安いっ！旨いっ【豚コマもやし】の作り方

【材料】
豚こま肉　　　　　　　２５０g
醤油　　　　　　　　　大さじ２
酒　　　　　　　　　　大さじ１
砂糖　　　　　　　　　大さじ１
玉子　　　　　　　　　１個
片栗粉　　　　　　　　大さじ３
（上記をもみ込むっ！）
もやし　　　　　　　　　１p
タマネギ　　　　　　　　１/４個
ピマーン　　　　　　　　２個
塩コショー　　　　　　　少々
醤油　　　　　　　　　　　”
酒　　　　　　　　　　　　”
酢　　　　　　　　　　　　”
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肉にしっかり下味が付いているので、野菜の味付けは控えめにしよう！
＃まかないメシ　＃豚コマ　＃簡単おかず　＃町中華
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[@tedhattori5072]

先日、日曜日にお伺いしたテキサスからの家族(最終客)です。揚げたての天婦羅美味しくいただきました。このレシピ、帰国したら是非トライしたいです、見ているだけでだんだん食べたくなりました！明日、関西空港からグアム、ホノルルを経てテキサスに戻ります。アメリカから、これからも大将のクリエイティブなまかない料理を楽しみにしてます！

[@kriubist]

僕は、阿部さんが楽しみながら料理を作って撮影してるところも好きなんだけど、一番好きなのは、毎回美味そうに豪快に食べてるとき！😃

[@穂高岳-z2b]

キター😊丼案件 3種の神器 紅生姜、マヨネーズ、七味とんがらし😅

[@舌苔はない]

皆が手に入る安い食材で、美味しく栄養のある料理を紹介してくれて、助かります。

[@tsutosan2200]

ピマーンと云う野菜が近所のスーパーに有りません(T_T)

[@ヤスシー-j9t]

毎回毎回うまそうな料理作って うまそうに食って　くそっ！ 腹へってしょうがない❗笑 次も頼みます‼️

[@魔神野崎]

盛りつけた時の見た目が中華屋さん⁉️かと思いました🍀👍 リーズナブルな食材に一手間加えて美味しくする『まかないチャレンジ』👍🍀 大将‼️いつもありがとうございます😋🍽

[@HAHAOTO]

ピーマンをニラに変えて、ニンニク入れて作ってみます。 寿命が縮んでも構いません！我慢できません！！

[@石井智大-g6g]

大将、御髪もステキですね! 豚ともやし最高の組み合わせですね～ 早速明日作ります🎉

[@タケ-l7g]

なるほど片栗粉ですか！ ブライトさんも大喜びですね。

[@redgiraffe4975]

さすが大将。手軽食材でいつも通りうまそうな料理。庶民の見方天才料理人の腕前でした。大将いつもありがとう。

[@武丸星]

雨降ってたんですね！豚こまレシピは有り難いです。大将の言う通り冷凍してますので😊 しかし、「バラバラマン」とはまたまた懐かしい！😂 毎回エンディングで違う一言があるんですよね。子供番組なのに、サラリーマンの悲哀が滲み出ていて、制作側の遊び心がかえって子供ウケしてましたね（料理動画なのに、毎回エンタメネタにばかり反応してすいませんw）

[@クマのプーさん]

これはお手軽に作れて美味しそう😋✨ 豚コマももやしも安く手に入るので最高ですね🙆‍♀️✨

[@温泉ちゃん-b3g]

何だか分からないけど、大将見てたらめっちゃ元気出た！

[@モイスチャー田中]

こういう単純な料理こそ下味の大切さがよくわかるんですよね。横着しないで簡単でも下味つけるようにしよう！

[@SEiRA-q6r]

豚コマもやし炒めは安くて美味しくてgoodですね😊👍炒める前に豚コマに、きちんと下味をつけるところがﾎﾟｲﾝﾄですね😃これを基本に鶏肉や牛肉でもやってみました😊大将、今日も有り難うございました‼️😊😊

[@papamama-q3o]

你好🙋 我支持你，你总是尽力而为💪🤗！

[@wqmpw982]

「肉もやし炒め定食」たまんねぇー　大将の影響でピーマンて捨てる部分が無く、全部使う様になりましたw

[@Kまさと-d6h]

直接お会いしたことはありませんが、大将の喋り方やキャラ、雰囲気最高です😁👍️👍️ なんか見てて楽しくなります😄 そしてなんと言っても厨房きれいで説明もわかりやすいです！

[@ひろた-g9x]

日野の２トンに続く、ザンザンザンザンザンボット3癖になるww

[@imyme4098]

