Янтарное варенье целыми дольками / Apple jam

  Рет қаралды 315,992

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

9 ай бұрын

#вареньеджемповидло #ukrainianblogger #загтовкиконсервация #Applejam
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
1,5 кг очищених яблук,
900 гр цукру,
1 столова ложка лимонного соку.
Рецепт:
1,5 кг очищенных яблок,
900 гр сахара,
1 столовая ложка лимонного сока.
Recipe:
1.5 kg peeled apples,
900 grams of sugar,
1 tablespoon lemon juice.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер: 132
@larysasolodka3915
@larysasolodka3915 9 ай бұрын
Один нормальний блогери якого немає дурних заголовків. ДЯКУЮ вас завжди приємно дивитися, і навчатися.❤
@user-gc5cw1mv2h
@user-gc5cw1mv2h 7 ай бұрын
Спасибо за ,,дурацкие заголовки,
@hasmikzakaryan166
@hasmikzakaryan166 9 ай бұрын
Галина Ивановна, поздравляю Вас, на канале уже 2 млн подписчиков!🥳🎉🎂 Целых 2 миллиона!🤗 Пусть станет 20 млн! И пусть будет Мир!🕊️
@alena_selesneva-6m
@alena_selesneva-6m 9 ай бұрын
❣👍👍👍
@user-ql7uz8ew5p
@user-ql7uz8ew5p 9 ай бұрын
💞💞💞💞💞❤️❤️💙💛🎉👍🇺🇦 Подскажите , будьте добры , это варенье без холодильника может храниться ?
@user-fu1uv4xz4t
@user-fu1uv4xz4t 9 ай бұрын
​@@user-ql7uz8ew5pЕсли у вас сироп концентрировнный, как жидкий мед - конечно, без холодильника! Для того, чтобы лучше уваривалось лучше варить в тазике - больше площадь испарения. У меня бабуля такое варила, дольки были прозрачные, мы с сестрой баловались, читали через них книгу, как через стекло))) А вкусное и ароматное какое было!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
​@@user-ql7uz8ew5p Конечно может, это же хорошо уверенное варенье...а за баночки я говорила, они должны быть стерильными. Я рассказала в видео где можно хранить.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Спасибо большое 🌹🌹🌹
@veramk4623
@veramk4623 9 ай бұрын
Добрий день. Дякую за рецепт. Коли різних сортів, або спілості тоді воно получається як дольки в своєму соці. Як дольки в карамелі. Колись я так робила, думала що буде на пироги. Коли відкрили , попробували то до пирогів діло не дійшло. З'їли так. Це на відео все робиться за 10 хвилин. А на справді коло всього що готовиш то ще треба біля плити потанцювати. Дякую що передаєте свій досвід. Здоров'я вашим рукам. Миру нам. У нас генетично закладено робити запаси на майбутнє. І це не раз виручало. Здоров'я вам.
@GalinaMalyhina26
@GalinaMalyhina26 9 ай бұрын
Vera , все вірно 👍. Щоб було !))
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Дякую Вам. Всього Вам доброго. 💙💛💕💕💕
@sadefun
@sadefun 9 ай бұрын
Дорогая Галина Ивановна! Вы приносите радость как минимум 2 миллионам людей, и это только те, кто готовит. А сколько тех, кто ест? и не сосчитать! )) Желаю, чтобы самое заветное ваше желание сбылось! Чтобы силы были и настроение на новые видео. Чтобы за ваш труд и терпение вы получали достойное вознаграждение от канала многие многие года впереди! Очень люблю такое варенье с детства, но не знала, как добиться такой красоты. Теперь точно буду варить часто! Дякую вам від щирого серця! ось і українською вчуся потихеньку)
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Дякую Вам за приємний коментар. Я в відео казала що різний сорт яблук по різному себе веде при кипінні. Я для такого варення ( з цілими шматочками) беру " Сніжний кальвіль ". За інші яблука не можу точно сказати, думаю підійдуть пізні сорта.
