Новинка! Зимой Пальчики оближешь! Обалденные Хрустящие Патисоны "Лето в Банке"!

Патисоны или кабачки
зонтики укропа
лист хрена
чеснок
душистый перец
соцветия гвоздики
морковь
болгарский перец
маринад на 1 л. воды:
1 ст. л. соли
3-4 ст. л. сахара
на 1 л. банку
0.5 ч. л. эссенции 70%
или уксус 9% 2 ст. л.
#маринованные_патисоны, #маринованные_кабачки,
#Камчатникова_Татьяна, #Кухня_камчатки,

[@Alenka20222]

Кратко и рецептурно классно! Спасибо большое! Пошла делать.

[@user-cz3vp9rs2r]

Спасибоньки за рецептик, милая хозяюшка. Вы кулинарочка от Бога. Здоровья Вам за такие наивкуснейшие вкусности.

[@user-hy5ov1wp4d]

Татьяна спасибо большое за рецепт 🙏🙏🙏👍👍👍🥰💋🖐🇵🇼

[@user-ri5yl6ix3t]

Все кратко и понятно, спасибо! Обязательно заготовлю по вашему рецепту.

[@atanaruatmehti2023]

Как все лаконично без лишней воды и словесности. ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО . Спасибо .

[@user-mj7ki2up2q]

Быстро, понятно, вкусно. Спасибо за рецепт.

[@annasavelyeva9748]

Здравствуйте. Сегодня попробую приготовить по вашему рецепту. У вас очень красиво получилось. Спасибо большое.

[@user-lx6wi4pp8o]

Большое спасибо за рецепт

[@kontitresh]

*Умничка, Танечка! Спасибо за рецептик патиссонов! У меня как раз наспело много этих красавчиков и белых и желтых! Надо срочно сделать такую же красоту и вкусноту!*

[@user-ix8jy5xl3s]

Танюша, мне очень нравятся ваши рецепты, теперь сделаю и патисончики по вашему рецепту. Здоровья вам крепкого , а всем удачных заготовок!!!

[@user-hg1lf2jc6q]

Спасибо за рецепт

[@user-st6hq9ti8n]

Татьяна, спасибо, очень красивые баночки, а то, что вкусно, даже не сомневаюсь - у Вас нет не вкусных рецептов! Патисончиков нет, а вот кабачки молоденькие найдутся, обязательно сделаю.

[@user-im8os4fh2q]

Спасибо , воспользуюсь вашим рецептом, Подаса очень лёгкая без лишних слов.

[@user-zh8ll6sw5w]

Спасибо большое 👍

[@user-db6hh9or9q]

Здравствуйте, Татьяна!!! Они действительно очень вкусные и баночки хранятся долго ,в этом году буду снова по вашему рецепту заготавливать патиссоны и кабачки. Спасибо Вам за рецепты, всего самого доброго всем!!!!

[@user-zb2fl2fn6m]

Спасибо, чётко и ясно!

[@user-hk5ew2ns9h]

Сейчас делаю по вашему рецепту, попробуем зимой как получится. Люблю сладкие маринады, думаю будет то, что надо 👍 Спасибо большое за ваше старание! Все кратко и понятно! 🤗👏🌹🌹🌹

[@user-yb1sk5of7i]

Рецепт супер , через неделю открыла попробовала . Это просто объедение !!! Спасибо за рецепт

[@BaJagulik]

Спасибо!

[@user-ks4fw3rg3c]

Спасибо большое,у нас только пошли патиссоны и кабачки,сегодня начну делать по вашему рецепту❤

[@user-bx5yl9bn6k]

Привет из Узбекистана,спасибо огромное за рецепт,обязательно попробую приготовить.❤

[@user-mp6ft4nq3z]

Очень красиво получилось!на выставку ,сразу первое место!!!!я люблю патиссоны,но уже у нас они закончили свой рост.сохраню рецепт на будущий год.спасибо Таня 👍👍👍

[@user-gp4mi6pz5l]

Спасибо за рецепт 😋🙏💐💓

[@user-pw7pf4kb8m]

👍👍👍

[@user-wy5oc2cz2p]

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!👍👍👍👍👍

[@user-qn7uy3sz5u]

Буду делать сегодня свои собственные патиссоны благодарю

[@user-ko8ci4sk3d]

Спасибо, коротко и ясно

[@user-vw4db7kz9c]

Я тоже делаю по вашему рецепту, спасибо.