そうか〜、ポリ手は輪ゴム・手首・親指で固定するのか〜、毎度勉強させてもらいますm(_ _)m　中華式混ぜ込み法も参考にさせてもらいます。豚バラが転がってるの件、大将ワールド全開でおもしろいけどちょっち長いです😁手際良い調理手順より尺を取ってません？😅　炒めものは空腹の救世主ですよね。間違いない旨さ！　自分も丼物にして“脂ライス”も楽しんていますよ。豚バラで色々教えて戴きたい。スライス肉の煮物レシピとかそれこそ大将だから肉天とか。目からごちそうさまでした～👋

[@SE-pl8yf]

大将、お疲れ様です。 安い具材を利用しての美味しく仕上げるまかない料理最高です！ 下味の漬け方、とても参考になりました。

[@Tricelatops2018]

王道のまかないって感じですね。豚こまで思い出したんですが、下町の太陽・大将が本気で手がけた江戸っ子風お好み焼き（もんじゃ焼？）をお願いします。意外と粉もんってこれまであったようでなかった気がする。（俺が見てないだけ？）

[@kyosukeh5556]

脂の旨味求めてついつい豚バラに手が伸びてしまうんですが、グラム当たりをみて豚コマに戻ってしまう昨今、最高のレシピｗ 日野の二ｔじゃないのって久々じゃないですか？あ。違いましたっけ…

[@cookingshogi4822]

ザンボット3って、このチャンネルの視聴者は皆分かるんですか？

[@userccbbaa]

KZbinで調べればすぐ分かります。 レシピはすぐ調べるのに、何故ザンボット3を調べないのですか？

[@papamama-q3o]

我喜欢猪肉料理 豚肉料理は好きですね 因为它既便宜又好吃 安くて美味しいからね🤤 猪肉给我力量，不是吗？ 豚肉は力が付きますよね💪 将军的笑容总是舒缓的 大将の笑顔に何時癒やされますわ😁 谢谢！ ありがとう🙇‍♂

[@ゴンタクンワールド]

クラシルに飽き、舞い戻って作ってみました。安い食材にしては、食えますよ!競馬やられたから、貧乏飯😢　 また、会いましょう😅

[@黒ひげ50]

安い❗旨い❗が最高の贅沢ですね✨後。。。前に上げたバイク動画も最高～✨でした🎉

[@user-t77337]

大将、最高です

[@まる-c4t]

ご飯控えても、おかず食べ過ぎていれば意味ないです。

[@S_McQueen]

これはシンプルな味付けで美味しそう

[@kazuhide_ishikawa]

いやぁ、こう言うのが良いんですよ。流石です。

[@ブゥ-r5v]

あぶねー。三種の神器が見当たらなくてパニックになるところだったぜ

[@ダバダダバダー]

女に髪切ったって言われるより気付けない

[@敏文日比]

ギャハハ😂

[@Gucci_bowling_625nk]

登場シーンのレパートリー増えてきたなぁ😂 お手軽食材で、ご飯がすすむ逸品⸜ 🍚🍴⸝ こたえられねぇなぁwww

[@ym-cloud]

大将、暑いから水分とって体お大事にしてくださいね

[@神田稔枝-v5f]

三種の神器カメラから隠してるあたり確信犯😂

[@街山友広]

沢庵はなぜ素手で掴むんだろうか？

[@userccbbaa]

カッコいいからです❤

[@街山友広]

@@userccbbaa おおお

[@macotofusimi1371]

どんぶり最高😁

[@hiloco313]

どんぶり🍜にした途端パニック起こしましたー(笑)😂🎵チャンをすることで豚コマも柔らかくなるんだ～😃✨お野菜は薄味でもりもり食べられますね🤤💕大将の影響で、お味噌汁に揚げ玉入れるの定番になりました😆✨

[@imono8660]

真夏でも簡単でガッツリ食えるって言うレシピがいいですねー それにしても相変わらず大将の食べっぷりがいいｗ

[@っす-w9x]

こういうの待ってたんすよぉ、オジキィ(>.

[@nekousagi8429]

もうタイトルで間違いないやつ！😂 大将！豚ひき肉が冷凍庫に眠っているのですが良きまかないありますでしょうか！？

[@-sis-]

料理人は頭がスカッとしてる方が清潔感があっていいね

[@髙橋秀司-h6d]

偶然！昨夜は豚バラもやしでした。 ニンニク炒めでオイスター味にしました。 肉は直接投入でしたが、この動画の下処理、今後導入！有難う😆💕✨

[@杉しん]

突っ込みどころが多すぎて飽きない笑

[@masuoyamada8598]

えと。バラバラマンの歌とMANDARAKEと、左舷弾幕うすいぞ！なぁにやってんのぉ！wwなブライト　ノア？( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)

[@kou5048ify]

大将の面白いギャグ　楽しいです。

[@hanaharamahona5080]

