Нежнейший СЫР из молока, сметаны и яиц всего за 30 минут ДОМА!

[@shelusha_food]

🔝🥗💥 Подборка с 80 идеями разных ЗАГОТОВОК, чтобы УПРОСТИТЬ свой быт 👉 t.me/welldone_info_bot?start=c1724657246237-ds

[@mariatushakova478]

Маша, здравствуйте! Если будет возможность и настроение, запишите, пожалуйста, топ заготовок в морозилку, которые не нужно заранее размораживать 😅 сырники, пельмени/манты/хинкали - идеальны в этом плане, но наверняка есть много чего еще:) спасибо большое и процветания каналу 😊

[@ОлесяПавлова-м8л]

Да, да, да - меня останавливает именно этот момент РАЗМОРОЗИТЬ перед приготовлением😢 мне всегда кажется, что оно разморозилось и уже начало портиться😮 и я не могу себя убедить в обратном😅

[@shelusha_food]

Здравствуйте) возьму идею в заметки ❤

[@tatyananovgorodova]

Маша-юмористка!😂😂😂для извращенцев мёд😂😂 Смотрела бы вечно эти самые вкусные,самые простые а главное позитивные ролики! Как всегда после просмотра хочется бежать и готовить❤❤

[@SergeySiskovich]

Маша, супер, как уверенно на камеру, приятно смотреть! Плюс полезные рецепты! Спасибо за видео

[@TatyanaYakimtsova]

Машенька, спасибо! Но теперь нам нужны рецепты с сывороткой. Безотходное производство ведь. 😂 Поделись идеями пожалуйста. ❤

[@Anastasiya.patina_a]

Спасибо что делитесь полезными видео и делитесь проверенными❤ рецептами !!!

[@shelusha_food]

Очень рада делиться классными рецептами) готовьте в удовольствие ❤

[@НатальяШемшур-п3у]

Спасибо за рецепт. Попробую. Из сыврротки можно испечь блины или добавлять ее в тесто для пирогов. Еще очень хочется рецеп твёрдого сыра, если возможно, выложите пожалуйста.

[@shelusha_food]

@@НатальяШемшур-п3у всегда пожалуйста ☺️

[@irinaskripique3565]

Спасибо! Обожаю такой сыр 😊 А можете рассказать ещё как сделать творог из молока? Чтоб он получился нежный и не кислый.

[@СветланаРуцевич]

Я делаю из литра молока и литра кефира, не кисло,а ещё лучше из литра кефира и пол литра 10% сливок

[@ImanYerlan]

Долго варил, а хлопья все не образовывались. Оказывается было не достаточно кислотности сметаны. Добавил чайную ложку лимонной кислоты и все моментально получилось! Можно заменить уксусом.

[@whiskylady157]

Спасибо, Меша❤

[@НазираГазизова-э6ь]

Добрый день. Маша, супер!!! А сколько зранится такой сыр?

[@ОльгаКлимова-ч7ъ]

Очередной супер рецепт!!! Спасибо большое, Мария❤ А заморозить такой сыр можно?

[@АнастасияОлейник-д8в]

Какой классный сыр😍

[@shelusha_food]

@@АнастасияОлейник-д8в ❤️❤️❤️

[@kseniiamyronova]

Маша, благодарю за рецепт! Очччень вкусный сыр получился. Подскажите, пожалуйста, какой у него срок хранения в холодильнике и можно ли его замораживать?

[@shelusha_food]

@@kseniiamyronova Добрый день✨ Спасибо❤️ Храним в холодильнике до 5 дней в герметичной таре. Заморозить можно✅

[@TatyanaYakimtsova]

Машенька, спасибо! Но теперь нам нужны рецепты с сывороткой. Безотходное производство ведь. 😂 Поделись идеями пожалуйста.

[@shelusha_food]

@@TatyanaYakimtsova возьму идею в заметки ❤️

[@ЕвгенияА-г2г]

Спасибо!!!

[@Omarabusamra14]

Здравствуйте! А можно использовать натуральный йогурт вместо сметаны?

