O PÃO MAIS FÁCIL E GOSTOSO DO MUNDO, SEM SOVA, CROCANTE POR FORA MACIO POR DENTRO🥹 Focaccia

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Jucenha

Jucenha

Жыл бұрын

Пікірлер: 136
@mariaheduarda976
@mariaheduarda976 Жыл бұрын
Receita quantidades: 300g de farinha peneirada 300ml de água morna (não muito quente) 1 colher de sopa de açúcar 5g de fermento biológico seco 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de sal
@deborayhwh5743
@deborayhwh5743 Жыл бұрын
Grata❤
@juweber8054
@juweber8054 Жыл бұрын
❤😊
@sofiaaaa28
@sofiaaaa28 Жыл бұрын
Obg❤
@shantimahara2639
@shantimahara2639 Жыл бұрын
Grata
@patriciasoares9204
@patriciasoares9204 9 ай бұрын
Gratidão com carinho 🤗.
@locacaoleoni5131
@locacaoleoni5131 5 ай бұрын
Parabéns eu fiz e já na primeira vez deu certo muito bem explicado receita fácil e sem delongas gratidão meu bem
@isabelavictoria16
@isabelavictoria16 Ай бұрын
receita fácil e maravilhosa!! deu certo já na primeira vez (e vieram muitas outras 😅).
@flavia212121
@flavia212121 Жыл бұрын
Essa é a melhor receita de focaccia!! Faço sempre! Obrigada por compartilhar.
@saemysaemy6287
@saemysaemy6287 Жыл бұрын
Eu fiz e ficou uma delícia!! Algumas observações: - fiz num refratário de vidro (marinex) e mesmo passando azeite grudou tudo no fundo :( acho que tem que fazer na forma antiaderente mesmo. - na embalagem da farinha que usei estava escrito 17% de proteina (alguém comentou da proteina da farinha nos comentarios) e deu super certo, a massa cresceu e assou igual ao da moça do vídeo. - cuidado ao fazer, pois NÃO DÁ PARA PARAR DE COMER!!
@sarahbasto6520
@sarahbasto6520 Жыл бұрын
Ai que medo 😂
@magnobeliero236
@magnobeliero236 9 ай бұрын
Uma dica: Não basta só untar a forma. A focaccia é um pão que leva BASTANTE azeite de oliva. Então pode colocar azeite sem medo na forma, senão gruda mesmo
@Isabellacarvlfju
@Isabellacarvlfju 6 ай бұрын
Como era a embalagem??? Amarela, lembra a marca??
@vitoriacariocaseguros8421
@vitoriacariocaseguros8421 Жыл бұрын
Vc é muito delicada para fazer e explicar as receitas. Mãos de fada. Parabéns 👏 👏 👏
@aristeuferrao8346
@aristeuferrao8346 5 ай бұрын
Você está de parabéns Com seu Vídeo Prático e rápido 👩🏻‍🍳👏🏻👏🏻👏🏻 Eu já faço Focaccia 10 anos na minha casa. Agrada gregos e troianos.
@amandavictoriasantosdealme3414
@amandavictoriasantosdealme3414 Жыл бұрын
Ju eu fiz e serio! E muito bom suas receitas são maravilhosas você deve ser uma masterchef profissional!!!
@user-sl2ln3le9n
@user-sl2ln3le9n 11 ай бұрын
P untar : Passe o azeite e depois farinha de rosca en toda a assadeira tb.
@luishenrique222
@luishenrique222 6 ай бұрын
Eu fiz ficou perfeito, primeira vez experimentando e agora que sei que é um paraíso com certeza farei mais vezes, eu fiz na véspera de Natal a massa deixei fermentando na forma e depois que já estava fermentada eu cobri com plástico filme e assei no Natal de manhã , vc animou minha manhã!❤
@victorfirmes428
@victorfirmes428 10 ай бұрын
A primeira vez que tentei fazer deu errado. A massa não dobrou de volume. Mas como sou brasileiro e não desisto nunca, tentei a segunda vez utilizando a balança e deu certo. Obrigado pela receita moça.
