Nie kupuj keczupu, rób sam domowy keczup - wzmocni Ci zdrowie | Dr Bartek Kulczyński

[@drbartekpl]

drbartek.pl/dziennik/ - tu można zapisać się na mój darmowy poranny newsletter o zdrowiu

[@ewelinaklimska7990]

Gdzie Panie Bartku zakupic erytrytol

[@ddawid9163]

Panie Bartku czy wie pan coś na temat mętów w oczach mam 24 lata i nadciśnienie od pewnego czasu pojawiają mi się czarne kropki i przezroczyste niteczki może pan swoją wiedzą coś podpowie bo okulista twierdzi że jestem w pełni zdrowy. Pozdrawiam

[@ar-la]

Kultura wypowiedzi i wiedza p. doktora oraz sposób przekazania wiedzy rewelacyjna 🌹.Szkoda że jestem już po 50 tce ,bo chętnie chodzilabym na pańskie wykłady .🖐️

[@O.P.T.TV2023]

Arla .... kobieta jak wino .

[@krystynadytkowska4046]

Poczekam do lata i napewno zrobię z własnym octem jabłkowym. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam

[@eliza2772]

Dziękuję za wspaniały przepis, na pewno wypróbuję w sezonie pomidorowym, jak będą świeżutkie, gruntowe 🍅 🍅 mniam 😋 pięknie pozdrawiam 🤗

[@sshka.]

Gdyby każde przepisy były tak pokazane, świat byłby piękniejszy

[@agnieszkadebska8112]

Dziękuję bardzo Panie doktorze! Napewno wypróbuje ! Właśnie wybieram się po sadzonki pomidorów . Pozdrawiam

[@makowicz.pl.5094]

Dzień dobry.dr dziękuję za wiedzę 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@marianlech3378]

Musimy chronić tego człowieka za wszelką cenę i bez względu na koszty!!!❤❤❤

[@lopiwarrior5755]

dlaczego musimy go chronic?..cos mu zagraza?

[@wandakos3787]

Dzięki za wspaniały przepis, za tyle wspaniałych informacji, ogromne dzięki, pozdrawiam serdecznie

[@annakrzyminska7950]

Dziękuję za przepis i pozdrawiam ciepło

[@ewelinaklimska7990]

Dziękuję za przepis panie Bartku 🤗🤗

[@contenta8806]

Genialnie! Robię bardzo podobnie . Dodaje jeszcze trochę papryki czerwonej ( tak lubię), trochę gałki muszkatołowej i sok z cytryny. Następnie pasteryzacja. A potem wiem co jem😉 . I o to chodzi 😍

[@marianlech3378]

Czy moge spytac, na czym polega pasteryzacja takiego ketchupu? Skoro jest to produkt wielokrotnie gotowany, to nie za bardzo rozumiem... Pomocy, pozdrawiam!

[@IwonaScigaa]

Przepis godny polecenia sprawdziłam przyjął się w mojej kuchni.

[@aniagrandprime7630]

Panie Doktorze, dziękuję bardzo za ten bardzo fajny przepis! Subskrybuję Pana kanał i otrzymuję newsletter. Polecam wszystkim newsletter: cenna wiedza, przekazywana w lekki i przystępny sposób, z ciepłem i z humorem. :) Bardzo fajnie mi się zrobiło na sercu, kiedy na koniec napisał Pan w newsletterze, że będzie Pan jeździł rowerem po swoim mieście. :) Kocham Poznań, choć jestem z innego miasta. Serdecznie Pana pozdrawiam!

[@beataptaszynska2086]

Dziękuję i pozdrawiam Pana 👍👍

[@magorzatagrzesik7405]

Bardzo dziękuję za ten przepis na pewno go wypróbuję i zrobię

[@piotrkowalski519]

Witam Doktorze Bartku ✋ Pozdrawiam serdecznie

[@Mareksempai]

Dzięki za przepis Panie Bartku :)

[@tomaszpod1768]

dziękuję

[@monia866]

trochę czasochłonny,ale warto;)

[@przemysawmaecki9958]

Super przepis Panie Bartku. Dziękuje serdecznie :).

[@marzenaruszczyk9904]

Świetny odcinek, dziękuję za kolejny przepis pozdrawiam♥️😊

[@patrykmn5729]

👍 za przepis

[@mpGrafik]

Super, dzięki! Ps. Najlepszy kupny ketchup, jaki jadłem, był z Węgier i nie był "aksamitny" a wręcz pełny wyczuwalnych kawałków pomidora. Niestety, dostałem go tylko raz, bo był dość drogi, więc mało kto kupował.

