Невероятно вкусные и знаменитые! 4 Закуски-икры из баклажанов для лета и зимы. Рецепты Всегда Вкусно

  Рет қаралды 138,438

Всегда Вкусно!

Всегда Вкусно!

3 жыл бұрын

Интересные и полезные рецепты на нашем сайте www.vsegdavkusno.ru
Мы представляем вам 4 знаменитые закуски из баклажанов, приготовив которые, вы еще больше полюбите этот особенный овощ. Мягкий и нежный вкус баклажана, дополненный ароматами или специальными соусами, делает эти закуски настоящим лакомством. Здесь мы собрали самые лучшие блюда из баклажанов - бабагануш, киопулу, хацилим и заалук - это наши абсолютные фавориты, и мы надеемся, что они скоро станут и вашими фаворитами.
КИОПУЛУ. Болгарская кухня
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/k...
ХАЦИЛИМ. Ближневосточная кухня
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/h...
ЗААЛУК. Марокканская кухня
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/k...
БАБАГАНУШ. Ближневосточная кухня
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/b...
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vsegdavkusnotv
Одноклассники - ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Пікірлер: 103
@vsegdavkusno
@vsegdavkusno 2 ай бұрын
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
@user-of5hw3zz8b
@user-of5hw3zz8b 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! Я тоже отношусь к любителям баклажанов, болгарского перца, помидоров. Обязательно возьму на вооружение все рецепты, и буду готовить.
@user-te2is3uv1u
@user-te2is3uv1u 3 жыл бұрын
Как я люблю баклажаны....вкуснотище,словами не передать.Буду все готовить,все и побольше...
@user-uq9jp3vu8x
@user-uq9jp3vu8x 3 жыл бұрын
Рецепты отличные. Обожаю баклажаны, обязательно приготовлю. Спасибо
@myasoedov
@myasoedov 3 жыл бұрын
В хацилим , вместо майонеза тхину , Вкуснее и полезней , Привет из Израиля 😉
@silvaaghamalyan7414
@silvaaghamalyan7414 3 жыл бұрын
Мясоедов С отличные рецепты спасибо
@engelkutuz8069
@engelkutuz8069 3 жыл бұрын
А чем же она тогда отличается от бабагануш?
@taniasolganik8891
@taniasolganik8891 3 жыл бұрын
Engel Kutuz отличается названием
@user-rc9vs9mv1u
@user-rc9vs9mv1u 3 жыл бұрын
Класс! Спасибо большое! Блюда очень аппетитные! Музыка приятная! Овощи очень свежие! Монтаж прекрасен! Спасибо огромное!
@user-ut6kf7fg4d
@user-ut6kf7fg4d 3 жыл бұрын
Потрясающие рецепты, обожаю баклажаны, добавила в свою книгу рецептов)))
@GayaneMartirosyan-rc9ij
@GayaneMartirosyan-rc9ij 9 ай бұрын
Супер
@lubakogan2604
@lubakogan2604 3 жыл бұрын
Отлично 👌, спасибо
@Youthdeluxe
@Youthdeluxe 2 ай бұрын
Очень классно!
@user-xe1dg2uw8j
@user-xe1dg2uw8j 3 жыл бұрын
Чуть слюной неизошла, пока смотрела. Класс!!!
@nadin7926
@nadin7926 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт,беру на заметку!!!
@user-ro4mt2zf1i
@user-ro4mt2zf1i 3 жыл бұрын
Баклажаны,просто обожаю,буду готовить все четыре рецепта!!!Огромное спасибо,за супер рецепты!!!🤗👍
@irinam1534
@irinam1534 2 жыл бұрын
На вид получилось! Пробовать буду зимой. Спасибо
@user-km6zm3fe6p
@user-km6zm3fe6p 3 жыл бұрын
Шикарные рецепты!!!! Спасибо. 💐
@user-cx6dy3le8z
@user-cx6dy3le8z 3 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть!👍🙏❤️
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 3 жыл бұрын
Рецепты понравились. отправляем в копилку...Спасибо .
@evgeniiak.9389
@evgeniiak.9389 3 жыл бұрын
Очень хорошие рецепты!