[@user-vi4di8ub5o]

Сейчас буду делать, спасибо!👏 и спасибо за 1.56минут👍

[@natalijanestorkina872]

Спасибо огромное, патиссонов не много в этом году , сделала 1,5л банку. Выглядят супер, маринад пахнет супер. Правда математик из меня аховый, на литр воды соль и сахар легко, а вот с уксусом чуть не просчиталась. Сейчас вот, пока писала коммент, поняла, что если на 1л банку 2ст.л уксуса 9%, то на 1,5 л банку 3ст.л уксуса. А я балда, добавила поначалу 2,5.ст.л. Вот, век живи - век учись.😁

[@rafiaganieva5568]

Спасибо за рецепт, как раз собрала патиссончики! ......Но до чего же жадные люди на лайки, ведь смотрите же, что-то берете для себя, Татьяна старается, не растягивает ролики, рецепты необычные, ей приятно , а вам трудно???!

[@user-gl9nr1cu8b]

А вот я смотрю через мобильный интернет и если ставлю лайк , то видео сохраняется в понравившийся . Но мне то не надо это навсегда .

[@RanoBakieva]

​@@user-gl9nr1cu8b🤦‍♀️🤦‍♀️

[@USerUser-fo7ln]

Спасибі, пробую

[@Goohoo3211]

Урааааааааааа. 🎉🎉🎉🎉🎉 Я научился мариновать патисоныыыывывывывывыыыыыывывыв🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ludmilagolubcik1044]

Красота

[@user-ep4qc2hv6l]

Делаю сейчас по вашему рецепту. Уж очень аппетитно выглядит... Зимой попробую...🤗

[@alekseirafailov4712]

Доброго времени суток.Как Вам патиссоны,понравились,вкус можете описать? Спасибо!

[@user-km8bk1zq6u]

Танюша, спасибо. На всякий случай замочу на час

[@baydimatkecherukova8664]

СПАСИБО, ДОРОГАЯ, ДОСМОТРЕЛА

[@user-nz4ud9cs8g]

Спасибо. Сегодня сделала, попробуем зимой, потом напишу результат.

[@user-pw3eb6zg3g]

И в итоге никто результат не пишет...((

[@user-mj3fb1oi8u]

спасибо за рецепт ! я не знала что их можно разрезать а то они так медленно растут

[@user-hj3qz6zs8k]

Прекрасно, спасибо. И уложилась в 2 минутки, а то как растянут ролик минут на 10-15,...

[@Liudmila8360]

😍❤️🌹👍 spasibo vam 🌹👍

[@natalykosyreva5605]

Здравствуйте, делаю по вашему рецепту уже 2 года, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт

[@alekseirafailov4712]

Доброго времени суток,а Вы эссенцию добавляете или уксус,если уксус,то сколько в литровую банку? Спасибо.

[@natalykosyreva5605]

@@alekseirafailov4712 здравствуйте, делаю всё по рецепту. В описании подробно всё написано

[@user-nn8xc8mz8h]

Краткость - сестра таланта 👍

[@VioLa009]

А я сразу рассолом заливаю и все замечательно

[@user-cz7up2kx9d]

Я так же делаю но эссенцию целую чайную ложку

[@user-ze7zw8ix1r]

Красота никогда не сажала патисоны и вкуса не знаю на следующий год обязательно посажу и приготовлю такую красоту

[@user-pw7pf4kb8m]

👍👍👍

[@user-ot4co6il1y]

Сколько уксуса на 3х литр. Банку

[@user-tg2je6ux7c]

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось! Замариновала так в одной банке патиссоны и огурцы, на застолье улетели за несколько минут👍

[@user-pw7pf4kb8m]

У меня также всегда 🤣🤣🤣

[@user-mi5rc4yz8j]

А я всегда боюсь морковь ложить говорят от нее взорвут

[@user-im7gc7jy7x]

Татьяна, спасибо!сделала салат из огурцов , вкусно!сделаю теперь патиссоны,я уксус не люблю,кладу на литровую банку таблетку аспирина,стоят в кладовке до весны🤗🤗🤗

[@user-xd4zs8sw2b]

Можно пол чайной ложки лимонной кислоты.

