Томим нежнейшую свинину в горшочке с вином!

Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Мой мерч - nicemerch.ru/
МОЙ МЕРЧ в ВК (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Основной канал
/ @oblomoffood
Обзоры техники
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno

[@user-ix8li2gn8p]

На 2:46 переживал за кусочек мяса прилипшего к ножу больше чем за свою жизнь

[@upiupiu6640]

😂😂😂😂 и я

[@cashhateu]

вся жизнь перед глазами

[@user-tc1du6ij5l]

Я думал я один такой 😂😂😂

[@vat0kat38]

ОКР?

[@Youllexus]

😄 дадададада

[@nxxxkroz]

Друже, давно не было рубрики "Общажный Повар" хотелось бы уже увидеть её P.S Залайкайте чтобы Олежка заметил

[@user-Lerhik]

Нет

[@user-ni4nl6hh4d]

​@@user-Lerhik Да😊

[@agentzerozeroseven]

А этот рецепт чем тебе не общажный??

[@user-ib5dq9hs4r]

Та он давно говорил, что идей нет для этой рубрики

[@user-ou7ld1yj4e]

сельдерей замени на морковь, вино на пиво, сливки на сметану и вот тебе общажный повар... надо будет попробовать

[@user-sw7rw4os9t]

ГДЕ ХОТЬ ОДИН РОЛИК ПРО МАНТЫ?

[@elgariol6556]

А зачем? Чтобы потом написали что это не манты? Что это полная фигня. А вот автор у которого родственник татар/узбек/казах/другой народ центральной Азии или он сам такой, вот у него манты.

[@Lonjomjv]

@@elgariol6556 не понимаю почему так пишут,я татарка и манты это ведь просто тесто на пару с начинкой из Фарша с луком А разговоров как будто там 1001 ингредиент и столько же способов приготовления

[@indingo1994]

Ну я помню что он предьявлял одной из доставок за манты в которых не было жидкости которую можно выпить…Думаю не его блюдо.

[@Stingdeath]

Как бы он сказал, это слишком бесхитростно 😁

[@user-vd3cu7ot9d]

МАНТЫ В СТУДИЮ

[@olya400]

Соус для шавермы из мазика и простокваши - 35 минут Полноценное горячее блюдо, с кучей ингредиентов - 13 минут

[@vat0kat38]

Про такие сравнения говорят: "Сравнил божий дар с яичницей"

[@ezhe-nika]

Потому что тут не на что бомбить!!)

[@anya040]

А там он просто долго свои кулстори рассказывал.

[@natbody4152]

Ты путаешь фактическое время работы на кухне и время приготовления блюда. Стиралка крутиться 50 минут, но по факту ты-то потратишь на стирку 15 (только закладка и развешивание).

[@psyxcat]

Мальчик - покупает новый телефон, машину, квартиру Мужчина - покупает горшочек

[@user-ni4nl6hh4d]

Жениться Олегу пора 😊

[@uenemy2504]

​@@user-ni4nl6hh4d Может он уже женат и просто нигде не афиширует🙃

[@Mr_Elf_]

@@user-ni4nl6hh4d Вован будет ревновать

[@psyxcat]

@@user-ni4nl6hh4d С женой так зажраться не получится

[@user-kb3jn1lq7h]

​@@user-ni4nl6hh4dзачем? Человек занимается любимым делом и кайфует от жизни, для чего ему жена?

[@DISBoogie]

Друже - "Чем болььше пахнет дымком, тем больше зашибись" Я - "принюхиваюсь к вакуумированным грудинкам в супермаркете"

[@U.T.V]

Что бы пахло дымком ,нужно брать копчёные продукты от фермеров ,а не в супермаркетах , там только дорогая колбаса настоящего копчения , остальное всё пропитка жидким дымом из бутылочки . У вас в Питере или Москве с натуральным сложнее . У нас здесь можно даже вяленую маралятину найти по 700 руб за упаковку . Копчёная грудинка настоящая выглядит несколько иначе чем у Друже в на видео , но она с другой стороны не имеет такого товарного вида чтобы снимать её на камеру для Ютуба . А то половина " москвичей " от вида обрыгаются . Москвичами я называю тех людей которые думают что красная икра сразу в консервных банках появляется , а не в брюхе рыбы . Был у меня в армии командир из Москвы ,наше отделение попало в наряд по кухне это дальний восток . Со склада пришла замороженная красная рыба я достал икру положил в стакан бросил чайную ложку соли залил водичкой подождала минут 5 достал положил на хлеб и ем . Мой командир в ужасе показывает на меня пальцем и кричит смотрите он кишки рыбные ест . Я долго объяснял как из красной рыбы достают икру и как её перерабатывают .

