【牛魔王必食】黑安格斯 牛內裙！原條 100cm Inside Skirt！輕鬆15分鐘 ！100%美味！避免失敗小秘訣！

假如好鍾意果種極重牛味嘅味道，假如你非常追求罕有部位，呢件嘢啱晒你。
今次示範下點樣毫不費力氣，用15分鐘時間，出一個可能比你留下間餐廳更好食，更完美，更經濟嘅牛扒。
PS.你可能返唔到轉頭
傳送門：
oriolefood.com...
#牛內裙 #skirtsteak #insideskirtsteak

[@jeffreyfok_224]

啊~~ 竟然係減磅既情況下比我睇到呢條片... 啊...

[@UndertakerPhil01]

居然見到霍哥留言～～～

[@CookKingRoom]

我係咪眼花😂霍哥光臨唔熟唔食😂🙇‍♂️🙇‍♂️

[@Guofu.]

@@CookKingRoom 霍哥對整個KZbin都好好..唔再停留係上世紀藝人要互相鬥爭的年代

[@jeffreyfok_224]

@@CookKingRoom 好難頂啊~~~ HAHAHAHAHAHAHAHA

[@SUNCYANSUNCYAN]

請問枝Barbecue rub係邊到買？搵極都搵唔到無鹽🥲

[@fiona6189]

因為你的片好看呢！還有你認真的態度。星期六早上在美國看你真開心!

[@CookKingRoom]

多謝！

[@superjess118]

嚴格嚟講，你煮咩餸我都鐘意睇👍

[@CookKingRoom]

多謝！

[@kitsin8616]

我都系咁話

[@mingchungchiu8497]

飲食頻道真係大把，鐘意睇主意係講野技巧，風格，同有份執著。你既風格好正。👍👍👍👍

[@CookKingRoom]

多謝！

[@dingyu6956]

所有教煮餸的就喜欢你的，皆因简单明了，冇废话！好嘢！

[@nicolas9288]

期待outside skirt!

[@sam1998718]

最近同朋友搞燒野食 想買呢條試下 想問下係咪一定要燒完再焗

[@richardtam555]

請問入焗爐肉探既中心溫度set左幾多?

[@leofen]

Could you share what knives are you using and where you got them from? Thanks

[@chocooot]

榮升我最喜愛既煮食youtuber @1:31😂

[@CookKingRoom]

多謝 :D

[@Andy48Andy]

係呀，唔止鍾意睇你整牛。總之做西餐仲好有型架💪🏻💪🏻👍🏼👍🏼😍😍⋯⋯

[@CookKingRoom]

講呢啲? lol

[@peopleli1549]

Hi can I use airfly bake and what is temperature fahrenheit and time?

[@CookKingRoom]

Yes you can

[@jojotang4485]

呢個receipt可用封門柳整？

[@chanmabel5696]

想問下焗既時候,烤肉針預設左幾多度 ? 因為已經係奧利高訂左貨, 打算下星期跟你整~~多謝分享

[@huichunnok7517]

想問下， 炭燒系唔系都系甘多時間嫁

[@CookKingRoom]

好難答 。。。 大火力睇情況～

[@KwokHangYuen]

想請問下如果純煎既話每面幾多分鐘好

[@anthonyshiih5224]

想問問，係咪有優惠碼？thx

[@anthonylin1981]

X’mas 時試過，跟咗奧利高提供個recipe 整，真係爆晒汁。但我整medium rare發覺好難咬開佢，但整到medium後個口感反而適中啲，可能切法問題影響。

[@nigelzou3801]

今次PK嘞，啱食完飯，又肚餓🤣

[@CookKingRoom]

再食飯😂

[@nigelzou3801]

@@CookKingRoom 我火炙咗幾片牛肉片配丁😂

[@tamcatherine6984]

靚到飛起，非常正

[@Keithbaba2010]

😋 之前一直唔知點整唔咁買

[@marchwu2109]

我好好彩喺costco搵到牛外裙，想知係唔係一樣嘅煮法呢？outside skirt 同 inside skirt 有咩唔同。

[@janlai1018]

幾餓都要睇

[@CookKingRoom]

多謝！

[@matthewwun8301]

