Здравствуйте, Ульяна! Часто смотрю Ваши видео. Вы даёте очень полезные советы, которые могут пригодиться тортоделам. Я в прошлом году почти также, украшала торт для сына на день рождения. Только я делала не совсем так, но практически всё, как на видео, за исключением какао- масла. Я просто окрасила немного крема ( ганаша на белом шоколаде) и так- же губкой, в несколькт этапов, покрывала, вернее наносила на торт. Эффект был как у Вас на видео и краскопульта не надо, тем более он стоит дорого. Вобщем, результат( вид торта) был потрясющий.
@НатальяВоробьева-е6с3 күн бұрын
Вот это идея!!! Никогда бы не додумалась! Фантазии и умения у вас неограниченное количество!!! Я восхищаюсь вами, всегда всё коротко и по делу. Спасибо!♥️🌹🌹🌹
@ЕленаПолякова-ч8к2 күн бұрын
Такой же эффект можно сделать ганашем и достаточно одного слоя и без лишних заморочек.Покрыли тортик ганашем,охладили и тем же ганашем губкой прошли.Все просто.
@ТатьянаГлушко-и8юКүн бұрын
Какао масло стоит сейчас не так дешиво....Ганашем и не хуже и дешевле.
@СтепаДударенко19 сағат бұрын
Подскажите пожалуйста рецепт ганаша❤
@ЕленаПолякова-ч8к18 сағат бұрын
@@СтепаДударенко Пропорций 2/1,то есть 200гр шоколада(или шоколадная глазурь)100гр.масла сливочного.Шоколад растопить,соединить с маслом комнатной температуры,пробить блендером.(Можно взбить миксером)Окрашивать можно водорастворимыми красителями.Рецепт не секретный,видео по приготовлению есть на Ютубе,поищите.
@ЕленаПоливода3 күн бұрын
Благодарю за прекрасную идею! Успехов вам и Божьих благословений!❤❤❤❤
@mariinnaf68683 күн бұрын
Как интересно, надо попробовать! Спасибо)))
@mhakl61653 күн бұрын
Вам всегда лайк👍
@ЛюдмилаУткина-ш9г3 күн бұрын
Зато чистый стол😮
@Lana-6483 күн бұрын
Класс🎉
@xbox360kulikov43 күн бұрын
Ульяночка, я велюровое покрытие делаю из шоколада и какао масла. Ни разу одним какао маслом не велюрила.
@Тортомания-б3к3 күн бұрын
Конечно, можно и с шоколадом 😊
@ЕленаГутрова-к5ъ3 күн бұрын
Без шоколада?
@НатальяПимкина-ф8п2 күн бұрын
Для тех кто не может и не умеет, учитесь делать это профессионально или не делайте вовсе.
@galinazemcova59782 күн бұрын
Спасибо за идею, а какие пропорции шоколада и масла какао подскажите пожалуйста, очень хочется с шоколадом покрыть. Спасибо большое. ❤
@Тортомания-б3к2 күн бұрын
Я добавляю шоколад от 30% до 50%
@mariaeugeniaherrera92953 күн бұрын
Gracias gracias gracias 🫂❤☀️👑
@ЛюдмилаЛопата-п1к3 күн бұрын
Добрий вечер Ульяна подписана на вас давно ,очень интересние работи у вас ,часто пользуюсь рецептами ваших кремов ,в одном из видео ви тестировали гибкую форму для залива крема ,не подскажите где купить такую
@Тортомания-б3к3 күн бұрын
Формы протестировали,но в производство не запустили, очень дорого получается на продажу Но эти формы продаются в Инстаграм
@ЛилияДьякова-ч7я3 күн бұрын
Добрый вечер, а массовый можно этим способом покрыть?
@Тортомания-б3к3 күн бұрын
Ещё не пробовала, думаю что да
@НатальяМосиенко-л2й3 күн бұрын
Делала я так. Выглядит не как велюр, а другая структура. Как штукатурка Короед. Но оригинально тоже. Неудобство ч том, что велюр впитывается в губку и там застывает. Надо придумать что то еще
@ЕленаПетрий-ч3ъ3 күн бұрын
Совсем не обязательно делать это масло какао. Я делаю кремом которым выравниваю торт. У меня творожный ганаш. Очень хорошо получается,мне понравилось больше чем маслом какао. Только конечно это все равно не велюр. Но прикольная текстура,как декоративная штукатурка
@ЕленаБорисова-л6у3 күн бұрын
А чем можно заменить масло какао?
@Тортомания-б3к3 күн бұрын
Можно шоколадом но с хорошей текучестью
@НатальяКалина-ф5п3 күн бұрын
А что шоколад добавлять не надо?
@Тортомания-б3к3 күн бұрын
Хотите добавьте,слой будет немного толще
@НатальяУтенкова3 күн бұрын
Ульяночка спасибо вам, всегда хотелось покрыть велюром, но краскопульт дорогой, а я торты делаю только для своих. Благодаря вам попробую сделать. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Justice21733 күн бұрын
Простите, конечно .Уважаю Вас,ваше творчество и Ваш канал и вообще вы супер умняшка.Но лучше без велюра, чем с таким. Не тот эффект..😘
@Тортомания-б3к3 күн бұрын
Согласна, структура отличатся- я об этом сказала На крайний случай пригодится, краскопульт все равно дороже покупать для одного раза