NOUGAT ORIENTAL SWEETS ○ NUGA at home

[@IrinaCooking]

Друзья! Посмотрите также рецепт Сливочного полена kzbin.info/www/bejne/i6bTgqWphq6KkNU На нашем сайте irinacooking.com/ вы сможете найти тематические сборники рецептов, видео уроки и Мастер классы по кулинарии.

[@nadja1nadja735]

IrinaCooking, мед нельзя варить больше чем сорок градусов, это не лакомство, а отрава

[@IrinaCooking]

Ссылку на научные исследования приведите, пожалуйста.

[@nadja1nadja735]

IrinaCooking условиях высокой температуры в меду разрушаются специфические ферменты и сахар, а также вырабатывается канцероген оксиметилфурфурол. Такое разрушение природной структуры, по словам большинства ученых, превращает в яд питательный продукт, ведь получаемый канцероген весьма опасен для желудка

[@IrinaCooking]

Все это я слышала и читала, как и то, "Бытует мнение, что термическая обработка меда вызывает повышение количества любопытного химического соединения: оксиметилфурфурола. Его называют «потенциально канцерогенным веществом при избыточном употреблении». Ключевые слова здесь: «потенциально» и «при избыточном употреблении». Определиться с понятием избыточности хорошо помогает профессор И.П. Чепурный, академик АМТН: «Так ли опасен оксиметилфурфурол, содержащийся в меду, для здоровья человека? Конечно, нет. Имеются пищевые продукты, в которых его содержание в десятки раз больше, но в них он даже не определяется. Например, в жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг. В напитках допускается - 100 мг/л, а в Соса-Соlа и Рерsi-Соlа содержание оксиметилфурфурола может достигать 300-350 мг/л... В 1975 г. в Институте пита­ния РАМН были проведены исследования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве 2 мг на 1 кг веса не представляет для чело­века никакой опасности. Таким образом, совершенно ясно, что количество оксиметилфурфурола, которое может поступить в организм человека даже с перегретым медом, абсолютно безопасно для его здоровья». Я просила ссылку на авторитетный источник, фразы "по словам большинства ученых" меня не убеждают и основанием для того, чтобы делать выводы не являются. Нуга всегда готовится с добавлением меда и продается во всем мире, в том числе, в странах с очень жестким контролем качества продуктов и технологий приготовления.

[@translatingservice.notarized]

посмотрю, ой посмотрю ! LOL

[@martynovatamara4405]

очень толковое обьяснение . ни одного лишнего слова , все по делу . кругом все чистенько и аккуратно .

[@tatjanaeichholz2960]

Согласна с вами на сто %.

[@ДжамиляЯ-ш4э]

Это точно

[@ГалинаОрлова-о7н]

Вот это настоящая нуга, не то что сейчас продается. Сколько я ее съела в Киргизии. Там я ее впервые и попробовала. Спасибо за рецепт

[@Elena_derWal]

А я так долго искала,неужели как в детстве в Киргизии,одна такая конфета стоила 10 копеек.,мы её в стекляшке покупали 😊😊😊

[@Марина-х6щ6х]

Я в шоке .С первого раза без градусника, без опыта все получилось. Очень вкусно!А главное очень просто. Спасибо большое!!!👍👍👍

[@IrinaCooking]

Готовьте и ешьте на здоровье!

[@delicious_food_00]

Скажите пожалуйста а как без градусника как вы поняли что уже можно класть мёд в какой момент

[@Марина-х6щ6х]

@@delicious_food_00 Я капельку сиропа лила в воду и смотрела.Вы зайдите в Яндекс и посмотрите сироп 💯 градусов.Вам будет так проще.Я так же смотрела думала не получится.Но получилось с первого раза.

[@Lena-xe3kk]

И у меня без градусника все получилось замечательно 👍🏻

[@N1kson585]

Без градусника варить нельзя, у каждого должны быть весы, градусник если вы хотите делать качественный продукт, а не низкосортное варево

[@ataiusenov5063]

Вкус детства,где то в 1970 года я бегала в овощной магазин возле дома и за 10 копеек покупала одну штуку и такое блаженство было для меня.Этот вкус не забудется никогда!СПАСИБО!!!

[@IrinaCooking]

На здоровье!

[@ХадижатАсхабалиева-к7ъ]

С детства обожала 1980г

[@ВикторияЖендинская]

И я тоже бегала!!! А потом , когда выросла долго искала этот вкус и не нашла!