@Nadezhda61
@Nadezhda61 9 ай бұрын
Я Варю варенье из ранних яблок, потому что они дешевые (у меня своего сада нет). Рецепт такой: очищаю яблоки от серединки и кожицы. Разрезаю также на дольки. Заливаю их содовым раствором (на 1 литр - столовая ложка пищевой соды) стоят минут 20-30. Потом промываю тщательно и засыпаю сахаром 1:1. Постоят, дадут немного сока. Варю (сначала на небольшом огне до полного растворения сахара) в один приём до прозрачности долек.. дольки не разваливаются даже у неплотных яблок и не смотря на то что и без кожуры. Варю такое уже лет двадцать, а рецепт подсмотрела в книжке домоводство 50х годов. Дольки как мармеладки очень нежные. Варенье, любое, я всегда закатываю под ключ, хранится хорошо.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Надежда, спасибо за подробный рецепт, а соду Вы разводите какой водой тёплой, горячей или холодной? Спасибо если ответите, хочу приготовить по этому рецепту.
@Nadezhda61
@Nadezhda61 9 ай бұрын
@@user-rw7sk1li6q я из под крана беру, холодную (она у нас почти комнатной температуры, не бывает ледяной). Варю, когда начинают дольки быть прозрачными, закатываю и баню делаю. Они остальные в тепле доходят. Я просто люблю светлое варенье. Можно пока все не станут прозрачными, но сироп будет потемнее. Ну это как кому нравится. В процессе варки попробуете..
@Nadezhda61
@Nadezhda61 9 ай бұрын
@@user-rw7sk1li6qещё сода, имеет обыкновение все равно оседать на дно, можно в процессе разок яблоки разок перемешать аккуратно (я рукой), но не обязательно (в рецепте этого нет). Если напишите свою почту, я могу Вам фото рецепта из книжки прислать.
@user-kd7rj3ru5t
@user-kd7rj3ru5t 9 ай бұрын
Спасибо
@user-es3cs7sl1m
@user-es3cs7sl1m 7 ай бұрын
Очень интересно про соду. Спасибо. Попробую в следующем году
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 9 ай бұрын
Дорогая Галина Ивановна! Варенье изумительное! Большое Вам спасибо ❤
@user-ud3fd2nd9p
@user-ud3fd2nd9p 9 ай бұрын
Так все понятно,по полочкам,справиться любой,спасибо за рецепт!!!!
@user-xy3gd3ie7j
@user-xy3gd3ie7j 9 ай бұрын
Я люблю это варенье на чёрный хлеб с маслом. Подсела на него во время беременности. Почему-то от токсикоза спасало. После него я была сырая,довольная и добрая😄 Благодарю за рецепт.
@balisatbalisatovna1501
@balisatbalisatovna1501 9 ай бұрын
Как приятно слышать ваш говор.Простой и чудный язык с Украины.Советы нужные простые и волшебные.
@user-ue5if4vw9w
@user-ue5if4vw9w 9 ай бұрын
в каждом городе свой говор..В мАскве акают ,в в.устюге окают.. Какая разница какой говор?Зачем акцентировать внимание на этом?
@balisatbalisatovna1501
@balisatbalisatovna1501 9 ай бұрын
@@user-ue5if4vw9w извините, а что это вас так задело?Мне нравиться, но не вам.,это не о чём не говорит. Что в Москве акоют, или окают, меня вовсе не волнует. Пусть и вас не волнует моё мнение.
@user-ue5if4vw9w
@user-ue5if4vw9w 9 ай бұрын
@@balisatbalisatovna1501..меня задивает то ,что люди обращают внимание ,на какие то акценты(говор),и особенно русские ,всегда обращают внимание на говор. украинцев... Блогеры разных национальностей- армяне,грузины,татары,азиатские народності , молдоване,белорусы и т.д.все говорять на своем диалекте ,но только, если украинский блогер, всегда, русня говор замечает....приземлитесь...
