В старину, когда рыба шла на нерест не звонили в колокола в церквях чтобы рыба спокойно дала потомство. А теперь варварски ловят именно во время нереста. А потом мы возмущаемся что рыба в магазинах дорожает год от года по причине того что её, якобы, мало!
@jein11882 жыл бұрын
Так их же специально для продажи на ферме разводят (без условно их и ловят, но "в старину" так тоже делали)
@JollyJoker-z5e2 жыл бұрын
В СССР всё выбили Мне нравится как бабули и деды говорят что-то типа:"раньше бочками ловили раков,а сейчас ни одного не поймаешь",так потому и не поймаешь потому что в советское время всё уничтожили
@aldyaspan2 жыл бұрын
Русофашизм
@owl26652 жыл бұрын
@@aldyaspan пошёл отсюда,голубь. Гади в другим месте. Тут никакой политике не место.
@aldyaspan2 жыл бұрын
@@owl2665 русофашизм это маразм, в ваших головах он крепчает, Денацифицировать вас все миром, раздербанить, дать свободу коренным народам с их исконными землями, загнать колонизаторов в резервацию в пределах мкад.
@volk88892 жыл бұрын
Форель с хорошей икрой в декабре -январь
@beervaria-life2 жыл бұрын
зависит от локации фермы, где форель выращивали. чаще всего к концу осени уже поднимают
@Nikname-7ru2 жыл бұрын
@@beervaria-life вы реально находите икру ? Никогда я в покупной рыбе не находил , всегда как олень выбираю самок , и никогда . Их легко отличить, и продавцы думаю просто одним движением проверяют, перед тем как на продажу эту рыбу . Я так делал , потому что лишние деньги смысл терять то …
@ego_net2 жыл бұрын
@@Nikname-7ru я нашёл форель с икрой в магазине светофор, только ястыки очень маленькие
@ego_net2 жыл бұрын
@@Nikname-7ru я ещё недавно в горбуше нашёл икру 100 грамм выбирал замороженную, определить сложно
@ДимаКудинов-п4ц Жыл бұрын
@@Nikname-7ru да не будешь кушать ты икру с мороженной рыбы, ты с ней ничего не сделаешь. Только мелкая белорыбица и жарить с неё икру. А красную икру ты не сделаешь, будет пюре со вкусом рыбы кусками ястыка красного цвета
@Emprorio64ru Жыл бұрын
Икра ещё не совсем созрела, кладём рыбу обратно в холодильник, что бы дозревала
@aslanbek1884 Жыл бұрын
Потом через год достаем и едим СВЕЖАЙШАЮ игру
@Undertale_fers Жыл бұрын
@@aslanbek1884 игру ХААХАХХАХА
@НиколаТесла-ц4м Жыл бұрын
Отпускаем рыбу обратно в реку😂😂😂
@ОльгаВитюк-щ1р Жыл бұрын
😂
@Tinaika. Жыл бұрын
Можете сказать можно ли есть маленькую икру или это не созрела
@ИванПлахин-ю5м Жыл бұрын
На новый год всегда покупаем форель или горбушу. Часть солим, часть на уху, а если есть икра, то и её готовим. 500 рублей за рыбу, а деликатесов на 3-5 тысяч. Но возиться с ней конечно приходится
@spscrt Жыл бұрын
И где форель 500р штука стоит
@ИванПлахин-ю5м Жыл бұрын
@@spscrt можно сказать по блату
@Marchautumn Жыл бұрын
@@spscrtу нас горбушке 360 р кг стоит, а форель 750 за кг, новороссийск
@ЛедиОсень-ж2э Жыл бұрын
@@Marchautumnохренеть. У нас на дальнем востоке рыба дороже всего уже выходит!!!! Палтус 1350!!! Минтай 380 !!! И это минтай!! Им вообще только скот раньше кормили.... великая рабсиюшка
@Marchautumn Жыл бұрын
@@ЛедиОсень-ж2э цены действительно лупят такие, что обалдеть. Ну в Новороссийске, например, минтай около 400 за кг, при этом горбуша 340 кг. Нам выгоднее брать красное мясо горбуши😄
@user-hy4pr3lt9g2 жыл бұрын
Да, какая это икра?! Не смеши! Там плёнок больше чем зерна. 😳😅🤣🤣🤣
@tophater98302 жыл бұрын
Вы себе брюхо вспорите тоже пленки найдете, это обычная животная ткань.Да и как бы внутрь ее поместили бы вне желудка
@voozmansky2 жыл бұрын
Удали комментарий, кринжовик 😉🙂😏😳
@MarkShow1802 жыл бұрын
Сам икру то видел как берут? По твоему икру делуют из химикатов и все такое? И да пленки в горячей воде "расстаят" 😂😂😂
@user-hy4pr3lt9g2 жыл бұрын
@@MarkShow180 глупенький, я на Севере живу , рядом реки с красной рыбой! Дальше обьяснять?!... 😜. А что такое грохот для икры(зрелой икры!!! А не эта недоразвитая мелюзга на видео) тебе знакомо???