[@maxmalory4946]

Ketchup Międzychód

[@kartofeleqselereq3997]

Super👍👍👍

[@aagattii]

Super przepis ❤ wlaśnie robię 😊 mam tylko pytanie czy można zblendować zanim bedziemy przecierać przez sito?

[@generationzdegenerate765]

Pan to jest szef, dziękuję za przepis!

[@renatag1942]

Dziękuję za przepis Panie Bartku!

[@sawar.1288]

Bardzo dziękuję . Pozdrawiam serdecznie

[@MsNatalus]

Dzieki! Na pewno zrobie ze swoich pomidorow 😊

[@ewa353]

Super. Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie

[@Aa-dz4um]

Domowy keczup najlepszy na swiecie, babcia robila, do dzisiaj pamietam ten smak, mniaaam 🙂

[@monikarabahi3172]

Serdecznie dziękuję za super przepis na ketchup. A przy okazji chciałam zapytać czy inne pomidory też można użyć, nie mogę kupić tych gatunków pomidorów.

[@sylwiaslota7300]

Dziękuję za przepis na pewno go zrobię pozdrawiam

[@wieslawatrybula1168]

Witam doktorze, wspaniale przepisy. Bardzo lubie pana filmiki, ma pan ogtomna wiedze, Bog zaplac...Eieslawa.

[@ellaryterska5687]

Dziękuję, że podzielił się Pan swoimi specjałami. Pozdrawiam serdecznie ze Szczecina

[@kilimandzaro555]

panie Dr, czy ma Pan w planach odcinki o pikantnym i ostrym jedzeniu, bardzo ostrych sosach, paprykach pokroju Carolina Reaper ale i poczciwa chilli? dobry byłby też odcinek o skutkach odstawienia alkoholu i metodach na łagodzenie abstynencji.

[@mateuszkrol9451]

super materiał pozdrawiam

[@BogdaKJ]

ja tez Dziekuje

[@ar-la]

Serdeczności dla doktora ,pozdrawiam Poznań.(zresztą moje ulubione miasto)

[@zeppo12341]

Dzieki - wspanialy

[@bozenalewczuk5300]

Dziękuję za przepis

[@jadwigatrzaska373]

Pozdrawiam z Teneryfy

[@monikab6189]

Dziękuję bardzo.

[@agatatobiasiewicz886]

Od dawna chciałam zrobić domowy keczup, teraz w końcu się wezmę , bo przepis wydaje się godny uwagi🙂

[@drbartekpl]

Dziękuję. Jeśli przygotuje Pani taki keczup to będę wdzięczny za informację zwrotną, czy się udał i czy warto coś zmodyfikować w przepisie. Pozdrawiam serdecznie

[@agatatobiasiewicz886]

@@drbartekpl Na pewno dam znać 🙂

[@agatatobiasiewicz886]

Keczup zrobiłam wg Pana przepisu, smak świetny jak dla mnie ale na pewno trzeba dłużej gotować przetartą pulpę niż 1 godz - mnie zeszło ok 2,5 godziny😄

[@tadeuszpuawski6158]

🍅🍅🍅 ...dziękuję!

[@luckyluck8742]

Też używam erytolu ale sporadycznie nie do słodzenia kawy czy herbaty czasem do surówek z kiszonek otp. Polecam ketchup bez cukru roleski od jakiegoś czasu mój ulubiony

[@krzysztofcolnago8787]

Bartek zrobiłem na próbę 😁👌👌👌👌👌Znakomitym 💪👌👌👌👏👏👏👏BRAWO. To teraz czekamy na wysyp Pomidorów, bo obecnie jeszcze drogie. Pozdrawiam serdecznie Krzysztof

[@teresagalus2468]

Wdzięczność ❤❤❤

[@Tomek.Wisimulacha]

Pięknie dziękuję

[@nikolkaw9689]

Dzień dobry A co Pan powie na używanie passaty pomidorowej zamiast ketchupu?

[@chmieluu21]

Nie wiedzialem ze masz tez przepis wlasnie startuje z produkcja zobaczymy jak wyjdzie :)

[@cryohypostasis7957]

I jak wyszło?

[@e-w-a4943]

Dzięki

[@dominikaandrzejewska]

Ketchup zrobiony :) wyszedł bardzo smaczny. Użyłam jednak pomidorów malinowych z domowego ogródka i nie było konieczności żadnego słodzenia. Nie przecierałam też pulpy tylko zblendowałam wszystko, bo żal trochę tych skórek i nasionek, może i konsystencja mało ketchupowa ale smak pyszny :)

[@emiliapstragowska5326]

Dzień dobry. A w smaku zbliżony do jakiego ketchupu?. Ostatnio robiłam z innego przepisu ale dzieciom nie smakuje.