@Nicolar22
@Nicolar22 9 ай бұрын
Это не говор, а Украинский Язык! Когда же до вас это дойдёт , особи вы, интеллектуально сверходарённые?
@doktorhaus8039
@doktorhaus8039 9 ай бұрын
Красивый украинский язык, а песни - это мелодичное чудо.
@lidiarimsha7626
@lidiarimsha7626 9 ай бұрын
Для такого варенья, очень подходит э,белый налив,варила так из этих яблок, очень вкусное,и янтарное получается.
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i 9 ай бұрын
Галина спасибо за супер рецепт Ваш канал очень интиресный класный и все подробно расскажите
@valerian.6389
@valerian.6389 9 ай бұрын
Снежный кальвин - зимние яблоки, поэтому они так хорошо подходят для такого варенья, они плотные и не развариваются на кисель, сохраняют форму. Спасибо за рецепт!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Да, именно так. Я просила в комментариях написать, поделиться опытом из какого ещё сорта яблок получится такое варенье. 🙏🙏🙏
@valerian.6389
@valerian.6389 9 ай бұрын
Когда-то была антоновка, сейчас ее почти нет, вымерла. У нас в Штатах пожалуй только сорт Granny Smith подойдет.
@user-fl1jk5hr9j
@user-fl1jk5hr9j 9 ай бұрын
Такое варенье получается из коричневки (коричневое полосатое, если правильно). По такому рецепту варю много лет, дольки плотные, прозрачные, сироп тоже прозрачный, дольки даже как пармеладки упругие. Но брать яблоки нужно не перезрелые. Из антоновки такое варенье не получится, антоновка слишком рыхлая, разваривается сразу. Из антоновки хорошо готовить пастилу (Белевская пастила готовится только из антоновки, уже более 100 лет) . А для повидла для пирожков по рецепту Галины Ивановны лучше всего подошёл Северный синап, такого вкусного повидла никогда не пробовала, просто чудо! Спасибо, уважаемая Галина Ивановна!
@valerian.6389
@valerian.6389 9 ай бұрын
@@user-fl1jk5hr9j Никогда не видела в магазине коричневку. В какой стране вы живете, если не секрет? Просто интересно где такие яблоки продаются, они могут называться по-разному.
@user-fl1jk5hr9j
@user-fl1jk5hr9j 9 ай бұрын
Здравствуйте! Живу в России, Тульская область. Сады у нас старые, им больше 60 лет. Антоновка, Коричневка, Белый налив, Штрифель (Штрейфлинг, если правильно). Деревья раскидистые, высокие, метров 7, плодоносят через год исправно. Яблоки коричневки среднего размера, чуть приплюснутые, полоски светло-коричневатого цвета, вкусные очень., душистые. Аромат не спутать ни с какими другими. Но в продаже я их тоже не видела, только на рынке, да и то редко. Для такого варенья у нас берут только их, насколько я знаю. Всем-всем всего самого доброго!. Давняя подписчица Галины Ивановны.
@nellgurina8211
@nellgurina8211 9 ай бұрын
Це в мене перший раз таке, що я шукаю якийсь рецепт і через день він з'являється у Вас на каналі, прям думки мої прочитали. Дуже дякую, на днях буду готувати.
@elenawenschaposchnikowa9987
@elenawenschaposchnikowa9987 9 ай бұрын
Где то такой принцип использую тоже. Только сначала в кастрюлю выкладываю розовые лепестки с выраженным запахом роз, далее всё идентично
@user-tu3zv2gs7f
@user-tu3zv2gs7f 9 ай бұрын
Дякую,як завжди,за гарний рецепт! Яблука ще не достигли,але обов'язково зроблю,бо взимку всі люблять смакувати таким варенням! 20 років тому ми купили будинок,на ділянці росла дуже стара яблуня,назви ніхто не знає! Але яблука дуже смачні,самі жовті,а як достигають,аж прозорі! І варення буде дуже смачнимʼ! Чекала б з нетерпінням рецепт грушового варення! Успіхів,миру!
