oi gente vou deixar o link do curso de mussarela da nildes clica e vai direto no curso go.hotmart.com/T70072687Q?dp=1
@antoniovalton70862 жыл бұрын
Parabéns! não consigo fazer com o soro vou tentar fazer com limão pra se dá certo.
@IrisPorto8 ай бұрын
Oi, Nildes, obrigada pela receita. Fiquei curiosa se o limão deixou algum sabor no queijo
@nildesrotinasnositio8 ай бұрын
As vezes se quiser usar vinagre de álcool e melhor
@IrisPorto8 ай бұрын
Muito obrigada! Acabei usando o soro de coalhada com a quimosina e deu certo! Ontem fiz minha primeira cabacinha usando suas orientações! Deu supercerto!!!
@amandasasaki76145 ай бұрын
Vou fazer
@jacieliassantossilvasilva5361 Жыл бұрын
Adorei era tudo que eu queria querida amanhã vou tentar fazer e volto a comentar um grande abraço ❤
@AparecidaCombinato Жыл бұрын
Adorei eu vo fase. Obrigada deus t bençoe
@hudsonteixeiradeoliveira17642 жыл бұрын
Olá Nildes... gosto de fazer pizza com longa fermentação e buscava uma receita para fazer a muçarela fresca... mas não achava o acido citrico... você me salvou !!! Parabéns pela iniciativa
Boa tarde Nildis adorei esta receita eu vou fazer ❤
@danieljuliopereira30792 жыл бұрын
Boa tarde Nildes! Acho muito legal da sua parte compartilhar o que você sabe conosco. Meus parabéns pelo vídeo postado 👏👏👏 Grande abraço e fique com Deus
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Daniel boa noite Eu que agradeço 🤗🤗🤗🤗🤗
@rosimaryfonsecasilva70864 ай бұрын
Olá querida,amo seu trabalho Gostaria que você fizesse a mussarela para acidifica com o yougurt
@ariadnerosa39632 жыл бұрын
Adorei Dona Nildes!!!! Muito obrigada por compartilhar! Ontem eu fiz meus primeiros queijos com as dicas da senhora deram muito certo!!! Fiquei muito feliz e empolgada, vou fazer mais vezes! Um beijo 😘
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Ariadne , parabéns 👏👏👏
@joaopacheco65443 ай бұрын
Vou tentar fazer. Obrigado
@izabelolivera92424 ай бұрын
Valeu neldes amei ❤
@helenasouza405511 ай бұрын
Oi Nilde tudo bem sou sua fã aprendi muito com vc gostaria de aprender a fazer a mussarela recheada com azeitona e requeijão cremoso obrigada Deus abençoe sempre vc
@MariaLaura-jm7hx11 ай бұрын
Adorei a sua receita continue nos ensinando 11:49
@rasangelaalves92632 жыл бұрын
Boa tarde parabéns mais uma receita maravilhosa Deus abençoe sempre
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Amém 🙏🏾🙏🏼
@naosoudessemundo53222 жыл бұрын
Amigos, dêem like👍ela é merecedora. Saúde e vida infinitamente e pra todos nós
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Amém 🙏🏾, obrigada Deus abençoe
@neideanunciacao31952 жыл бұрын
Obrigada nildes parabéns pelos maravilhosos quejos suas receitas e top deus te abençoe
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Neide , boa noite Deus abençoe vc também 😘😘☺️☺️🤗🤗
@mariaducarmo130 Жыл бұрын
Limão é ótimo
@gisarochaoliveira2892 Жыл бұрын
Que receita maravilhosa... parabéns...
@rosecampos85582 жыл бұрын
Eu não conseguir fazer a outra receita da mussarela agora vou tentar essa obrigada
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Rose , boa noite , venha me falar se conseguir bjosss 😘
@jaquelineveronica50282 ай бұрын
Mulher!!! Deus te abençoe por compartilhar essa maravilha 🙏 ja tinha visto pessoas de outros países fazendo esse tipo de mussarela mas nao conseguia entender.... Vc explicou direitinho obrigada!
@zelitaalves5439 ай бұрын
Oi Nilda gostei muito só que não vi vc colocou o sal poe depois que fica pronta
@nildesrotinasnositio8 ай бұрын
Sim , na salmoura
@tatianamamana9917Ай бұрын
Nildes, o sabor é igual da mussarela tradicional?
@elbioferminosouzapintosouz99149 ай бұрын
Amei vvou fazer com certeza
@rosanasoares74542 жыл бұрын
Boa tarde, que maravilha essa substituição. Parabéns pelo empenho. Deus abençoe.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Rosana ,boa noite , obrigada!!!
