Я одержима круассанами🥐

Для предложений и рекламы: [e-mail]

[@millfey.konditer]

В этот раз все было превосходно, пока они не оказались в духовке😅 Сегодня им захотелось расползтись в длину)0)0) Но я уже примерно поняла, почему могло так произойти!) И над текстурой внутри немного поработать!) Очень сложно и увлекательно ❤ Ошибками наслаждаюсь! ✨ Если хочется узнать: - чуть больше о моей жизни как кондитера и обычного человека - полезные советы для готовки - анонсы новых рецептов - и участвовать в теплых беседах✨ то присоединяйся ко мне в удобной для тебя соц.сети: Inst: @mill.fey Tg: @millfey ❤️

[@user-hh9ih9fg5s]

Поделитесь, пожалуйста, с нами Вашим идеальным рецептом. Ваши круассаны просто божественны.

[@deaddarling7479]

Дааа, ждем рецепт

[@millfey.konditer]

Обязательно поделюсь!🥰 Большое спасибо!))

[@millfey.konditer]

Спасибо большое!🥰

[@vor907]

Автор напиши в ответ мне рецепт этих круосанов пж

[@simon_s5188]

Буду с нетерпением ждать ваше видео с пошаговым приготовлением! Удачи вам!

[@millfey.konditer]

Мне кажется, что это будет целый фильм, хочется максимально погрузить в процесс✨🫶🏻 Большое спасибо!🥐

[@helgaaltun3300]

​@@millfey.konditerо пожалуйста, погрузите нас в сам процесс, очень хочется узнать как делаются самые вкусные круассаны 🥐

[@millfey.konditer]

Погружение будет оочень сильным!✨✌🏻 А результат великолепным!)

[@user_Habib]

Они уже погрузили вас? Где когда я тож хочу погрузится

[@user-mf7ov3dn3q]

Ммм, как аппетитно ваши круассаны выглядят, аж есть захотелось 😄✨

[@millfey.konditer]

Большое спасибо за такую оценку!😍

[@user-ho4ld2rp8d]

Блин, аж круассанов захотелось! Настолько они у вас аппетитно выглядят !

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!😍

[@helerr.mayerr]

боже, какие же они прекрасные.. Вы огромная молодец!!

[@millfey.konditer]

У меня к ним ещё остались вопросы, хаха😮‍💨 Но пройденный путь того стоит!) Большое спасибо!😍

[@alina6275]

Помню как-то мне захотелось круассанов, а за слоеным тестом было идти лень и я решила сама его сделать….. вообщем поела я круассаны через 2 дня 👀

[@user-hi6tp2vu2q]

Нет слова "вообщем". Есть "вообще", "в общем".

[@mlnatocka]

@@user-hi6tp2vu2q а еще есть слово "душнила", вам отлично подходит

[@katsubabetape01]

@@user-hi6tp2vu2qок

[@Dimensiondestroy]

​@@user-hi6tp2vu2q Нет слова нет

[@user-hi6tp2vu2q]

@@Dimensiondestroy таблетки выпить забыла?

[@sashach6428]

Да, я как-то хотела приготовит круасаны и решила посмотреть. Рецепт (смотрела у Энди шефа) так я офигела и решила повременить с этой идеей, потому что нюансов очень и очень много. Ты молодец, со временем у тебя обязательно получатся те круасаны которые ты хочешь

[@millfey.konditer]

О даа, я видела его рецепт и могу сказать, что он достаточно подробный, отличное описание, но есть несколько моментов, которые противоречивы, а также не упомянуты другие важные детали…)) Это большой-большой труд!😄 Большое спасибо!🥰

[@pechengacookie]

@@yuliaivanova6676 не тебе пишут, не рыпайся

[@user-og7rs5wh4o]

Я не кулинар,так недавно начала для домашних,так вот у меня получились,но иногда прорывается слой при последний раскатки,об этом известные блогеры не предупреждали,а выпекаются и не видно,где прорывы были,главное хруст есть и современным только лучше будет))

[@annapa273]

Пошла в магазин... купила круассаны... свежие... вкусные... Результат отличный!

