Нежнейшие рыбные котлеты из щуки (Без запаха рыбы! Очень сочные!)

Очень-очень сочные, вкусные и нежные рыбные котлеты из щуки без запаха рыбы и косточек, а готовить очень просто! Рецепт под видео
Ингредиенты:
Филе щуки - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 50 гр.
Соль, перец по вкусу
Мука для панировки
Масло растительное для жарки
1 Лук почистить, порезать на средние кубики, обжарить на сливочном масле с добавлением растительного масла (жареный лук делает котлеты сочными).
2 Филе щуки прокрутить через мясорубку, затем еще раз прокрутить с добавлением лука и картофеля.
3 Фарш посолить, поперчить, белки взбить венчиком и добавить к фаршу (белок убирает запах рыбы).
4 Фарш хорошо перемешать и оставить на 20 минут в холодильнике.
5 Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке, затем обмакнуть в желток. Жарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны на среднем огне, затем убавить огонь, закрыть крышкой и еще жарить 5 минут.
Щучьи котлеты без хлеба готовы!
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram / home_recipes_with_love
Facebook / homerecipes
Twitter / homerecipes2
Добавляйтесь!)
#РыбныеКотлеты #КотлетыИзЩуки #ДомашниеРецепты

[@user-cm2zr9ok3j]

Котлетки супер ,спасибо за рецепт !!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Приятного Вам аппетита!

[@user-fu7jv3pw4l]

Спасибо за рецепт. Очень, очень вкусные котлеты. Вы супер.

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!)

[@katrinshames]

Вот это я понимаю фарш на рыбные котлеты, ничего лишнего! Самый нормальный рецепт! Спасибо

[@korshikova]

Спасибо за хороший комментарий!!!

[@Anna-ly2mh]

Котлетки получились просто супер.Лайк от души.

[@korshikova]

Спасибо за теплые слова!

[@simple_recipe]

Котлетки супер

[@korshikova]

Спасибо!!!

[@MMar0804]

Из щуки самые вкусные котлетки! Отличные котлетки! 👍

[@korshikova]

Спасибо за комментарий)))

[@user-sq6qu9be1g]

Самый лучший рецепт котлет!!!!! Пересмотрела много. Этот--ЛУЧШИЙ!!!. Благодарю!

[@korshikova]

Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!

[@-SuperTonic-]

Суперские котлетки! Очень люблю рыбные и фрикадельки, и котлетки!

[@korshikova]

Спасибо Вам!!!

[@user-vu4dr3vy8w]

Из щуки котлетки получаются очень сочные,спасибо за рецепт. 👍🏼😋

[@korshikova]

Спасибо Вам!!!

[@user-ht9bt8oq4u]

Интересный рецепт!!👍👍😉 Спасибо, лайк!!)

[@korshikova]

Спасибо Вам!!!

[@minidina2328]

Ммммм объедение👍Спасибо за рецепт👍

[@korshikova]

Спасибо Вам за отзыв!!!

[@tv.Ruslan.]

Люблю Рыбу в любых её проявлениях 😀 👍 Лайк

[@korshikova]

Спасибо за отзыв!!!

[@user-zr5gj6ni8y]

Очень аппетитно, сразу котлет захотелось. Рецепт на заметку. От меня лайк!))

[@korshikova]

Спасибо большое!!!

[@user-th4nn5zw1e]

Ну очень вкусно смотрятся.

[@korshikova]

Спасибо Вам!!!

[@user-ic5zf7il1g]

Очень. Лучший рецепт. Молодец.

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-zj1gk6dv7o]

Суперский рецепт!!!

[@korshikova]

Спасибо!!!

[@elena196]

Котлетки рыбные обожаю! Лайк 18!.

[@korshikova]

Спасибо!!!

[@zaraszm]

Ух ты! Какой вкусный рецепт👍🌹Огромный дружеский лайк!

[@korshikova]

Большое спасибо!!!

[@MyFamilyRecipes]

хороший рецепт рыбных котлет!Лайк и просмотр от друзей!

[@korshikova]

Спасибо большое!!!

