Не суп, а сказка! КАПУСТНЯК с квашеной капустой.

#капусняк#суп#рецепт
Наваристый, густой и очень сытный суп КАПУСТНЯК. Готовлю я его только в прохладное время года.. А моя бабушка варила такой, когда заболевала. Горячий с кислинкой суп, способствовал выздоровлению, говорила она.
Я приготовила капустняк с копчеными свиными ребрышками, но, обычно, готовят с любым мясом на косточке или с хрящиками.
Это очень ароматный, энергетический и просто вкусный суп, попробуйте его приготовить!
Вам понадобится:
Свиные ребра 300 гр
Капуста квашеная 250-300 гр (если длинная порезать)
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Картофель 2 шт
Пшено 2 стол ложки
Зелень петрушки
Сливочное масло
Объем кастрюли 2.5 л
🔴 Подписывайтесь на мой канал и следите за новинками: www.youtube.co....
Приятного просмотра!
🔴 INSTAGRAM:
/ ​ .
"Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com

[@allakucheruk5067]

Доступно и как будто я готовлю! Я делаю точно так. Это лучший рецепт! Молодец!

[@Gotovliuemzhyvu]

Спасибо!

[@ЛидияВидина]

Как давно я не готовила такой старинный суп, обязательно приготовлю! Спасибо за напоминание рецепта! Вам всего самого доброго и вкусных яств!!💓💓

[@АлисаМишина-з6э]

Я тоже люблю этот восхитительный супчик. Спасибо,что напомнили!

[@Gotovliuemzhyvu]

На здоровье!🌹

[@alexanderfilipchuk9483]

Из всех просмотренных рецептов выбрал ваш,я холостяк,а покушать вкусно люблю.

[@Gotovliuemzhyvu]

Готовьте, надеюсь вам понравится!

[@Krasotka575]

Обожаю этот кисленький супчик🥰наконец я нашла рецепт такой же как и я готовлю! Это очень вкусно

[@zirochkayasna1564]

Супер!

[@ninarusu5115]

Ура наконец то дождалась.Спасибо за рецепт.

[@Gotovliuemzhyvu]

Да, это для вас NIna! Извините, что долго пришлось ждать. Надеюсь, что рецепт понравится!🌹

[@ninarusu5115]

@@Gotovliuemzhyvu очень обязательно приготовлю!!! С наступающим Вас рождеством!!!

[@Gotovliuemzhyvu]

Спасибо и. Вас с Рождеством! 🎄

[@КристинаКапуцкая-б9ж]

очень интересный рецепт супчика с пшеном надо побробовать приготовить спасибо валерия и с наступающим вас и вашу семью с рождеством

[@Gotovliuemzhyvu]

С наступающим Рождеством, Кристина!🎄

[@ТатьянаБурун-ф1ц]

Спасибо за капустняк!Рецепт классный!❤

[@OlgaLevi-h4s]

Пускай Господь оберегает Вас каждый день и каждый час, Во всех делах пусть помогает И пусть всегда хранит он Вас! Чтоб в доме был уют, покой, А близкие ― здоровы, Вас поздравляю всей душой Я с Рождеством Христовым!

[@Gotovliuemzhyvu]

Спасибо, с Рождеством Христовым!

[@elenaselezneva4815]

О, какой восхитительный рецепт!!! Спасибо! Завтра же , завтра я готовлю по Вашему рецепту!!!

[@Gotovliuemzhyvu]

На Здоровье, Елена!

[@Billy2710es]

Капусту обожаю! буду делать)

[@Gotovliuemzhyvu]

😂😂😂👍))

[@kostiantynmulyk3092]

Simple and wonderful as always. Thank you so much.

[@Gotovliuemzhyvu]

Thanks for the support! Love and harmony in your family!🙏🙏🙏

[@АняБелова-ь6р]

Отличный рецепт!

[@Gotovliuemzhyvu]

Спасибо!

[@magic_stories2023]

Да, это вкусно!

[@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь]

Спасибо большое за рецепт, это очень вкусненько и полезно.

[@ПашаШевель]

Спасибо за рецепт!

[@Gotovliuemzhyvu]

На здоровье!

[@natalificher523]

🍗🥓🍽СПАСИБО Лайк Хочу приготовить 🍜

[@-..9431]

После праздничных застолий - самое то!👍

[@Gotovliuemzhyvu]

Это точно!

[@ДжекЛісовик]

Я с вами! Всю жизнь так и готовлю капустняк!

[@ЛарисаОстанина-ъ4г]

Капустняк - это сказка! Но я его готовлю немного иначе.Делаю бульон на свинине ( не копчёной ), и в зажарку добавляю томат. Катрофель режу кусочками. Капусту не жарю, а ложу вместе с пшеном тогда, когда будет готова картошка. И зажарку ложу в самую последнюю очередь, чтобы не улетучивался её аромат.

[@ЛюбовьХандога]

Я тоже так делаю как вы!