@miroslavka_flowers6602
@miroslavka_flowers6602 7 ай бұрын
Доброго дня. Сьогодні закатала в банки варення за Вашим рецептом.До сніжного кальвілю додвла ще айви і провадила 4 рази. Варення вийшло як мармелад,,густе і запашне і колір вогненно-золотистий. Дякую Вам, дуже гарний рецепт😊😋👍🏻🇺🇦
@user-jp4pl9ry5c
@user-jp4pl9ry5c 9 ай бұрын
Вышло Ваше видео, а у меня на плите остывает такое варенье. Вчера только начала готовить. Так же провариваю утром и вечером. Сорт яблок не знаю. Но они ранеосенние, если можно так сказать. У нас на одной яблоне плодоносит несколько разных сортов яблок и один сорт груши. Думаю завтра ещё проварю, а в воскресенье уже закатаю. Первый раз именно такое варенье готовлю, на вид уже нравится. Не сомневаюсь что будет вкусно.
@user-gk2qd8wv2f
@user-gk2qd8wv2f 9 ай бұрын
Ещё такое варенье хорошо получилось из яблочек сорта "ФУДЖИ" они тоже плотненькие и не развариваются попробовала с ними так как сорта снежный Кальвиль и с похожим названием в магазинах нашего города нет с сортом "Фуджи" всё получилось хорошо может этот опыт ещё кому-нибудь пригодится счастья Вам Галина Ивановна и всем нам вашим подписчикам и процветания любимому честному и доброму каналу на долгие долгие годы никогда пожалуйста не бросайте нас очень ждём от Вас дорогая новинок почаще в надежде когда -то увидеть и те рецепты которые я попросила Вас научить всех нас готовить и ответы на все вопросы здоровья и удачи Вам в вашем прекрасном труде Вы лучшая истинный мастер своего дела так держать ❤о
@user-uz1yi2uc6y
@user-uz1yi2uc6y 9 ай бұрын
Спасибо, янтарные яблочки ❤
@user-gl3on1gp5q
@user-gl3on1gp5q 9 ай бұрын
Вiтаю вас Галиночка!!! Яко чудовi рецепт. Всё янтарное, смачное! Дякую вам за всё и поздравляю тоже за 2 милиона подписчиков! Здоров,я вам, вашим родным и всiм мира❤❤❤👏👏👏💐💐💐🙏🙏🙏
@user-zz4pl2cd7x
@user-zz4pl2cd7x 8 ай бұрын
Точно так и я готовлю варенье, получается вкусное и красивое, а люблю готовить из. белого налива
@agathachristie9238
@agathachristie9238 9 ай бұрын
Очень вкусное варенье ,спасибо !
@tatyanakorshunova1711
@tatyanakorshunova1711 9 ай бұрын
Я один раз ела варенье из высушенных яблок . Это было нечто ! Говорят , что так варят в Сибири . Рецепт не у кого было взять .. Там , где я пробовала , не у кого было спросить . Но это быдо очень вкусно .
@ludmillaberlim8477
@ludmillaberlim8477 9 ай бұрын
Поэксперементируйте .Я сама сушу яблоки, груши, хурму и люблю экспериментировать . Я бы для эксперимента залила граммов 200 сухих вмеру измельчённых яблок таким же количеством сока или яблочным компотом и небольшим количеством желирующего сахара или варила бы варенье с конфитюркой или желфиксом. Варка бы у меня заняла считанные минуты.