[@dominikaandrzejewska]

@@emiliapstragowska5326 Dzień dobry, w mojej opinii nie do końca smakuje jak kupny ketchup, bardziej jak sos pomidorowy. Znajoma stwierdziła, że przypomina ketchup z MacDonalda, tylko dużo mniej intensywny. Ale pewnie i tak to wszystko jest zależne od użytych pomidorów.

[@krzysztofglowacki7400]

Dziekuje

[@DiLu270]

Cześć, myślę że ciekawy byłby film na temat intermittent fasting i autofagii. Pozdro, dobry kontent

[@magdalenamajka798]

Podbijam. Słyszałam, że to ściema. Że najważniejszy jesy bilans kaloryczny. Dlatego bardzo mnie ciekawi zdanie Pana Bartka w tym temacie

[@225bartek]

Dziękuję serdecznie. :-)

[@marzenamieta3817]

Super 🙂

[@maritkaa007]

Bedzie robione. Dziekuje Bartku!

[@koprolity]

Domowy keczup najlepiej smakuje w połączeniu z domowymi frytkami.

[@siwy9566]

Obowiązkowo na smalcu😁

[@tomaszpod1768]

frytki to chyba nie najzdrowsze są😂

[@Slawomir876]

@@tomaszpod1768 Przecież są zrobione z warzyw, a warzywa są zdrowe ;)

[@tomaszpod1768]

@@Slawomir876 🤣🤣🤣

[@Tomtar]

@@Slawomir876 jak czekolada :D

[@KS2416]

Można dodać zamiast karmelu śliwki suszone

[@Krzysztof_Kwiatkowski]

👍Pozdrawiam :)

[@nocry3153]

mówi jak sztuczna inteligencja, ciężko rozróżnić czy to prawdziwy człowiek...

[@SirBukos]

Świetny materiał 😊

[@katharinakaplan4482]

Pewnie ze Materialy wartosciowe

[@ar-la]

Frytki ja robię na oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia a soki pomidorowe robię sama .

[@optimus.KracinskiDariusz]

Keczup domowy; Składniki. 3 przeciery, ocet jabłkowy 4 -8 łyżeczek, erytryt 2 łyżeczki, czosnek 2 ząbki, 2 male cebule , goździki 1 łyżeczka, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, 1 łyżeczka nasion kolendry, 1 łyżeczka suszonej bazylii, 1/2 łyżeczki cynamonu cejlońskiego. Dzięki Wielkie. Gorąco Zdrawiam z Berlina.

[@arkadiuszc.4684]

A ja kupilem keczup z 266g, ocet jablkowy i sól himalajska.:)

[@bachlajew]

A benzyne dało by rade samemu zrobić?

[@Anakonda.1987]

przepis super ale ile moze stac taki keczup?

[@karolkicior8254]

Czy zamiast kroić pomidory na kawałki można je zblendować i dopiero zacząć gotować?

[@BogdaKJ]

moze sie przypalic Pomidory lubia pryskac jak jest gesty wywar

[@malgorzataurban7300]

Robiłam dziś pyszny tylko pomidory wrzuciłam do piekarnika na 150 st

[@drbartekpl]

To też dobre i zdrowe rozwiązanie. Pozdrawiam serdecznie

[@BogdaKJ]

tez myslalam o piekarniku .Przykryte czy odkryte na jak dlugo Prosze o rade dziekuje

[@lilianakowalewska5901]

ale skąd teraz wziąć pomidory bez chemii? czekam do lata aż będą swoje, z działki 🍅

[@malgorzataurban7300]

Ja mam swoje w tym roku super sa

[@coffee__lover]

Jak najlepiej go zapasteryzować, żeby keczup zbyt szybko się nie zepsuł? :)

[@b4541]

Tak jak kompot.

[@01Arma]

Ciekawy przepis, ale koszt jego jest olbrzymi, zrobienie go tez wymaga sporo zachodu.