[@millfey.konditer]

Мне интересен процесс приготовления, а не сам факт поедания круассана☺️

[@user-xg9fl9tx2p]

Обесценивание, нет? Показалось?

[@user-ds3xm4kd7k]

ну они получились как "слоенные облачка" ☺☺оочееень аппетитно выглядит👍 и я уверена они безумно вкусные. спасибо вам. вы целеустремленный и настойчивый Человек.

[@millfey.konditer]

Большое спасибо за приятные слова!🥰 Даже если внешне не всегда получалось, вкус от этого не портился, это правда!)

[@GALIA-TEYLOR]

Вы правы, слоёное тесто - это искусство

[@millfey.konditer]

Благодарю!🥰

[@smail2832]

Да, профессионализм достигается упорным трудом, одно и то же, одно и то же! Желаю удовлетворения от работы 🙌👍🌹

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@Felix_fan_skz7]

Самое любимое лакомство у меня это круасаны, с какой начинкой они не были бы, слюнки текут когда смотрю ваши видео, удачи вам ❤

[@user-xy3gd3ie7j]

Птичка моя,трудись,гори!!! Это так здорово,когда увлечен. Понимаю,как никто😂. Неделю пеку батоны на закваске😂. А если взяться за вязание-прощай сон..

[@tanya_ceaglei]

Обожаю круассаны! И слоеное тесто. Но хорошее со сливочным маслом очень тяжело найти. Поэтому пока пеку замороженные круассаны из Метро) Буду ждать этот рецепт с нетерпением! Удачи в приготовлении!

[@millfey.konditer]

Это точно, не все масло подойдёт, даже качественное может подвести, нужно время, чтобы найти идеальное сочетание всех продуктов🥹 Большое спасибо, подробный рецепт обязательно будет!🥰

[@DavidGoggins1402]

Я восхищена вашим , эстетически - завораживающим ,колдовством при работе с тестом....эта какая-то магия !!!! Спасибо вам милая , удачи !!!!

[@millfey.konditer]

Большое спасибо за приятные слова!🥰

[@krissh95]

Очень красивые у вас круассаны!

[@millfey.konditer]

Ох, большое спасибо!😍

[@hello_floppa2]

Удачи вам! ❤❤.

[@TeanderLess]

Моя мама работала кондитером во французской пекарне довольно долго, но даже несмотря на это круассаны, как она говорит, так и не научилась делать (именно как у них, обычные то делает) так что да это очень сложно(

[@millfey.konditer]

Да, это правда, даже у профессионалов могут возникать трудности, и чаще всего не по их вине🥹 Даже если чуть-чуть изменить состав муки, то все…Капризная выпечка🙃

[@MrRomanDragon]

Молодец 😍 нужно всегда и во всём оттачивать своё мастерство 🎉

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@sllbay]

вы умница!! и хочется сказать, приятно, что вы отвечаете на комментарии 💗 успехов и удачи вам в новых начинаниях 🥰🥰🥰

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰 Стараюсь отвечать по возможности!))

[@alinatralivali]

Приятно и смотреть и слушать !

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@innaviktorovna8846]

Ждём с нетерпением.

[@marinamikhay3366]

Очень красиво ❤

[@user-ko9fh8ik3i]

Вы готовите очень классные круасаны 🥐❤

[@user-dx2mm9uu2q]

Очень приятно слышать такое, вы молодец! Удачи в ваших стараниях)

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!❤️

[@Volkova_varya]

Ариша, вы такая трудолюбивая и все доводить до идеала! Меня это очень завораживает❤ мне 11 лет приготовила уже 6 трайфлов по вашим рецептам)

[@millfey.konditer]

Огооо, так приятно это знать, это очень много!😍 Круто!)) И большое Вам спасибо за приятные слова!❤️ Я правда была одержима круассанами, они требуют времени и терпения..)

[@odarka7139]

Буду ждать рецептика ✨🥐

[@Brewer03]

Брак отправляйте нам. Думаю что даже бракованные зайдут, глядя на эти. Удачи с дальнейшей готовкой.

