Обзор коптильни с дымогенератором и термометром Smoke House от Даниила Перваченко

[@krasilovv]

Здравствуйте, за видео однозначно лайк, но все таки осталось несколько вопросов. 1. Какой дымогенератор нужно покурать с одной колбой который сей час на видео или может присмотреться к дымогенератору с охладителем и конденсатосборником? 2. Возможно ли использовать этот дымогенератор вместе с коптилкой для горячего копчения с нержавейки с гидрозатвором вдома на кухне?/видео на эту тему не нашел/. 3. Возможно ли соединить дымогенератор с коптилкой - силиконовым шлангом, если да то сколько его нужно ? 4. Какой дымогенератор нужно покупать 1.5 или 2.5 л. если коптилка рассчитана на 4-5 килограмм продукта? 5. Чем лучше чистить дымогенератор после его использования? Ну как то так. Заранее благодарю за ответы.

[@skykok06]

Пользуюсь таким больше 3х месяцев, брал из нержавейки. После первого копчения внутри все в зале и нет смысла все отмывать. Дно можно было сделать и из троечки, а так оно повело после первого копчения. Решетки можно было сделать поакуратней, а так на них имеются острые места. Если копить на улице, на открытом огне, то нет смысла брать нержавейку, после первого копчения она будет вся в саже.

[@ИванТроицкий-э4к]

Очень странно, что у вас повело дно. Сам копчу в такой коптильне из нержавейки и все ок, причем уже почти год так точно. Вопрос тут скорее к температуре, вероятнее всего перегреваете. Думаю если дно будет из троечки то и цена соответственно вырастит. Никаких проблем с дном не будет, если просто соблюдать температуру, это на опыте личном проверено. У того же Сани, если бы дно повело, то мимо это точно не прошло бы. Насчет мыть-не мыть, тут вопрос личных предпочтений. Я мою, средство для гриля отлично решает проблему, но если не запускать, естественно. Но нержавейка ее главное преимущество - не ржавеет и со временем не покроется ржавчиной. А чистота тут как приятнее.

[@ermak3228]

@@ИванТроицкий-э4к Второй год пользуюсь коптилкой от Смок Хаус. Брал н/ж самый маленький вариант, но тем не менее 2 курицы можно загрузить за раз. Так же не много повело дно потому что коптилка без термометра и тяжело соблюдать температурный режим. Но это не критично. Моется хорошо за исключением поддона для сбора жира. Верх его застилаю фольгой, а вот низ уже на вид как крашенный молотковой краской. Но в конце концов это рабочий инструмент, а не выставочный образец. Итог: Покупкой очень доволен, пользуюсь часто. Домашнее копчение это шедевр и гармония вкуса! За ролик лайк!

[@АлексАлексов-у8с]

Я Вам верю, адвокаты и в этом вопросе бывают доморощенные и появляются в нужный момент . Уже даже при продаже коптилен бывает ручная подтанцовка. Расскажут и про температурный режим ... При горячем копчении дымоотводящая трубка может оказаться одноразовой..

[@ЛюдмилаМатвиенко-з3ф]

Маю схожу коптильну з окремим димогенератором. Чи можна дану коптильну використовувати для варено-копчених ковбас? Як проводити обжарку та варку з паром? Як зробити подачу пару? Для холодного копчення потрібно контролювати температуру диму для цього потрібно знали довжину цієї силіконової трубки ? Яка довжина потрібна для холодного копчення. ?

[@константинКолесников-й1г]

Даниил а как если возможно, заказать с помощью Вас????😂❤😮😢😢😢!!!

[@ІннаНестеренко-д9о]

я получила вашу коптильню 08.05.2021 и я заказывала коптильню из нержавеющей стали, а оказалось совсем не то, свяжитесь со мной, чтобы мв с вами не дошли до суда

[@Рома_Дудіков]

Як вирішили дане питання?

[@Рома_Дудіков]

Просто сам купив недавно і є косяки з димогенератором! З сторони Smokehouse щось не видно сильного ентузіазму по вирішенню даного питання!

[@АлексАлексов-у8с]

При горячем копчении дымоотводящая трубка может оказаться одноразовой не только корпус коптильни поведет и трубка расплавится..

[@Olega-Belousov]

Класс аж загорелся приобрести , дымогенератор на сколько по времени работы одной загрузки хватает ??

[@smokehouse-7745]

Дымогенератор Smoke 2.0 рассчитан на 6 часов работы при полной загрузке щепы

[@ВладимирГеращенко-в4ц]

​ @@smokehouse-7745

[@Sey357]

Сколько она потребляет напряжения

[@sagedarwin3024]

Instablaster

[@Olega-Belousov]

Какая цена на максимальной комплектации такой из нержавейки ??

[@smokehouse-7745]

Полная сумма универсальной коптильни из нержавейки 520х310х300 с дымогенератором и термометром, в т.ч. дополнительной комплектацией: 3-ий ярус решетки, фирменная сумка для транспортировки, подставка для костра и углей составит 4 999 грн. Для получения консультации и оформления заказа, обращайтесь: smokehouse.ua/ [phone], [phone] facebook.com/smoke.house.koptim/ instagram.com/smoke_house_koptim/

[@Olega-Belousov]

@@smokehouse-7745 а без подставки для костра и подставки для углей и сумкм как бы это все не требуется?

[@smokehouse-7745]

@@Olega-Belousov в таком случае стоимость составит 4172 грн

[@maksimsdavidovs9648]

Я хочу такую

[@smokehouse-7745]

Оставьте свои контакты и наш менеджер свяжется. Или можете оформить заявку через сайт: smokehouse.ua/ru/catalogue/kholodnogo-kopcheniya/

[@МихаилМильковский]

Не советую

[@ivanpetrov7213]

отсутствие термометра и дополнительной решётки существенный недостаток и упущение кампании вроде бы и не очень но неприятно что приходится доплачивать при достаточно высокой стоимости девайса

[@AVMartianov]

Как можно заказать в Россию?

[@smokehouse-7745]

Здравствуйте. Свяжитесь в WhatsApp, Viber или Telegram [phone]. Наш специалист примет заказ и подробно ответит на вопросы. Ознакомится с моделями коптилен возможно по ссылке: smokehouse.ua/ru/catalogue/kholodnogo-kopcheniya/

[@yalucifer7098]

Вот вы говорите что сделано из нержавейки 2мм а на самом деле на сайте указано что из металла 1.5мм...

[@corsair9092]

Коптильни хватило на 4 копчения, нержавейка слезла)) швы разошлись, всю повело, погнуло... Термометр после первой мойки набрал влаги и весь смысл в нем пропал так как ничего не видно.. В общем кто хочет потерять пять тыс грн лучше отдайте их мне я вам вышлю такой же металлолом как они)

[@АлексейКоваленко-ц5й]

Спасибо Вам за отзыв. Сегодня присматривал эту коптильню для покупки. Буду искать другую.

[@МихаилМильковский]

На 2-е копчение: отлетел градусник, покрутило дно, да по видео прекрасно видно как сварены полки под решотки и сами решотки.

[@ИванТроицкий-э4к]

В смысле отлетел? Он же там прикручен на гайке и прокладке. Мы точно о коптильне одного и того же производителя говорим?

[@МихаилМильковский]

Там по резьбе треснуто было, пережали резьбу когда устанавливали градусник, при покупке я сильно не осматривал, когда обратился на фирму они сказали, что это сделал я и отказали мне поэтому не гарантийный случай. Вот такая фирма smok haus, жаль потраченых 4300 гр.

[@barma1309]

О, Даниил плохого не посоветует