次次你出片，我都要去搶肉 剛剛又去左俾錢了，好撚正👍🏻👍🏻留晒口水

[@CookKingRoom]

咁好彩嘅你😂 又清曬了

[@tsimtsimtsim7358]

有認識多個新部位，一定要跟著整黎試試🤤

[@CookKingRoom]

下次玩外裙！

[@Piepenguins12]

弱弱地问一句，这个是不是也叫flank steak? 我经常买，也觉得这个部位很好吃。

[@CookKingRoom]

就是在 flank 的旁邊

[@ipyiu]

個坑紋烤盤好正~請問邊度有得賣？

[@wc006124]

LC來的

[@ipyiu]

感謝

[@peopleli1549]

In u.s can't find beef figure

[@justinchong7367]

如果太大舊 餘下的肉應該放冰櫃或雪櫃？

[@lok7639]

想問下你支barbecue rub 咩超市買到？

[@CookKingRoom]

citysuper

[@theresechung]

多謝Arthur, 因為睇咗你嘅頻道 今日都去咗澳利高買肉!

[@CookKingRoom]

多謝！希望你會喜歡

[@1030kklam]

仆街睇到狂流口水😋😋😋

[@voldotam9575]

我都好鐘意食牛架

[@wc006124]

Hi Arthur，跟住你煮左一次，肉係淋，但係底部筋位真係好un🤣，係咪無得搞？

[@CookKingRoom]

飛薄啲

[@noeyestosee]

想問，剩低嗰啲肉可以放入冰格留之後食嗎？

[@CookKingRoom]

Yes ，食之前解凍

[@wk6052]

請問仲有冇orielo 優惠碼？

[@CookKingRoom]

有

[@jyky1314]

睇完 真係好餓....

[@CookKingRoom]

唔怕啦😂

[@bifong4425]

爆汁哥下，冇得輸^^ Rest得好好

[@billykkc]

如果我無嗰支針咁點知放入焗爐焗幾耐先叫ok?

[@CookKingRoom]

可以參考我個12分鐘嘅時間

[@KY-vc1gz]

Hi，把刀點賣？

[@CookKingRoom]

賣了😂

[@KY-vc1gz]

Oh！想買牛刀有咩好推薦？

[@carvascheung3871]

我中意試食環節

[@manmanau9345]

夜媽媽睇到呢條片，真係好大鑊🤣🤣🤣

[@CookKingRoom]

XDDDDD

[@kintungchan7954]

太邪惡😍😍😍

[@jocheng4898]

很喜歡睇你既煮食片，亦知道你懂好多牛肉位置。其實唔知可唔可以，你講既時候有埋牛既圖片顯示埋究竟係邊個部份？謝謝。

[@CookKingRoom]

好！改良下！

[@dogrush2235]

想問下, 你買件咁嘅牛返來, cut開咗果D, 點處理? 留起第日食? 放雪櫃咁耐可以?

[@CookKingRoom]

抽真空真係可以

[@Superman-x6c]

U R Good!

[@heihei7952]

好似叉燒咁🤤🤣

[@CookKingRoom]

好正，又快搞掂

[@angelaso8873]

可惜我屋企無焗爐🤧🤧

[@supreme2045]

好能正囉屌～ 想問返少少野 之前見你開波前spray嘅係咩嚟 食用消毒？ 請介紹一下

[@CookKingRoom]

食用級數消毒噴霧😂

[@supreme2045]

@@CookKingRoom 請問有無介紹咩brand 咩product. 麻煩你

[@anthony6113]

超靚👍🏼👍🏼 點解要賣刀嘅？

[@CookKingRoom]

因為睇中左另外一把😂

[@frankylau51]

你賣把刀叫什麼名？我都想買一把，tks!

[@vincentlee1500]

好正

[@CookKingRoom]

真😂

[@Zyz11]

炭爐係唔係燒完再焗？

[@CookKingRoom]

yes

[@sunnyt5795]

都係覺得picanha 最重牛味。 1：51 哩舊牛肉好明顯係牛身上既部位改出黎 😂😂😂

[@hojenson8243]

perfect

[@yeeman1112]

Core temperature要去到幾多度先收手？

[@CookKingRoom]

通常焗牛我都會預留多五度俾佢升溫，但係呢一個部位比較薄我會選擇51度收手

[@yeeman1112]

@@CookKingRoom 賣哂買唔到😭

[@angues718]

🤤粉紅色

[@CookKingRoom]

堅好食

[@joecn0609]

我家有家用的有炭燒爐, 只是清潔比較煩

[@UndertakerPhil01]

白飯～～～呢個時候白飯好重要

[@CookKingRoom]

😂😂😂😂係

[@小小宝-o3t]

預設幾多度 ?