[@BenyMafia]

Lubię frytki z solą i keczupem i cococole

[@BogdaKJ]

Na pewno smaczne tylko dziwie sie ze porady Bartka nie zmienily jeszcze podejsci do tego typu zywnosci ziemniaki w glebokim tluszczu syrop ziemniaczany w keczupie i duzo lyzeczek cukru w coli co daje sennosc zapchane zyly wyrzut insuliny chyba ze wedlug przepisow P Bartka ale przepisu na cococole nie zauwazylam .Milgo dnia

[@mateuszgaluhn2355]

👍👍👍

[@patrykmn5729]

Kom dla zasięgu

[@justynakus5626]

🙂❤️👍

[@jajacek7160]

Jak się zacznie sezon na pomidory, to trzeba będzie zrobić.

[@drbartekpl]

Jak najbardziej polecam.

[@malgorzataurban7300]

Ja dodaję jeszcze paprykę

[@drbartekpl]

Dobry pomysł :) Przesyłam pozdrowienia

[@patrykmn5729]

🎯 algo

[@malgorzataurban7300]

Ja słodycz uzyskuje z jabłka

[@izabelaraciecka709]

Dzień dobry! Panie doktorze ja dodaję do keczupu dobrze odparowanej pulpy jabłkowej, np. z

[@izabelaraciecka709]

Pulpy z jabłek np. papierowek. W ten sposób unikam cukru lub wszelkich słodzacych substancji. Ketchup jest pyszny. Dziękuję Panu. Izabela.

[@ewagrabska1608]

Czy zamiast tego słodziku można dodać miodu?

[@kilimandzaro555]

moja mama tak raz zrobiła i to nie bylo dobre ;p może dala go za dużo

[@Aa-dz4um]

Nie znosze produktow slodzacych, wydaje mi sie ze jesli nie uzywam cukru na co dzien, nie jem codziennie to jak uzyje do keczupu to nic sie nie stanie.

[@drbartekpl]

Oczywiście. Jeśli na co dzień nie stosuje się zbyt dużo cukru, to do keczupu można śmiało dodać.

[@krzysztofjednavhowski8700]

Np. Ketchup Pudliszek zawiera w 100 gramach produktu około 35 gram cukru... Ten skład świadczy o szkodliwym podejściu do klienta...

[@kawakizzyciawziete110]

Pomidory z puszki mogą być? 😁

[@bachlajew]

Jak virgin to dziewica, to extra virgin to jaka to?

[@palaaclazienkowski]

Mówi Pan że stosuje w takim przypadku ocet niepasteryzowany, niefiltrowany który zawiera żywą matkę octową - więc po jaką cholerę gotuje Pan ten ocet.

[@Topekir]

Jeśli ketchup jest dla nas za rzadki, to dodajemy skrobię modyfikowaną :D

[@kulfonidaskutamino8121]

panie bartku wszystko profeska jak zawsze ale erytrytol... skad to jezeli to mozliwe prosze czasami o lopatologiczne objasnienie

[@drbartekpl]

Dzień dobry, erytrytol to słodzik (zdrowy zamiennik cukru), który można kupić w sklepie. O substancjach słodzących, którymi warto zastąpić cukier nagrałem osobny odcinek. Można obejrzeć go tutaj: kzbin.info/www/bejne/maqXqaGYiLeoapY Pozdrawiam serdecznie

[@kilimandzaro555]

nie wiem, czy zdrowy, ale smaczny był ketchup z Ukrainy Chumak. pewnie teraz nieosiagalny.

[@makowiec2385]

Witam czy można się spodziewać filmu na temat tego jak Pan szuka prac naukowych i jakie metody weryfikacji Pan stosuje? Ludziom zainteresowanym sceną naukową na pewno taki film by się spodobał Dziękuję za wkład w popularyzację nauki i wpływ na ludzi, którzy są zainteresowani zmianą swojego stylu życia/diety

[@Dominik-tl2se]

Oby się nie zepsuł w lodówce.

[@gobila21]

Czy Pan jest komputerem???🤭

[@patrykmn5729]

.

[@elzbietahoser4785]

Dziekuje za przepis. Pozdrowienia z Westerwaldu.

[@iwonna61]

:)

[@rafarajtar453]

Zebrzez

[@wlodek22288]

Czy jeśli będziemy gotować przez 25 min to nie zginą wartości odżywcze?...i taki ketchup praktycznie nie będzie jakoś wartościowy po kątem zdrowia?

[@tomke90]

Gdyby pan posłuchał filmu, nie musiałby pan pytać.

[@marzenaruszczyk9904]

Pomidory po obróbce, mają więcej wartościowego likopenu i jeszcze z dodatkami ziołowymi i oczywiście solą Kłodawska 😋

[@maksymilianogromski89]

Tak gwoli scislosci - "keczap".

[@magdalenamrozinska5244]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam.