OLÁ GENTE HOJE TRAGO UM VIDEO PARA MOSTRAR COMO FAÇO A MUSSARELA COM 100 LITROS DE LEITE DEUS ABENÇÕA Á TODOS **link do curso de mussarela da nildes. go.hotmart.com...
Пікірлер: 911
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi gente, vou deixar o link do curso de mussarela da nildes clica e vai direto no curso go.hotmart.com/T70072687Q?dp=1
@joanapereira6142 жыл бұрын
Já vi esse vídeo também, só fiquei com dúvida na massa
@joanapereira6142 жыл бұрын
Já estou fazendo queijo só vendo seus vídeos maravilhosos
@joanapereira6142 жыл бұрын
Muito obrigada
@luziafernandes39282 жыл бұрын
Fiz um curso pela Embrapa, mas fiz só queijos, até comprei os fermentos para fazer mussarela e queijos especiais,mas vendi tanto queijo fresco q nem fiz outros tipos .
@ridhamzoughi4635 Жыл бұрын
@@joanapereira614 bravo Jador votre pages merci joana je SUI de l'à Tunisie je sui ravi de vous connaître
@zedarocaa Жыл бұрын
Parabéns, ótima qualidade de preparo, uma dica pra o queijo esfarelando pode ser o leite utilizado que estava meio ácido e massa deu ponto cedo, uma dica que eu dou é quando a massa for posta para descanso para dar ponto pro cozimento é sempre bom ir testando uma pedacinhos dela pra ver se ela está falando bem, outa dica é o iogurte que neutro, aquele sem sabor que se encontra no mercado é um ótimo fermento pra se usar no lugar do soro, pois da uma ótima liga e maciez na massa. Bom por tbm um poucod e sal na água fervente na hora de filar massa,mas bem pouco só pra dar um saborzinho a mais no queijo...Enfim espero te ajudado.
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Muito obrigada , sempre ajuda 😊
@user-en5uj8rl6i6 ай бұрын
Qual é o tempo que a massa leva para dar ponto para fazer a filagem
@SuzySilvaDJ7 ай бұрын
Nossa!! Eu tenho uma queijaria e meu modo de fazer é totalmente diferente! Achei interessante esse ponto da massa qdo põe pra descansar.. vou tentar pra ver se me adianta mais na produção! Gratidão!
@miriamaguilar52912 жыл бұрын
Agradeço muito a vc Nildes pelos seus ensinamentos. Aprendi fazer queijo Mussarela, requeijão e outros tipos de queijos com vc. Hoje vendo em minha Cidade, São Paulo,Rio de Janeiro. Deus lhe pague por tudo.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Amém 🙏🏼
@sebastiaorosaferreira89142 жыл бұрын
Sebastião da Jaraguá Goiás
@mariadagracaestrella4016Ай бұрын
Muito bom!!!! dá certinho. CANOAS/RS.
@bispo14716 ай бұрын
Ainda vou começar a fazer, talvez no meio do ano, gostei do seu trabalho obrigado
@xicamineiravendas2 жыл бұрын
É o melhor vídeo de mussarela. Honesto. Real. Muito obrigada!
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃☺️
@marcosantoniodemelomachado55384 ай бұрын
Parabéns pelo trabalho Marcos Antônio De Melo Machado de Goianira Goiás
@gilsonramos9085 Жыл бұрын
Muito legal aprendi. Gilson Ramos São João Nepomuceno M G
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Obrigada Gilson ☺️
@ariadnerosa39632 жыл бұрын
Gostaria de prestigiar o trabalho da Sra Dona Nildes! Maravilhoso! Meus parabéns pela sabedoria e dedicação!Gostaria muito de apreciar os queijos que a Sra faz, mas estou em São Paulo e fica um pouquinho longe para buscar...🤭 Fiquem com Deus e estimo breves melhoras ao seu marido! Um beijo grande!
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Ariadne , e um enorme prazer ouvir elogio desse tipo Deus abençoe 🙏🏼
@gilmarmoreira8814 Жыл бұрын
Temos juntos NILDES, ESTOU DE MUDANÇA PRA ROÇA, COMPEI O MEU SÍTIO.
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
👏👏🙌 que bacana Gilmar vai dar tudo certo , Deus abençoe vc e sua família 🙏🏼
@DaviSilva-yu3dl3 ай бұрын
Q trabalho lindo e maravilhoso gostei muito parabéns minha amiga ❤❤❤❤
🧀Nildes estou trabalhando com o fermento da Rica Nata , fermentação rápida ... É feito no dia a filagem da massa É posto o cloreto de cálcio, o fermento e o coagulante , após 30 mits cortar a massa e aquecer a 42° descansar por mais 3 hrs , e já pode trabalhar com a massa, super indico
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Um dia quero esperimentar os produtos da rica nata
@ronaldoneves53732 жыл бұрын
eu sou Ronaldo deQuijingue muito hobregado por esa respeite desde quejo
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Ronaldo bom dia De que pais vc é , Quijingue e de onde ?
@RoselaniPaiva-og5ms3 ай бұрын
Segui sua explicação certinho e desde então sempre faço e dá super certo foi a forma mais fácil e a q mais se parece realmente com mussarela
@AnaPaula-dy1gj5 ай бұрын
Bom dia nildes minha inspiração, moro em um assentamento com 2 filhos pequenos não tenho renda mas ao te conhecer comecei fazer seus queijo quando eu acerto fica maravilhoso e consigo ter uma renda... amo seus vídeos, abraço
@nildesrotinasnositio5 ай бұрын
😍😘
@user-on2uw7tu7n5 ай бұрын
Maria Regina de Rondonia parabens nildes você Encina muito bem. Óbrigada
@alhachlibou3lam943 ай бұрын
شكرا لك
@jeronimus19 Жыл бұрын
Aí sim, com 100l de leite, fantástica elasticidade e homogeneidade da massa com leite bovino, se fosse com leite de búfala creio que o resultado seria ainda melhor, com uma mussarela branca e leve, parabéns e valeu pelo vídeo, grande abraço!!!
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Fica muito bom
@maristeladiasbatista6328 Жыл бұрын
Quero um abraço também . Obrigada.
@tiagobarbieri21365 ай бұрын
A muié tem a mão abençoada, parabéns 👏👏👏
@zildanunesvieira89565 ай бұрын
Abraço fica com Deus Deus te abençoa sou Zilda de Porangatu Goiás
@jaineleticiahanchuck495 Жыл бұрын
Oi tudo bem? Eu assisti qase todos seus vídeos... Vc me encorajou a fazer mussarela... Nunca imaginei qe conseguiria... Mas ultimamente minha massa não esta lisinha, na hr da filagem fica pedacinhos de coalhada(tipo cru) pelo meio da massa... As peças ficam rachadas e com esses pedacinhos parecendo requeijão... Se puder me dar umas dicas
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Vc precisa mexer bem o coagulante no soro e mexer bem ao leite
@jaineleticiahanchuck495 Жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio Obrigada
@danieljuliopereira30792 жыл бұрын
Boa noite Nildes! Nada de reclamar do preço do queijo ok...... Dá muito trabalho até ficar pronto e chegar nas nossas mesas.... Grande abraço e fique com Deus
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Daniel boa noite meu amigo Obrigada 😃😃 Deus abençoe vc também abraço 🙏🏼
@iracymorimoto22228 ай бұрын
Hoje foi meu primeiro dia fiz 7m queijo fresco vc e uma benção
@cacildacandida33902 жыл бұрын
Oi Nildes bom dia, muito obrigado eu agradeço você pôr compartilhar seus vídeos tão bons, muito obrigado,eu gostaria de saber de você como fazer o soro fermento
@marialena99682 жыл бұрын
Boa tarde trabalho lindo maravilhoso que Deus abençoe 🙏👏👌👍👍
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Amém 🙏🏼🙏🏼 Deus abençoe ❤️
@cidapereira98552 жыл бұрын
O Nilde sou de São paulo estou gostando muito mi diz você não põe sal nessa maça.obrigada.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Se vc quiser pode por , mas ela precisa ir na salmora par a sua conservação
@marciasartore90432 жыл бұрын
Márcia Sartori itiquira MT, gratidão vc explica muito bem 🌹🌻🌹🌻😘😘
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Márcia boa noite Vou anotar p te mandar um abraço pra vc , já havia anotado, mas tinha perdido a anotação Bjosss 😘😘
@dioneluiz9633 Жыл бұрын
Muito bom seu processo amiga meu nome e dione luz sou de Goiás eu fabrico queijo mussarela e derivados a mais de 30anos
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
🧀 DESCONTO: Entre no meu curso completo e aprenda fazer os queijos: queijariadanildes.com.br/curs...
@veraluciasantana40322 жыл бұрын
O vídeo que vejo que explica TUDO direitinho. Fiz e deu certo. Obrigada
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Vera que felicidades , eu que agradeço de coração ❤️ Deus abençoe 🙏🏼
@matheusvinicius2734 Жыл бұрын
Muito obrigado por nós ensinar certinho com cinceridade fiz e deu certinho tô muito feliz. Só o ponto de colagem que deu com seis horas de prazo
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Normal !! Depende a temperatura ambiente do dia
@joaovalterpereira82232 жыл бұрын
Boa noite Nildes muito obrigado João Valter de Novo Repartimento PA
@elizangeladejesus47252 жыл бұрын
Boa noite Nildes vc é um amor de pessoa brigado por tudo 🥰
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Elizabeth , obrigada 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼
@focaemmimbrasil68612 жыл бұрын
Olá boa noite Nildes sensacional o preparo do queijo mussarela... sem litros de leite é muito leite pra preparar o queijo da muito trabalho, por isso não pode ser vendido barato eu so não compro na sua mão porque moro em São Paulo e você não vende pra longe, mais gostaria de comprar... fico com água na boca vendo você fazer os queijos
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi boa noite Sim da trabalho , mas é muito gratificante ver os queijos pronto Gostaria muito de atender , mas não consigo por ser um produto peresivel Obrigada 😃😃
@fernandaalves158811 ай бұрын
Muito bom o seu vídeo! Muito obrigada!! Qual sua receita para a Salga?
@nildesrotinasnositio10 ай бұрын
Aí no canal tem o vídeo da salmoura para mussarela
@analuiz4182 Жыл бұрын
Amei esse vídeo estou querendo aprender fazer mussela meu filho partiu e estou tocando o laticinio que ele deixou
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Que lindo , vai fundo , não desista Deus abençoe , muita forma
@mariadasdoresdelimapereira9427 Жыл бұрын
Boa noite sou de Brasiléia no Acre 🎉🎉🎉🎉
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Olá Acre querido 🤗
@lazaraperes2659 Жыл бұрын
Amei a sua aula foi maravilhosa parabéns que Jeová abençoe muito vocês, de cassilandea Mato Grosso do Sul
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Obrigada , Deus abençoe vc também
@edsonmoreira8618 Жыл бұрын
Nildes vc é vera. Parabéns. Edson Bhte
@carloshenriquecamposwaackw46882 жыл бұрын
Nossa legal dona Nildes. Saudades dos seus videos aulas .
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Carlos , boa noite Obrigada 😃😃 meu amigo
@mariaraimunda74762 жыл бұрын
maria Raimunda dos santos ferreira Nazaré to manda meu abraço foi muito bom seu video aprendir a fazer o mussarela bjs
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Que felícidade que eu fico Maria , em saber que conseguiu fazer a mussarela bjosss 😘
@dulcemaciel4137 Жыл бұрын
tenho uma fábrica faço queijo de qualho e dê manteiga mas o mussarela não sabia achei interessante vou tentar.sou de caturite na Paraíba
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Tenta , e muito bom p cender
@genystevanato25482 жыл бұрын
BOA NOITE NILDES AMO SUAS RECEITAS SAO AS QUE MAIS DA CERTO
@aureliotaveira Жыл бұрын
Parabéns muito bom seus vídeos uma dúvida como fazer quando eu não tenho o soro vou começar a fazer e não tenho o soro
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Não faça , arruma o soro primeiro Aí no canal tem um vídeo de uma (mussarela de massa crua ), que dá p fazer sem o soro fermento esse e o título do vídeo
@user-ub4mo8qd3n5 ай бұрын
Amei seu trabalho parabéns
@sandratorresfrancacalheira222 Жыл бұрын
Bom dia! Nildes sou só gratidão a vc, já estou fazendo queijo para vender. Tenho dúvidas ainda sobre a mussarela. Pois, a minha fica um pouco borracha. Maus derrete pouco , e não fica tão flexível quando joga água quente. Vou continuar com vc.
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Vc pode estar fazendo antes do tempo ou a água está abaixo da temperatura
@zildacarvalho4857 Жыл бұрын
Boa tarde Nice estou amando seus vídeos moro no estado de São Paulo penapolis conheci seu canal agora parabéns sucesso com serteza vou tentar fazer Obrigada
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Vc consegue , vai com tudo
@wellgnerkairovianatavares47632 жыл бұрын
Bom dia pela primeira vez que assisti seu vídeo gostei muito quero fazer o queijo para mim ver se aprendi mesmo fazer seu queijo mussarela muito muito bom mesmo meus parabéns eu vendo leite mais leite é muito barato aqui na nossa região Angical na Bahia é meu Celezio
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Sim o leite hoje não tá compensando , se vc conseguir fazer aí e muito bom para vender e da p fazer muitas variedades com essa massa
@alcimarleao1300 Жыл бұрын
Sou de pavão Mg, e moro em Guarulhos sp, curto seus vídeos e estes tipos de massa pra queijos achei bem original,tipo os de mg parabéns pelos vídeos
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@satsieoi54552 жыл бұрын
Nildes vc é ótima!!! Explica super bem!!! a receita dá super certo!!! Minha massa ficou ótima!! Parabéns pelo seu trabalho, dá pra ver que vc gosta do que faz!! bjs
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃 vc e mesmo uma linda ❤️
@teresinhacobianchi44602 жыл бұрын
Nildes sua massa ficou muito boa .Nildes recebi seu abraco obrigado
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Terezinha Deus abençoe vc e família Feliz natal
@eduardoatendimentosea58102 жыл бұрын
parabens gostei muito do video Eduardo Ribeirão cascalheira MT
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Boa noite Eduardo , eu que agradeço !!
@jucacarmo51852 жыл бұрын
Parabéns Nildes Obg pela aula gostei muito pelo processo usando o soro fermento
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada Juca, abraço!!
@andreamariateixeira5487 ай бұрын
Bom dia! Amo seus videos! Poderia tirar uma duvida? Como faço para filar a massa? Depois da massa filada você adicionou agua quente. Qual a temperatura dessa agua? Precisa trocar ess agua?
@nildesrotinasnositio6 ай бұрын
Depois da massa no ponto vc corta tiras finas e coloca água quente de 70 a 85 graus
@marcelodeassisconceicaodasilva4 ай бұрын
E uma delícia comer com pão moro em rochedo ms
@wilsonneres58342 жыл бұрын
Estou aprendendo Wilson Neres de Itambé BA
@mariagenidasilvapaulino19852 жыл бұрын
Nossas MUITO bom seus vídeos Deus abençoe você muito muito
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Maria , boa noite Muito obrigada pelo carinho Deus abençoe vc também 😘
@keilamelo96866 ай бұрын
Nildes quanto tempo vc deixou escorrendo pra fazer o primeiro texte de filagem? Obrigada por suas receitas vc. É otima
@nildesrotinasnositio6 ай бұрын
Varia muito a temperatura ambiente
@rosangelamartins48422 жыл бұрын
Nildes manda um abraços para mim te adoro aprendi tudo que sei com vc agradecida.Bj no seu coração
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi minha querida Mando sim , vc só esqueceu de por a sua cidade , obrigada 😃😃 Deus abençoe vc e sua família ❤️
@doroteiasantos458 Жыл бұрын
Boa noite Dorotéia Mendes MG
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
🐄🧀
@joaohenrique94192 жыл бұрын
Edéia-Go, já virei seu escrito
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃☺️ Deus abençoe vc
@luciabraga2621 Жыл бұрын
Estive sumida Nilde mas é devido a correria mas estou fazendo a minha mussarela com as suas orientações... obrigada... bjsss Lucia Braga, Atibaia São Paulo
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Deus abençoe 🙌🙏
@dorianapereira2 жыл бұрын
Nildes eu também faço queijo e mim aprimorei mais ainda vendo seus vídeos,adoro ver seus vídeos parabéns 😘
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Doriana , fico muito feliz por saber disso , obrigada 😃😃 bjosss 😘😘
@alonciolonn Жыл бұрын
Me ajude como coloca sal?