[@user-bn7bd2qp6i]

@@U.T.V ух епты насколько от жизни это ваш коммандир отбит был , дело не в москвичестве а походу в том что человек в школе только по документам числился.

[@alish2alish]

Так они зачастую "пускают" некоторые ароматы)

[@AnyGhoul]

​@@U.T.V а вы откуда сами?

[@villili4051]

@@user-bn7bd2qp6i И причем здесь москвичество... чел походу перепутал грудинку и именно копченое сало с прослойкой мяса, которое как раз таки выглядит нелицеприятно. Но куда москвичам, до таких познаний как у него..

[@kimsamatov25]

Обожаю видео-рецепты Друже, особенно те, в которых он упоминает говядину и каждый раз шутит про старую голодную мертвую корову! Никогда не надоест!

[@user-ou7ld1yj4e]

надо ее помянуть

[@oxrenevatel5165]

Наверно,в далёком детстве ,когда Друже пас бабушкиных козочек и какая-та старая костлявая корова нанесла ему психологическую травму ,наложив кучу на новые лапти.

[@annafrey34]

Все :"Почему ты везде суешь свое сливочное масло?" Друже:"Потому что я могу", - и этим все сказано, респект 💪

[@justuser2681]

Потому что добавляет сливочного вкуса. Оно нигде не лишнее.

[@user-ou7ld1yj4e]

потому что бэйтит на комменты

[@anya040]

"Со сливочным маслом всë становится вкуснее" - Друже Обломов и Юрий Хованский.

[@m.r.e.a.3757]

Друже, фокус в горшочках в том, что не нужно измудряться, нарезал картоху мясо и т.п. закинул и в духовку, на выходе получаешь вкусняшку и не паришься))

[@user-ou7ld1yj4e]

реакцию майяра хотелось бы все таки

[@user-ti1bq8sw2v]

Рисковано ставить керамику в разогретую дузовку. Может лопнуть. Был такой опыт. Лучше ставить в холодную и вести отсчет времени, когда температура достигнет 180*. А вообще, рецепт хорош👍

[@makck29]

Эти 22% сливки загущать не нужно, они сами загустеют, без добавок. Спасибо за рецепты!

[@pitersmith5187]

Приготовил это чудо блюдо в прабабушкином чугунке. Кило мясо влезло почти по краям, идеально получилось, по вкусу шик - спасибо!

[@user-lw6jn5ui4b]

*Попробуй загустить не сливками, а коньяком, тоже вкусно получается!*

[@mikhaillialinov5830]

Порадовал, вкусный рецепт...

[@zews-84]

Супер на выходные сделаю, спасибо Друже.

[@terrible_shout]

Можно мне тоже так жить? Чтоб готовить не по продуктам, которые есть в доме, а по посуде

[@willofra]

Можно попробовать десертные ложечки

[@Benny27rus]

Когда тебя посещают такие мысли это уже хорошо, стоит задуматься о своей работе

[@user-dv5ny6cr3d]

А я бы , ещё лисичек туда добавил ! Вообще бомба будет ! 😝

[@user-ou7ld1yj4e]

Не та тема, надо чего нибудь по мощнее типа белых. Ааааа!!! Вы вероятно про усиление вкуса? Не надо лисички тратить на это хрючево, да ну на фиг...

[@magrayz]

лучший рецепт

[@ebu4iy_enot]

Все следили за куском мяса, который прилип к ножу на 2:45 ? XD

[@FerSniper]

Лучший спасибо за потраченное время!!!

[@don_muhomorro]

Надо было сказать "Горшочек, вари!"