[@shelusha_food]

@@Omarabusamra14 здравствуйте, здесь лучше следовать рецепту 🙌🏻

[@татьянаперова-ы7ы]

Здравствуйте! А можете еще показать как приготовить плавленый сыр или творожный сыр?

[@shelusha_food]

@@татьянаперова-ы7ы здравствуйте! Возьму идею в заметки ❤️

[@ГалинаСеребренникова-я6р]

Маша здравствуйте, ответьте пожалуйста для приготовления сыра : какое количество берете молока, сметаны ну и яиц, хотя за яйца я поняла, что 4 штуки.

[@ВикторияНовикова-б6о]

Добрый день, Мария. Скажите чем можно заменить сливки (аллергия)?

[@shelusha_food]

@@ВикторияНовикова-б6о здравствуйте! Тут проработан рецепт именно со сливками

[@ХадиджаДи]

А можно заготовки в банках со стерилизацией, что бы не хранить в холодильнике и морозильнике , у нас семья большая и некоторые заготовки хотелось бы сделать на месяц вперед и не заморачивать открыть банку и все

[@irapopova2527]

Добрый день! А если молоко домашнее подкисло, густое получилось, сметану наверное можно не добавлять? А яйца обязательно?)

[@shelusha_food]

@@irapopova2527 здравствуйте! Здесь конкретный отработанный рецепт) лучше следовать именно ему :)

[@АнастасияСиманкова]

А можно сделать с вялеными томатами перемолотами или орехами?

[@shelusha_food]

Здравствуйте! Можете добавить разные добавки 🙏🏼

[@ВластелинЛимонов]

Маша, привет! А есть ли рецепт картофельных чипсеков?) Чтобы не 999ккал в миллиграмме

[@eva-ph]

А не могли бы Вы подсказать КБЖУ такого сыра?

[@ЕкатеринаЯковлева-х4к]

Сколько хранится такой сыр?

[@sistercarymaru6781]

Где взять такой циллиндрический дуршлаг?

[@shelusha_food]

Здравствуйте! Много похожих вариантов на маркетплейсах 🤞🏻

[@Елена-ц4щ9я]

А какой выход сыра по массе?

[@shelusha_food]

Здравствуйте! 3 головки примерно по 300 гр 👌🏻

[@Anzor-Jan777]

Здравствуйте я ищу помощь я люблю жидкую сметану. Сметана у нас в нальчике продается например которая называется домик на хуторе в ведёрке 700 мл с жёлтой крышкой жирностью 25 % и это сметана часто мне напирмер попадается жидкой если честно мне жидкие сметаны очень нравятся больше чем густые сметаны но я не понимаю как сделать жидкую сметану в домашних условиях помочь сможете ?

[@linkapaolo]

А какая жирность сметаны?

[@shelusha_food]

Здравствуйте! Можно использовать любой жирности)

[@АнтонинаБалашова-у1х]

Я такой делаю, вкусный, что-то среднее между творогом и адыгейским сыром

[@shelusha_food]

Да! Очень вкусный

[@ВячеславАлексеев-и3я]

Яйцо - ЭС Один.

[@ТатьянаМорозова-ч7ч]

😂🫶👍🏻❤🎉

[@cjgavr]

а я не нашел ссылку на 80 бесплатных идей заготовок, которые обещала Маша в видео в описании под видео...

[@shelusha_food]

@@cjgavr спасибо, добавим ее✅ t.me/welldone_info_bot?start=c1724657246237-ds

[@cjgavr]

@@shelusha_food увидел. Мерси) Маша, еще вопрос. А можно у вас купить базу знаний сразу? без прохождения курса в реальном времени. До зимы ждать не хочется, а просто нужен план расписанный на покупку продуктов, рецепты и уже сейчас всё наготовить и наморозить на месяц. Без всех этих кураторов и прочего...)

[@shaya_lo]

Не получилось. Перевела продукты.

[@ЛюбовьНиколаева-щ5п]

Это не сыр. А сырный продукт.

[@Светлана-м1э5л]

В сырном продукте молочные жиры заменены на растительные. А здесь, да, не совсем правильное название "сыр", так как не используются закваски. Но это не сырный продукт.

[@ИринаИванова-щ8ы]

@@Светлана-м1э5лзато просто. Захватив из 5ки продукты