@asmerindourado5737
@asmerindourado5737 7 ай бұрын
O que vc fez de diferente pra dar certo? Eu acabei de fazer e a minha tbm não dobrou de tamanho
@ElderSoul777
@ElderSoul777 6 ай бұрын
Talvez vc tenha esquentado demais a água e matado o fermento​@@asmerindourado5737
@asmerindourado5737
@asmerindourado5737 6 ай бұрын
@@ElderSoul777 eu refiz um tempo depois, e foi realmente esse meu erro kkk eu tava matando o fermento 🤡
@ElderSoul777
@ElderSoul777 6 ай бұрын
@@asmerindourado5737 show
@eng_elisangela
@eng_elisangela 3 ай бұрын
Fermento vencido tbm atrapalha. Qdo for usar ele põe água morna e espera fazer bolhas, se fizer vai crescer 😊
@pjurak
@pjurak 10 ай бұрын
Nao prometia nada, mas entregou tudo... Baita receita, parabens ladie
@jacquelinebarreto742
@jacquelinebarreto742 7 ай бұрын
Sua receita é a melhor! Fiz uma vez te seguindo mas, perdi vc na rede😂hj te achei e vou fazer!!!!
@locacaoleoni5131
@locacaoleoni5131 6 ай бұрын
Eu fiz gatinha sua receita fácil e bem explicada Todos amaram e deu super certo e Olha q na primeira vez eu dobrei a receita , o único problema é q agora ninguém Quer mais pães só a sua receita Obrigada vc é ótima
@lauramota9551
@lauramota9551 Жыл бұрын
Acabei de fazer e ficou maravilhoso. Colocaria um pouco mais de sal numa próxima vez mas de resto tá perfeito
@eduardokenneth8031
@eduardokenneth8031 9 ай бұрын
Uma alternativa boa é colocar sal grosso na parte de cima antes de ir para o forno 😊
@mariadapenhateixeira6533
@mariadapenhateixeira6533 Жыл бұрын
Esses pães que você ensina é um espetáculo 🥰🥰
@anaceliacampos5569
@anaceliacampos5569 8 ай бұрын
Foccacia é tudo de bom. Amo fazer e comer com as amigas 😋
@barbaraalves7223
@barbaraalves7223 Жыл бұрын
Vou fazer💖Deve ficar muito gostoso!
@adrianeoliveira2925
@adrianeoliveira2925 9 ай бұрын
Já tinha feito outras receitas. Acabei de colocar no forno a focaccia com a sua receita. Esperando assar. Obrigada! 😊❤
@walerialuiza1098
@walerialuiza1098 4 ай бұрын
Olá! Eu fiz ontem... Maravilhosa! Coloquei alecrim, cebola roxa, azeitona. Um pouco de queijo bem fininho (mas não gostei rs). Minha sogra fazia com o nome de Crecha, usava colocar sobre azeite, cebola e pimenta do reino. Sempre amei❤ isso... Obrigada! Boa tarde!
@dionisiasilva6906
@dionisiasilva6906 2 ай бұрын
Amo faco sempreee. Vou fazer a sua receita
@naofg
@naofg Жыл бұрын
Quero tentar fazer, mas sou celíaca. Será que se eu fizer com farinha sem glúten pronta (aquela que é uma mistura de vários tipos de farinha) fica bom? Porque acho que acaba não crescendo muito.
@user-km2xj1up7s
@user-km2xj1up7s 6 ай бұрын
Já fiz e é muito bom 😋
@normaceliadesousasilva6627
@normaceliadesousasilva6627 Ай бұрын
Bem prática essa Fiz una hoje com 3 fernentacoesy com 4 dobras. Vou experimentar essa
@kia669
@kia669 3 ай бұрын
Foi a melhor receita que eu já fiz na vida ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@mariaeduardalima2425
@mariaeduardalima2425 Жыл бұрын
Amei a receita, fiz pela segunda vez e o que fiz foi colocar mais sal!
@carolsoares1954
@carolsoares1954 Жыл бұрын
To fazendo essa receita agora... oremos para que não caguemos Edit: ficou muito bom, mas não ficou nem um pouco parecido com o do vídeo 🤣🤣🤣
@CasanovaLucas
@CasanovaLucas Жыл бұрын
mas ficou diferente como?
@joicemartins7900
@joicemartins7900 11 ай бұрын
A frase kkkkkkk
@josianefigueiredo2073
@josianefigueiredo2073 Жыл бұрын
Fiz e ameiiii, realmente acaba em 5min kk, muito fácil
@shirleydiasavelar2638
@shirleydiasavelar2638 4 ай бұрын
Muito bom!
@user-ht6rf6kg3b
@user-ht6rf6kg3b Жыл бұрын
Ju do céu fiz aqui em casa o seu pão italiano e a focaccia ficou muitooooo bom acabou super rapido
@constantinib.a.1803
@constantinib.a.1803 Жыл бұрын
Só façam! É muito bom!!!
@deboradaniel9941
@deboradaniel9941 Жыл бұрын
Eu fiz com tomates secos e alecrim ficou show
@mauricioc.3450
@mauricioc.3450 Жыл бұрын
Muito bom! 😋😋
@jucenha
@jucenha Жыл бұрын
focaccia é tudo de bom!!
@larah1094
@larah1094 Жыл бұрын
vc è vegana
@jucenha
@jucenha Жыл бұрын
@@larah1094 nop!
@heatherhirsch
@heatherhirsch Жыл бұрын
E ficou c uma aparência maravilhosa!
@lca9187
@lca9187 Жыл бұрын
Ju tuas receitas são espetaculares! Não tô acreditando kkkkk..Vou fazer tudo pra minha mãe. Ela tem 94 anos e vi que tem muita coisa que tu postou que ela pode comer mesmo com algumas restrições devido a idade. Vou fazer depois te digo o que ela achou ok. Obrigado pelas receitas continue postando por favor. Muito bom teu canal
@katiasantosnunescorrea471
@katiasantosnunescorrea471 6 ай бұрын
Eu fiz, ficou maravilhoso
@mayragomez7811
@mayragomez7811 Жыл бұрын
Ameiii. Vou à fazer !
@taniamariacandida8636
@taniamariacandida8636 11 ай бұрын
Fiz. Top
@salomaoeller
@salomaoeller Жыл бұрын
Muito bom.
@edyedy883
@edyedy883 Жыл бұрын
Acabei de fazer inclusive está assando neste momento. Só estou esperando pra ver 🤤
@jade9345
@jade9345 Жыл бұрын
Como ficou?
@edyedy883
@edyedy883 Жыл бұрын
@@jade9345 ficou bom pra caramba 😋👍
@taniaverdum3362
@taniaverdum3362 9 ай бұрын
Bahhhhhh,a sua receita de Focassia e mais fácil de todas, que delícia
@mariana9
@mariana9 9 ай бұрын
Amo tudo que é azeitona 😍
@samarafonsecayt
@samarafonsecayt Жыл бұрын
Hum que delícia de receita, concordo com você a azeitona preta é a melhor ❤️🥂😘
@sofiaaaa28
@sofiaaaa28 Жыл бұрын
Nossa é muito bom não durou um dia aqui em casa mas eu recomendo comer na hora quentinha com uma café fica uma delícia ele é tão bom que nem precisa de Manteiga super molhadinho por dentro sério muitO bom
@vitoriacariocaseguros8421
@vitoriacariocaseguros8421 Жыл бұрын
Vou fazer
@octoderme
@octoderme Жыл бұрын
fiz simplesmente maravilhoso do diminui o sal..
@richerleandro7015
@richerleandro7015 Жыл бұрын
Fazendo pela segunda vez!! ❤ Fica bom demais, estou sem forma de metal, faço na Martinex, da um trabalhinho pra tirar mas vale a pena kkkkk
@andrececoni
@andrececoni Жыл бұрын
*_caramba, que menina legal, como eu demorei pra conhecer esse canal_* 🤷🏻‍♂️
@isabelalfayabugarinfigueir2097
@isabelalfayabugarinfigueir2097 6 ай бұрын
Vou fazer. A primeira receita que vi é tem a quantidade.😊😊😊😊
@paolanupe
@paolanupe Жыл бұрын
Posso deixar a massa descansar na geladeira para assar no dia seguinte ?
@maryanecoelho2674
@maryanecoelho2674 5 ай бұрын
Fiz a recita da Ju, ficou DELICIOSO!😍❤️
@DayanePerozzi
@DayanePerozzi 4 ай бұрын
Onde curti mil vezes? ❤
@anapaulaprudencio4385
@anapaulaprudencio4385 8 ай бұрын
Bom dia Ju. Qual o tamanho da sua forma?
@sabrinaramalhodematoscaire829
@sabrinaramalhodematoscaire829 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@Kisem100
@Kisem100 Жыл бұрын
Já sim ficou uma delicia !
@Wendel.Fernandes_
@Wendel.Fernandes_ Жыл бұрын
Bem explicado, sem enrolação e com carisma e clareza. Fascinante.
@Juulianaah
@Juulianaah Жыл бұрын
Se dobrar a receita, vai dar certo do mesmo jeito ?
@marcelojosedossantos5438
@marcelojosedossantos5438 5 ай бұрын
Já fiz. Aprendi com você! Kkkkkkkkkk
@gerlianerodriguesteixeira32
@gerlianerodriguesteixeira32 Жыл бұрын
Hummm acho se colocar uns dentes de alho no lugar da azeitona deve ficar top tbm né
@heyokax
@heyokax Жыл бұрын
nem sabia que era tao simples vo faze
@morgana.machado
@morgana.machado 2 ай бұрын
Quanto seria a substituição para fermento natural?
@anabergamin9745
@anabergamin9745 Жыл бұрын
Pode rechear?
@hastagvemprofut
@hastagvemprofut Жыл бұрын
Vovo faz um pão aqui, q é só farinha ovo óleo as vezes agua e as vezes leite, negócio fica bom pra caramba, esse aqui n dura nada, se deixasse era uma forma pra casa
@manusousa5682
@manusousa5682 8 ай бұрын
Que forma é essaaa?
@keilaesterpimentel6202
@keilaesterpimentel6202 6 ай бұрын
Jucenha vc é linda;)
@nataliacristinadarosa6969
@nataliacristinadarosa6969 6 ай бұрын
Quais as medidas da sua forma?
@lainaluizapitombeirarocha3888
@lainaluizapitombeirarocha3888 Жыл бұрын
Pra dobrar a receita eu só dobro os valores dos ingredientes né
@nafristachi6786
@nafristachi6786 9 ай бұрын
Acabei de fazer, ficou tudo perfeito, menos a parte que grudou tudo na forma :,)
Жыл бұрын
Já fez com Levain?
@freddthebear1597
@freddthebear1597 Жыл бұрын
Qual a marca dessa azeitona preta, só vejo nos mercados o que eles chamam de azeitona preta é roxa.
@regianemendonca5761
@regianemendonca5761 Жыл бұрын
Ah realmente azeitona preto é tudo de bom,nesse pão então...
@evandrofaustinoefef
@evandrofaustinoefef 10 ай бұрын
Simmm acaba rápido 😅
@daniellyrebelo575
@daniellyrebelo575 Жыл бұрын
Ficou pouca farinha, eu acrescentei mais pra dar o ponto da massa que ela mostra no vídeo, 300g de farinha com 300 de água morna fica molenga quase aguada, fui acrescentando farinha até dar ponto, quase o dobro da medida de farinha... No final ficou bem bom!
@jucenha
@jucenha Жыл бұрын
oi Danielly! você pesou a farinha? porque já aconteceu de pessoas acharem molenga sem ter pesado ou ter usado com copo medidor.. a balança nao tem erro! faço essa massa há anos desse jeitinho. 300g de farinha nao é igual a 300ml de água no copo medidor, são proporções diferentes, isso acaba confundindo
@marcoantoniosantos2712
@marcoantoniosantos2712 Жыл бұрын
​​​@@jucenha Fiz a receita seguindo certinho e a massa ficou ótima! Não ficou molenga. Amo quando encontro receita que está em gramas,, pois não tem erro. Usar xícara como medida é temerário, pois existem vários tamanhos: 240ml, 200ml e as famosas xícaras da vovó... rs Sendo assim, o risco de uma receita dar errado, é maior. Um abraço!
@andrecoelho8286
@andrecoelho8286 11 ай бұрын
Eu peguei a receita da internet e moça não colocou o tempo de descanso. Acabei de colocar a minha no forno e já sei que não vai ficar legal, pq eu deixei descansar no máximo uns 20 min (ela apenas falou que tinha que descansar e não especificou tempo, nem na receita nem no vídeo).
@pedrosalmim2501
@pedrosalmim2501 Жыл бұрын
To com o forno aquecendo, volto aqui pra falar se ficou bom, fiz também uma coalhada seca pra comer junto 😊🤤 obrigado por compartilhar Edit: Ficou PERFEITA, com a coalhada seca por cima ficou melhor ainda , dá uma acidez ♥️
@marcosviniciusmelonunes159
@marcosviniciusmelonunes159 3 ай бұрын
“Sempre que faço acabo em 5 minutos” 26 segundos depois… “Coloca sal e deixa descansar por 1h e 30min”
@aishakhamis5163
@aishakhamis5163 Жыл бұрын
Pessoas que gostam de azeitona preta são outro nível kkkk
@flaviamello1973
@flaviamello1973 Жыл бұрын
Queria saber o tamanho da forma 😅 alguém me ajuda?!!!
@sos.maternar
@sos.maternar 11 ай бұрын
Fiz uma vez e deu ótimo, fiz de novo e ficou molenga demais a massa. Botei pra assar e ficou super fina 😢
9 ай бұрын
As vezes é a marca da farinha, tem umas marcas que absorvem mais e menos a água, então tem que colocar a água aos poucos até dar o ponto do vídeo
@catharine.attorresi
@catharine.attorresi Жыл бұрын
mas vc mora no Brasil? eu moro na Itália, pq tem gente no comentário que disse não ficou do mesmo jeito se bem que gostosa, só que por exemplo se vc faz com farinha italiana cresce mais que farinha brasileira, pq tem mais. proteína dentro, enfim tipo de fermento e farinha é essencial. mas se quiserem um conselho peguem uma receita de focaccia italiana de um site italiano, os tempos de repouso da massa são diferentes!
@sarahbasto6520
@sarahbasto6520 Жыл бұрын
Claro, vou também entrar num avião e trazer a farinha da Itália.
@catharine.attorresi
@catharine.attorresi Жыл бұрын
@@sarahbasto6520 nossa eu espero que chegue uma luz em vc pq o teu comentário é bem infeliz minha filha. Tenha uma boa noite, de coração 🤗
@sarahbasto6520
@sarahbasto6520 Жыл бұрын
Que pergunta mais tosca a sua. Necessidade zero de mencionar a Itália, afinal tudo ai é melhor claro, a exceção de eles não cansarem de falar pro imigrante voltar pro seu país.
@nelcipadilhacastro4284
@nelcipadilhacastro4284 Жыл бұрын
Acho q a ideia é ser simples
@carlosborges7766
@carlosborges7766 6 ай бұрын
Eu fiz como vc mandou e a massa ficou seca tive que por mais água 😕🙄
@MuraroPlantasEmCasa
@MuraroPlantasEmCasa Жыл бұрын
Delicia 😋😋😋😋☝️☝️
@locacaoleoni5131
@locacaoleoni5131 6 ай бұрын
Eu fiz deu certo na primeira vez é só seguir muito bem explicado gratidão minha linda Outra coisa no dia seguinte coloquei na air fre pensa numa delícia
@GabrlelSantos
@GabrlelSantos 5 ай бұрын
Sim, melhor azeitona é a preta
@anarobertabragasilva7456
@anarobertabragasilva7456 3 ай бұрын
A minha massa nn cresceu 😢
@namutz
@namutz 6 ай бұрын
Fiz hoje. Tudo estava indo bem até eu adicionar as duas colheres de azeite. Depois que adicionei a massa ficou muito agoada e não ficou nesse ponto que estava no vídeo e nem chegou perto de crescer depois de uma hora e meia descansando.
@jucenha
@jucenha 6 ай бұрын
você usou balança pra medir a farinha ou copo medidor?
@namutz
@namutz 6 ай бұрын
@@jucenha usei a balança! Tentei uma segunda vez depois. Aconteceu a mesma coisa quando adicionei o azeite! O que eu fiz foi ajustar a farinha e consegui que a massa ficasse consistente e crescesse.
@jucenha
@jucenha 6 ай бұрын
@@namutz estranho! pode ser talvez a farinha que vc esteja usando. sempre faço 300g pra 300ml e funciona bem, mas que bom que funcionou depois
@joyjoy6265
@joyjoy6265 11 ай бұрын
eu fiz e deu errado, segui a receita igual a dela e o pão não cresceu:(
@six-gd8vm
@six-gd8vm 3 ай бұрын
Fiz e deu td errado kk, ficou cru por dentro e dourou por fora :(
@jonasalmeida
@jonasalmeida Жыл бұрын
Água morna e açúcar, típico de gente que não faz ideia do que está fazendo.
@sergiojr1974
@sergiojr1974 Жыл бұрын
A melhor é a verde, mas a preta tá valendo. Parabéns 👏💐❤ Vou fazer 😋
@samu1616
@samu1616 Жыл бұрын
Usei fermento de bolo pq já tinha feito tudo e não sabia que tinha acabado o fermento
@sarahbasto6520
@sarahbasto6520 Жыл бұрын
E deu Certo?
@madalenabarreto1781
@madalenabarreto1781 Жыл бұрын
A verde é bem melhor
@aniramy_
@aniramy_ Жыл бұрын
nao vai sal? n curto pao doce
@jucenha
@jucenha Жыл бұрын
vai sim! 1 col de chá
@aniramy_
@aniramy_ Жыл бұрын
@@jucenha nossa eu bem desatenta nem tinha reparado, vou fazer agora mesmo! fiz a torta de banana da tua bisavó e aderi viu, vou fazer todo domingo agora kkkkk
@jucenha
@jucenha Жыл бұрын
@@aniramy_ ah! tbm vai sal por cima, depois de fazer os furinhos :) awwww fico feliz demais 🥹
@eduardoj.s6275
@eduardoj.s6275 Жыл бұрын
Lorota total eu fiz aqui foi só ingredientes jogados fora não prestou e fiz do jeito que ela descreveu ficou uma merda direto pra descarga
@alinealves3957
@alinealves3957 Жыл бұрын
Bom sempre verificar o tipo do seu fermento. A maioria dos fermentos biológicos secos vão direto na farinha (instantâneos), esse dela precisa ser dissolvido em água. Se o seu for do tipo que vai direto na farinha, e você dissolveu em água, já vai desandar a massa a partir daí.
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