[@koshka2202]

Братуха смотрю тебя давно, но сегодня ты меня удивил Я попробую сделать сейчас приятного аппетита❤

[@user-ue3ce4yi7i]

Рецепт хорош. Сюда грибочки, очень хорошо зайдут.

[@sphera52]

Офигенно!

[@ThatBlessedShawty]

Жду рецепты с индейкой ❤️❤️❤️❤️

[@sunshining11]

Кстати, спасибо, что открыл для меня кайенский перец. С мясом оч вкусно

[@user-cl8tw3xk5c]

*Это объедение* 👍

[@user-oz3iw9kf6n]

Возьму на дежурное блюдо. Респект!

[@microssdc4092]

Приготовил только что 🚀🫶 огонь!!!))

[@Shanghai75]

А помните в 90-е все выкидывали чугунную посуду и молились, обливаясь слезами, на жестяные кострюльки Цептер? У меня в сарае валялись чугунки в каждом углу. Сдал все в металл. А потом увидел, сколько сейчас стоит эмалированный чугунок в магазине. Почти пятак!

[@Ilya_Crime]

И это дорого?

[@user-yy3fb6mg7r]

В этом горшочке можно сделать пол стакана гречи и две маленькие котлетки за 600р. Как делают в 8956 .

[@Epta_ROCK]

Ну столько души, столько пользительного юмора... Ваапще зашибись!!! АГОНЬ!!! КАЕФ!!! 🤘🤘🤘 И ключевая фраза: вооот так вот... =))

[@user-iq9bu7hr3p]

Тоже купила недавно подобный горшочек в местной кошке, думаю что сготовить) Этот вариант пожалуй не для меня, все равно заморгченно хоть и наверняка вкусно

[@11region25]

Туда бы ещё грибочков лесных

[@borntodie6964]

Полевые лучше

[@Enn_Gold]

Мммм .... слюнки потекли

[@undertocer]

Чувствую это 💣

[@alex_anohin]

Друже, рецепт огонь👍🔥 Но почему-то мне кажется, что ко всей этой прекрасной смеси в горшочке так и напрашиваются шампиньоны 😁

[@promanplayer8064]

О, не один я об этом подумал) мужик, харош, явно любишь готовить

[@2Zorge]

Привет тебе с Урала!

[@VladimirOrlov354]

Я бы ещё грибочки добавил 🤤🤤

[@sticus8747]

было бы идеально!)))) но точно не испортили бы! как с языка сняли))))!!!! спасибо)))

[@user-lu4by9uc5b]

Спасибо

[@cimescimes7370]

Шампики еще бы туда !))

[@user-oe2qf7gf6e]

просто божественно да и кстати химия ,а не физика

[@McShytka]

уже полгода смотрю на такой горшочек и мне тоже надо.

[@U.T.V]

Я вообще только продукты покупаю , почему Ну потому что они быстро у меня заканчиваются если кушать много и вкусно . Готовлю сам . Граммовки мне не нужны , вижу у человека идею самого блюда ,готовлю . И блин ещё не один ( одна) не сказали что это не вкусно . Это знаете , чувствовать консистенцию что ли . У меня жена удивляется ,как у меня всегда получается суп одной консистенции и чётко по буртику 1.5 см от края кастрюли . А данный канал мне нравиться за подачу материала , без заученных длинных вступлений , актёрское мастерство , естественного поведения без четкого соблюдения сценария . Так сказать просто по пацански !!!

[@Egor-tm2zz]

Мне также просто идея блюда интересна, а начинка и все приправы всегда на глаз.

[@MegaDreamflyer]

Обломов читающий "Обломова" - великолепно!

[@user-nz4cs6qo2t]

Я бы шампиков ещё добавил👍

[@olkuzo8025]

Аппетитно 😍

[@bopohok3385]

деревянные плошки можно маслом протирать для красочного кадра)

[@Ostanovite_Moy_Or]

Олега, а через вакуумную упаковку как почувствовать где более дымный запах?😅

[@user-ne1hb9yu7t]

огонь)

[@stajlbhbletutbku1639]

Нужно больше рецептов на гриле, сезон на подходе.