@user-sd3ls6xh7c
@user-sd3ls6xh7c 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, попробую приготовить .🌹🌹🌹
@user-ou6oy5hd8v
@user-ou6oy5hd8v 3 жыл бұрын
Спасибо,все рецепты очень вкусные!😘
@k.z.s.k.z.s.2234
@k.z.s.k.z.s.2234 3 жыл бұрын
Обожаю баклажаны 😋👍спасибо ❤️
@user-vd6kl2vx5o
@user-vd6kl2vx5o 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Как раз соображала, что бы такое сотворить с баклажанами. :) Буду делать первый и третий варианты. Спасибо.
@galapavlova2908
@galapavlova2908 3 жыл бұрын
Получилось очень вкусно!
@user-it2cx6ii3f
@user-it2cx6ii3f 3 жыл бұрын
Просто бомба!) спасибо за рецепт! 🔥🔥
@rubabaalekberova475
@rubabaalekberova475 3 жыл бұрын
Как всегда супер 👍
@user-jf3lc9ml1i
@user-jf3lc9ml1i 3 жыл бұрын
Отличная подборка, спасибо! Что-то пробовали, что-то будет открытием. А мы сегодня шакшуку готовили.
@deniszhukov7902
@deniszhukov7902 3 жыл бұрын
очень необычно и интересно. Сейчас сезон и я обязательно попробую. Спасибо Вам! 😚
@user-rc5qz8cz6g
@user-rc5qz8cz6g 3 жыл бұрын
*такую икру я очень люблю! спасибо за 4 рецепта!*
@aleksandrsjasvins6896
@aleksandrsjasvins6896 3 жыл бұрын
приятный рецепт надо будит приготовить
@user-mj6uw2vb7o
@user-mj6uw2vb7o 3 жыл бұрын
Ваши видео смотреть одно наслаждение! Спасибо! Отлично! У вас "очумелые"ручки!
@user-ok4to3sc9h
@user-ok4to3sc9h 3 жыл бұрын
Обожаю баклажаны.Спасибо за вкусные рецепты👍👍👍
@user-dv4ov5kl7s
@user-dv4ov5kl7s 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты! Обожаю баклажаны 👍😀
@elenauspenska2482
@elenauspenska2482 3 жыл бұрын
Спасибо
@guliguli8256
@guliguli8256 2 жыл бұрын
Mashaalah klass
@rahatjanbegijanov1093
@rahatjanbegijanov1093 3 жыл бұрын
супер
@arailymbolatkyzy3722
@arailymbolatkyzy3722 3 жыл бұрын
Я приготовила только что бабагануш, очень вкусно получилось, мы когда были в Иордании, там всегда такие закуски были
@CherryCook
@CherryCook 3 жыл бұрын
Себе в копилочку рецептов 👍😉 Спасибо 😘🤗
@user-cx6dy3le8z
@user-cx6dy3le8z 3 жыл бұрын
Как всегда ЗамеШательно! 😂❤️🙏👍🌹👌✊
@natalifidan1330
@natalifidan1330 3 жыл бұрын
Спасибо супер рецепты. Первый вариант мы тоже готовим но лук и чеснок добавляем сыром виде и вместо петрушки кинзу и базилика. Очень вкусно.
@user-um2qn2dr5y
@user-um2qn2dr5y 3 жыл бұрын
У Вас отличный канал !!! Суперские рецепты !!! 👍👍
@user-fp6vb9cu4s
@user-fp6vb9cu4s 3 жыл бұрын
Благодарю!Восхитительное видео!Все сделано профессионально,быстро,понятно,красиво,без лишних слов!Обожаю готовить в духовке,это очень полезно и вкусно!
@Ritakap51
@Ritakap51 3 жыл бұрын
Великолепные рецепты! Один лучше другого. Все рецепты средиземноморской кухни. Благодарю !!!!!!!
@user-jk6fu8np1r
@user-jk6fu8np1r 3 жыл бұрын
Средиземноморская кухня предпочитает запекать овощи на огне.
@user-ed1lj3wr1n
@user-ed1lj3wr1n 3 жыл бұрын
Класс, а можно что нибудь из баклажан на зиму. Что-то из ваших рецептов, Что-то новенькое и вкусное.