@user-uu5jh3sf4c
@user-uu5jh3sf4c 9 ай бұрын
Тоже так варю для пирожков подходит❤
@irinamalenchenko2790
@irinamalenchenko2790 9 ай бұрын
Шановна Галіна Іванова дуже вдячна вам за такий чудовий рецепт з яблуками .😊
@Honor-xc4rj
@Honor-xc4rj 9 ай бұрын
Я добавляю корицу и гвоздику, сок лимона, это очень вкусно, особенно под чашечку капучино
@redmiredmi6015
@redmiredmi6015 9 ай бұрын
Галина вы супер специалист своего дела,спасибо за рецепты
@user-pd4is1du7b
@user-pd4is1du7b 9 ай бұрын
Хороший рецепт. Я так варю вишню . Дня три , четыре.
@Cristie01
@Cristie01 9 ай бұрын
Дякую за рецепт, спробую ❤
@valentinapostil5162
@valentinapostil5162 8 ай бұрын
Зварила! Якеее ж воно смачнее!!!🥰👌Щиро дякую, Ви просто супер кулінар і вчитель від Бога!!! ❤
@user-gz1gm2ff5q
@user-gz1gm2ff5q 9 ай бұрын
Прекрасно 🎉
@halinamartova3742
@halinamartova3742 9 ай бұрын
Я по такому рецепту вчера закончила варить сливу ! Мне очень нравиться этот рецепт ! ♥️
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
А у меня слива как раз в процессе. 👍👍👍
@GalinaMalyhina26
@GalinaMalyhina26 9 ай бұрын
​@@user-rw7sk1li6qПокажіть будь ласка про сливу ❤. Слобожанщина 🔱🇺🇦. Цьогоріч гарний врожай.
@user-yz6nd4zk3p
@user-yz6nd4zk3p 9 ай бұрын
Яблочное варенье мое любимое. Варю варенье из любых сладких сортов , но режу кубиком 2×2 см. Привариваю в небольшом колличестве воды, добавляю сахар 1÷1( не закатываю), кусочки цедры апельсина. Варю в один прием до прозрачности яблок: сначала на маленьком огне,потом на более сильном. У нас много яблок(было!), использую для пирогов, пирожков.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Спасибо за Ваш опыт. 🙏🙏🙏
@user-qg8hw8hp2h
@user-qg8hw8hp2h 9 ай бұрын
Велике дякую.Ви якзавжди неперевершенi.
@Nataliya_Topchiy
@Nataliya_Topchiy 9 ай бұрын
Добрый вечер, дорогая Галина. Отличный рецепт. Пастилу белевскую сделала,яблочный сыр,сухарики, теперь буду варить варенье по Вашему рецепту. ❤️. Спасибо
@user-tk2dt6ju6d
@user-tk2dt6ju6d 9 ай бұрын
В варенье хорошо положить коричные палочки для аромата
@user-kq5eg9fm5u
@user-kq5eg9fm5u 9 ай бұрын
Добрый день, подскажите, пожалуйста,как делали пастилу и сухарики (я так поняла яблочные?)
@Nataliya_Topchiy
@Nataliya_Topchiy 9 ай бұрын
@@user-kq5eg9fm5u да,яблочные
@Nataliya_Topchiy
@Nataliya_Topchiy 9 ай бұрын
@@user-kq5eg9fm5u посмотрите, пожалуйста на канале Готовим с Ириной Хлебниковой. Белевская пастила. Сухарики делаю всё как пастилу, только пласты потом нарезаю квадратиками и сушу 2 часа. Попробуйте,Вам понравится.
@user-hr1lg2ro9k
@user-hr1lg2ro9k 9 ай бұрын
Дякую, обов'язково зроблю таке варення
@user-zc2ff4eh5p
@user-zc2ff4eh5p 9 ай бұрын
Как абрикосы, также приёмами варила. Спасибо голос этот уже слышала, по моему что то из выпечки
@handlingmngr642
@handlingmngr642 9 ай бұрын
Здравствуйте, Галина Ивановна, большое спасибо за рецепт! 💖 Можно вас попросить сделать видео с рецептом мастики для украшения тортов? Рецептов в Ютубе много, но доверяю только вам💗💗💗
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо огромное за доверие, но я уже говорила в своём видео что не люблю мастику и не готовлю с ней десерты. Простите, не могу Вам помочь.