@_.BEST.__2 жыл бұрын
@@voozmansky Ты удали, клоун
@FishermanDV27RUS2 жыл бұрын
И что это за жижа в тарелке ??? вот когда не умеешь ну лучше не делай, а если делаешь так не показывай это же просто жесть кака-я-то ! кровь из глаз когда такую жесть вижу, не когда так икру не солите вопервых пронёсёт соли мало он бахнул туда во вторых горячий тузлук это жесть ! короче это пособие про то как красную икру не в коем случае солить не льзя !
@ЕкатеринаМаш-ж2г2 жыл бұрын
Вот не умеешь расставлять запятые - не показывай это
@Ruccojop Жыл бұрын
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, тебе подарок на новый год
@show9682 жыл бұрын
Для того что бы небыло жидкости и лишних плёнок в икре, нужно повесить в марле над раковиной минут на двадцать
@beervaria-life2 жыл бұрын
верно. но у меня терппения не хватило )
@Sionit5002 жыл бұрын
А пленка куда денется тогда?
@FishermanDV27RUS2 жыл бұрын
@@Sionit500 Да не куда она не денется это трешь а не икра ! у меня собаки такое не станут кушать !
@Sionit5002 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS сарказм..
@Green.69.2 жыл бұрын
@@Sionit500 для того чтоб плёнки небыло есть специальная приспособа...
@АлексСлободян-г1м Жыл бұрын
Спасибо за науку!
@Виктория-ь4ч4п2 жыл бұрын
Жила в деревне раньше, у нас там красная икра, кета и горбуша не проблема но я немного поем, не нравится, чёрная икра вкуснее если её умеют готовить а калуга и осетр жареный вкусно так, без костей 😋
@Виктория-ь4ч4п2 жыл бұрын
А ещё краба покупала в этом году, 1400 руб. кг. Люблю Дальний Восток
@Motyan7822 жыл бұрын
@@Виктория-ь4ч4п краб в полторы тонны это конечно сильно)
@Виктория-ь4ч4п2 жыл бұрын
@@Motyan782 1400 рублей за кг.
@mercuriys7602 Жыл бұрын
Ммм глисты ням ням...засаливать минимум нужно хотя-бы на дня три. Яица глистов более устойчивые да и смотря какие глисты.
@Imathomeonearth Жыл бұрын
Если не знаеш не пиши
@annagulowa-dl8lk Жыл бұрын
А зелень как кушаете??? Кипятком моете или 3 дня солите??? Знаете сколько всяких яиц на зелёных листиках.. ням.. ням
@МаринаОгнева-ж6ц Жыл бұрын
@@annagulowa-dl8lkПоэтому и не ем свежую зелень!
@МаринаОгнева-ж6ц Жыл бұрын
@@ImathomeonearthНе знаешь ты, а суëшься! Икра малосольная- это источник паразитов.
@annagulowa-dl8lk Жыл бұрын
@@МаринаОгнева-ж6ц А что кушаете?? Колбаску??? На мясокомбинате были??? Проживёте жизнь в страхе.. На западе разрешили добавлять во многие продукты, муку из насекомых без указания на этикетке.. Что будите кушать, когда даже в хлебе букашечки- козявочки?
