenting in such a way it's great, so it takes time and we have to be patient Thank you for the jelly good idea Be safe Liked

[@danieldee1667]

魚兒水中游 謝謝分享這道從沒看過的家常味、好看好玩肯定好吃😋

[@MagGie518]

都要尖叫了！！我是在悉尼的蘭州人，真的看的饞死了！我要按照您的方法來試試，終於可以安慰到我大西北的胃了！ 謝謝您的分享，很感恩有您做我們大西北代表！

[@bubu_numnums]

老家的味道。我是咸阳的，谢谢小高姐一直分享家乡的美食。

[@bluetreemay2499]

我也是咸阳的,现在在多伦多

[@yuppiegz1]

礼泉人民欢迎回家来吃搅团鱼鱼儿

[@bubu_numnums]

@@bluetreemay2499 哈哈哈 我在华盛顿。

[@bubu_numnums]

@@yuppiegz1 我已经快五年没回国了 :( 好想家

[@user-mu8rv6rl5v]

我也是咸阳的，不过我还在咸阳，哈哈

[@chingsdiary5360]

it looks delicious and interesting, i've never seen this kind of noodles before! Thanks, mrs Gao! (but the process looks too hard for me haha)

[@catherinepoon2647]

好可愛的魚魚！見識吖，謝謝小高姐👍👍😍

[@weichen8629]

好特別的菜色，第一次看到，開眼界了!

[@alexyoung3609]

Very typical, very authentic! I am also from Xi'an. Thank you for sharing and introducing such a lovely typical Shaanxi local food to so many people around the world!👍👍'

[@MagicIngredients]

So nice of you~

[@yongzhu8454]

来自陕西，说英语是给世界其它人看的么。。

[@alexyoung3609]

@@MagicIngredients Thanks and good luck!

[@alexchan7228]

yong zhu 也许是新设备恰巧还没装输入法。这种小事，就别介意了……

[@MagGie518]

yong zhu 就算是說給全世界的人看，又怎樣了呢？youtube畢竟是個面向全球觀眾的平台，用英文表達自己的view，也順便向世界介紹這是「Xi‘An」小吃，不挺好的嗎？

[@linabai9029]

我听到“拨拉”一下就熟了，这个词好久没听到了，想兰州了

[@bouldererw7054]

兰州的浆水面😭😭

[@dorischeng8826]

長知識了！謝謝小高姐

[@phoenix__127]

Started with the bread videos now I've upgraded to these savoury dishes. Your instructions and voice makes it so easy to follow. Thank you for uploading 👍🏾👍🏾

[@Juan-ih2nn]

万能的小高姐，你实在是太让我折服了！！以前都没有听说过，查了之后才知道这是陕西美食。只能过过眼瘾了

[@teressasong7451]

浆水鱼鱼，可爱的名字！ 马来西亚也有类似的粉，但是比较长条型，叫老鼠粉/银针粉，

[@johnny_ng]

我看过节目哦，叫精乐，是甜品🤪

[@hsquek2001]

@@johnny_ng 这两个是不一样的东西，老鼠粉/银针粉是这个 en.m.wikipedia.org/wiki/Silver_needle_noodles

[@user-dh3gl3lf3y]

完全2回事!

[@weizhao8297]

@@user-dh3gl3lf3y 不一定是两回事，我第一次在广州吃到老鼠粉就想到浆水鱼鱼应该是师出一门，毕竟客家人从北方迁到南方的，后来又跑到全世界。如果你对比看看粿条和陕西的凉皮，其实应该也是一脉

[@Yiyayiyayooo]

这里的精髓在于浆水这个只有在陕甘地区才有的当地特色做法

[@dorisdudu8484]

家乡夏天的味道啊 好馋~

[@zjy13344]

感谢小高姐的分享 一道浆水鱼鱼勾起了小时候的回忆 记得有一次去高冠瀑布玩 回来的时候父母带着我在小摊上吃了这道开胃饭菜 给炎热的夏天增加了一抹凉爽 如今我人在美国 很想念这道菜 更想念家人的陪伴

[@youyourain1699]

总是直接用绿豆粉做凉粉儿，视觉效果还是这个小鱼鱼儿看着更爽啊！做不了小高姐的浆水，应该可以试试凉粉鱼儿🙂！

[@devins9402]

南方用米粉做的，四川叫凉虾，云南叫米凉虾。不过，都吃甜的，加红糖水或者玫瑰糖 、芝麻，南北差异真大……

[@peterpan125]