@viacheslav1
@viacheslav1 3 жыл бұрын
Соли много. А так БОМБА
@suluarykbay9986
@suluarykbay9986 3 жыл бұрын
На зиму можно их закрыть?
@user-tj6ez4ms8r
@user-tj6ez4ms8r 3 жыл бұрын
Не. Хацилим - это название на иврите самих баклажанов. Оригинальное название салата - Бабагануш. Арабский салат. В оригинале его заправляют тхиной, хотя мне больше нравится с майонезом. В Израиле, на иврите, всё называют по-простому. Этот салат называют - салат хацилим, то есть баклажанный салат. Пасту из хумуса называют просто - хумус. Хотя, хумус - это название самого нута на иврите
@user-jh7tg7gs1i
@user-jh7tg7gs1i 3 жыл бұрын
В Иордании закуску с тахинной пастой называют - Мтаббаль. А Бабагануш - тот салат, что представлен здесь как Заалук.
@user-jz2ob9ed4e
@user-jz2ob9ed4e 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за дополнение - в голове все по полочкам разложилось. Осталось узнать кто такой тхинин ( это слово ассоциируется лишь с надписью на Швепсе) надо это всë соединить и обруссявить- разговаривать на русском, сложно путаться в многоязычии.
@user-tj6ez4ms8r
@user-tj6ez4ms8r 3 жыл бұрын
@@user-jz2ob9ed4e Не тхинин. Паста тхина, или тахини. Она и на русском так назыаается. Знаете кунжут, или сум-сум, которым булочки посыпают? Этот кунжут перетирают, получается паста тахини. Из неё соус вкусный готовят. Этим соусом можно салат заправить
@nadiabarnett4488
@nadiabarnett4488 3 жыл бұрын
👍👍👍
@mammamiakakvkusno838
@mammamiakakvkusno838 3 жыл бұрын
😋😋😋
@Appetitnyyeblyuda
@Appetitnyyeblyuda 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@natalificher523
@natalificher523 3 жыл бұрын
Всегда вкусно здравствуйте! Рецепты очень классные И понравились ! Огромное спасибо 🍽🍴🌹👍🙂!
@viktoriafriesen8665
@viktoriafriesen8665 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста 200 градусов режим верх/низ или гриль? Заранее благодарю
@tamaram.837
@tamaram.837 3 жыл бұрын
👍
@lovtours6478
@lovtours6478 3 жыл бұрын
Прекрасные рецепты, единственное НО, баклажаны и перцы должны постоять чуть надрезанными после запекания некоторое время, чтобы горечь вытекла из них😉
@lovtours6478
@lovtours6478 3 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью добрый день, конечно, посмотрим. Обязательно продолжайте, ничего не происходит зря 😉
@lovtours6478
@lovtours6478 3 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью я вижу 2 ролика, хотя у вас их 98.
@user-ys5ir7rq9y
@user-ys5ir7rq9y 3 жыл бұрын
А если бы в 1м варианте все запечь на мангале.вкус необыкновенный!!!
@user-tj6ez4ms8r
@user-tj6ez4ms8r 3 жыл бұрын
Во всех рецептах, если есть возможность, лучше на мангале запечь. С запахом дымка вообще супер!👍
@dr_ruslanovna
@dr_ruslanovna 3 жыл бұрын
Значит так, приготовила я заалук. То ли моя духовка, то ли мои баклажаны решили устроить мне забастовку и я запекала овощи не 40 минут, а 67 минут🤦🏻‍♀️Но в итогеее😍это вкусно 😋 Спасибо за рецепт, мои в восторге ☺️😈
@user-bx8nh6ny8i
@user-bx8nh6ny8i 3 жыл бұрын
2 закуска ,,ХАЦИЛИМ ,, это на иврите означает баклажан , а в комментариях предложили вместо майонеза положить ТХИНУ ,это паста из кунжута и она на любителя так как немного горчит хотя очень полезная , с майонезом тоже очень вкусно ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ , ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ...