[@raizakerimova2645]

@@ВикторияЖендинскаяздравствуйте ! Вы готовили как получилось ?

[@ЕленаТяжченко]

Помню этот десерт с детства в Киргизии

[@СоняАрцуева]

Знаете,я готовлю нугу впервые. (мне 14) И термометра у нас не было.Но я,пробуя всю эту массу,приготовила отличную нугу,она просто тает во рту !☺️ Спасибо вам большое за рецепт ❤️

[@IrinaCooking]

Ешьте на здоровье)

[@АгнессаБулкина]

Спасибо большое, у меня все получилось отлично! От Итальянского Torrone не отличить. Наконец то я нашла, свой рецепт!!! Идеальная консистенция в итоге. Ранее делала по другим рецептам и нуга получалась липковатая либо наоборот твердая. Советую всем, кто хочет попробовать приготовить дома этот вкуснейшие десерт. От себя добавила только ложечку лимонного сока в конце, люблю кислинку)))

[@IrinaCooking]

Ешьте на здоровье, спасибо за комментарий!

[@Токрев]

Очень люблю нугу Даже не думала что такой простой рецепт, спасибо вам)

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@z.4619]

Боже, как я обожаю это лакомство с самого детства, большое спасибо за этот подробный рецепт, Ирина😊🎉

[@IrinaCooking]

Готовьте с удовольствием)

[@ЛюдмилаБокова-п1щ]

Отличный мастер-класс,без суеты и лишних слов. Автору Браво.

[@milfox2187]

Никогда не задумывались, как готовится нуга и даже подумать не могла, что это совсем не сложно. Больше люблю готовить выпечку, но это обязательно сегодня же попробую! Спасибо, что появились у меня в ленте ютуба💞😍

[@IrinaCooking]

На здоровье, я старалась)))

[@ПсевдонимаНет-п2ы]

обалдеть, такая вкуснейшая сладость и всего пара ингредиентов, да и способ приготовления элементарный! очень понравилось ваше объяснение, всё по делу, без лишних слов, зато с полезными комментариями, спасибо!

[@ЕленаЕфимова-п4м1н]

Выскочил Ваш старый рецепт,теперь знаю,что приготовлю подружкам в подарок на 8 марта,буду делать с фундук ом,заверну в красивые бумажки,пусть радуются !

[@IrinaCooking]

отличный вариант, готовьте на здоровье!

[@ГеннадийИльин-ж9э]

Молодец, все точно , понятно , подробно. Без лишнего пустословия

[@Людмиладл]

Случайно зашла на сайт. Теперь не оторвать. Видно профессионально делает

[@elenaartemenkova2039]

❤ Это очень красиво! Я вкус даже из монитора чувствую. Никогда не думала, что такое можно сделать дома. Огромный вам респект!

[@IrinaCooking]

Она и правда, очень красивая) Готовьте на здоровье!

[@СветаКрасотка-я2щ]

Я в шоке, мчусь готовить. Спасибо огромное за рецепт.

[@НиколайВоронов-р1ш]

Спасибочки, рецепт просто восхитительный, нугу люблю с детства, только с кунжутом продавали у нас возле школы...спасибо за встречу с юностью.

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@milanabruk7781]

Сделала, это просто вкуснятина!!! Спасибо!!! Получилось даже лучше, чем магазинная.

[@larissazagarene2877]

ух ты какой классный рецепт ,даже не могла представить из чего делается нуга ,теперь обязательно попробую приготовить сама. СПАСИБО

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@простоилегко-ю8ш]

Вы повар кулинар с большим сердцем,👍👍👍

[@IrinaCooking]

Спасибо Вам)

[@natali34907]

Ирина как же я соскусилась по Вашим урокам , не могла по состочнию здоровья их посещать....Как же я скучала по им и по Вас ..Вы просто прелесть ..спасибо Вас за то что Вы есть

[@IrinaCooking]

И Вам большое спасибо за теплые слова! Желаю чтобы здоровье больше не подводило!

[@natali34907]

IrinaCooking 😍😍😍😍😍

[@elmarka17]

Нельзя такие видео смотреть на ночь. Вот как я теперь засну??? 😨 )))

[@IrinaCooking]

Извините))

[@amillia222]

Шедевр!!! Не терпится сделать! 8 минут готовки!!!!!