听起来也好好吃(⑉⊙ȏ⊙)

[@tracystwist4624]

好怀念云南的米凉虾。玫瑰糖的清香加上冰冰凉凉的米凉虾，消暑必备啊！

[@T_sussusmogus]

@@tracystwist4624 终于遇到昆明老表啦。不易啊

[@tomduke558]

就跟豆腐脑，豆花一样，两广只当甜点

[@Sleepy_Crabe]

米凉虾😍 好多年都没吃了😭

[@keih4669]

謝謝介紹 真的大開眼界

[@linglingzhang6640]

太喜欢您的食谱，小鱼🐟儿可爱童年的感觉。

[@bhanani5480]

Those jelly fish noodles are interesting, I would love to make this dish one day

[@jamiebonnielee4657]

You can also make it sweet by adding brown sugar water, nuts, white sesame, raisins, etc. Very similar to the taste of grass jelly and "bing fen". I'm from a different region to Ms. Gao, so our taste preferences are more like sweet.

[@bhanani5480]

@@jamiebonnielee4657 Is it the same as water chestnut jelly??? I had this side dish at a korean restaurant and I loved it. I like your other flavors you suggested too👍

[@jamiebonnielee4657]

@@bhanani5480 I looked it up, and not quite. Water chestnut jelly is very solid for its look and taste, jiggly on its own. Ones I was talking about is more like liquidy. They usually don't have any tastes on their own but serve magically with drinks. You can google "Sichuan bing fen" or "Chengdu bing fen", especially check out images. You'll see what it looks like. Lastly it's very coincidental you mentioned water chestnut jelly cuz the desert actually originated from my hometown🤣🤣

[@mateng6044]

在中国这道菜的汤有很多不同的吃法，你可以按照自己的口味DIY

[@cydia007]

甘肃人前来报到！小时候还不太喜欢吃浆水面，没想到长大后很爱吃，尤其夏天那一碗凉凉的浆水不要太解暑了！鱼鱼也好久没吃了，想念！！

[@user-vs7fd5ld3d]

我们家从来吃浆水面比配两道菜，土豆丝和炒韭菜

[@avyannawang3797]

同甘肃人，太想吃浆水了！

[@VickyJJ1109]

Steven Zhou 甘肃人来报道。。

[@crazynoob278]

浆水面和韭菜是绝配

[@kleinxia9079]

Crazy Noob 浆水面必配咸韭菜

[@user-pd1sm9xy4s]

感謝分享!!!必試 !!!

[@zhaoxiaofan2971]

离开陕西之后好多年没吃过浆水鱼鱼了，隔着屏幕就留下了感动的口水...谢谢小高姐分享！

[@tianliu2414]

坐标悉尼，天水人爱吃浆水面！ 做过牛肉面吗

[@elinzhou4512]

正宗

[@whatever36430]

using the pickling water from the previous video... i love the xiaogaojie cinematic universe

[@iriszhang1914]

每种吃食都看着好好吃啊 都是我喜欢的 做法清楚靠谱 👍🏻👍🏻

[@TianbaoLong]

一边看一边流口水，最后眼泪也出来了。。。 这就是西安的夏天呀。

[@Mo0nlitMoth]

我好前~！！浆水鱼鱼这个名字也太可爱了8

[@MagicIngredients]

陕西土著的菜，这个名字不知道流传多久了。

[@chesteryu8280]

西北地区吃的东西常用叠词，鱼鱼是从陕北来的小吃，陕北麦子玉米土豆最多，陕人玩这几样的功夫真是令人叹为观止。小高姐用绿豆面为了鱼鱼晶莹剔透，但多数老陕还是爱吃玉米面的。

[@yuwong3739]

可以不用浆水，用凉皮调料加鱼也很好吃。也可以做成甜的就是凉虾加入用桂花，红糖，小元宵，酒糟，水果丁加鱼等等。也可以往淀粉中加蔬菜汁或者水果汁做成彩色的鱼

[@wangdaren-ts8hl]

浆水有其独特的味道，你可以试试，跟凉皮的调料截然不同。关中人讲究夏天喝浆水汤，败火。鱼鱼儿分两种，绿豆粉做的叫粉鱼儿，包谷面粉做的鱼鱼儿。

[@9182003emily]

真的有magic!!!!!!!! 第一次看到這新穎的涼粉吃法 好可愛唷 晶瑩的小魚～ 湯頭也是真功夫呢！

[@caoshixing7954]