[@user-id8ri1op5e]

@@user-xd4zs8sw2b дБы

[@user-cp5si3li7m]

Быстро. Доступно. Без всяких лишних слов. Надеюсь вкусно будет.

[@user-qp9yh5nb6o]

Буду закрывать по этому рецепту.Большое спасибо за рецепт.

[@user-md4cs4qz3u]

клас 👍👍👍👍👍👍

[@user-yn7wx8ds2h]

Спасибо за рецепт, сейчас есть сорт патиссон "Грошик",которые не перерастают специально для маринования, очень вкусные

[@user-wu5op2by7u]

К сожалению перерастают

[@user-bz6rp5il9r]

нет!@@user-wu5op2by7u

[@user-hl4fc5hs1b]

Спасибо за рецепт! А у вас есть рецепт помидоры - патиссоны, огурцы?

[@user-cl7st1si5l]

Танюша, а можно разместить ролик про автоклав? Консервацию овощей имею ввиду.

[@user-xo9uh1wv3m]

А у меня совсем не растут! Маленькие и отваливаются,от жары,наверно.И поливаю,и рыхлю!Мне они очень нравятся!И ваш рецепт беру на заметку!Большое спасибо!❤

[@user-bz6rp5il9r]

я не рыхлю, у них корни поверхностные, а полив любят. выращиваю кустовые Карапуз и Грошик. Удачи Вам!

[@dolcevita299]

Доброго времени суток! Через какое время после закручивания можно открывать такие патиссоны?

[@user-jw5cd3xy6u]

Спасибо за рецепт как раз вчера дали три средних патиссона хоть одну литровую закрою

[@user-pw7pf4kb8m]

👍👍👍

[@olgavankova2369]

Спасибо за рецепт. А где хранить ?

[@user-re7xy7nm6p]

Но я думаю чайную ложку уксуса влить на 1 л.банку. делала огурцы добавляла все как есть,но 1 ч.л. уксуса отлично.😊

[@satisati7163]

Здравствуйте. У вас количество ингредиентов на 1литровую банку или на 1 литр воды?

[@user-qx8bs7ro2m]

А если стелеризовать,то сколько минут???спасибо😋

[@user-oc2ir9be5l]

Можно заменить уксусную кислоту на уксус.И какие пропорции?Спасибо.

[@user-fo9ru5xh8i]

СПАСИБО ЗА ЧЁТКУЮ, КРАТКУЮ И КРАСИВУЮ ПОДАЧУ. РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ, НО ПРОЧИТАВ КОМЕНТЫ О ТОМ, ЧТО У МНОГИХ НЕ ХОРОШИЙ РЕЗУЛЬТАТ, НЕМНОГО ЗАДУМАЛАСЬ. НО ВИД ТАКОЙ КРАСИВЫЙ, ЧТО РИСКНУ ПАРУ БАНОЧЕК СДЕЛАТЬ.ТОЛЬКО ВОТ НЕЗАДАЧА, НЕТ ГОРЬКОГО ПЕРЦА И В МАГАЗИН НЕ ПРИВОЗЯТ У НАС. ПОПРОБУЮ ЗАМЕНИТЬ МОЛОТЫМ КРАСНЫМ ЛИБО ЧЁРНЫМ. МОЖНО, КАК ВЫ ДУМАЕТЕ?