@lucineiafreitasdacosta82735 ай бұрын
Ooooiiiii nilde muito boa explicação obrigada ❤❤
@carolbirck6875 Жыл бұрын
Oii nildes fiz o queijo estou ansiosa pelo resultado e a terceira vez as 2 primeiro não deu certo mas vi seus vídeos muintas vezes e segui os passos ,e ja fiz aquele recheado aproveitando que deu ponto a massa, e se não sair bem vou tentar até conseguir moro na roça e tenho pro meu uso ..beijos nildes belo trabalho que vc faz um abraço aqui de santa rosa del monday sou do país vizinho PARAGUAY
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Que alegria ☺️😍 Não desisti vc vai conseguir
@claudiatoledomiranda71552 жыл бұрын
Que delícia de massa última vez acertei o meu queijo ficou uma delícia Aqui de Cesário Lange SP Deus Abençoe você por nos passar bem esplicado a receita até o próximo vídeo
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃 Cláudia Deus abençoe 🙏🏼
@margaridaleaocampos66352 жыл бұрын
Bom dia gostaria muito de conhecer vc e vc e mt inteligente porque não e aprender o ponto serto
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Margarida boa noite!!! Tem vários vídeo aí tirando dúvidas ensinando , segue os vídeos do início vc vai conseguir
@adaltoandrade90592 жыл бұрын
Mais uma ótima explicação, vc tem o dom de ensinar na fabricação de queijo, parabéns professora kkk Abraço amiga
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Abraço Deus abençoe
@pedrocalixto70312 жыл бұрын
Bom dia nildos me chamo Pedro aqui da Paraíba região da Paraíba São Sebastião do Cruzeiro na Paraíba eu tô acompanhando seu programa suas aulas aí eu tô fazendo o quê com mussarela conforme você tá fazendo o seu aí para cada 100 l de leite eu tô botando um litro de choro fermento só que na hora que ele dá o ponto eu faço todo o processamento aí na hora que dá o ponto aí ele tá ele ele alisa bem e o fechou ela mas quando eu vou no outro dia que faço vou fritar ela aí ela derrete muito bem da fio derrete mas só que depois que endurece fica muito duro muito duro mesmo que que tá acontecendo assim eu acho pode ser que eu posso que eu fiz muito rápido poderia demorar mais um pouco dela depois que dar o ponto quanto tempo depois do ponto quanto tempo certo eu posso fechar ela fazer ela
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Boa noite Pedro Depende da temperatura ambiente aí da sua região , mas meia hora depois que dá o ponto já é suficiente Mas cuidado se tiver muito quente vai fazendo o teste com mais frequência O ponto e de chiclete solta ela estica sozinha
@saulomartins71842 жыл бұрын
Oi Nildes, fiquei super ligado na receita, que massa linda. Mas você não falou a temperatura da última água quente. Poderia me passar por favor. Agradeço.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Saulo , bom dia A temperatura ela tem que ficar de 45 graus e depois na hora de filar ela tem que estar em 80 graus
@edilenecaraiba6094 Жыл бұрын
Nossa parabéns! Que massa linda. Quero tanto aprender já tentei e não consigo, a minha vira uma borracha dura, um chiclete que mastiga mastiga e não desmancha. O que será que tá dando errado? Pois qualha direitinho fica um qualho bem firme. Mas na hora de filmagem tudo desanda, na hora ele vira uma borracha. Não fica macio esticado.
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Oi bom dia Está relacionado ao soro fermento Venha fazer o nosso curso lá eu pego na sua mão e te ajudo queijariadanildes.com.br/curso-online
@marialuciamartins82572 жыл бұрын
Neles tô sempre revendo is seus vídeos. Fiz as cabacinhas duas vzs ficaram maravilhosas. Mas só consigo acrescentando a água quente até atingir 43°. Faço só com 8 litros de leite. Nunca tinha feito queijos algum kkkk. Gratidão pelas aulas Deus te abençoe 🙏😘🥰
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Maria Lucia , gratidão sempre , obrigada 😃 pelo carinho , Deus te abençoe minha linda !!!
@edilenecaraiba6094 Жыл бұрын
Assisto os vídeos toda hora para conseguir fazer. Material vai para o lixo mas uma honra eu acerto.
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Não desista ☺️
@reginamaria58202 жыл бұрын
muito bom
@alvinabenevides85078 ай бұрын
Oi Nildes! Boa noite, meu nome ê Alvina, e moro na cidade de BOM Jesus da Lapa, BA Adoro suas receitas de queijos , só não conseguir fazer ainda, Manda um abraço pra mim é pro meu esposo Didiu !!!
@nildesrotinasnositio8 ай бұрын
Vou mandar obrigada 😘
@MariaSouza-cf7km2 жыл бұрын
Aprendi muito com você
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Gratidão por isso fico muito feliz por vc ❤️❤️❤️
@MariaSouza-cf7km2 жыл бұрын
Nildes você é dimais
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼
@cleidecarvalho92432 жыл бұрын
Maravilhosa receita faço sempre com 100 litros.Fica ótimo o ponto de filagem obg por dividir com nosco sua sabedoria.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃 por assistir bjosss 😘
@elianarochasuculentas2 жыл бұрын
Nossa Nildes, muito leite, ficou ótima a massa, um grande beijo 💋
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi li , obrigada 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼
@miguelbezerra313 Жыл бұрын
Muito bom suas dicas
@ilenaoikiselevi77772 жыл бұрын
Gostaria de saber qual o rendimento de mussarela com estes 100 L de leite. Rende quantos quilos de mussarela? Video excepcional!
