牛肉の赤ワイン煮込み【パーティや特別な日の贅沢なおうちごはんに】

[@hina9880]

美人すぎてレシピが頭に入ってきません、、、

[@aimarl7775]

若くお美しいのに、良い料理の腕をお持ちですね♪

[@manamiaono6596]

このシチューを見て、我が家の定番になりました。お正月や特別な日に作っています。いつも参考にさせてもらっています。ありがとうございます😊 他のお料理も本格的なもので、大変気に入っています❗️

[@mikutime_39]

わ～🥺嬉しいお言葉をありがとうございます…！ コメントを頂けると嬉しくて、すごくすごく励みになります😆✊ また、これからも美味しいレシピをお届け出来るように頑張ります！☺️

[@manamiaono6596]

@@mikutime_39 色々とプロという名の料理動画を見て、真似をしています。 しかし「みくたいむ」さんのお料理はシンプルかつプロの味が出せて、本当に美味しいです‼️ とてもファンです。私はコメントを書くタイプではありませんが、本を出してもらいたいと思っています。 いつも応援しています📣

[@roihi_cooking]

3:50 肉の処理、鮮やかー！

[@ひでまん-i5q]

とても旨そう！

[@mikutime_39]

ありがとうございます！☺️

[@dajiroskitchen172]

見やすくて所作も綺麗で説明もわかりやすいです！😊 チャンネル登録してこれからも勉強させていただきます！😊

[@mikutime_39]

嬉しいお言葉ありがとうございます！ これからも、見やすく分かりやすい説明を心がけて動画作っていきますのでぜひぜひよろしくお願いします☺️🙌

[@野津尚文]

お疲れ様です。赤ワインビネガーがない際は代わりになるものはありますか?

[@aimarl7775]

ガストリックの応用ですから、 おうちにあるお酢で代用してみるのはいかがでしょう？ ハチミツを使ってますから、酸味がある果物で試してみるのも面白いかも知れません。 どういうお味になるか？←これを想像しながら試す事が重要だとおもいます。 面倒くさかったら、一度はご案内の通りの作り方で、ワインビネガーでお作りしてみるべきでしょう。

[@coppolichannel]

お疲れ様です！ シンプルな盛り付け、すごく好きです🤤 今度作ってみますね！ 肉の磨き方が綺麗すぎて見惚れました、笑

[@mikutime_39]

お疲れ様です！ 今回あえてシンプルな盛り付けにしたので、そう言ってもらえて嬉しいです～😆🎶

[@derekkoba1195]

この部位はなかなか手に入らない！笑 1:45 そして可愛すぎる。。。ヨーグルトケーキ作ってないかなぁ？って感じですかね🐾 こないだのフォカッチャと一緒に食べてみよう☺

[@mikutime_39]

そうですよね！笑 色んなお肉で作れますよ☺️ 豚バラとかトロッと柔らかくなりますし、鶏肉や牛スジ牛バラなんかも良いですよ～ ほんとですね😆ケーキかな～？て顔してる😆笑 ぜひぜひ～☺️🎶

[@武藤盛彦-i3i]

頰肉の塊ってお肉屋さんで買えますか? スーパーでスネ肉やバラ肉は見るけど頰肉って見たことないです 相場的にはおいくらくらいなんでしょうか?

[@こばやしみかん]

拝見させていただきました！このレシピで作ってみようと思うのですが、にんにくはヒトカケではなく一個で間違い無いですか？

[@mikutime_39]

動画見て頂きありがとうございます！嬉しいです🥺にんにくですが、ヒトカケです！分かりにくく書いてしまってすみません😭💦

[@こばやしみかん]

教えていただき、ありがとうございます！明後日彼氏の誕生日をやるのでマリネしました！出来上がりが楽しみです！ありがとうございました🙇‍♂️

[@mikutime_39]

彼氏さんの誕生日！素敵な日に作って頂いて嬉しすぎます🥺美味しく出来上がりますように☺️✨

[@ちくわ大明神-s6i]

フォンドヴォーの代用、コンソメ300gで大丈夫ですか？！

[@mikutime_39]

コメントありがとうございます☺️ コンソメをお水に薄めに溶かした物を300gで大丈夫です！ 濃さはほんのり味がする程度です😊 もし、仕上がりの時点で味に物足りなさを感じた場合またその時に少しだけ足してみてください☺️

[@isamukawahara217]

作れるかな？ (料理初心者)

[@mikutime_39]

煮込み料理とかって大変そうに感じられますよね😭 時間がかけられる分、パスタのように麺が伸びてしまう心配だったり、卵料理ですぐ火が入ってしまう心配だったり、早く作らないといけない料理よりもやりやすかったりもします☺️ のんびり、コトコト、カレーのようなイメージです☺️

[@isamukawahara217]

ありがとうございます☺ やってみようと思います。

[@tks577569]

手が綺麗

[@Shiro_eeeeeeeee]

両親の入籍記念日に作りました！(*^^*) とても喜んでくれたので良かったです

[@mikutime_39]

とても素敵な日にこのレシピを選んでくださりありがとうございます！🥰 とっても嬉しいです☺️💐

[@nootv04]

かなりリッチ過ぎませんか笑　 レストランで出てきたら今後は一口で食べないようにします。。。

[@ノンズ-y4z]

筋がプリトロになるのに・・取っちゃうの勿体ない・・。