[@user-wx1fi3of8x]

Сахара если меньше положить ничего страшного не произойдёт? Я сладкий привкус нелюблю

[@user-zw9we3kb4t]

А подскажите пожалуйста,сколько уксуса на 700 гр банку.Не могу сообразить))

[@user-ov3rm7qb8z]

Идеально: первую воду из банок вылить в раковину! Остальное всё также, в третьей воде сделать маринад❤

[@user-sm2bp2vh6j]

ТАТЬЯНА можно рецептик из бурака чтобы можно было покушать и борщ заправить

[@user-bw2qk7jh1g]

Если нет сладкого перца, а морковь не любим,все равно получится?А семена горчицы можно положить? Спасибо

[@user-pw7pf4kb8m]

Нет, вкус будет другой, как трава. Болгарский перец можно купить 1-2 шт.

[@ketkuts9960]

Татьяна , очень нравятся ваши рецепты . Сделала 3 банки , и на следующий день все банки помутнели и взорвались . Сегодня повторно хочу сделать маленькие патисончики только простирилизовать - на литровую банку сколько минут подскажите ? Очень уж понравился маринад

[@user-pw7pf4kb8m]

Я не знал меня всё прекрасно стоит Может у вас удобрение какие-то были в патиссонах

[@ketkuts9960]

@@user-pw7pf4kb8m Нет , не удобряю , растут как бешенные . Вот хочу простерилизовать новую партию , думала может вы так делали также . Плюс к тому что делала без моркови и странно почему взорвались

[@Olena_Nevmer]

У меня также все взорвались,а теперь и время тратить жалко..🥺 Думаю в моем случае вода не подходит потому что и с помидорами,кабачками была такая же ситуация.., тут уже как говорится стерилизация до одного места, проверено,а у вас следующая партия стояла? Сделала в тот самый день с патиссонов икру и все прекрасно. 🤤

[@user-km8bk1zq6u]

Таня, а если патики покупные- надо ли в воде замачивать?

[@user-pw7pf4kb8m]

Даже не знаю, знаю что огурцы вымачивают, а на счёт патиков не знаю

[@user-ly8vr1bl6g]

Татьяна, сделала по вашему рецепту, только использовала уксус. Ту дозировку, которую вы указали. В результате все крышки вздулись. Жалко продукты, которые пришлось выкинуть и время, потраченное на приготовление. Уксус я использовала тот, ,которым пользуюсь уже много лет. Уксус 9%. С этой бутылки я уже закрывала. Думаю, что всё таки мало 2 ст.л. уксуса на 1 л банку.

[@user-pw7pf4kb8m]

Ничего себе мало?! Это очень много!

[@user-pw7pf4kb8m]

Сколько раз заливали кипятком? Патиссоны домашний или покупные? Почему тогда у меня стоят и не взрываются? что же я делаю не так как вы? Ведь я показываю свой рецепт как делаю я значит вывод один что-то делаете не так вы

[@user-ly8vr1bl6g]

@@user-pw7pf4kb8m Заливала 3 раза. Я столько же раз заливаю помидоры и огурцы. Привычка осталась с тех времён, когда ещё жили в квартире. Патиссоны свои, домашние. У меня тоже вся консервация стоит, только на одной этой крышки вздулись. Причём на всех банках. Я не знаю причину. Делала всё по рецепту. Тем более, что по вашим рецептам закрываю не первый раз.

[@user-vr9gf4py2j]

1 ч л эссенции на литровую банку

[@user-ly8vr1bl6g]

@@user-vr9gf4py2j Спасибо.

[@mulyknabezda]

Здравствуйте! Почему не используем для маринада 1 и 2-й кипяток ? Есть какая-то причина менять воду? С патисонами раньше не занималась. Спасибо

[@user-pw7pf4kb8m]

Воду сливаем назад в кастрюлю и снова кипятим! Не в раковину

[@mulyknabezda]

@@user-pw7pf4kb8m спасибо

[@user-yl7zv6yc8k]

Рассол готовите на другой воде или на той, что слили с патиссонов?

[@user-pw7pf4kb8m]

В той же

[@ludmilagolubcik1044]

Ни разу не делала.а сейчас уродились.они от огурцов отличаются по вкусу?надо обязательно морковь?

[@veramurashko2919]

В рецепте 1 л воды...это на сколько банок?