[@ОльгаГоловкина-д5щ]

Очень давно хотелось такой рецепт иметь в своей копилке и вот удача!!!!Спасибо за такой доступный рецепт! Вам здоровья, удачи и новых подписчиков!!!

[@IrinaCooking]

Большое спасибо!

[@ЛюдмилаСтаркова-у4у]

я так жалею что не настояла на профессии повар-кондитер... после 9 класса самовольно поступила на него... но меня не пустили учиться а погнали в школу через 2 года я в университете... а через 5 я экономист... теперь валяется где-то... я обожаю готовить... работаю в пекарском отделе... потом просто пошла на курсы и оттучилась... восхищаюсь людьми у которых талант от бога... =)

[@IrinaCooking]

Все равно пришли к своему призванию.

[@Ютуб-канал-щ9с]

Это чтобы вы своё дело открыли.

[@user-vh5qh7nl1p]

Какая Вы молодец. Карму свою защитили

[@sherilynfenn5891]

Такой простой и шикарный рецепт!!! Вы просто умничка, спасибо огромное!!!

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@rimaoganova9525]

Cnacubò...kpacuvo.

[@олегрюмин-з8н]

Дай бог тебе здоровья добрая женщина!

[@IrinaCooking]

Благодарствую)))

[@МарияБайкина-ю6ъ]

Спасибо огромное, нашла такую вкуснятину, а главное все просто. Не терпится попробовать. Лайк и подписка однозначно!!!!

[@jerytoytoyplay2528]

Умничка.Обязательно для жены приготовлю.Не сильно затратно и очень вкусно.То-что нужно.))))

[@jozkosumanovac9016]

a dlja ženi nužno bit nezatratno,ona i tak mnogo tratit))))))

[@tambour_crochet]

У нас это лакомство продают в нескольких вариациях - с арахисом, семечками подсолнуха, грецким орехом, кунжутом, изюмом и курагой. Очень вкусно и относительно недорого. Спасибо за подробный рецепт! Оказывается, в домашних условиях вполне можно справиться.

[@IrinaCooking]

Да, если брать недорогие орехи, то вполне бюджетное лакомство)

[@ТомараВеникова]

Овчинка выделки не стоит по ценам

[@НатальяДоценко-ы8ш]

Ваууу 🎉спасибо вам я ее искала всю жизнь и в 59 только нашла. Буду внуков радовать.

[@ЗемляХорса]

Прекрасно готовите.А если под мисочку положить полотенце,то она будет стоять без вращения.Спасибо за видео.

[@ellensimon4038]

Какой простой рецепт, без опупеозов, спасибо , и удачи вам !!!

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@olganemchenko3140]

Доброго дня. Большое человеческое спасибо. Очень к стати. 3 детей все хотят вкусностей. Уже много чего делаю. Нуга следующая.

[@IrinaCooking]

Готовьте деткам в удовольствие!

[@ЛенаОстапенко-х2ъ]

Спасибо за рецепт нуги Все очень интересно! Особенно мне понравился совет, как влажной кистью смывать кристаллики сахара в сироп со стенки кастрюльки.

[@IrinaCooking]

На здоровье!

[@ollol5981]

Огромное спасибо! Обязательно попробую приготовить. Это не сложно и из доступных ингридиентов оказалось можно сделать. 😘

[@IrinaCooking]

На здоровье!

[@yellowlily3799]

Так интересно было посмотреть, всё по делу, нет лишних слов и музычка ненавязчивая!

[@dimera9451]

Восточные сладости моя слабость! Спасибо за то, что даете возможность приготовить их самостоятельно!

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@deldibekova]

Вот это шедевр 😍 ах прям быстро хочу это приготовить 😍🤤 спаисбо вам за волшебный рецепт 💝💝💝💝❤

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@elinaoreshek537]

Ирина, спасибо за ролик! Вы убедили меня в том, что лучше её купить🤓

[@IrinaCooking]

А вот это уже ваша жизненная позиция)))

[@kseniyadrozdova7734]

Ирина, здравствуйте! Спасибо вам огромное за такой подробный рецепт нуги. Я ее очень люблю и очень всегда хотела приготовить, но все способы приготовления, которые я находила на просторах ютюба отбивали моё желание🤪 очень сложно: отдельно греть мед, потом что-то куда-то переливать, подливать, отливать…с бубнами плясать и еще эти все ужасы про то, что должен быть супер-мощный планетарный миксер, а иначе венчикам не сдобровать и не уцелеть😱😱😱 Я вчера посмотрела ваше видео, сегодня сделала, все получилось, как и у вас ручным миксером, пока застывает, но с венчиков и миски я уже отведала - вкуснятина👍👍👍😋😋😋 спасибо еще раз вам! Вот все любят усложнять кондитеры) а оказывается все можно и простым путём. И миксеры целы и нуга атас!)))