@ritasudre52512 жыл бұрын
Nossa a massa fica bonita..
@jucacarmo51852 жыл бұрын
Boa noite Nildes Estou agora fazendo uns Queijinhos Sucesso para todos nós
@AlziraBarbosa-t2y Жыл бұрын
Adorei❤
@ligiaoliveira74712 жыл бұрын
Amei essa receita vc é maravilhosa
@vovocinira78832 жыл бұрын
Oi, Nildes! Que interessante mesmo 👍 Obrigada por nos ensinar. Amém, Deus abençoe vocês também 🙏🤗🥰
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Cinira boa noite , obrigada Deus abençoe vc também bjosss 😘
@vovocinira78832 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio Boa noite! Amém 🙏😘
@cantinhodashirlei69172 жыл бұрын
Boa tarde amiga gostei desta massa parece mais rapida
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Shirley boa noite , se é rápido ??? Nem tem comparação , muito rápido
@marinalvasoaresramos81079 ай бұрын
Gostei
@mariacorrea36802 жыл бұрын
Obrigada gostei muito parabéns
@elianarochasuculentas2 жыл бұрын
Que maravilha que ficou, deu certo, que bom💋
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃 li , dês abençoe 🙏🏼
@kigienyhigiene44538 ай бұрын
Fiz exatamente do jeito que vc ensinou com termometro na temperatura exata COM LEITE DE CAIXINHA esperei o tempo que vc falou e NÃO FUNCIONOU estou desistindo pq não falam a verdade o da sra funciona pq é gorduroso ai funciona agradeço pq a sra explica com paciencia e amor!!
@nildesrotinasnositio8 ай бұрын
Não desista
@patricialuz67042 ай бұрын
exatamente,com leite de caixa fica tipo requeijão fino,não dá certo
@silvanavidanaroca2 жыл бұрын
Eu adorei aprender desse jeito,vou fazer assim
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Muito bom!!!
@adaltoandrade90592 жыл бұрын
Muito bom essa receita, vale a pena fazer, obrigado por compartilhar Um grande abraço pra você amiga
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada meu amigo Deus abençoe
@luciahelenanascimento4667 Жыл бұрын
Boa noite Nildes . Vc e demais kkkk. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Sou nova no seu canal mas ja gosto muito de vc . Estou assistindo todos os seus videis e vou fazer queijos caseiros 🙏🙏🙏
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Oi Lúcia , obrigada 😃
@tatianamamana9917Ай бұрын
Oi Nildes! Como você salgou esse queijo?
@carolledamasceno36345 ай бұрын
tem como fazer somente com o limão?
@Kiciap Жыл бұрын
Oi Nildes! Ameiii sua receita, obrigado por compartilhar 🌷
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Que bom que gostou
@dircesantosnunes91352 жыл бұрын
Deus abençoe grandemente.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Amém 🙏🏾🙏🏼
@amongloide51622 жыл бұрын
Gostei, prático e legal!!!
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Amém 🙏🏼
@aparecidadefatimamaciel95062 жыл бұрын
Boa tarde Nildes,vc é maravilhosa com seus vídeos.👏👏👏 parabéns.Deus abençoe vc e sua família ☘️
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Aparecida boa noite Obrigada 😃😃 Deus abençoe vc também 😘😘
2 жыл бұрын
Eita que top! Eu vou testar essa Receita👍👍👍
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi boa noite !!!
@jacquelinealves8622 жыл бұрын
Tudo bem, graças a Deus. Que maravilha. Muito obrigada
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Eu que agradeço 🤭🤭🤭🤗🤗🤗
@mariadosreissouza84122 жыл бұрын
Que interesante vo faser pra testar
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Da super certo maria
@bonsnegociosrurais14562 жыл бұрын
Parabéns Nildes e muito obrigado por estar compartilhando com a gente!
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Eu que agradeço , boa noite
@MariaFerreira-zm1up2 жыл бұрын
Vou tentar fazer. AMEI
@marilanemonteiro97962 жыл бұрын
Adoro seus vídeos e dicas, fico sempre de olho.😘
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃 minha linda 😍
@ritasudre52512 жыл бұрын
Fiz o outro de massa cozida, consegui fazer só uma vez..vou tentar fazer esse..só esse mês comprei dois pacote de 3 Kilo de mussarela..meu marido come pedaço grande..já tô até pensando em acha um curso para tentar fazer..