@Andrey_Nika10 ай бұрын
Захотелось икра 200 грамм, купил форель за 3500 рублей😂
@Раш-_0Ай бұрын
Ты где форель за 3 500 видел? Она стоит 1500
@Andrey_NikaАй бұрын
@Раш-_0 круазет купил её за 3500
@desmaslov59632 жыл бұрын
Ну вообще не лучший вариант солить икру в горячем тузлуке....
@redwinepartizan2 жыл бұрын
ты чё, татарин? а фамилиё вроде русское.....тогда рассол, а не тузлук.
@desmaslov59632 жыл бұрын
@@redwinepartizan Нет не татарин. Но в моих краях (Сахалинская область), так как у нас с давних времён идёт промысел красной рыбы и заготовка красной икры, солят ТУЗЛУКОМ. А со своей грамотностью "рассолом" можешь огурцы солить
@redwinepartizan2 жыл бұрын
@@desmaslov5963 нормально рыбу рассолом солим, безо всякого тузлука, и икру берём не из ястыка, а из паюса. Хотя, что с вас взять-то, что вы понимаете в рыбе вообще ;)
@desmaslov59632 жыл бұрын
@@redwinepartizan Да куда нам до вас. Посоли рассолом нашу рыбу и икру. Потом скажешь как получилось
@redwinepartizan2 жыл бұрын
@@desmaslov5963 объясни внятно, чем рассол отличается от тузлука, кроме как татарским названием?
@ДобрыйКоваль Жыл бұрын
"Свежая"?!?!🤦♂️И если честно,моё мнение,форель для меня-это белорыбица...вроде так называют...🤣У нас которая водится,её мальмой кличут в науке,а для меня она с детства форель...🖖
@ЖеняОрищенко Жыл бұрын
Нектрошона, ястрики це, що таке ? Буду вдячний за пояснення і роз'яснення, щодо даного питання. 👍🔥👍
@hatebutcher2175 Жыл бұрын
Фу бля , пиши нормально!
@АнтонПодкосов-ш4н2 жыл бұрын
Ага, у меня под новый год так было, готовили рыбу, а там сокровища)
@Владимир-к9ф7е2 жыл бұрын
За такое приготовление икры. Руки оторвать. Привет с Сахалина
@Hgccc23tr2 жыл бұрын
А как надо?
@vikktoriafed2 жыл бұрын
Так расскажите рецепт за который «не оторвать руки»
@Dusjnj2 жыл бұрын
Так где рецепт? Жители Сахалина
@flyingfood65612 жыл бұрын
Клоун, как тогда готовить, объясни
@Владимир-к9ф7е2 жыл бұрын
@@flyingfood6561 чепуха! клоун то ты! Развлекаешь народ бестолковыми советами. " НАШЁЛ ИКРУ В РЫБЕ"
@makaokakao96972 жыл бұрын
Пойду за икрой!)))) Аппетита дал...)
@samsunggalaxyao2s3702 жыл бұрын
Мне тоже захвати в долг. Потом отдам ...
@Xkongg7 ай бұрын
Ернононгргнрнрннр !
@АлександрТвердюк-ы8щ Жыл бұрын
выходишь из квартиры., садишся в машину, едешь 80 км , ставишь снасти, собираешь 200-300 кг красной икры, за полдня и домой, свои плюсы жизни на крайнем севере...
@орхидеявасильева Жыл бұрын
Накой х.. они нужны 200-300 кг. Только если барыжить. Если по другому заработать не можешь. Для счастья 200-300 гр. более чем. Поэтому лучше в Москве останусь ))
@Dima-wn2kz Жыл бұрын
Плюсы жить на севере это когда ты можешь рыбачить постоянно, взял наловил рыб 5 за день каждая по 3кг взял вырезал икру где есть и продал каждую по 2000₽ все вместе 10000₽ за день кайф!
@megamozgi12 жыл бұрын
Купил перемороженную рыбу и говорит получилась свежайшая икра ахахахах
@bagiraira Жыл бұрын
Сейчас только потрошеную продают...(
@T_ai_12 жыл бұрын
Интересный способ сделать 4 блюда из форели: икра, жареная форель, варёная форель и тушёная форель.