[@IrinaCooking]

Здравствуйте, я рада, что всё получилось! Дело не в усложнении, я сама кондитер) Технология приготовления нуги разная и не всегда простая. Я постаралась упростить, насколько возможно для домашнего варианта.

[@ПолинаЯрещенко]

@@IrinaCooking , подскажите как спасти , если не застывает ?

[@IrinaCooking]

@@ПолинаЯрещенко к сожалению никак, делать заново - или недоварили сироп, или рано закончили взбивать.

[@ФАРИДАФАРИДА-у9т]

Супер. Люблю нугу. Всегда покупала, теперь буду готовить сама. Спасибо Вам большое!

[@hasmikhasmik5213]

Вчера купила у нас в магазине и довольно дорого, решила искать в инете и вот суппер доступный рецепт ,спасибо !

[@ГулбанямСемятова]

Вау какая нуга , здоровья вашим рукам. Вы так хорошо приготовили. И главное быстро. Спасибо.

[@БезумныйАнгел-с3т]

Здравствуйте. Сделала, и с первого раза получилось. Спасибо большое за рецепт!

[@IrinaCooking]

На здоровье!

[@ЯнаБогослова]

Спасибо огромное за рецепт. Очень люблю такие конфеты, на выходных попробую сделать.❤❤❤❤

[@Nananana-hx4rm]

Спасибо вам большое за интересние рецепт. Подписался и ставлю ЛАЙК! Приятно слушать вас. Всё было хорошо, ясно, чисто, чётко, быстро, просто и вкусно. 👍👌🍨🙋‍♀️💐

[@IrinaCooking]

Благодарю!

[@ВальдемарЛева]

Классно!!! Получилось!!!! В следующий раз добавлю больше орехов и изюм! Спасибо за рецепт! Оказалось проще простого.

[@user-tl9xr6sd7z]

спасибо огромное!!! Супер м. к.!!!!Всего доброго Вам и малышке !!! будьте СЧАСТЛИВЫ!!! СПАСИБО!!!

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье и Вам всех благ!

[@dianaerbolovna8339]

О май Гад, спасибо я не терпела и сьела через 2ч... был липкий но с чаем вкусный 😂🤭👍🏻👍🏻👍🏻

[@IrinaCooking]

Так бывает))) Самое главное, вкусно!

[@dianaerbolovna8339]

@@IrinaCooking дааа🤭🤤тем более дома дети 😂😂😂как же без этого

[@mahakarchegenova3537]

Умничка, спасибо большое за мастер класс нуги👍🏻👏💐🥰

[@AlexanderBerezovskiyChannel]

Супер. Проверил, 👍вкусно особенно после ночи в холодильнике. Спасибо большое.

[@IrinaCooking]

Ешьте на здоровье!

[@valeriyagenina3815]

Жалко, что у меня диабет, такая вкуснятина!!!! Я очень люблю, но смотреть можно сколько хочу, вреда не будет. Спасибо!

[@svetlanamamaeva3235]

ЭТО МОИ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ СЛАДОСТИ!!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

[@ЛюбовьЛяпунова-б2м]

Спасибо за рецепт, возьму себе на заметку и буду готовить такую вкуснятину как вы. Всё просто, быстро и легко. Желаю вам удачи в кулинарном творчестве и будьте счастливы 🙏🙏🙏💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@IrinaCooking]

Благодарю Вас)

[@ЛюдмилаБокова-п1щ]

Сделала,ура!получилось супер!Спасибо за мастер-класс.

[@IrinaCooking]

Ешьте на здоровье!

[@АленаБезусая]

Спасибо за рецепт!!! Случайно попала на ваш канал. Подписалась. Всё по делу,ничего лишнего. Очень понравилось:-)

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@7mirdobrota777]

Я очень люблю нугу,но не разу не готовила.спасибо.