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Olá , boa noite Aqui na queijaria o meu leite 10 litros não dá 1 kg de queijo , mas tem região que 10 litros da mais de 1 kg de queijo mussarela
@loidejorgedefreitas41042 жыл бұрын
Gostei muito da receita vou fazer se dar
@joanapereira6142 жыл бұрын
Neles gostaria muito que você fizesse o provolone deste a temperatura do leite até a defumação, beijos 💋 adoro seus vídeos
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Joana , o provolone , e a mesma massa da mussarela , tenho dois vídeos aí encinando até a defumação , Defumando provolone na churrasqueira em 4 horas, se não me engano é isso , está na pleiliste queijos mussarela bjosss 😘
@anamariasousa53222 жыл бұрын
Nildes eu tenho muita gratidão á Deus, é à vc pq hj todas q eu faço dá certo muito obrigado. 💋❤
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Ana boa noite E muito bom saber que estou ajudando alguém bjosss 😘😘
@anamariasousa53222 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio mim ajudou demais viu 💋❤
@MariaRodrigues-wh7ck Жыл бұрын
Eu Maria ro amei c ví
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Obrigada 😊
@mariacorrea36802 жыл бұрын
Para bem pelo seu trabalho muito obrigado
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Eu que agradeço Maria , Deus abençoe 🙏🏼
@hansstwart478415 күн бұрын
Parabéns minha amiga!! Esse tanque foi vc que fez? Poderia passar as medidas do projeto?
@nildesrotinasnositio13 күн бұрын
Sim foi meu marido que fezno momento não me lembro as medidas ,mas cabe 100 litros
@ivanidossantos8155 Жыл бұрын
Boa Noite nildis uma braço eu sou sua fam eu morro em camapuã mato grosso
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Boa noite Ivani Muito obrigada Deus abençoe 🙏😘😘
@FranciscoSilva-mz5ke Жыл бұрын
Eu gostei muito cada dia eu aprendo mais obrigado ❤❤
@mariajoelma9382 Жыл бұрын
Parabéns, ficou perfeita sua massa, Deus abençoe.
@francielycristinaavila38322 жыл бұрын
Oi Nilde obrigada por compartilhar o seu conhecimento. Por favor mostrar o teste filage e vc deixa as peças de Mussarela.quanto tempo nas formas para colocar na solmora.obrigada beijos
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Franciely boa noite Como eu faço tardinha deixo p o outro dia para não deforma o queijo , mas é tempo de esfriar
@alaideneves21032 жыл бұрын
Oi nildes adoro você a paciência que você tem para nos ensinar mas eu gostaria de saber se eu posso usar o soro fermento na mussarela da massa crua
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Sim , só que acelera o prosseso
@DaviSilva-yu3dl3 ай бұрын
Boa noite a moça q falou do sal faca uma Samora com o soro e água no balde e faça as bolinha ou a modelagem da sua opção e pões dentro da Samora de soro e água o observação tem tá fria a Samora
@eduardoroquepradodesousaso43358 ай бұрын
Eduardo Prado. De Angatuba sp
@aguagard2 жыл бұрын
Espetacular essa Nildes
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Muito boa , mesmo
@durvalmenezesfilho43832 жыл бұрын
Parabéns muito gratificante assistir seus vídeos, vo tentar aprender, não consigo mais vender leite p atravessadores!!
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Durval , boa noite , vc vai consegui , segue o passo a passo certinho , abraço Deus abençoe 🙏🏼
@durvalmenezesfilho43832 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio amém Deus lhe abençoe🙏🙏
@claudiatoledomiranda71552 жыл бұрын
Oi Nildes Boa noite vai dar uma boa quantidade de queijo hein que delícia grande abraço 😘
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Si vai!!!
@andersonsantos85092 жыл бұрын
Quero cabe a medida do sal
@joaoflores72182 жыл бұрын
Boa noite amiga, gostei muito do seu vídeo, me passe seu contato de ZAP se possível p me ajudar em umas dúvidas sobre oque preciso p montar uma queijaria .