@Ayanamirey0012 жыл бұрын
Можно же ещё засолить, закоптить
@senti6145 Жыл бұрын
Еще форель печёная, и на масле в кляре с муки и желтка тоже класно
@Nemati00012 жыл бұрын
У нас кг форели 1500р Хотя живем в стране которая занимает 3 место по добыче рыб
@_.BEST.__2 жыл бұрын
Ну так их экспортируют, и продают
@ТатьянаБесан-ч7ц Жыл бұрын
У нас свежая, охлажденная форель 640-750р, Ростовская область
@GeraltFromSiriya Жыл бұрын
От места зависит сильно, чем сложнее доставить - тем дороже. Да и вы бы продавали часть своего улова за 500 рублей за кг если стабильно покупают за 1500?
@ЛюдмилаАльменеева Жыл бұрын
Согласен,бывает при разделке рыбы попадаются с икрой
@elenasynyakova1541 Жыл бұрын
Да,я тоже так солю всю икру,очень вкусно и безопасно...
@condensed83772 жыл бұрын
Только было видео про икру «поддельную», и тут твоё видео следом..)
@olegkondrashov43622 жыл бұрын
А продавцы не знают откуда икра в банках берется?
@ОлегКислицин-ф3г Жыл бұрын
Икру в горячую воду? Да ты рехнулся видимо 🤣
@parf513 Жыл бұрын
Слышен голос пивного обзорщика)))
@Ches_Master-o3p Жыл бұрын
Та самая оранжевая икра 😂😂😂😂😂
@ssss6225 Жыл бұрын
Вмятины от пальцев остаются на рыбе. Она как тряпка уже. И икра там не свежайшая наверно
@Below_Zero-567 Жыл бұрын
Странный конечно способ приготовления, хрючево. Про пленки не сказал, зачем то вода горячая...
@OBzor_i_td Жыл бұрын
Мы тоже сегодня нашли икру в рыбе
@ura-uraA Жыл бұрын
К сожалению, сейчас многие спец магазины, продавая икорную форель, делают надрез у горла и выдавливают икру, продавая ее, как целую
@MorgainPendragon6668 ай бұрын
Это работает только со зрелой самкой. На фермах стараются до этого не доводить из-за гормональной перестройки и последующего риска потерять не маленький процент от стада.
@Даниил-з5л Жыл бұрын
Пожелаю всем "любителям икры" в сезон нереста рыбы - столько же глистов, как и икры👍🏻
@konstantciykhlor2 жыл бұрын
Мне понравилась икра, соленая в ... Соевом соусе. Увидел на канале одного японца.
@venom-q13 Жыл бұрын
Потом ещë рыбой закуси, ваще будет вкусно😋
@gera4837 Жыл бұрын
Икра на данном этапе разделке уже говно к сожалению, тем более после разморозки
@ОлегПавловский-е1п Жыл бұрын
На рыбалку идёшь рыбы нет.а раньше сумками таскали.
@ninagevorgan6404 Жыл бұрын
Поэтому и нет🥰
@АлесяЖарова-ы1р Жыл бұрын
Несколько дней должна солиться--это не огурцы вам.
@АбрашкинНикита Жыл бұрын
То самая разочеравание когда спареваеш рыбу ,а в нутрии молока вместо икры .хотя она тоже съедобна.
@nonnakylik9789 Жыл бұрын
Вот таким советниками.. И язык и руки оторвать.. Чтобы людям туфту не гнал!
@DenieleEspozite11 ай бұрын
В чëм он не прав Обьясни, интернет герой
@promrdanich Жыл бұрын
Я ел щючью икру. Говорят она намного дешевле и вкуснее, чем чëрная.
@СлесареваАнастасия2 жыл бұрын
То чувство, когда я не люблю икру и ее просто выкидываю
@pes7286 Жыл бұрын
охуеть,человек нашел в рыбе икру...а я думал там обычно мясо говядины или свинины
@СергейПриображенский-х8ф Жыл бұрын
Я фанат BMW. Люблю пятёрки)
@Nadle_ej Жыл бұрын
Искал как накачать икры, а тут вылезло это
@AlexAlex-rv9en Жыл бұрын
Резать начал одну рыбу, а икру показал в другой! Хитрец.