[@IrinaCooking]

Попробуйте, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд)

[@cookieking1157]

Я тоже

[@SuperAxon2]

I made this once. Mine turned out to be a little under cooked, but it tastes absolutely amazing.

[@karilla031981]

Please can you tell me in which degrees she stopped cooking sugar with water? Thank you

[@rafaelzub6061]

@@karilla031981 131°

[@НатальяКазьмина-ш8р]

Как вкусно смотреть. Надо попробовать приготовить. Спасибо.

[@Kazanova-n1]

Рецепт БОМБА, обязательно сделаю, вам здоровенный ЛАЙК)

[@yanaa7785]

Ой... Какой долгожданный рецепт.... Спасибо Вам большое)

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@РенатаАсриян-о6п]

Шикарно!!! Благодарю вас, за рецепт!!!!! Удачи Вам и творческих успехов!!!

[@IrinaCooking]

Спасибо!

[@ВикторияИгнатенко-и3ю]

Приготовила по вашему рецепту - бомба!!)))) Спасибо за рецепт!))))

[@IrinaCooking]

Готовьте и ешьте с удовольствием!

[@Д.Вениаминова]

Халва , нуга- это мои любимые сладости! Буду делать в выходной. Наконец я нашла эти рецепты. Спасибо!

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@ОльгаВ-э3т]

Спасибо за рецепт,сделала очень быстро!

[@ДочьЦарская-р1у]

Здравствуйте, класс, тоже очень хотела научиться делать эту вкусняшку!!! У вас все получилось очень умело и красиво!!! Удачи и множество подписчиков!

[@IrinaCooking]

Большое спасибо!

[@erastepanova3113]

давно искала рецепт нуги.большое вам спасибо.

[@ЛИЛЯ-з3ч]

Идеально приготовленная Кокандская халва. Хозяюшка молодец приготовленно очень правильно, как у мастера по изготовлении халвы.

[@IrinaCooking]

У нас это называют нугой)

[@ЛИЛЯ-з3ч]

@@IrinaCooking Возможно она у вас называется Нугой. Но это восточная сладость, одна из видов халвы Накши диль, что переводятся -Отрада души.В Европу она попала после Крестовых походов, искусные повара переняли много рецептов изготовления Восточных сладостей для стола своих господ.

[@IrinaCooking]

@@ЛИЛЯ-з3ч Спасибо, буду знать)

[@ЛИЛЯ-з3ч]

@@IrinaCooking 🍰🍩🍦🍧🍨🌷🌺🌹🌷🌺🌹🌷

[@olgagarifullina155]

Благодарю вас за рецепт! Я очень люблю нугу, теперь буду готовить её сама.^=^ Здоровья вам и вашим близким, и Удачи вам во всём!

[@IrinaCooking]

Буду очень рада, если рецепт порадует Вашу семью!

[@РомашкаРозовая-х5и]

Спасибо большое! Буду готовить, очень понравился ваш подробный рецепт! Спасибооо ❤️

[@Natali-od9wj]

Спасибо за рецепт приготовления попробую так понятно и чисто сделано.

[@IrinaCooking]

Готовьте на здоровье!

[@МаринаМи-ы9е]

спасибо огромное!!! всё получилось с первого раза!

[@РусланФедченко-ю3ж]

Как всегда просто и вкусно. Супер 👍👍👍Спасибо

[@IrinaCooking]

Готовьте и ешьте на здоровье!

[@user-helena930]

Спасибо. Очень аппетитно выглядит. Обязательно приготовлю. Лайк и подписка.

[@sarahamo9172]

Well done to you, having an English translation is how you can understand it ... Thank you for this amazing recipe

[@syedakhadija6158]

Where are English titles ?

[@sarahamo9172]

@@syedakhadija6158 Sorry you are right .... No English translation apparently I got confused

[@ЛюбовьУльева-я8ь]

С детства люблю. А как готовить не знала. Спасибо.

[@яэтоя-ъ4у]

Огромная благодарность!!! Здоровья вашим рукам , лайк и подписка!!!!

[@IrinaCooking]

Благодарю!

[@ЕленаМасленко.ЕленаМасленко]

Вы такая большая молодец! Будьте счастливы, здоровы и !любимы

[@IrinaCooking]

Спасибо Вам)

[@angeloshek8870]

@@IrinaCooking здравствуйте, подскажите пожалуйста, если хочу нугу в торт добавить, как ее добавить в прослойку?