@handlingmngr642
@handlingmngr642 9 ай бұрын
Ничего страшного, спасибо за ответ💐💗
@lanakarol354
@lanakarol354 9 ай бұрын
Робила кавунові шкірочки, дуже смачно!!! Дякую Вам за рецепт з яблук!!! Перемоги нам!!!
@valua4079
@valua4079 9 ай бұрын
варення виходить неперевершене реально --- перевірено ... з Києва!!! яблука у нас були Ріхардтільки я ще роблю зі шкіркою шматочки яблук... аналогічно -- груші, айва... але айва дуже класно виходить кубиками також..... для такого варення підходять яблука твердих осінньо-зимових сортів -- Кальвіль Сніжний, Лігол, Антонівка, Ранет, Спартан, Джонатан, Ріхард, Флорина тощо.... літні сорти не підходять для такого варення не бажано використовувати
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Щиро дякую за такий інформаційний коментар, багато кому він допоможе. А в мене на відео як раз сорт Сніжний Кальвіль. 🍎 Всього Вам доброго. 🙏🙏🙏
@user-hd8rp2qj8o
@user-hd8rp2qj8o 9 ай бұрын
🎉Канал отличный
@ninaosadchuk124
@ninaosadchuk124 9 ай бұрын
Вітаю! Радію кожному Вашому відео!Дуже дякую за щирі поради, все чітко і зрозуміло.Я готую таке варення з яблук сорту Гала.Такі яблука продаються в магазинах АТБ ,починаючи з жовтня і майже всю зиму.Бажаю здоров'я,миру і ще багато ідей для відео.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Дякую, пані Ніна за Ваш досвід.❤😊
@yulia1820
@yulia1820 9 ай бұрын
👍👍👍
@user-ho6ix5ht7m
@user-ho6ix5ht7m 9 ай бұрын
Здравствуйте, сделайте пожалуйста ролик варенье из айвы, заранее благодарствую.
@verabarsegyan9665
@verabarsegyan9665 9 ай бұрын
Благодарю.Всего вам доброго.
@user-ul3sz3cb7n
@user-ul3sz3cb7n 9 ай бұрын
Благодарю!!!!❤❤❤❤
@nelli724
@nelli724 9 ай бұрын
Моя мама готовила такое варенье из айвы и персиков. Я приходила со школы и снимала пробу... Варенья уменьшилось... удивилась мама.
@user-ur6xg2px7h
@user-ur6xg2px7h 9 ай бұрын
Здравствуйте Галина!!! спасибо за очередной рецепт,я думаю из наших местных сортов подойдёт сорт,голден -он и сочный и форму сохранит. 👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Спасибо. У нас есть молодая яблонька этого сорта, но яблок ещё совсем мало, поэтому варенье из них не варила и точно сказать как они себя поведут не могу.
@user-ur6xg2px7h
@user-ur6xg2px7h 9 ай бұрын
@@user-rw7sk1li6q я их тушила для начинки пирога, зимой, они были уже отлежавшиея,не распадались. Очень вкусно и ароматно получалось. 👍👍👍❤️❤️❤️
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
​@@user-ur6xg2px7h Я их для начинки тоже использовала в нескольких видео и говорила что это сорт Голден...но как поведёт себя в варенье надо проверить.
@alena_selesneva-6m
@alena_selesneva-6m 9 ай бұрын
Очень понравилось. Правда, яблоки сорта Снежный Кальвиль пока на базаре не видела. Ну, может, хозяйки подскажут в комментариях, какие еще сорта подойдут для такого варенья🤔
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Я тоже жду, может поделятся опытом... а в. этом сорте будьте уверены.