@avdeevanton2 жыл бұрын
Спасибо, благодаря вам заказал сейчас банку икры)
@DigorFox Жыл бұрын
Не могу со спокойным взглядом смотреть как разделывают рыбу, хотя с другими животными такого нет. Кста, ещё такой прикол, я кроме рыбы и курятины другого мяса не переношу)
@AgileFusion6130 Жыл бұрын
Можно еще сахар добавить будет бомба
@ОльгаЮрцева-о9и8 ай бұрын
Пробовала так сделать. Икра почему- то таяла. Или моль не та, или горячей не заливать.
@kubanbeishenov81772 жыл бұрын
Не в горячей воде а в теплой, не на несколько минут а минута максимум
@Черкаш-з2ф2 жыл бұрын
ДуШнИлА
@PanTech-GI100 Жыл бұрын
Самая вкусная икра ..Икра из Чира
@user-lidusya Жыл бұрын
На сито отбросить надо, не будет такая «жидкая»…
@ЕвгенийИванов-ф7ф2 жыл бұрын
НИКОГДА НЕ ОПУСКАЙТЕ ЯСТЫК В ГОРЯЧУЮ ВОДУ!
@РомаБубул Жыл бұрын
Согласен, Икра может лопнуть и потерять вкусовые качества!!!
@wiecsawkowalewski Жыл бұрын
Икру в рыбе каждый найти сможет, а вот рыбу в икре 😅
@yadihdhx2 жыл бұрын
когда маленькой была не ела икру, потому что боялась что маленькие рыбки обидятся если я их съем
@ЗухраМусаева-к5т2 жыл бұрын
У меня муж боялся, что в животе рыбки заведутся 🤣
@Пустынножитель Жыл бұрын
Прям не рыба а Киндер сюрприз какой-то.
@СергейПриображенский-х8ф Жыл бұрын
Я фанат BMW! Пятёрочки люблю
@Danonpabg Жыл бұрын
Продал бы соседям за 10тыщ😅
@ДмитрийЧистяков-т2ч11 ай бұрын
Так не солят, от плёнок ястыка надо избавиться, лучше венчиком в воде. А так это жижа, а не икра
@АлексейЛепин-й8з Жыл бұрын
Не делайте так ... Хорошо прогретая вода банка венчик и минимум 15-20минут работы с перемещением и сливом воды 5-8смен для отделения оболочки икры
@СергейЛифанов-к6н Жыл бұрын
Норм рецепт ешьте сразу с ястыками🤣
@sapphire5222 жыл бұрын
У меня так бабушка один раз купила горбушу, а там та же икра
@ЗеленыйАндроид-я7и Жыл бұрын
Глисты: "Привет!"
@ДмитрийВладимирович-м1п2 жыл бұрын
Сейчас сижу пью чай, и тоже ем икру ток у тебя она на вид не так аппетитно выглядит, у меня она вообще почти густая и икра большая от кунжы, и я уже съел почти 4 куска хлеба с икрой😅
@МаксБелый-х2д Жыл бұрын
Когда у неё есть икра, её выдавливают, потом рыбу продают без икры
@v-tiran14392 жыл бұрын
весной ловил на платнике в Адлере, из 6 рыбин одна оказалась с икрой, причем крупнее. вот там свежее быть не может)
@beervaria-life2 жыл бұрын
Ну у форели в принципе мелкая икра
@vitaliikhudorohkov9349 Жыл бұрын
а пленку как снял с икры?
@godzillagamestv5777 Жыл бұрын
Вот тебе и рыбка и деликатес домашний
@annagulowa-dl8lk Жыл бұрын
А как же вы невызревшую икру отделяли от плёнки...
@alertfox4547 Жыл бұрын
У нас в городе при покупке хрен когда икру найдешь ))
@АлександраИванова-з7е Жыл бұрын
Смотрите по моське чтобы девочка была
@Jef_frey99 Жыл бұрын
А икринки не полопаются?
@Margeritta86 Жыл бұрын
А разве может просолиться и обезвредиться сырой продукт за какие-то минуты? Паразитов в любой рыбе - хоть в речной, хоть в морской! - ещё никто не отменял! Для их гибели этих минут абсолютно недостаточно!!!