[@IrinaCooking]

@@angeloshek8870 распределите более тонким слоем и той формы, какой нужна. Но я не знаю, как вы будете разрезать торт с этой нугой. Я делаю крем с нугой, а так в чистом виде не добавляла.

[@muslimka7876]

Вау, как круто! Мне очень понравился ваш рецепт. Как раз хотела научиться делать такие сладости. Вы супер!👍👍👍

[@БабурбекЗарипов]

Супер рецепт молодец умничка ох я так люблю сладости спасибочки Вам большое

[@НатальяСоловьёва-р2ы]

Спасибо за вкуснятину, обязательно приготовлю.

[@ольгагапоненко-ъ7щ]

Спасибо за рецепт! Замечательная хозяюшка! ❤❤❤

[@jasminbisan2285]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую😋👍

[@Lqlq._]

Класс! Можно потом нарезать кубиками и в шоколаде обмазать,получатся конфеты Нуга. Я так за ними скучаю.

[@IrinaCooking]

Вот и приготовьте)

[@helga.hobby.]

Очень красивая нуга! И вкусная наверное.

[@avs2789]

Супер рецепт!Завтра приготовлю!Не зря я сегодня магазинную купила,сравню вкусы)Думаю домашняя 🔥🔥🔥

[@IrinaCooking]

Потом расскажите о впечатлениях)

[@sherilynfenn5891]

Добрый вечер,Ирина! Сегодня вечером приготовила восточную сладость-нугу по Вашему рецепту! Боже мой, как все просто и Божественно вкусно! Огромное, Вам,спасибо за то.что делитесь с нами Вашими кулинарными шедеврами!!!

[@IrinaCooking]

Добрый вечер, Ольга! Я рада, что Вам понравился рецепт, это действительно просто и заменит любую конфету!

[@housecomfort360]

У меня масса стала жидкая Возможно исправить

[@housecomfort360]

?

[@anikator9698]

Добрый день. Очень хочу попробовать сделать такую сладость, но у меня нет градусника. Подскажите пожалуйста сколько нужно варить сахарный сироп по времени и сколько времени варить с медом?

[@O.A.2207]

@@housecomfort360 у меня тоже получилась жидкая,а как исправить не знаю

[@monicabelova4988]

Спасибо большое за рецепт! Настоящая нуга в магазинах дорогая, либо вообще нет. А на Кавказе брала, так вообще не нуга была, а ерунда какая то, которая просто в мусорку полетела( Спасибо большое!

[@IrinaCooking]

Готовьте с удовольствием!

[@BAUNTY508]

За музыкальный фон отдельное спасибо

[@натальящепаняк-ш1в]

Спасибо большое,Ирина! Спасибо, что на камеру записан процесс взбивания нуги и особенно то, какой она должна быть в в конце.❤

[@dimontiussever8705]

Спасибо, попробую. Только не в этом сезоне. Идет подготовка к лету и такие лакомства под запретом))

[@IrinaCooking]

Бывает, жаль ...

[@ГалинаПанасюк-л8х]

Отлично! Умелые ручки 👍

[@ruzannabuniatyan9142]

Приятного аппетита Ирина и спасибо за мк

[@IrinaCooking]

Спасибо)))

[@swetikl.]

Большое спасибо за рецепт! Надо будет обязательно сделать 😊

[@IrinaCooking]

На здоровье!

[@cookieking1157]

Я люблю нугу ,попробую сделать

[@ВикторияИд]

Огромное спасибо за ваши прекрасные рецепты. Если можно ответе на несколько вопросов Достаточно ли температуры сиропа ,чтобы обезаразить яичный белок? Если нет термометра ,110 гр это проба на мягкий шар?а 130? Большое спасибо заранее. Храни вас Бог ,и дальше радуйте нас новыми рецептами

[@IrinaCooking]

Да, температуры сиропа достаточно. 110, по-моему, толстая нить, а 115-117 мягкий шарик. 130 это твёрдый шарик. Спасибо Вам)

[@жыргалжуматаева-к4г]

Супер просто и очень вкусно 🤩

[@АриаднаИльяшенко]

Ирина, благодарю Вас за рецепт любимого лакомства из детства.)) Репост и лайк однозначно.)) Всех благ и процветания.

[@IrinaCooking]

Спасибо Вам!

[@Cneg-77]

С детства не ела нуги 🙃