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 3 жыл бұрын
Бетем печем баклажаны,добавляем порезанный свежий перец,помидор,лук,чеснок,кинзу,винный уксус,соль,перец черный молотый ,оливковое масло.И лучший гарнир к шашлыку готов.(баклажаны очищаем от кожицы)
@vsegdavkusno
@vsegdavkusno Жыл бұрын
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ: КИОПУЛУ. Болгарская кухня - 👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/kuopulu-bolgarskaya-kuhnya ХАЦИЛИМ. Ближневосточная кухня - 👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/hacilim ЗААЛУК. Марокканская кухня - 👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/kabachkovaya-ikra БАБАГАНУШ. Ближневосточная кухня - 👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/baba-ganush-babaganush
@SamsungJ-eg8ve
@SamsungJ-eg8ve 3 жыл бұрын
Рецептьі супппер!!! Я очень люблю баклажаньі в любом виде. Спасибо за такие простьі и вкусньіе рецептьі. Я обязательно приготовлю блюда за вашими рецептами. Вот, только я не знаю, что такое ,,тахина", ? Напишите мне пожалуйст, что такое, буду вам очень благодарна. А так рецептьі отличньіе. Дай Бог вам и вашей семье крепкого-крепкого здоровья. Всего вам доброго.
@marinavishnevsky1018
@marinavishnevsky1018 3 жыл бұрын
Тхина это паста из зёрен кунжута.разводится водой(ледяной) и соком лимона.соль по вкусу.
@SamsungJ-eg8ve
@SamsungJ-eg8ve 3 жыл бұрын
@@marinavishnevsky1018 Мариночка, спасибо огромное. За то, что обяснили мне , что за приправа, ,,Тахина", ,,Тхина". Всего вам доброго, моя хорошая. Дай Бог вам и вашей семье крепкого-крепкого здоровья. Будьте счастливьі.
@marinavishnevsky1018
@marinavishnevsky1018 3 жыл бұрын
@@SamsungJ-eg8ve спасибо и вы будете здоровы
@nataliareimann5010
@nataliareimann5010 3 жыл бұрын
Абсолютно фавориты- рецепты. Надоели торты, запеканки. Овощи в духовке и без ЗАЖАРки!!!🤗🤗😋Клвсс@
@user-vg3lu6mh3s
@user-vg3lu6mh3s 3 жыл бұрын
Что делать если баклажаны горчат?
@user-jk6fu8np1r
@user-jk6fu8np1r 3 жыл бұрын
Рецепты хорошие. Только овощи запекать на огне.Вкус другой.Если нет мангала,то можно завернуть в фольгу и поставить на решетку на огонь газа.
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 3 жыл бұрын
В бабагануш -печеные баклажаны,тахини паста с водой и лимонным соком,затем немного майонеза(совсем чуть чуть),перец чили,свежий чеснок мелкопорезанный и если хотое,то мелкопорещанная пертушка.И вообще, не ложите печеный чеснок во все замазки,только мелко порезанный или пресс и зелень кинзы.Самый легкий салат-печеные баклажаны,маринованный лук,чеснок пресс,перец,винный уксус ,соль.
@user-xg3nf7zt6j
@user-xg3nf7zt6j 2 жыл бұрын
Уговорили, "ложить" не будем, только класть.
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 2 жыл бұрын
@@user-xg3nf7zt6j ну да,ну да.Вы поклали в суп картофель, или поклали в тесто 2 яйца.А вот ,например,я положила в суп картофель или положила 2 яйца в тесто.Чувствуете разницу?Филологи доморощенные.😁
@leoelokhine4046
@leoelokhine4046 3 жыл бұрын
Вкусная еда-не всегда полезная еда-а во многих случаях просто вредна для здоровья!
@user-xz1iv3db7g
@user-xz1iv3db7g 3 жыл бұрын
Что такое тхина ?
@vsegdavkusno
@vsegdavkusno 3 жыл бұрын
Здравствуйте, подробный рецепт - kzbin.info/www/bejne/mJTRoZiueLWtr9E
@user-xz1iv3db7g
@user-xz1iv3db7g 3 жыл бұрын
@@vsegdavkusno Благодарю !!!