[@iulianatv7924]

отличное видео супер класс от нас !

[@korshikova]

Огромное спасибо!!!

[@TV-nv4fr]

привет от Юры!! классное видео!! 👏👏👏👏👏👏лайкосик 👍👍👍👍👍👍👍👍👍 и полный просмотр!!

[@korshikova]

Спасибо большое!!!

[@user-fk5xr6jy2e]

Очень вкусные получаются котлеты из щуки,сочные, мягкие,не хуже мясных!!!! Замечательный рецепт и вкуснющее блюдо!!!

[@korshikova]

Спасибо за ваш отзыв!!!

[@user-np6ko5mv5x]

Интересный рецепт! Лайк за профессионализам!

[@korshikova]

Спасибо за оценку!!!

[@user-bv9ll4tw4e]

Хорошая хозяюшка , замечательный рецепт , отличный канал ,,,,,,,, Браво !!!

[@korshikova]

Спасибо!!! И Вам желаем творческих успехов!!!

[@simpleamerica7139]

Спасибо большое за вкусный рецептик.Лайк от друзей

[@korshikova]

Пожалуйсто и спасибо Вам!!!

[@user-rd9jy2qu7e]

Спасибо за рецепт.👍

[@korshikova]

Спасибо что зашли в гости!!!

[@Julia-jv4ni]

вкусный рецепт!

[@lanaestonia]

Обожаю рыбку в любом виде..а уж котелтки из щуки..мммм...вкусненько! Я в мясные котлеты добавляю тертый картофель. Некоторым нравится запах тины) Красивые получились котлетки. Спасибо и лайк от друга..

[@korshikova]

Спасибо большое за отзыв!!!

[@user-lw2jb7yi9g]

Превосходное блюдо из зубастой хищницы. Теперь я точно знаю, что сделать с пойманной мной щучкой) Спасибо за подробное описание рецепта. Полезное видео.

[@korshikova]

Спасибо!!! Приятного аппетита!!!

[@Vkus_Blajenstva]

Спасибо за рецепт😉

[@korshikova]

Спасибо!!!

[@channel.8587]

Вкусно, лайк!

[@korshikova]

Спасибо!!!

[@dalinatj]

Спасибо за видео like👍

[@korshikova]

Спасибо Вам!!!

[@user-ix9un3zo1]

котлеты получаются бесподобными и даже рыбой не пахнет очень вкусные и сытные лайк от друзей

[@korshikova]

Спасибо Вам!!!

[@Tina13]

+29👍от друзей из Германии! Спасибо за рецепт 😋👍

[@korshikova]

Спасибо Вам!!!

[@nataderevanko]

ммммммммммм!!! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!!!! КАК НЕЛЬЗЯ КСТАТИ))))))))))))

[@korshikova]

Приятного аппетита!!!

[@enixx1]

Вкусный рецепт

[@korshikova]

Спасибо!!!

[@7623321]

Очень интересные рецепты,многому у Вас научилась.Спасибо!++-35!

[@korshikova]

Спасибо большое!!! У нас ещё много чего есть!!!

[@user-bj3ep5lk6o]

Канал супер спасибо вам 💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🔥🔥🔥🔥🐬🐬🐬🐬🐟🐟🐟🐠🐠🐠🐠👍👍👍

[@korshikova]

Благодарю!)

[@user-qy7sp9jl1v]

Спасибо за рецепт, у меня нет щуки, но по вашему рецепту приготовлю котлеты из белой рыбы. 42 лайк.

[@korshikova]

С белой рыбой будет тоже вкусно!

[@vlog1281]

Like 16)))) от Евы из Канады

[@korshikova]

Спасибо Вам девушка!!!

[@user-xp5kt5yg7k]

Никогда не пробовали щуку((( Срочно надо приготовить такие котлетки!!!) Спасибо за рецепт!!! +9

[@korshikova]

Спасибо!!! Ядумаю Вам понравится)))

[@VkusNyam]

Какие бомбовские котлетки. Супер. Забрала в копилку рецепт. Спасибо. Заходите в гости на новинку

[@korshikova]

Спасибо зайдём!!!