[@millfey.konditer]

Пишите адрес!😉 Большое спасибо!🥰

[@Artshes1673]

Ваууу, какие красивые круасаны, так хочется скушать

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!😍

[@vasilishinaelena]

Моя мечта- круассаны!!! Буду ждать следующего ролика!!!❤❤❤❤❤❤

[@user-lb9tl1ti2i]

Буду с нетерпением ждать рецепта этого круасана ❤

[@Soulllref]

Очень красивые и выглядят аппетитно 😋

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@KsunyaKsu]

Ваши круасаны уже прекрасны!

[@millfey.konditer]

Благодарю!🥰

[@helgaaltun3300]

Арина, спасибо Вам за Ваш труд и что делитесь с нами искусством выпекания всевозможной вкусной выпечкой и её секретами. Это дорого стоит! Давно мечтаю испечь настоящий круассан во французском стиле и только на Вашем канале возможно испечь этот слоёный красавец😉😊🙌🏻 тоже буду ждать результат Вашего упорства и трудолюбия😘🤗

[@millfey.konditer]

Большое спасибо за такое доверие, я постараюсь поделиться всеми нюансами максимально подробно и понятно, чтобы у всех получилось🥰 В скором времени сниму видео-рецепт!))

[@gwendolinechelsey6040]

Красотища и вкуснятина наверное)))

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!😍

[@ellelifox2997]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ПРАВДА. У меня все никак не получались пышные круассаны, как у корейцев например, у них такие они красивые. Я обожаю вас, очень жду видео!!

[@millfey.konditer]

Буду рада быть полезной и помочь!🥰

[@alexav5463]

лучшие круассаны! 🥐 молодец))

[@millfey.konditer]

Благодарю!❤️

[@r_i_nmmm8441]

Красота!

[@millfey.konditer]

Благодарю!🌸🥐

[@rita_0789]

Боже как это идеально😮, снимите видео с такими же круассанами, но с какой-нибудь шоколадной начинкой😊. Я теперь хочу круассан😅😢

[@Lesie_success]

Как это восхитительно.. Хочется их скушать... Вы такая молодец!! Очень приятно смотреть ваши ролики, очень нравится подача, такая спокойная и нежная, красивые кадры, какое-то тепло и уют передаются через экран с такой красивой выпечкой и вашим милым голосом!!! Уххх редко пишу комментарии, но ваш блог мне очень нравится и успокаивает, поднимает настроение)) Я сама достаточно далека от мира кулинарии, но кажется, скоро попробую что-то приготовить такое из десертов! Десерты - это вообще вершина кулинарного искусства. Превосходство!!

[@Lesie_success]

У вас все обязательно получится!!!

[@Lesie_success]

Я кстати просто обожаю слоеное тесто, выпечку из слоёного теста, заварные кремы и французские десерты.. Эстетическое удовольствие от ваших роликов

[@Lesie_success]

Вы, кстати, не слоёная, но тоже красавица!!! Люблю приятных людей, увлечённых своим делом!!

[@millfey.konditer]

Оооууу, я даже не знаю, как словами отблагодарить за такие прекрасные комплименты!😍❤️ Каждое слово прямо в сердце, большое спасибо, очень ценю!✨ Очень приятно знать, что создаётся именно такая атмосфера, и Вас вдохновляет это!)

[@millfey.konditer]

Большое-большое спасибо!😍

[@astrachan7895]

Желаю вам удачи в создании идеальной техники создания круасанов!

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!❤️

[@star_covington]

Какие красавчики, очень жду рецепт ❤️

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@AnanasiKyran]

Работала в пекарне. Круасаны мы расстаивали 3часа. Из них 1.5 в расстойке при 30градусах. И невероятной влажностью . Так чтобы масло с круасанов даже вытекало.

[@NastyaUchiha]

Если я не ошибаюсь, маслу как раз таки не можно вытекать, иначе получится обычная жирная булочка. Масло должно сохранить слои, поэтому масляные круассаны выстаиваются меньше 30 градусов. Уже с маргарином для прослойки 37-39°

[@lanastasia0723]

Я уверенна, что у вас все получиться, но результат уже шикарный😍 удачи!

[@millfey.konditer]

Большое спасибо за приятные слова!🥰

[@dekadekomori6653]

Как же мне нравится твой канал ❤

[@millfey.konditer]

Оооуу, очень приятно, большое спасибо!🥰

[@user-jg7qr5tr5y]

спасибо, ждём подробное видео!!!