[@CookKingRoom]

180，焗到中間 49－50度 拎出嚟

[@rickyhtung]

不知是否認錯人，今早Java Road某公共事業大廈Lobby見到你

[@CookKingRoom]

HAHA 正確。KERRY ? TOWNGAS?

[@CookKingRoom]

印象中今朝G/F lobby 好似得四眼姐姐咋喎

[@herbertng4253]

師兄點搞，你一出片Oriole d inside skirt即斷🙄🙄家陣仲要肚餓

[@CookKingRoom]

留意IG, 佢地再上架我會出動態通知大家

[@herbertng4253]

@@CookKingRoom 今晚試左，好正，value for money!!

[@tsangs3363]

不如整牛歡喜呀

[@CookKingRoom]

good idea

[@MING20603]

頂！我已經食飽飯先睇⋯⋯😫

[@CookKingRoom]

😂😂😂😂😂你都玩下

[@Jeremyho439]

去膜爽腩

[@ahcowhklee3219]

👍👍

[@CookKingRoom]

🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

[@GGJJ388]

優惠碼係咩？

[@CookKingRoom]

優惠片中求

[@BB_ipad_0225]

我依家凌晨一點咬住公仔麵嚟睇⋯

[@CookKingRoom]

😂

[@wizirah]

一開始諗緊你點解會用刀禁扁舊蒜, 咁傷................ 喔.原來賣左.

[@CookKingRoom]

果把粗用

[@HarlanYeung]

其實呢個位燜都好好食,唔係淨係煎先好好食

[@吉野吾介]

横膈膜~

[@nathanx7101]

我印象中你嗰隻鹽好似係英國出同埋有一隻有機版本

[@wc006124]

Aeon有，$51

[@sesame226]

外國D廚好似鐘意用kosher salt

[@CookKingRoom]

直接食用呢隻正d

[@wanmandog]

換新刀😆

[@raykwan2839]

Support

[@peopleli1549]

先生今天我買beef skirt steak. Too chewy. No good

[@CookKingRoom]

因為你煮過籠

[@何和臻]

系哦，突然20万，都成日睇五觉

[@CookKingRoom]

如果可以再突然多次就好😂

[@Alex-dy6lo]

由第21秒有個神秘背影出現開始受歡迎..XD

[@CookKingRoom]

😂

[@audreylee558]

試食嘅時候我真係吞哂口水... torture...😅

[@lamkenny5904]

試食個part真係過火 見到都想食

[@jamesly1515]

多謝唔熟唔食 因為你 鐘意左擺盤 鐘意煮西餐

[@CookKingRoom]

我都要多謝你！

[@m2i0n0g6]

金句王: 厚過人情小小

[@lokchan6715]

你個位置真係好難買，你條link 話賣晒啦

[@CookKingRoom]

有了

[@CA94949]

第九秒切落去下真係好攞命呀，想食都無得食，政府六點吾比人食

[@CookKingRoom]

最後bit佢啲肉汁出嚟仲過分😂😂😂😂😂

[@CA94949]

@@CookKingRoom 睇到都覺得香

[@sinyanwinnieho3620]

厚過人情少少。 ha ha

[@CookKingRoom]

lol

[@verver5000]

好鬼衰 好想買件自己煮

[@CookKingRoom]

試吓啦，唔好諗😂

[@ancelotephen]

真係好邪惡⋯⋯

[@tszkin7778]

Diu…好過份吖

[@CookKingRoom]

抵到爛，食到幾次😂

[@efsfclouds]

痴線, 點訓得著呀

[@CookKingRoom]

夜d訓？😂

[@nathanx7101]

我印象中你嗰隻鹽好似係英國出同埋有一隻有機版本

[@CookKingRoom]

係