[@user-vd2mq7cd9f]

Вы Шеф повар

[@andarieltn7641]

Друже, скоро лето, будь другом, как насчет рекламы в ролике от всемайки, с промокодиком, вечную благодарность от подписчиков заполучить сможешь, а то я планирую потратиться у них касарей на двадцать и без промокода чет как то жаба уже дает о себе знать 😅

[@Mark_Saa]

Крахмал обязательно?

[@user-wy9lo8pp7s]

Ой, твой барбер что-то понимает))) Отличная стрижка!))) Чё там по Мск, скидосы 100% олдам есть? Я расскажу цвет обоев на той кухне….

[@yakov5529]

Я б (на свой вкус) морковочки еще крупненько отправил...😊😊😊

[@baristov]

Я когда суп готовлю, у меня всегда получается что-то типа этого рецепта на видео! Всегда очень густое и нажористое. Хыч хыч

[@bobbyb2278]

чего блэт зачем томить в горшочке вырезку?)) почему не взять свинные щечки или любые другие отрубы для тушения

[@user-xl7gm6my2v]

Голубцы! С грамовками!!!

[@alexprey1503]

требую в ЗОЛОТОЙ ПАНТЕОН!

[@user-qy2ft2om1w]

Очень интересно! А можно ли белое вино заменить на красное?

[@maksims7870]

В принципе можно, но будет другой вкус и скорее всего он вам не зойдёт.

[@user-ol4nr8vf4w]

Привет слушай а сделай что то из недорогой рыбы тебе респект

[@natbody4152]

Минтай замороженный 3 шт. (дешевле только несолёная селёдка). Мажоры берут скумбрию и сливки. Пока несёшь из магаза, - рыба уже чуток оттает. Ну или дай тушкам полежать минут 20 после морозилки. Одна картоха с кулак, плавленный сырок типа "дружба" 1 шт (или 2 мелких яйца)., Лук и морковь. Сковородка, желательно чугунная (чтоб меньше перемешивать), с высокими бортиками и крышка. На всю кухонную сутолоку минут 10-20 (зависит от твоей скорости нарезки). Включаем плиту на максимум, столовая ложка постного масла. Рыбу потрошим (икру и молоки пихай в сковороду). С рыбы шкуру снять как чулок. Поскольку рыба ещё полностью НЕ разморозилась: вдоль спины делаешь надрез и отрываешь филе от скелета. Кромсаешь ножом поперёк и кидаешь в сковороду, накрывает крышкой. Моешь доску, чистишь картофан и морковь неспеша. В сковороду добавляешь соль и перец, чайную ложку сливыча (если зажрался) и поварёшку воды (полстакана). Пусть само тушится . Морковь трёшь на крупной тёрке и смешивает с рыбой. Добавляешь лук порезанный любимым способом, перемешиваешь, уменьшаем температуру в половину. Картоху трёшь на мелкой тёрке и смешиваешь со всеми на сковороде. Обязательно проверяешь "на жижность" (должно всё слегка похлюпывать как блинное тесто или незагустевшая подлива) возможно моркови было много и она забрала всю воду. В таком случае добавляешь ещё. Картохе надо минут 5 (жёлтой) 8 (белой) чтоб дойти. Потом добавляешь в эту смесь натёртый сырок (или взбитые яйца), плиту выключить и ждёшь остывания (если чугунина на электро плите, как раз дойдёт само). Ну или перемешиваешь и ждёшь загустевания. Картошку можно заменить сельдереем, кабачком или баклажаном. Сырок Орбита - настоящим сыром. Воду - молоком, А минтай - горбушей.

[@user-xw3ku9jz3v]

Я тоже везде сую сливочное масло, если оно есть😊

[@user-ni4nl6hh4d]

Влияние французской кухни 😊

[@dennydevito1174]

Тож могу присунуть смазав сливочным маслом

[@MrZlodey1983]

Вкусно жрать

[@user-wq7be3hn9y]

Друже здорова. Подари пожалуйста один такой ножик 😊

[@3d-sprinter104]

Я бы не рискнул это готовить, потому что хорошо представляю, что получится. Любителям обычной вкусной домашней еды тут многое может не зайти. Собственно, как и многое из ресторанной еды. Например, вино даёт далеко не всем приятный привкус кислятины и запах брожения. Грудинка подойдёт только качественная натурального копчения. Обычная грудинка из супермаркета с "жидким дымом" после тушения добавит ещё кислятины и привкус прогорклого сала. Сельдерей - штука специфическая, далеко не всем нравится. Прованские травы тоже на любителя, у многих неискушённых едоков ассоциируются с запахом аптеки с нотками несвежего белья. Ресторан, он как театр - случайному человеку с наскока трудно понять, на что тут все глаза закатывают. ) Так что готовьте лучше обычный гуляшик по бабушкиному рецепту, не пожалеете.