@ZOV77
@ZOV77 3 жыл бұрын
После таких специй вкуса баклажан не будет! И еще, после запекания баклажаны чистить и под пнксс, чтобы ушла горечь и слизь, намного вкуснее!))) Попробуйте еще с тахинной пастой, это бомба
@user-wy4dc3ce2t
@user-wy4dc3ce2t 3 жыл бұрын
Синию корочку убирать необязательно, она и есть изюминка блюда.
@mathe4600
@mathe4600 3 жыл бұрын
J'adore vos recettes mais une explication en français aurait été la bienvenue...🤔🤔🤔un peu déçue.. dommage...☹️☹️☹️
@38tatiana
@38tatiana 3 жыл бұрын
Tout est très clair ! Rien a expliquer
@asusta2346
@asusta2346 3 жыл бұрын
Овощи на огне пекут, так аромат дыма придает отличный вкус…
@user-is2it9on1w
@user-is2it9on1w 3 жыл бұрын
Это ,если есть возможность..
@asusta2346
@asusta2346 3 жыл бұрын
@@user-is2it9on1w на газовой плите тоже делают в квартире… 🌹🌹🌹вам
@user-hv2qj6tt8d
@user-hv2qj6tt8d 3 жыл бұрын
Во втором рецепте майонез вообще никчему. А так всё классно
@user-xd3uz5ek7n
@user-xd3uz5ek7n 3 жыл бұрын
От перчиков то ничего и не осталось))
@Cheb2
@Cheb2 3 жыл бұрын
Кто скажет - какой вкус у печеного чеснока? Неужели это вкусно? Мелко порубить, добавить за пару минут до готовности - получим и запах и вкус.
@Ritakap51
@Ritakap51 3 жыл бұрын
Печеный чеснок очень вкусный. И в плове тоже очень вкусно.
@RedisochkaMusya
@RedisochkaMusya 3 жыл бұрын
Печёный чеснок - вкусно!
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 3 жыл бұрын
Лучше мелкопорубленный свежий,а в плове печеный чеснок-супер!
@Ivk651
@Ivk651 3 жыл бұрын
Хацилим - это баклажаны на иврите, множественное число, один - хациль...
@Ivk651
@Ivk651 3 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью что за канал?
@user-di7pp6id6l
@user-di7pp6id6l 3 жыл бұрын
Лук и чеснок зачем запекать ? Какая гадость
@Ivk651
@Ivk651 3 жыл бұрын
Израильские три рецепта
@user-om8ih3vn3u
@user-om8ih3vn3u 3 жыл бұрын
А при чем тут Израиль? Эти блюда арабской кухни!
@lisaklochko2179
@lisaklochko2179 2 жыл бұрын
Странные какие-то рецепты
@AKS79LEX
@AKS79LEX 3 жыл бұрын
Фууу баклажанам.
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 3 жыл бұрын
ИИИИИИИИИИИ?ДАВАЙ ДАЛЬШЕ ОБСИРАТЕЛЬ!
Баклажанная ИКРА. Мой любимый рецепт!
16:21
В гостях у Гарика
Рет қаралды 318 М.
The World's Fastest Cleaners
00:35
MrBeast
Рет қаралды 137 МЛН
Barriga de grávida aconchegante? 🤔💡
00:10
Polar em português
Рет қаралды 53 МЛН
Eggplant Caviar! Incredibly delicious.
6:35
Hammabop Oshxona
Рет қаралды 911 М.
Revealing the Original Baba Ganoush and Mutabbal - 2 Delicious Eggplant Mezze
7:11
Простейший индийский дал
3:28
Александр Овчаров
Рет қаралды 42 М.
Что такое мезе и как их подают? Готовим мезе
9:24
Готуємо для любимих
Рет қаралды 6 М.
Hahaha
0:11
ARGEN
Рет қаралды 2 МЛН
Let’s eat a delicious meal ~ decompression
0:20
Greedy Pig 19
Рет қаралды 14 МЛН
😱
0:18
Mirzo Fitness
Рет қаралды 4,5 МЛН
Уникальная щётка на Вайлдберриз. Артикул 221221646
0:25
ДОМ ОБО ВСЁМ | УЮТНЫЙ БЛОГ
Рет қаралды 11 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Тайм аут. (3-бөлім)
43:54
ASTANATV Movie
Рет қаралды 592 М.