天哪！小高姐这个绝了！夏天吃肯定很美味！

[@jasmine4715]

太好了 有更新了 小高姐的频道被我介绍给了我妈后 听说她做菜的风格就变了 更好吃了

[@user-om3qh4km8y]

你家太幸福了！我把小高姐視頻安利我娘，她只說了一句：「你要做給我吃嗎？」😵😵😵

[@soy9896]

其实先学会怎么做鱼儿就好了，想吃什么口味的随个人，我们这里很简单的点点儿醋和香油就可以开吃了

[@hrr19751975]

我觉的就是凉粉吧

[@kadkulathunga4858]

I watched few of your videos. They are straight to the point. Tried several dishes and they all came up very well. Learned many things. You are a real culinary artist. Thank you.

[@llflame6730]

看到做鱼鱼简直太舒爽了

[@jarodlee64]

我老家版本是甜口的，薄荷糖桂花味，很沁凉

[@MagicIngredients]

还没有吃过甜版的，听到薄荷，糖桂花，就已经觉得很好吃了。

[@remy7293]

甜口味版本聽起來也好美味啊。

[@sususana-jiarui8322]

听起来很不错，夏天就想吃些冰冰凉凉的。

[@ms.pomelo4133]

熬夜党的胜利✌🏻

[@MagicIngredients]

厉害~

[@TheAllencar345]

谢谢小高姐～真是开眼界了,

[@hideko]

好可愛的魚魚，第一次知道有這種食物，開眼界了。

[@ziyiwang5560]

甘肃天水也有浆水漏鱼，还有苦苦菜的

[@user-ws1uv5fk4n]

對！五十多年前，我家有個鄰居是天水人，就愛吃苦苦菜漿水麵

[@amyng8058]

这个类似的东西我们川渝地区叫凉虾，是甜口的，一般是加红糖水和刨冰🤣

[@amandali1672]

我们这边也叫凉虾

[@yimingguo4773]

不完全一样吧,凉虾是用米浆做的,而且口感偏软糯,凉粉鱼是滑嫩的像果冻一样

[@aquamarine6606]

哇，我虽然是四川人，但是听都没听过这个，哈哈

[@jenniferzheng979]

🙏谢谢小高姐！

[@user-bl9yh2px2t]

我小时候最爱在夏天吃涝巷的浆水鱼鱼，谢谢您小高姐👍一直会支持您的

[@kanesanjo6541]

🙋‍♂️海外西安人落泪了，夏天是真的好想吃姜水鱼鱼儿，我现在就去腌泡菜

[@MagicIngredients]

问好老乡。

[@wu9697]

我也馋姜水啊！之前学做的姜水没有成功，试试这次的教程加入了引子。哎前天才把泡菜水到了

[@lalalulalaaha2949]

实不相瞒我酸豆角还没腌好这边就要用上泡菜水了 哈哈哈哈 小高姐您慢点

[@kanesanjo6541]

小高姐的 Magic Ingredients 感谢您让我尝到家乡的味道

[@kanesanjo6541]

wu美 我也是做了好几次都味道有点淡，上次回国我专门从我姥姥那儿取了一小瓶当引子，立马就好了

[@himitsurinchan]

The end product is so cute! Hopefully i can pull it off myself 😂

[@MagicIngredients]

Would you like to have a try?

[@himitsurinchan]

@@MagicIngredients yes i do! But i don't like celery, so i will try to add different vegetable to it 😁

[@randomstuff6332]

小高姐的 Magic Ingredients After pickling do you need to wash the vegetables?

[@nadanazeer2266]

@@randomstuff6332 nope

[@9007dodo]

The kingdom of GOD is near, we need to repent and believe in Jesus Christ, so that our sins can be forgiven, and we can have eternal life. If we don't believe in Jesus, we will die in our own sins. Lying, Stealing, murders, evil heart, revellings, hatred, emulations, arrogant, strife, Envyings, commit adultery, seditions, bad words, porn, didn't honour father and mother, worship idol, homosexual, fortune teller, black magic, blasphemed GOD, claiming self to be GOD, calling a man as GOD, worship things made of gold, silver, wood, stone or other materials, worship animal as GOD, against GOD, did not believe in JESUS, take the name of GOD/JESUS in vain and other evils things, these all are sins. If we did 1 of these things before, it makes us sinner. If we continue to do these things or sinning, we will die in our own sins.We need to repent through Jesus, to make our relationship with GOD good again, because There will be a judgement day 1 day,The people who believe in Jesus Christ and follow his commands will enter the kingdom of GOD, but the people who don't believe in Jesus and done evil/bad things/sinners will enter Hell. Only Jesus can give you joy, real peace, only Jesus can forgive your sins, only Jesus can lead you to be a righteous man. No other name except JESUS can save your soul and lead you to heaven. This is about your eternal life and eternal death, so believe in Jesus and repent(Confess to GOD that you're sinner, stop sinning and follow Jesus teaching), to save your own soul and life. Repent, and be baptized every one of you in the name of Jesus Christ for the remission of sins, and ye shall receive the gift of the Holy Ghost.The Holy Spirit/Ghost will guide you on how to become a righteous man, live and work according to GOD's will. Lord Jesus said: luke6: 37 Judge not, and ye shall not be judged: condemn not, and ye shall not be condemned: forgive, and ye shall be forgiven: You can read BIBLE online by searching it on google, you can start read from the book of JOHN. You can learn Jesus teaching from there. If you have any stress, problem in your life, you can pray to Jesus and ask for his help, Jesus will listen to your prayer. GOD is our Father, He is the ONE who made us and everything in this world. It's time for us to return to Him and acknowledge Him as our Father through Jesus Christ. Wake up people, return to your only ONE Almighty GOD and Father.

[@user-vc5mg4di6l]

好可愛的小魚兒，好好吃的樣子，小高姐妳太厲害了，好喜歡妳的作品。非常感謝，明天試做。

[@user-wh7jk3ik8w]

头一次看到这样的菜，真神奇！谢谢小高姐的分享，让我寄托了一些乡愁哈哈😄

[@BoBoCooking]

我多希望能親自吃上一口小高姐做的菜

[@user-ft9tw9zw5p]

快醒醒 太阳晒屁股了

[@MagicIngredients]

两碗打包带走~

[@racheltse9913]

廣東人也有一種傳統食品叫銀針粉，類同這小魚粉，我們從小吃到大，做法差不多，銀針粉用澄粉和水1；1份量就可做到了，可湯食可以炒，也非常美味！

[@vivianl.2077]

Rachel Tse 我怎么不知道

[@safinatam3511]

銀針粉一般都係出去飲早茶先有，但係好似依家好多地方都無得賣，好耐都無吃過了。不過佢呢個用綠豆澱粉做出來的口感會更加Q彈

[@luengsoong385]

@@safinatam3511 这样的传统小吃，不多见了。

[@racheltse9913]

Safina Tam 如果你也是在香港住的話，菜市場賣河粉全蛋麵店還可以買得到回家煮，你說得對哦，現在一般現成已炒好或放湯的就真的很少見得到！

[@safinatam3511]

@@racheltse9913 我在澳洲住就根本想都不用想了😂😂😂

[@Yungnam_Pyau]

真棒👍

[@joycelu7131]

我⋯⋯⋯好喜歡妳這顆愛做好吃的藝術的心。

[@shaorenyuan8926]

这个是我在八岁那年街边摊上吃的，当时名字叫做”面鱼“。。。。没想到在这里被小高姐还原了

[@yuegu4164]

这是第一次看到这道菜呢 感觉小鱼儿出来的时候好神奇

[@rebeccaliang538]

我也是

[@MagicIngredients]

陕西人的家常饭。

[@yuedou121]

我也是从来没听说过这道菜，好神奇！

[@user-hi7gp9gp7l]

小高姐的 Magic Ingredients 我河南人，夏天街上总有卖凉鱼的，我这边都是凉拌的也很好吃

[@655034ryan]

好可愛的小魚噢！ 搭配果凍或是做成甜品應該也不錯。

[@root8982]

浆水鱼鱼，滑滑溜溜，酸酸辣辣，美美味味，可可爱爱😘

[@ssasapan4755]

我的天哪！！好想家里以前做的包谷面鱼鱼儿还有搅团

[@skypyro12071]

甘肃人哭了

[@ssasapan4755]

@@skypyro12071 西安人在线落泪

[@luoluoshomemade7169]

哇！小学时候 学校门口有卖叫蛙鱼的粉 特别好吃！感觉这个很像耶！

[@annama9966]

我们是叫娃娃鱼 嘿嘿

[@fiona4777]

谢谢分享 收藏了 准备明年做

[@user-on4hv7hf1p]

感谢🙏😄🌹分享