『こーゆーのが良いんだよ』って、孤独のグルメの井之頭五郎のものまねみたいですね♪あと、お肉とお野菜の炒め物が美味しそうでした♪私も作って食べたいと思います♪ありがとうございました😊

[@笑うセールスマン喪黒福造]

ご飯の上に乗せて生卵を割ってもやし 豚丼ですねできますねやってみまーす

[@しっぽな-o1n]

もやしは安いのに栄養価が高いですよね。大将のレシピを毎日作れば、夏バテとは無縁‼️ って気がします。 いつも簡単で美味しくて栄養たっぷりの逸品、どうもありがとうございます😊　今晩、作るぜっ💪

[@いだかずお]

お疲れ様です😁 なんか やってみたく なりますね。😊

[@しろねこだま]

こんな飯を出してくれる店が会社の近所にあったら、通っちゃうんだけどな。 どうも最近のチェーン店やらで出す飯は、五十男には味が濃いし重いんだよなぁ。

[@チャンオクチョン-d4f]

三種の神器いいなぁーー

[@あさかはじめ]

マスター､お疲れ様です､お早う御座います。最近は暑くなりましたね～、毎週最新の情報を有り難う御座います。突然ですが、マスター今日の料理は、豚こまもやしとピーマンですね。で､マスター､私は、後､１６日､で、田舎に帰れますね～、又､自宅に来たら､私は、素麺や、色々と､作ろうと思いますね。で、マスター豚こまもやしピーマンが出来上がりましたね～、美味しそうですね。😅🤔🥰🧏🌌🌈😁🍀🌺😆💐🌸😚😊❤🍉💞💞💞💞💞､では､此の辺で失礼致します🙇､令和５年､7月（２１日､😅🤔🌈🍒👨‍👨‍👧😻😁💓🌹🧙🍀🛹🏔️🌺👼🙃😆🌴🌼💐☘️🥳🌸🥰🎊🍍😚🧏🏵️👯🍉🌌🎉✌️🙋

[@原田真子-v9e]

お肉に下味つけるのね😮それはしてないので、いいこと教えてもらった😆ありがとうございます😊❤

[@krk5635]

作ってみました！めちゃめちゃおいしかったです！ レシピ通りの分量だと私の場合2食分超えるので、いつもお得な気分です。

[@_yukkiey7921]

先程試して作りました。シンプルで美味しかったです。焼いた豚小間だけでも白米が沢山欲しくなる程でした。動画の通りにフライパンを低温から徐々に加熱して炒めると豚小間がちゃんとバラけました。余裕があれば豚バラ等を使えば更に美味しくなりそうですね✨

[@MIDORIBAITUKI]

ご飯が進むze

[@春田勝英]

頭の傷は、どうしたんでんすか？

[@sinichiirie2587]

もやしは安いからないいですね。

[@hiis408]

初めて動画を見たもので相席食堂の声カスカス男がKZbinやってる！なんて思ったらちゃんといい声でびっくりしてしまいました笑

[@kou5048ify]

簡単に、出来て美味しい1番ありがとうございます。

[@アベアヤ-k2j]

阿部さんの影響でお味噌汁に揚げ玉入れるの真似てます❤️ 今回も美味しそうでためになるお料理ありがとうございます🎀💕

[@えみ-g6y]

大将、「髪切ったな」と思ってたら、やっぱり床屋さん行ってきたのね😊 安くて美味しい料理いつも楽しく見てます😆ありがとうございます😄👍

[@NERO2525NERO]

どんぶり案件なのに、はじめ三種の神器が見当たらなかったので、もう少しでパニック起こすところでしたw

[@splwtr]

いつも見てます。 近所のスーパーで揃えられそうな材料、手頃な値段で簡単に作れそうで美味しそう。 そして、完食する。でね、まかないさんは太らないから、健康にも良さそうって思います。 別にダイエットしてる訳じゃありませんが、ユーチューブでは作って少しだけ食べる方や分け合って食べてる方々もいます。 一体さ、何人分作ってるんだ？って真似したくても、面倒になるんですよね。 この違いって、何となく気にして見てるんですよね。

[@よぴヨピ]

ポイント承知しました(^_-)-☆ 明日お店に伺います☆念願でワクワクしてます:D✨

[@ハッコーさんの声]

大将！ベジブロスとかの野菜出汁使ってますかー？もったいない精神満載の大将に質問してみました　チャンの技法すごいですよねー　エビとかもプリン🍮になる

[@吉田竜司-x6i]

なんせ手際が良くて😁改めてプロは凄いなと🙇‍♀

[@a-teru4903]

タイトルで速攻飛んできましたｗまさに完璧な食べ物！ 「最近走って来るよね～」なんて油断してたら横からガチャッて😂

[@yamakarakuma]

