KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
鉄フライパンでお手軽牛ステーキ肉をやわらかく焼く方法 #wahei_recipe
1:41
【至極のパスタ】14年連続ミシュラン一つ星シェフが教える“最高のボロネーゼ“の作り方 【ピアットスズキ・鈴木弥平】クラシル #シェフのレシピ帖
19:10
【斗罗大陆】跟着小舞唐三魔法变一起百变吧! #斗罗大陆#唐三#小舞#唐老六
00:47
لقد نفذت خدعة إصبع قدم زائف شرسة على الجد! 🦶😂 #خدعة
00:35
龟兔赛跑:好可爱的小乌龟#short #angel #clown
01:00
Puff’s guide on handling weekend calls from the boss! #BossBoundary #WeekendWarrior #thatlittlepuff
00:24
【お店のレシピ公開】ミシュランシェフが教える名店の味「 本気のカルボナーラ」の作り方【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.3
Рет қаралды 452,870
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 1,5 МЛН
Kurashiru
Күн бұрын
Пікірлер: 134
@taitchi1220
3 жыл бұрын
ベーコンと普通の粉チーズに替えて、トリュフオイル無しで作りましたが、それでも人生でいちばん美味しいカルボナーラになりました。一生このレシピで作ります。鳥羽さんありがとうございます。
@vcxzmnb1943
3 жыл бұрын
すごい。こんなちゃんとした調理動画が無料で見られるとかいい時代だ。
@臨終媒梅
3 жыл бұрын
毎回専門用語を使わず誰にでもわかりやすい説明の仕方で好感持てる。 素敵なおっさんシェフ。
@ゴッショ
3 жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しいおにぎり作ってくれそう
@bohi7343
3 жыл бұрын
ほんとにおにぎりのレシピも出してほしい
@Scf_mt
3 жыл бұрын
7:05 ここの言い間違いすき
@JA-kk8kk
3 жыл бұрын
正しくは、パスタが鳴ったらタイマーを入れます。ですね。
@後藤秀文-x5h
3 жыл бұрын
鳥羽さん大好き。明太パスタ、家族が本当に喜んでくれます!
@iitztommy73
3 жыл бұрын
卵白抜いてかつミルク系ではなく「水」を加える辺り、何回も試食して辿り着いたんだなって分かる... 鳥羽さんは頭の中で試食してるって言ってるけど料理人の尊敬する所です。
@カルボーぺぺろん
2 жыл бұрын
ローマ風主義
@oboro5983
3 жыл бұрын
何回見ても超有名老舗ラーメン屋の店長にしか見えない
@sevenstershin
3 жыл бұрын
自分が美味しい!って思うものを提供してるってのが伝わるからこのシェフ大好き
@odnrkitchen
3 жыл бұрын
hello, english comment coming through, although I don't speak japanese fluently, his actions, movement, and video editing made easy for me to learn! Such a well made video!
@福森大介
3 жыл бұрын
鳥羽さんの説明うまい
@8shark2022aomori
3 жыл бұрын
見た目はイタリアンの両津勘吉って感じのインパクトがありますが、 手際の素晴らしさ、的確なアドバイス、人情味溢れるウィット… あれ?両津勘吉かな… 非常に参考になります‼︎ 嫁への労いで作ってみます‼︎
@小野瑠海
3 жыл бұрын
2:27 生クリームの言い方かわいい笑
@桃白白-u9f
3 жыл бұрын
料理素人にも難しいと感じさせない説明がすごい!
@TheTesttest365
3 жыл бұрын
鳥羽周作のガチ料理と聞いて フレンチシェフならではのセンスが随所に見られて素晴らしい お店行きたいなぁ
@マントマン-n4b
3 жыл бұрын
13:17 なんでかお礼言われた、、 こちらこそありがとうございました!
@オオタニユナ
2 жыл бұрын
パンチェッタだけなくてベーコンで作ったんだけど、最後に塩ひとつまみだけ入れれば信じられんぐらい美味くなる パンチェッタ版食べたことないけどパンチェッタ探すのやめるくらい満足
@4544happy
2 жыл бұрын
ミニストップに売ってますよ!