[@ТомараМоргай]

Никогда не добавляю томат это же не борщ, томат совергенно лишний кислоты от капусты хватает - но о вкусах не спорят

[@НатальяКатруха]

А я не ложу, а кладу)

[@НатальяЯурова-ю8й]

Ну и варите как вам нравится. У каждой хозяйки свои предпочтения.

[@ЛюдмилаКузовлева-ш1е]

Я вам благодарна,удачи вам.

[@ЛюдмилаМаркова-л9й]

Не пробовала такой суп, надо попробовать.

[@svetlanasvjatoha6540]

Спасибо вам огромное за рецепт вкусный удачи вам 😘

[@akanalanet]

Сейчас приготовила. спасибо за рецепт

[@ВіконцеуКазку]

Как жаль, что нет возможности заказать с канала доставочку на дом этого аппетитнейшего, ароматного, зимнего супца!

[@Gotovliuemzhyvu]

😀😂🤣👍👍

[@ЛепимиваримсОлесей]

Отличный рецепт спасибо большое 👍👍заходите в гости 😊

[@Gotovliuemzhyvu]

Спасибо!

[@Мояполезнаяеда]

Отличный рецепт. Как же это вкусно! Попробую обязательно приготовить! Приглашаю на свой канал, буду рада новым друзьям! Желаю всем крепкого здоровья и удачи! Любите и будьте любимы!!!

[@Gotovliuemzhyvu]

Спасибо большое!

[@zirochkayasna1564]

Осталось немного квашеной капусты, буду варить капустняк!

[@j320hsamsung6]

Кладу.а.геложу Кладу.а.не.ложу

[@ТамараТепер]

В деревне на Полтавщине моя свекровь готовила капусняк, бульон должен быть из разных видов мяса: свинина, говядина, курятина, индейка, варила она этот бульон часа 3-4, а потом делала зажарку, варила картофель и так же разминала, добавляла чуть пшена, когда пшено и картофель готовы, клала кислую капусту и обязательно томатную пасту, вкус божественный.

[@СветланаНастусенко]

Завтра попробую

[@КоролеваЛісу]

І я так готую!!!

[@Gotovliuemzhyvu]

👍Подписывайтесь на мой канал и следите за новинками: kzbin.info/door/cLR...

[@ЛюдмилаДумас-б3г]

Всё правильно. Правильно приготовленно, из квашенной капусты и пшена. И томат в этот суп не добавляется.

[@Leonid-rr6gc]

А на фига мясной отвар сливать?

[@ЛюбовьСухорукова-ж8т]

Я никогда не ела такой суп и иои знакомве так не готовят

[@innatzouzikoba1129]

А зачем воду сливать?

[@ТатьянаЩербатюк-щ6э]

Я сварила капустняк,но не поняла зачем там пшено?Никакого вку,са оно не дает.Просто щи с томатной пастой.

[@СнежанаИщенко-ц6м]

А де томати? Капусняк повинен бути червоний.

[@масякукрыниксы]

Да, моя бабуся тоже готовила красного цвета. Очень вкусно!

[@ЕленаБалынская-ю4ь]

Картошка мятая, но когда мешаете рассольник ,картошка мелко нарезанная...

[@Gotovliuemzhyvu]

Нет, вам показалось. Просто картошку плохо помяла.

[@ДомановаТамара-л8е]

Смакота

[@ВалерийТкаченко-г3п]

Довольно густоватый получился. Надо пожижи.

[@скрытыйаккаунт-ю5ъ]

Он и должен быть густым. Его на маленьком огне надо очень долго томить. Это не суп и не борщ и не щи. Он должен быть розваренным

[@shurkasunkopff6004]

@@скрытыйаккаунт-ю5ъ Щи тоже разные бывают..И с пшеном, тоже: Яицкие казачьи, они же - уральские... И тоже - меленько и томятся, в печке...Суточные... Я частенько заказывал капустняк, в Одесском "Куманце" - в хлебчике! Создаёт настроение... Варэники с мясом... И - глечик квасу с изюмом... Спасибо! Даже читать - вкусно!

[@Svetlana-s5r3n]

Це не капусняк це щі

[@ЛилияГоловкова-ю8ъ]

Рецепт классный..настоящий капусняк готовят без томата.

[@vvvzzz5832]

Классный девиз - готовлю, чтобы жить.

[@ЮлияМеньшова-к4ь]

Кусок сала должно быть, а не копченности

[@ЮлияМеньшова-к4ь]

Кусок сала должен быть макитра

[@Gotovliuemzhyvu]

так, еще раз! какая макитра и какой кусок сала?

[@Leonid-rr6gc]

А, что той "макитры", что на плечах, на шее недостаточно?

[@olegkozirev8385]

Хоть вы сливаете первую воду,а то все варят прямо с первой водой,вылавливают пенку,не понимая,что слив первую воду,вы избавляетесь от всей гадости в мясе

[@Leonid-rr6gc]

Тогда, вообще не кладите это ГАДОСТНОЕ МЯСО!!!