[@user-ue8hg1cr8j]

Скажите пожалуйста, если уксус 9 процентный, сколько на баночку

[@user-pw7pf4kb8m]

В 8 раз больше

[@user-sr7xk8rj6m]

А у меня два вопроса 🙏🏻 можно ли заменить 70% уксус на 9%? Сколько тогда ложек? И если закрывать закручивающими крышками то тоже нужно переворачивать банки? Я слышала что если закруч крышки то банки не переворачивают. Спасибо 🙏🏻

[@user-ne7oz2qp7k]

В отзовите зайдите и спросите сколько будет 9% уксуса в ложке столовой 70% эссенции. Я так себе из эссенции делаю 9% уксус

[@niinaivanova8801]

Рассол помутнел!!!

[@user-fo8no8lt4k]

Скажите. А они точно будут хрустящими после 3-х кратной заливки и после "шубы"?

[@user-zq1mc7zr2e]

Мой совет чтобы маринованные овощи были хрустящие,накануне поставьте банку в холодильник,и когда надо будет, открывайте и кушайте,все хрустит!

[@nataliadragusciuc294]

Здравствуйте,Скажите пожалуйста если нет эссенции сколь уксуса надо?

[@user-vi4di8ub5o]

У нее написано -2ст ложки

[@vlada2369]

А Вы одну и ту же воду сливаете и кипятите или каждый раз новую?

[@user-pw7pf4kb8m]

Одну и ту же

[@lyubovkardontseva903]

У меня все банки разные по размеру( в европе нет 1 литровых).И хоть голову сломай,как рассчитать уксус.А рецепт понравился.Придётся идти по другим роликам смотреть,сколько уксуса на 1 литр воды.

[@user-vi4di8ub5o]

Я правильно понимаю, что воду не меняем? Той же заливаем и потом в третий раз на этой же воде делаем маринад? Просто воды же меньше становится, значит нужно долить? И что воду замерять для рассола? Подскажите, делаю по такому рецепту впервые)

[@user-pw7pf4kb8m]

Да, вы все правильно написали

[@user-vi4di8ub5o]

@@user-pw7pf4kb8m спасибо!

[@user-rf9yx4id2j]

Можно ли хранить не в холодильнике.

[@user-pw7pf4kb8m]

@@user-rf9yx4id2j да

[@petrnovoseltsev3596]

Извините, а каждый раз использовать ту же самую воду из банок?

[@user-pw7pf4kb8m]

Добрый день, да

[@petrnovoseltsev3596]

@@user-pw7pf4kb8m Спасибо!

[@lucaklym6758]

У меня из 5 банок на 4 вздулись крышкии помутнела жидкость. Надо или бланшировать патисоны и стерилизировать 15 мин в конце.

[@Gerda-po9fz]

Если банки взорвались, значит, Вы слишком плотно забили банки. Вода между кусочками не прошла и не прогрела их. Это Ваш косяк, а не рецепта.

[@user-sv8ue4yt7w]

Две столовые ложки уксуса? Это не много ли?Не всем можно употреблять уксус еще и в таком аолличестве.Я на три литра всегда наливаю 60 г.уксуса,одна ст.л. соли и три ст.л. сахара,вместо укропа,не люблю запах,веточка петрушки и четвертинка небольшого лука .И получаеться очень вкусный маринад что его весь выпивают.

[@user-jx5rf5pp5w]

Не много... 9%

[@valentinajurbenko504]

Очень сомневаюсь что будут стоять без стерелизации,если только в подвале

[@Alenka20222]

Ещё как будут стоять! Каждый год так делаю.

[@annaborzenkova5157]

А у меня все баночки вздулись, и помутнели🙁. Хоть и делала всё по рецепту, и кстате банки стерилизовала.

[@user-dp3jq5ip9k]

Варити потрібно

[@violadubovik8560]

У меня так же все помутнело.

[@Allila-first]

Мне кажется тут стерилизации финальной не хватает

[@user-hk8ic3lb6h]

Патиссон, а не патисон.

[@user-pw7pf4kb8m]

Вот и замечательно

[@user-ee3nq9jy6w]

Спасибо за рецепт

[@user-pw7pf4kb8m]

👍👍👍