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Rita boa noite vamos fazer , vou te ajudando daqui Me segue lá no Instagram
@katiellerodrigues-qy7wx Жыл бұрын
Deu super certo fis 5 litros de leite caipira e um limão caipira, estou muito feliz ele derrete mesmo olhei vários vídeos mas achei muito complicado e quando vi esse criei coragem de fazer e amei ❤️ Só falta o final do vídeo, mas fis a salmoura deixei umas 2 horas não pegou bem o sal.
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Que bom fico feliz
@layanepatriciodepaulo9054 Жыл бұрын
O meu não deu ponto😢
@flaviosilva1829 Жыл бұрын
o meu tambem não@@layanepatriciodepaulo9054
@tiagomatosthe2 жыл бұрын
Muito bom Dona Nildes!!!
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Boa noite Tiago , bom mesmo
@andrinedutra98812 жыл бұрын
Explicação perfeita 😍 vou fazer
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Adriane , minha contrrania , boa noite
@larafreitas16732 жыл бұрын
Que maravilha Nildes! Fico encantada com suas experiências!!! Vou fazer com certeza 😋🥰
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Lara tudo bem ??? Faça sim vc vai gostar
@danielaalves6298 Жыл бұрын
Maravilhosa demais essa mulher,mãos de fada!🥰🙌 Vc é mineira Nildes? Eu sou,de vez em qdo me arrisco aqui fazendo uns queijinhos. Bao demais da conta sô!😁🧀 Abraços querida!
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Sou mineira não , mas gostaria de morar em Minas kkk Sou matogrossense
@rosimarpegoretti46602 жыл бұрын
Oi vc não coloca água quente ma nassa né. Só depois de escorrer a massa já pra filar. Top
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Rosimar , boa noite Não vai água quente ela e diferente da outra
@barbarasilva39712 жыл бұрын
Quantos dias essa massa pode ficar armazenada? amei esse vídeo, parabéns.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Elas não dura muito, mas na geladeira uns 10 dias
@barbarasilva39712 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio Eu fiz aqui, mas não seu certo. Não puxou de jeito nenhum, fiquei triste. Não virou mussarela, e fiz passo a passo do jeito que você fez.
@terezagoncalves54192 жыл бұрын
Que maravilha abençoada
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃
@vilmaracrivelli56612 жыл бұрын
Muito prática Nildes, como é o gosto, será que derrete bem no pão por exemplo?
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Gilmara , boa noite minha linda O gosto e bem parecido com a outra só um leve azedo
@normadasilva25162 жыл бұрын
Maravillosa AMIGA 💞 😍😘
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi carinho boa noite Boa noite
@marcelaamorim91102 жыл бұрын
Nildis mostra a luva que vc usa n embalagem pra gente comprar igual 🙏😍😍😍
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
A sim no próximo vídeo eu mostro bjosss 😘
@anamariasousa53222 жыл бұрын
Olha Nildes achei sua nova receita top demais, mais eu sofri de mais pra aprender fazer está mussarela, então ñ tenho coragem de muda, pq como diz o velho ditado time q está ganhando ñ se mecher kkkķķkkk beijos no seu coração 🤗
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi flor , isso mesmo , massa um dia desses faça um pouquinho só pra vc testar , bjosss 😘
@anamariasousa53222 жыл бұрын
Tá bom querida!!!
@mariamarta643 Жыл бұрын
Bom dia mildis vou fazer hoge dia 7 do mes junho de 2023. Sou maria marta minas gerais rio espera kk
@fabiamachado61582 жыл бұрын
Oiie.. Nilde achei o ácido cítrico e o leite de saquinho mesmo pq aqui na minha cidade não encontro leite de vaca de boa procedência 😢 entao vai o saquinho mesmo kkk, vou tentar e depois conto se deu certo. beijos amada e obrigada ❣🤗
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Vou aguardar bjosss 😘
@salmabemficadasilva5932 жыл бұрын
Oi amiga, feliz em te ver bem, o sabor desta mussarela é igual a tua outra receita?
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Salma saudades Não !!! A massa que passei o gosto e um pouco diferente tem sabor de leite fervido , e essa um pouquinho de azedo , mas já pensou em fazer mussarela em 30 minutos e muito bom bjs
@valeriaoliveira50072 жыл бұрын
Boa tarde vc fala no vídeo q dá pra fazer com leite de caixinha será q fica bom dá pra fazer nozinho
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Valéria boa noite Não testei com leite de caixinha , no vídeo que assisti fala que dá certo
@julianagoncalves832 жыл бұрын
Nildes parabéns muito prático em, você modelou essa massa pra ver se tem a mesma textura? Tem ideia de quanto tempo ela dura?
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Juliana boa noite Sim tem a mesma testuda não sei te falar , mas acredito que não muito
@julianagoncalves832 жыл бұрын
Obrigada Nildes vou tentar fazer
@julianagoncalves832 жыл бұрын
Nildes fiz e coloquei o coagulante antes depois o limão mas não deu ponto, fiz até com a mesma medida pra não errar, mas sou persistente hoje estou fazendo a massa tradicional para ver se consigo. Aí bateu a dúvida essa massa não leva no fogo nem coloca água quente até 43°?
@elenicearruda60102 жыл бұрын
Oi adoro seus vídeos bjss fica com Deus
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Amém 🙏🏾
@giantriolo53814 ай бұрын
Aonde acha esse coagulante?!?
@arianyerodrigocasalrural7162 жыл бұрын
Caramba nildes, incrível 👏🏻👏🏻👏🏻 será se e tão boa quanto a que você já faz ?? Obrigado pelos ensinamentos
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Rodrigo boa noite Não!!! E tão boa , mas para quem que uma massa rápida , e muito fácil , não tem como perde a massa
@antoniovalton70862 жыл бұрын
Parabéns! Não consigo fazer com o soro vou tentar com o limão pra ver se dá certo.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Presta atenção na detalhes , vc vai conseguir, abraço Deus te abençoe
@dalvamoraes96442 жыл бұрын
Eu sei seu vídeo gostei muito
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃 minha linda 😘
@jofaustino79602 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio fiz não deu certo, ficou duro não deu liga.
@carloshenriquecamposwaackw46882 жыл бұрын
Boa tarde Dona Nildes , abraço para todos da sua casa 🏠 . Bom ver a senhora bem disposta e fazendo os vídeos como sempre fantásticos ...
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Carlos boa noite meu amigo , obrigada 😃😃 pelo carinho
@carloshenriquecamposwaackw46882 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio sabe que sou fã do seu canal e da senhora. Grande abraço. Fica com Deus ...
@luciahelenacostarodrigues43372 жыл бұрын
Boa tarde Nildes deixa eu te fazer uma pergunta está mussarela eu posso fazer quadrada 💗
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Lúcia , boa noite Sim , como quiser bjosss 😘😘
@tiagogomes28832 жыл бұрын
Estou em choque amanhã vou fazer
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Estou desenvolvendo uma nova com ácido cítrico mesmo
@denisemirandalourenco6397 Жыл бұрын
Boa tarde , se pegar a partir do ponto que colocar a agua fervendo na massa e ela der liga e fritar na manteiga será que vira o requeijao de corte ?
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Sim
@cantinhodashirlei69172 жыл бұрын
Olá amiga saudades dos seus vidios
@marialuciamartins82572 жыл бұрын
Oi nildes pra salgar faz como o cabacinha? Bj
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Vc faz uma salmoura , usando três por cento de sal e coloque a cabacinha por 1 horas se for de 500 gramas se for menor menos tempo : tipo p cada 10 litros de água 3 kg de sal aí vc dominou se pouca coisa
@suelynoronha7662 жыл бұрын
Oeeee parabéns VC é maravilhosa, quero que vc me fala pra 10 litros qual a medida, também quero saber se a massa fica azeda com gosto de limão ou fica normal com gosto de mussarela,qual seria a validade dela ? Deus te abençoe grandemente bjs 😘
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Suely boa noite 1 tampa de coalho Pode por 12 colher de café de limão Não fica com gosto de limão , mas fica um azedinho longe Sim fica com gosto de mussarela Validade uns 10 dias bem refrigerado
@josybrunet78732 жыл бұрын
Eu não tenho coalho. Da pra fazer só com o limão ?
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi josy Acredito que não dá certo , precisa do coagulante
@jfrncjr2 жыл бұрын
Tava ótimo! Até voce cortar o video. Na hora de marcar o gol e correr pro abraço.... rsrs faltou como temperar com sal e terminar. E se le derrete facil. Mas to fazendo e não esta dando certo. Issoi só funciona com leite tirado da vaca na hora. O leite de cidade tem 3 a 3,5% de gordura. Queria ver voces fazerem com leite pasteurizado de marca da cidade Xando Bela vista ou UHT de caixinha Italac, Parmalat, Jussara Tirol etc.. Até agora não consegui fazer nem com um nem com outro. Tambem não sei se me venderam coalho velho ...rs Mas parabéns pelo video :)
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi boa noite vou tentar trazer esse vídeo para vc em breve , eu também não fiz com leite de caixinha , mas vou fazer bjosss 😘
@jfrncjr2 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio legal!