[@user-ve2sj3nu2v]

Я б ещё шампиков добавил бы🍄🍄🍄

[@bopohok3385]

Друже, затести масло бер-нуазет, Емельяненко его знатно расхваливал, интересно твоё мнение.

[@user-tq2dw3bq1e]

Вот бы в рестике у него были бы такие же достойные блюда...

[@COMBOWHORE]

Он уже делал нечто подобное, только вместо сельдерея и духовки были грибы

[@SerghioCum]

Ты же уже это готовил

[@user-ni4nl6hh4d]

Олег мурлыкнул над горшком.когда призвал послушать?😊

[@user-pf2kn3fi7j]

Друже, пробовал когда нибудь черемшу?интересно было бы услышать твоё мнение. Сейчас в Хабаровском крае как раз сезон, поеду скоро собирать, да солить...

[@user-rn3zm2vm4j]

В Питере везде продается маринованная/соленая. Вкусно

[@IvanGalin]

Добавить ещё сушеных лесных грибов, размоченных конечно

[@Terricool93]

Друже, повтори рецепты Высоцкой, если скил позволяет :)

[@signatureillegible3264]

Всегда хотел что бы ты этот фуд бэнд протестировал

[@user-gh1we1cv7d]

Блин 🥞. Теперь придется купить вина, хотя я не пью ,Но ради Рецепта можно.!🤣❤️‍🔥😁

[@user-qw9ev2kc7m]

молодец какая разница холодная или горячая сковородка все равно после нагреется

[@swordgan]

У меня вопрос, можно ли там использовать домашнее вино?

[@undertocer]

Дружеееее привет!где такую сковородку купить??))

[@MIXAIL-154]

👌👌

[@vanhord]

Олег можно ссылку на горшочек?

[@brianshoubert7803]

ДА, ДАЁШЬ МАНТЫ !!!

[@TheDimoNAD]

Я бы грибов добавил типа вешенок хотя бы, или порошок из сушеных лесных. Или и то и другое

[@affydeo1705]

2:46 Переживаю за прилипший к ножу кусок мяса больше чем за свой диплом

[@cheche3804]

А если Вдову Клико или Дон Перегнон добавить? Не испортит ли это вкус?

[@adidashi]

Боец Сома в реальной жизни😎

[@Abissin_NN]

Тех, кто "алкоголь не употребляют" в бан пожизненный сразу прям

[@dfcbkba3tr335]

какое вино выбрать ребзя? что бы добавлять в рецепты??

[@user-st2sc3ds4r]

В блюда всегда идут только сухие вина.

[@dfcbkba3tr335]

@@user-st2sc3ds4r спасибо

[@user-ml3yl3xc1e]

Коковин в таком горшочке надо бы

[@Serega01]

Сельдерей состоит из 146% воды😂

[@MELLSTROY_Yooutube]

Супер вкусную жаренную картошку слабо сделать ?

[@user-iy8kz3ul5x]

туда бы грибов еще, причем не шампиков, а нормальных, вообще было бы огонь

[@user-dz8vy9hc7p]

Варил сегодня, белая субстанция,ещё до кипения сверху плавает

[@Vlad_2373]

ставь лайк, если тоже переживал за кусочек мяса на 2:48

[@user-hu3nb3wh4i]

146%😂👍

[@slavikportizan4623]

Я вот тоже на днях приготовить реши что-то этокое , жене говорю мжет с вином приготовим она говорит конечно свинои говядину я не покупала

[@37dezmond]

Друже: Меня часто спрашивают... Ну никто же тебя не спрашивает, бро)

[@groveroha7369]

2:46 а я думал кусочек мяса упадёт когда он махнул

[@1mrzealot1]

Это еще Друже до афганских казанов не досмотрелся