@オオタニユナ
2 жыл бұрын
@@4544happy ありがとうございます!だけどミニストップ私の県にはないみたいです笑
@ふっくらすずめ
3 жыл бұрын
素材・分量・タイミング その説明の端々から、鬼気迫る程真剣に向き合って作ったメニューだと感じました。とても美味しいレシピありがとうございました。
@onihirocom
3 жыл бұрын
作り方も説明も丁寧、素晴らしいシェフ、素晴らしい動画、ありがとう。
@onigirioishiyo
3 жыл бұрын
このシェフかわいい。
@Hazu0616
Жыл бұрын
序盤の絡めまーすがおかしく聞こえるw
@hy1195
3 жыл бұрын
ご自身の作ったものをあれだけ素直にうんまっ!って言えるのすごい。
@KenKen-zh6wi
2 жыл бұрын
この時の鳥羽シェフ真面目でワロタ
@計画的クックかねこ
3 жыл бұрын
湯気じゃなくて、煙が出る…っていう表現が独特
@AllrounderMaximus
3 жыл бұрын
7:05 パスタがなったらタイマーを入れていきます! 時計を茹でて卵を手に取って茹でるのを待つ哲学者のカント!
@山本勘介-y6r
3 жыл бұрын
白トリュフオイルをはじめ適切なレシピで初回から絶品でした。明後日はグアンチャーレにペコリーノでリトライします。
@bezugoru1
3 жыл бұрын
鳥羽シェフのキャラ好きや~www パスタが鳴ったらw
@AA-wu7lb
3 жыл бұрын
いいチャンネルに出会ってしまったー
@zeellee
3 жыл бұрын
見た目ワイルドなのに料理はめちゃくちゃ繊細なのね
@saeroom4815
3 жыл бұрын
今までで1番!美味しいカルボナーラができました!ポイントも分かりやすいし面白い!今度お店に食べに行きます〜😆
@tokananoka359
3 жыл бұрын
凄い、一分くらいで完食しそう
@キャプテンJ-h2z
3 жыл бұрын
ギター持たせたら ピストルやん 喋りも最高!
@PeacefulPêche
2 жыл бұрын
12:15ついに聞けた「煙」 シェフ出演の他動画のコメントであって気になってました!
@天狗氏
2 жыл бұрын
ものすごい食い入って見てたら味見があんまりにもワイルドで爆笑してしまった
@おっさん-m7y
3 жыл бұрын
このおっちゃん好きやわぁ
@4ckzt760
8 ай бұрын
これ美味かったです。 麺が熱いうちに食べれるし。 他の人が紹介するカルボナーラはみんなぬるくて。
@お米大好き-d2l
3 жыл бұрын
滲み出るあばれる君感
@須藤祐加
3 жыл бұрын
スッキリでよく見ています
@やんやん-f9m
3 жыл бұрын
めっちゃ美味しかったです!!!
@koiRT
3 жыл бұрын
10:28 めちゃくちゃ美味しそうだ
@背中痩せ-o2n
3 жыл бұрын
この方のレストラン行きたい
@Hachipoyo14
6 ай бұрын
食いてー!
@Kurashiru
6 ай бұрын
食ってー!
@読後の独り言
2 жыл бұрын
鳥羽さんの白Tはどこで買ってますか?
@taro7448
Жыл бұрын
コメント欄が綺麗に掃除されているの笑える
@shou0522
3 жыл бұрын
職場でもどこでも普通の人みたいに接してくれそー でも、試行錯誤を重ねて、すごく研究されてるんですよね! さらっと言っちゃうところがスゴくカッコいーです! カルボナーラは好物です! 白トリュフオイルはネットで買えるかなぁ…
@ムッシュビーン
Жыл бұрын
応援してます! とりあえずミシュラン内定おめでとうございます!
@鈴木さとう-i1j
3 жыл бұрын
我が家の1人前は250gだけど…150gに減らして作ってみます!美味しそう〜!!!
@hiromi7310
3 жыл бұрын
わーい♪おいしそうです💕動画を拝見していると食べたくなっちゃいました! お店で出されているカルボナーラのレシピで作ってくさださるなんて、贅沢ですね✨ありがたいです(*^▽^*)
@coolish104
3 жыл бұрын
食べ方かわいい
@あらまぁくん
3 жыл бұрын
7:24 よくカルボナーラを作るけど、なんか違うなって日がある。ここのポイントを聞いて分かった。
@プッチン不倫-x9f
2 ай бұрын
俺も食わせてーー!
@Kurashiru
2 ай бұрын
ついでに私もお願いしますーー!
@xyz9039
Жыл бұрын
鳥羽シェフ(シズル〜さん)わっかりやすいよ〜 助かりますm(_ _)m かなり勉強になりましたm(_ _)m
@akakak2000
3 жыл бұрын
パスタが鳴ったら。 がツボです。
@mm-pq3eb
3 жыл бұрын
竹下ピストル似なところがいい
@HKmoderne
3 жыл бұрын
バリラ!好き!
@池田阿希子
3 жыл бұрын
パンツェッタなくて、ただのベーコンだったけど。 生クリームなくて、牛乳にしちゃったけど。 パルミジャーノじゃなくて、普通の粉チーズだけど。 白トリフオイルなんて、勿論ないからオリーブオイルにしちゃったけど(ノ゚∀゚)ノ すっごい美味しく出来ました(ノ゚∀゚)ノ クッ◯◯ッドの「カルボナーラ 簡単」ってのより、失敗しないでできたー(ノ゚∀゚)ノ ありがとうございます❤️
@hrshirog.k9610
3 жыл бұрын
絶対いい人
@ゴン太ふぇ
3 жыл бұрын
この熊男がSIOのオーナーシェフかー! 体育会系で軽いノリが面白いな🤣
@299nikukyu3
3 жыл бұрын
野獣っぽい人だけど解説凄く丁寧でわろた
@fheiyuvaleinold6328
3 жыл бұрын
作ってみました。色々な手法で作っていますが、この分量だとまず健康的でいいですね!生クリーム10ccというのは隠し味程度になるので、そこが好きです。 ただ、1%は少し塩分強めに思います。パンチェっタの量との計算ですが、ひとつまみ程度が家庭では適量だと感じました。
@ハヤブサオート
3 жыл бұрын
味見してる量がどのシェフより多くて草
@たかし-o7w
3 жыл бұрын
実際このくらいの量食べないと味分かんないですからね、こちらの方が正解なのかと思います^_^
@たこ-b8h5p
3 жыл бұрын
食べる時ほぼ噛んでない笑笑
@fl8866
3 жыл бұрын
加了白松露油,很美味啊!前面水与油的乳化也很重要。
@時-m5w
3 жыл бұрын
この人の動画は好き嫌い分かれるだろうな おれは好き
@user-fn3hl3ms2s
3 жыл бұрын
鳥羽さーん! 明太子パスタ、彼に作ったら“いままで食べたパスタの中で1番美味しい!”と感動していました。 ありがとうございます! こんどお店にも拝見したいです^^
@mintearumeeee
2 жыл бұрын
カルボナーラ大好きです…!美味しそう! 鳥羽シェフ、この点は出ねぇよぉ!の人に声が似ている気がする笑
@かた-f5q
3 жыл бұрын
食いてぇ~
@メタモン-n6p
3 жыл бұрын
味見ワイルドすぎて草
@fishhunterrr9210
3 жыл бұрын
この兄さんと友達になりたい
@ex.real-feke
3 жыл бұрын
ラーメン屋の親父なのにオシャレな料理知ってるよな
@jwtjamtt
Жыл бұрын
ここはコメント無事かw
@moguwai4891
3 жыл бұрын
モテそうなシェフだわ
@りる-j8u
3 жыл бұрын
え…これ… 本当に無料で見ていいんですか…??? ありがたすぎる…( ˘ω˘ ) スヤァ…
@つぶがい-p7h
3 жыл бұрын
鳥羽シェフが所々キンプリの平野さんに見えてくるのは私だけですか?
@hiroki75
3 жыл бұрын
鼻の形がそっくりです!
@ザ.オベスティ
4 ай бұрын
いや、凝固したらリカバリーできんでしょう!
@catocolate9560
Жыл бұрын
コメントもクッキングされて美味しいコメントになってる!
@JACK99King
3 жыл бұрын
長州さんどこいったーーーーー?!おこだぞ
@hiroki75
3 жыл бұрын
奥の紺のエプロンの人かっこ良さそう😍
@川平ジョン-n5t
Жыл бұрын
ミシュランって「内定」でるもんなの!?
@kt-tg9ys
Жыл бұрын
〇〇がもう草
@かるか-w3q
3 жыл бұрын
え、パスタ150gって1人前じゃないの?(デブ並感)
@おっさん-m7y
3 жыл бұрын
1人前は200グラムだよね!
@ゴッショ
3 жыл бұрын
これじゃ15秒で食い終わってまうで ( *´;ェ;`* )
@tabasukonokowasa
3 жыл бұрын
味見の量草 うっまそう
@jamaka8692
Жыл бұрын
音声だけ聞くと「おでんつんつん男」
@犬山犬侍
3 жыл бұрын
美味しいものを作る体型してる
@ハットン太郎
3 жыл бұрын
味見の量めっちゃ多いな笑笑
@user-py8of3hi8l
Жыл бұрын
MK5
@さざえさん-j3h
3 жыл бұрын
たまにクロちゃんに見える
@b-tiku
3 жыл бұрын
ゴムベラの過程。なんだが豆腐と似てますね。
@クロウサギ-j8o
3 жыл бұрын
サムネの圧倒的ドブロック感
@gannko30
3 жыл бұрын
このお店入ったら 「大将❗️とりあえず生下さい。」 って言っちゃいそう
@外国犬
3 жыл бұрын
sioいきてー…コロナおさまれ…
@tukitoji6527
3 жыл бұрын
グレート義太夫こんな所にいたんだ?
@mmafoolish
3 жыл бұрын
うまそうだなぁ。。。
@ぎゅうどんまん
3 жыл бұрын
地元のスーパー銭湯のサウナにこういうおっちゃん5人ぐらいおる
@けいた-n7c
3 жыл бұрын
草
@ぱんぱん-u5r
3 жыл бұрын
天ぷらの衣みたいだな
@tikif5031
3 жыл бұрын
美味しそう、美味しそうなんだけど、麺を食いちぎり落とすのは勘弁………
@みゆーた-q4v
3 жыл бұрын
サムネ、フランス人に見えたw
@うきょさきょ
3 жыл бұрын
あれ?トリュフオイル入れてたっけ?
@くぬぎ-r8m
3 жыл бұрын
8:36
@西田拓矢-y9w
3 жыл бұрын
この頃は真面目モード。。。
@福田信幸-i5p
3 жыл бұрын
くだらないツッコミをしてる人は、この料理作ってないな〜。 文句言う人は、作ってから文句行った方がいいと思います。 ツッコミどころゼロになりますけども。
1:41
鉄フライパンでお手軽牛ステーキ肉をやわらかく焼く方法 #wahei_recipe
和平フレイズ公式チャンネル
Рет қаралды 4,2 М.
19:10
【至極のパスタ】14年連続ミシュラン一つ星シェフが教える“最高のボロネーゼ“の作り方 【ピアットスズキ・鈴木弥平】クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 1,7 МЛН
00:47
【斗罗大陆】跟着小舞唐三魔法变一起百变吧! #斗罗大陆#唐三#小舞#唐老六
萌萌与舞桐
Рет қаралды 15 МЛН
00:35
لقد نفذت خدعة إصبع قدم زائف شرسة على الجد! 🦶😂 #خدعة
Holly Wolly Bow Arabic
Рет қаралды 32 МЛН
01:00
龟兔赛跑:好可爱的小乌龟#short #angel #clown
Super Beauty team
Рет қаралды 59 МЛН
00:24
Puff’s guide on handling weekend calls from the boss! #BossBoundary #WeekendWarrior #thatlittlepuff
That Little Puff
Рет қаралды 9 МЛН
15:36
巨匠に教わる【カルボナーラ】日髙良実シェフのカルボナーラ2種
Chef Ropia料理人の世界
Рет қаралды 1,3 МЛН
14:09
【10分でできます】ミシュランシェフが教える最高に簡単でおいしい神レシピ「無限パスタ2」【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.5 #おうちでsio】|クラシル
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 2,8 МЛН
21:50
【常識を覆す一品】ミシュランシェフが教える最高においしい「焼かないチキンドリア」【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.6 #おうちでsio】|クラシル
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 245 М.
16:07
【ポテサラの概念が変わる】ミシュランシェフが教える名店のレシピ「ポテトサラダ」の作り方【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.4 #おうちでsio】|クラシル
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 744 М.
31:59
#40_鳥羽周作(sio)
パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜
Рет қаралды 294 М.
26:23
【永久保存版】ミシュランシェフが教える名店の味「最高のハンバーグ」の作り方【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.10 #おうちでsio】|クラシル
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 592 М.
21:11
【カルボガチ勢】イタリア フィレンツェ在住30年のシェフ TOSHIがつくる本場のカルボナーラ@アッカディ〜Florence in Italy Carbonara Trattoria Accadi〜
ぼなぺTV Bonapetv
Рет қаралды 568 М.
7:18
落合務シェフ直伝!簡単で美味しいカルボナーラの作り方 【シーガイア~Smile for Hope~】
フェニックス・シーガイア・リゾート【公式】
Рет қаралды 1 МЛН
17:00
【失敗しない】一つ星シェフが教えるおうちでお店の味"カルボナーラ"の作り方
シズるチャンネル
Рет қаралды 1,1 МЛН
13:54
【永久保存版】ミシュランシェフが教える一度食べたら止まらない「無限パスタ」の作り方【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.1 #おうちでsio】|クラシル
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 877 М.
00:47
【斗罗大陆】跟着小舞唐三魔法变一起百变吧! #斗罗大陆#唐三#小舞#唐老六
萌萌与舞桐
Рет қаралды 15 МЛН