@rogeriopancerideoliveira86352 жыл бұрын
Boa tarde Qual seria a proporção do ácido cítrico para cada litro de leite obrigado sou Rogério falo do Espírito Santo
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Rogério boa noite Então para 1 litro vc coloca 2 colher de café de suco de limão
@rogeriopancerideoliveira86352 жыл бұрын
Bom dia a pergunta é sobre o ácido cítrico industrializado
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Rogério , boa noite Eu não conheço , aqui na minha cidade não tem para vender , uma amiga vai mandar para mim do nordeste
@mariadami30502 жыл бұрын
Interessante só uma pergunta derete na chapa
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Mari Sim normal
@benoitpeeters7511 Жыл бұрын
Tem como substituir o coalho por outra coisa caso não tiver?
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Eu faço com o soro , para dar ponto no mesmo dia Mas tem a opção de fazer sem o soro , mas só dá ponto no outro dia
@JoelsonNouMath Жыл бұрын
@@nildesrotinasnositioo que utilizo para dar ponto no outro dia? Vinagre ou só o limão?
@VeraLucia-zw3jd Жыл бұрын
Como faço para comprar seus queijos. Moro em outro estado
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Infelizmente não consigo te mandar por ser um produto perecível Mas agradeço pelo interesse
@diversosstory8245 Жыл бұрын
Pode fazer só com limão?
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Nunca fiz
@soniaoliveira34882 жыл бұрын
Eu estou até chorando de felicidade porque vou poder fazer pra mim comer o brigado
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Depois que fizer venha me contar se conseguiu , bjosss 😘
@Receitaagora Жыл бұрын
Aonde compro o coalho?
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Aqui eu compro nós mercados ,casa do produtor , nas casas agropecuária
@arielamaia36002 жыл бұрын
Ki delícia Nildes, amei, deu vontade de tomar da sua mão e comer tudo esse queijo kkkk. Si colocar só o limão sem coalho será que funciona? Bjs!
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Ariela boa noite Acredito que não !!!mas o coagulante e fácil de achar aí em Goianira , faz aí para vcs experimentar , osmeninos vai gostar
@arielamaia36002 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio aqui tem em qualquer supermercado mas usa-se tão pouco na receita que teria que fazer sempre pra gastar todo o coalho kkk. Muito obrigado minha amiga. Bjs!
@Brenndathais2 жыл бұрын
Só o limão ou somente o vinagre você faz a ricota. Fica uma delícia também, pode temperar com azeite, sal e orégano
@sheylacruz4875 Жыл бұрын
Ácido cítrico pode ser em pó?
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Sim
@micaelaalmeida6407 Жыл бұрын
Nildes fiz desse jeitinho e nao deu certo fico emborrachada sabe se estica quebra sera que é o leite ? Ate as massas pre cozidaa mais fiz com limao caipira so tinha esse
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Pode ser o limão
@diogoleandro3340 Жыл бұрын
Onde a gente encontra o coalho para vender?
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Aqui nas agropecuária , nós supermercado e casas de embalagens
@celiagarcia86962 жыл бұрын
Deu para colocar na forma e dar a forma de queijo ?
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Que bom 🤩🤩🤩🤩 feliz por vc linda!!
@humbertocesar7971 Жыл бұрын
Da pra usar vinagre?
@nildesrotinasnositio Жыл бұрын
Sim
@lucianekrames2 жыл бұрын
Oii entendi bem o video mas sem coagulante vai ficar bom tambem?por q eu nao tenho nem uma gota desse produto só o limao
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Luciana boa noite Sim só vai limão fica ótimo , segui passo com muita atenção b, vai dar certo
@lucianekrames2 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio obrigada por responder🙂
@rogeriomarcosnunesdossanto38422 жыл бұрын
Tenho dificuldades para fazer a massa dar ponto. Já segui o passo a passo de suas receitas. Mas ultimamente tenho perdido muito leite devido a não dar ponto na massa. Acredito que tem algo acontecendo de errado . Talvez vc possa me ajudar.
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Rogério boa noite A massa da mussarela tem alguns fatores que e comum A temperatura do leite inicial, a temperatura do tempo e o soro fermento vc tem aprender a observa esses fatores se o tempo estiver mais frio a temperatura inicial é de 37 E aquecer depois a 45 graus Venha me seguir no Instagram para nos falar mais , vou te ajudar abraço
@divinatoledo79037 ай бұрын
Achei q seria feito só com limão, mas usou os dois, porque não pode usar só o limão? Não entendi.
@lucianesilva45462 жыл бұрын
Nildes como eu consigo esse soro fermento?
@nildesrotinasnositio2 жыл бұрын
Oi Luciane, boa noite Aí no canal tem o vídeo do soro Fermento para mussarela , lá te encina como fazer passo a passo bjosss 🥰