@user-io6jr3dl4g
@user-io6jr3dl4g 9 ай бұрын
Надо варить варенье из яблок поздних сортов,которые долго хранятся.Они не развариваются .Я варила варенье из яблок сорта " Айдарет"и "Джонатан".
@user-cg3dx3oy7r
@user-cg3dx3oy7r 9 ай бұрын
​@@user-rw7sk1li6qспасибо за все ваши рецепты ! Из сорта Флорина сварила ', очень пахучее ! И из груш !
@user-uq6kb4ph4s
@user-uq6kb4ph4s 9 ай бұрын
Благодарю
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 9 ай бұрын
Галина Ивановна! Забыла написать, я готовлю варенье из Антоновки. Они не развариваются, получается прозрачные и вкусные дольки.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Спасибо огромное ное, уже несколько раз в комментариях спрашивали именно за Антоновку.
@user-cg3dx3oy7r
@user-cg3dx3oy7r 9 ай бұрын
Спасибо ❤только хотела искать рецепт ! А груши можно этим методом делать ?
@user-dy2fi6fp8w
@user-dy2fi6fp8w 9 ай бұрын
Послушайте в самом начале видео! С 0:06 минуты.
@lanakarol354
@lanakarol354 9 ай бұрын
Можно и груши!!!
@user-cg3dx3oy7r
@user-cg3dx3oy7r 9 ай бұрын
​@@user-dy2fi6fp8wпринято
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
По этому рецепту можно варить любые ягоды и фрукты.
@user-yi1iz6gt1y
@user-yi1iz6gt1y 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@veraeichler810
@veraeichler810 9 ай бұрын
💕👍
@User-eu7kb
@User-eu7kb 9 ай бұрын
(Валентина). Любуюсь Вашими рецептами, а есть ли что-то для диабетиков (выпечка и другое)? Спасибо!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Здравствуйте, именно таких рецептов нет, но в комментариях пишут что в некоторых рецептах вместо сахара берут заменитель.
@user-ty4jl3oo1y
@user-ty4jl3oo1y 9 ай бұрын
А Антоновка подойдёт для такого варенья?
@user-np1rj7we9t
@user-np1rj7we9t 9 ай бұрын
Вітаю! Подобається з белого налива.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Дякую. А " білий налив" не розварюється?
@GalinaMalyhina26
@GalinaMalyhina26 9 ай бұрын
​@@user-rw7sk1li6q Якщо не перезрілі 🍏 , тверденькі , то частина залишиться не розваляться. А краще коли перший раз закипить , вимикаю , і додаю в горячу ще партію свіженарізаних 🍏 дольок. Стоять ніч, проварила ранком , додала ще порцію 🍏. А в третій раз в кінці варіння 1/2 чайної ложки лимонної кислоти. П'ять хвилин і все - в банки. Дякую вам за рецепти. Слобожанщина 🔱🇺🇦 Харків
@user-np1rj7we9t
@user-np1rj7we9t 9 ай бұрын
@@user-rw7sk1li6q його варила моя бабуся. Спочатку разом з дідусем чистили яблука на дворі біля здоровезних ваганів сидячи на стільцях напроти. Воно було від темно-коричневого до жовтенкого. Таке смачне. Минуло багато часу та я пам'ятаю. ❤️
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i 9 ай бұрын
Какие надо брать яблоки твёрдые или мягкие
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Мягкие я думаю разварятся, .с уверенностью могу сказать только про этот сорт. Но лучше пробовать поздние твёрдые сорта.
@user-oy8ik5sw3i
@user-oy8ik5sw3i 9 ай бұрын
Добрый вечер! Антоновку тоже можно?) Спасибо❤
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Здравствуйте, не скажу точно, не варила из неё.