うまそうに食うわな～。

[@user-so7rl6md4h]

「ゆう」についておまえら他のとこでは超絶馬鹿にするくせに、こう「ゆう」怖そうな人の動画ではスルーなんだなｗ

[@kiko-ew2sh]

久しぶりに拝見しました。簡単そうで中々難しいもやし炒めのポイントがわかりました。有難う

[@kazspace]

いつも楽しみに拝見してま〜す❗ 大将のおかげで、宅飯の汁物には、必ず天かすが欠かせません‼️😀

[@yb8266]

簡単で美味しそうだなぁ😋 明日もやし買って作ろっと🎵

[@エイシマスナリ]

肉250ｇは食べ過ぎでしょ

[@user-hiroshi0358]

大将　最高だぜ〜👍 これ…絶対うまいやつ👍　マヨ　最高だぜ👍

[@user-shiropooh3]

相変わらずの、ハイカロリー丼 果たして、痩せるのはいつになる事やら 大将、日焼けしました？

[@tagora77withmihi]

夕食の献立にしました。安くて旨いですね。野菜の切り方、勉強になりました。有難うございます🎉🎉🎉🎉🎉。ら

[@半澤剛-p4k]

大将😊最高👍👍👍これ、これ😊最高の飯のおかずです！こたえらんねぇ〜！

[@norimasamiyagi2070]

いつも観てます モヤシとキノコと挽き肉　鶏胸肉のレシピをお願いしたいです

[@kazuhisa5257]

豚こまとモヤシ、ピーマン炒め 肉が多くて、ステーキ並みです。 いつも肉は10分の1、ほどしか使わないのでそう見えます。 豚こま、下味とチャンで更にボリューミー、モヤシのシャキシャキ感も良く伝わります。 店主の言葉通りご飯のおかずに最高です。 ありがとうございます。 昨日、スタミナニンニクなめ茸を作りました。これもご飯のお供に最高でした。

[@ボーブラ]

毎度ブラボーとしか言いようのない賄いですね^_^美味そう！

[@ブラックゼウス-c8x]

大将が使ってる七味は八幡屋ですかね？！😮

[@aibikisendan]

最初っからわかってた丼案件　マヨと紅ショウガもわかってましたよ～～ｗ

[@ヒラカツ-b8w]

師匠！豚コマが道端に転がってる話し笑いました。どんぶり案件ひきつけ起こしながら見ました。美味そうです。

[@masumikuro]

今回の料理を作っている時のBGM🎵大将の昔の動画でよくかかっていましたネ🎶 最近かからなくて寂しかったですが久々に大将の動画で聴けて嬉しかったです 大将の言いつけ通り野菜の味を薄くしたら丁度良い味付けで肉も柔らかくて美味しかった～😋 安上がりなのにボリューム満点で大満足‼もちろん最後は三種の神器で丼にもしましたよ😁👍

[@sachikotsukada9169]

豚コマは庶民の強い味方です。私も特大パックを買って小分けにしジップロックに入れて冷凍保存してます。豚もやしコスパ最強コンビですね。今度作ってみます。

[@user-mitt_E531]

お手軽でいいですね。 豚コマ買いに行ってくる！

[@成田仁-i5l]

豚コマ？切ったあまり😢牛こまないのは🎉牛切り落としはありますが😮😮😮😮鶏肉は🎉

[@yuni3291]

今日は走らないで扉から

[@okudo131]

このチャンネル大好き😆💕 とん とん とん とん 日野の2トン❗️😆大好きー‼️

[@ニャンスケ]

早速、夜に作ってみました。やはり下味の付いた肉がとても美味しかったです。少し残ったので、明日は味噌ラーメンにのせて頂こうと思います～。

[@樋口利恵-f1t]

最近、転がってる豚コマ拾いしてます。笑　流石の火加減とフライパン回しの見事な技！ 夏場バテ防止に、美味しそうです。作ってみます！

[@メシ田ガツ男]

炒めものも、日々研究されていそうな仕上がり🎉

[@ばら25]

毎日、毎日大将を観ています。笑顔と元気が出ます❤失礼ですが、お隣のお兄さんみたい 楽しんで居ます❤❤

[@naogod]

恐るべし中将

[@マズカルマ]

う、美味そう… シンプルなおかずで白飯掻っ込み、返す刀で汁物いくのは最高。

[@敏文日比]

もう…最高ですわ

[@yasumassacre7537]

材料費が安いので早速作ってみましたが第一声が「うまっ！😳」でした。 酒のアテにもなりそうですし飯の友にもばっちりですね。 レパートリーが増えました。ありがとうございます😋

[@ハッコーさんの声]

もやし炒めてんのみてたらちゃんぽん食いたなってきた！ちゃんぽんやりましょ？