[@ulyanakhabat4802]

Котлетки прелесть ! Я очень люблю рыбные котлетки . Только вот со щукой у нас проблема. Но рецепт отличный и я думаю можно любую рыбку использовать . + 19

[@korshikova]

Спасибо большое!!!

[@OksanaFokina]

Отличный рецепт вкусных рыбных котлет! Спасибо что поделились! Заходите в гости,буду вам рада!

[@korshikova]

Спасибо за отзыв!!!

[@TheDariaEm]

Эх! Не отказалась бы я сейчас от таких котлеток!

[@korshikova]

Я рада что Вам понравилось!!!

[@iusa3157]

Давненько я рыбных котлеток не ела!

[@korshikova]

Спасибо Вашей большой семье!!!

[@user-dp7lx3ok6e]

11 человека друга рецепт Супер вы умничка удачи вам спасибо Жду вас у себя в канале ваши комментарии

[@korshikova]

Спасибо зайдём!!!

[@Knittingwithlove]

Вкусно и просто, спасибо))) заходите в гости!:)

[@korshikova]

Спасибо вам)))

[@user-ky9fe5vh5e]

Как всегда прикольно у вас на канале!От нас полный просмотр поддержку канала!Приглашаем вас на наш канал!

[@korshikova]

Спасибо зайдём)))

[@PescaViajera]

greetings Friends

[@korshikova]

Спасибо!!!

[@user-cd7nx8rb5m]

три желтка хватило на 5 котлет, при обмакивании в желток разваливались. остальные просто жарила... лук обжарила и белок взбила, лук вместо сала хорошо.

[@user-ii8sf9ip2q]

💯👍👍👍🙏🤗🙋‍♀️💐

[@korshikova]

Спасибо!)

[@Cameravremeni]

Лайк от друзей👍👍👍🙏🙏🙏заходите в гости

[@korshikova]

Спасибо зайдём!!!

[@violettagurina2073]

Ммм вкусняшка заходите в гости

[@korshikova]

Спасибо зайдём!!!

[@user-xb7oo2mt9h]

Лайк 30 и подписка626!Спасибо за рецепт! Заходите в гости!

[@korshikova]

Спасибо сейчас зайдём!!!

[@romanmazaev561]

а какие пропорции ингредиентов?

[@korshikova]

Здравствуйте! Описание рецепта под видео)

[@romanmazaev561]

@@korshikova извините, был невнимателен, спасибо за информацию

[@tatjanakuzina9385]

Голову и кости щуки выбросить и забыть как страшный сон.

[@tatjanakuzina9385]

Два часа занималась приготовлением фарша из 2-х килограммовой щуки. Собрала полную посудомойку всяких мисочек, досточек, ножей, ложек и тд. Руки воняют рыбой, фарш пока сырой, с добавленим яичного белка все равно воняет рыбой и очень неприятно. Такие котлеты очень на любителя. Может, добавить в фарш сырой зелени, чеснока…. Щуку мне дал сын, ему и всучу эти котлеты, не пропадать же моим трудам.

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением) в основном вся речная рыба пахнет.

[@tatjanakuzina9385]

@@korshikova Добавлю: получилось 15 котлет, причём желтки я добавила в фарш, котлеты обваляла в муке, в сыром виде они были очень мягкие, но на сковороде приобрели нужную плотность. Попробовала горячую готовую котлету - не понравилась, а когда остыла , то стала неплохая на вкус. Теперь котлеты стоят в холодильнике и я их ем - вкусные и не пахнут рыбой.

[@pepper1840]

Процесс прокручивания мягко говоря утомил. С какой целью так информативно его доносить?

[@korshikova]

Наталья Pepper, с Вашим замечанием согласны. Это один из первых роликов, сейчас мы стараемся снимать по другому. Спасибо за комментарий, для меня Ваше мнение очень важно!

[@user-my2lx7zw9u]

Сделала котлеты по этому рецепту.Совсем не понравилось никому из нашей семьи. Картофель вообще не к чему. Испортила только щуку.

[@korshikova]

Очень жаль. Может много положили картофеля?