@andrewshtatov2928 Жыл бұрын
На севере едят строганину из сырой рыбы
@AlexandrMantusov Жыл бұрын
@@andrewshtatov2928Японцы едят суши, прикинь
@АлександрПо-е3т Жыл бұрын
Морозильная камера в помощь, на две недели вроде. Но по сроку могу ошибаться.
@mantesumahimura8118 Жыл бұрын
Первый раз моют в слабо соленой воде. Второй раз кидают в кипяченую остуженную воду в которой при кипении соли накидали сто тыщ тон. Держат в такой водице икру не больше 30 сек. Этого достаточно для просола и смерти всяких штучек, если они там есть. И да, грязная рыба речная, а такую и сырой едят
@Mowgli..1 Жыл бұрын
в форели вообще опасные паразиты не живут)
@АнтонинаАндрюшкина2 жыл бұрын
Ну форель,лосось,горбуша. Не красная рыба.Красная-- это осетровые с белым мясом.
@ГалинаОвчаренко-д2я Жыл бұрын
В Волгограде не то, что икру, рыбу более менее свежую не найти
@АндрейШрейдер-к6у2 жыл бұрын
Это лучше чем покупать икру, которая может быть ненастоящей
@sergeysmirnov8530 Жыл бұрын
Да на хрен она нужна эта икра, как сумашедшие все, особенно перед новым годом
@grifongrifon61272 жыл бұрын
Свежей икры ? 🤣🤣🤣из замороженной рыбы , свежак
@_MARSHAL_2 жыл бұрын
Тоже не пойму из замороженной рыбы,какая там икра)))
@murbonaduv2 жыл бұрын
он не говорил что это замороженная рыба
@Hgccc23tr2 жыл бұрын
ЛУЧШЕ ИМИТАЦИИ ВЗЯТЬ
@Eyungout Жыл бұрын
У Кеты икра идеальная
@filmorago1202 Жыл бұрын
Купил рыбу икры не нашёл, съел батон с маслом тоже не плохо
@Fanaticku9bee Жыл бұрын
Ещё можно найти гельминтов
@DarknestPhantom Жыл бұрын
При такой готовке практически 100% будут.)
@МаркНечаев-ш5м Жыл бұрын
У форели должно быть красное мясо
@KATHY_KEE2 жыл бұрын
где же форель, где же форель,ну где же форель,ну где же?
@GloriaPargelius Жыл бұрын
Сахар не добавляете к соли ?
@BUNNY-th1j2 жыл бұрын
Мне дед тоже купил 2 банки красный икры.Но мне он не понравился.Мне вообще икра не слишком нравится.
@РаисаХмеленко Жыл бұрын
Про горячий тузлук ерунда.. Бейте яйцо в горячую волу и что получите? Туфта а рецепт Не вертте ему,он вмлео икру только в ьанке из магазина
@tranqtranqtranq Жыл бұрын
Вы чё там сговорились кулинарный контент делать?
@zeddead21712 жыл бұрын
Горячая вода?!?! Ты что со мной делаешь, безбожник???
@Baldasar-H Жыл бұрын
Крючками вытаскивают через жабры
@женя-е3р6ц2 жыл бұрын
Такую ты жижу конечно замутил
@darkgame...................... Жыл бұрын
просто береш не убираеш воду из икры обмакиваеш в яйца там или в муку и варить и ее проблем и не каких выеживаниий)
@pashok_tyt3507 Жыл бұрын
Вареная икра форели? Ужас
@ЮлияХорошева-я7г Жыл бұрын
А как от плëнок избавилься?
@beervaria-life2 жыл бұрын
Рад вашим подпискам, друзья
@Sup4ik0022 жыл бұрын
жаль не повестку нашёл
@vazgenvardanian2187 ай бұрын
Большая форель - это не форель это лосось
@cheloppp2 жыл бұрын
Знакомые в рыбе 3 маленькой рыбы находили))
@vendettaroll74562 жыл бұрын
Ну как раз и выходит по цене банки икры..
@rgeva9656 Жыл бұрын
😊 если в Рыбе есть икра то это девочка а если нет то это мальчик
@567irusik Жыл бұрын
Мне как человеку ездящему за икрой и горбушей из Москвы в мурманскую обл на рыбалку ,просто дико смотреть на это месиво😆🙈 Не позорились бы эту Жижу выкладывая