@marinavats
@marinavats 9 ай бұрын
Галина Ивановна, помогите, пожалуйста, с рецептом хлеба "Полтавский поживний"🙏 Вкуснее хлеба в жизни не ела.
@user-ny9mq1ml6l
@user-ny9mq1ml6l 9 ай бұрын
Да со шкуркой оно резиновое.жевать не пережевать.лучше чистить
@user-mh4rr4en8b
@user-mh4rr4en8b 9 ай бұрын
Коричные
@irunazelenchyk5574
@irunazelenchyk5574 9 ай бұрын
Дякую
@tanyadyageleva7992
@tanyadyageleva7992 9 ай бұрын
Слава Переможцям добре підходять.
@vkucenko3042
@vkucenko3042 8 ай бұрын
Здравствуйте,Галина! Я давно пользуюсь Вашими рецептами, всё всегда делаю досконально точно,но шарлотка с карамелизоваными яблоками не получилась,не пропеклась, яблоки - глостер, может слишком много 6 яблок и 130 муки на бисквит. Литва.
@user-ELR
@user-ELR 9 ай бұрын
Спасибо, только я не поняла, сколько раз Вы их варили😟
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 9 ай бұрын
Первый раз просто довела до хорошего кипения, а потом варила 3 раза по 10 минут.
@user-oc9ig9hz8z
@user-oc9ig9hz8z 9 ай бұрын
Нет, столько возни, если ,угостят то да попробую, но сама не стану возиться, и такого названия яблок, даже не слышала. Но спасибо.
@MLennyy
@MLennyy 7 ай бұрын
Чи можна таке варення під кришки закрутки?
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 7 ай бұрын
Так, звичайно можна.
@user-qc1vu2bi9l
@user-qc1vu2bi9l 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!! Только не поняла, почему сначала на украинском, а потом на русском??? Никаких проблем, но зачем??? Можно ведь делать ролики отдельно для каждого...
@MLennyy
@MLennyy 7 ай бұрын
Если никаких проблем, тогда к чему замечание?
@user-kd9nn2cp9t
@user-kd9nn2cp9t 9 ай бұрын
Зависит от сорта яблок
@joanal5182
@joanal5182 8 ай бұрын
Дуже сподобався ваш рецепт. Дякую 💛💙
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО . Рецепты от Галины/Jam from apples
10:03
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,8 МЛН
Кабачковая икра, лучшая закуска-салат/Squash caviar
9:05
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 974 М.
Её Старший Брат Настоящий Джентельмен ❤️
00:18
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 8 МЛН
ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ без косточек/ PlumJam
9:05
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 258 М.
Raspberry JAM (Traditional)Olga's Recipes.
4:29
ОЛЬГИНЫ РЕЦЕПТЫ
Рет қаралды 244 М.
The most delicious and thick apple  jam in 20 minutes without thickeners!
3:33
Ленивые рецепты с Анной Дашевской
Рет қаралды 334 М.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЕЙТЕ ПОСЛЕ ИВАНА КУПАЛЫ/В ИЮЛЕ!
25:59
Абрикосовое Варенье, самое вкусное!
5:28
Ольга Шобутинская
Рет қаралды 707 М.
Механизм который сам подсекает рыбу
0:19
в ожидании поклевки
Рет қаралды 2,4 МЛН
Fall !! sharing ch0copie with ants #short #antseating
0:15
The Shaka Hunt
Рет қаралды 11 МЛН
СМОТРИ КУДА СТАВИШЬ НОГИ
0:11
KINO KAIF
Рет қаралды 10 МЛН
When everyone is eyeing your car, let HornGun handle it! 🚗📸 #girl  #horngun #car
0:35
BossHorn - Train Horns with Remote Control
Рет қаралды 40 МЛН
Гимнастика или танцы, что круче? #shorts
1:00
Виталий Смирнов
Рет қаралды 1,2 МЛН
#beliveinyourself #TikTok
0:20
Omari_to
Рет қаралды 16 МЛН