[@Kapral_Nina_si]

Очень приятно было посмотреть это видео ...❤

[@millfey.konditer]

Благодарю, я рада!🥰

[@irinahola4129]

Ждем рецепт!!!😊

[@reiten_vaish]

удачи вам!!!

[@millfey.konditer]

Благодарю, с ней будет легче!🌸

[@johnstewarttt]

Действительно красавцы! Я бы тонну съел 😂😂

[@millfey.konditer]

Вот, а мне бы ещё такую точку сбыта, хаха😄

[@Zaira90]

Упортости ,упоротости, может упертости🤣

[@millfey.konditer]

Именно упоротости😉

[@irochkairochka6208]

Выглядит ахрененно

[@captainurall]

Умничка!

[@millfey.konditer]

Благодарю!☺️

[@muffin7758]

Недавно подписалась и с нетерррпением жду видео про этих красавцев!😄😍

[@millfey.konditer]

Скоро-скоро будут!🥰 Добро пожаловать!)

[@sgia99]

Молодчина! 👍

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@whatanabomination1645]

Вы большая молодец 👍 😮❤

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@Kate_Motivation827]

Вкусно! Очень вау!

[@adeleview5369]

Скажите, пожалуйста, когда выйдет рецепт? Уже с нетерпением хочется попробовать этот шедевр ❤

[@millfey.konditer]

Пока что не могу сказать точных сроков, есть несколько планов для видео, которые выйдут перед рецептом ☺️ За приятные слова - большое спасибо!🥰

[@user-ku9cd7ng4s]

Я могу дегустировать Ваши круассаны))) пока не добьемся идеальных 😂

[@millfey.konditer]

Хахаха, договорились, отличная сделка!🥰

[@user-ku9cd7ng4s]

@@millfey.konditer готова приступить к работе уже сегодня)

[@zlatastaub1266]

Очень надеемся на рецепт❤

[@zhit-_nadoyelo]

Уверена, у Вас все получится, мон ами♡

[@millfey.konditer]

Merci beaucoup, c’est gentil 🥰😍

[@user-ky1pt1ik2m]

Очень ждём видео!😍❤️

[@millfey.konditer]

Супер!🥰

[@rikki-tikki-tavi5267]

Арина, верю на все 100. Сама пыталась их приготовить, результат был, но не тот, что нужно. Как преданная подписчица, жду видео) и желаю успеха!

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!☺️ Видео-рецепт обязательно будет!✨

[@KnF__]

Осталось внутрь добавит сгущёнки, шоколад или варёную сгущенку

[@asyapapizh]

надеюсь узнать рецепт красоты😍😍

[@sabinamurodova3199]

жду не дождусь. я как кондитера очень уважаю тебя ❤ ты проходишь такие сложные этапы для получения лучших результатов и всегда делишься ими с нами. благодаря тебе я скоро уже стану полноценным домашним кондитером. я очень люблю круассаны 🥐, но из-за того что в нашем городе они слишком дорогие я не часто их покупаю. я пару раз пробовала сделать слоенное тесто дома, но не получилось 😞,но теперь я могу приготовить мой любимый десерт дома и наслаждаться им благодаря тебе❤ хорошо что ты есть 😘

[@millfey.konditer]

Большое спасибо за такое доверие, я очень это ценю!🥺❤️ Я сделаю максимально подробный видео-рецепт, объясню каждый этап, что и для чего делается, на что влияет!) Не просто техника, а то, что поможет понять суть!) Я буду очень рада, если это поможет каждому, и Вам, испечь самые вкусные домашние круассаны!🌸

[@polkovnik855]

Ждём с нетерпением

[@izmailo7585]

Ждём с нетерпением ❤❤❤

[@millfey.konditer]

Спасибо-спасибо!🥰

[@lelya222]

Как знакомо, у меня это только загорелось, месяц назад где-то Упорно трудимся 😂

[@amelieivanova107]

Когда будет рецепт круассаны

[@abdubositpulatoff4165]

А что в этих круассанах такого??? Почему от них так тащатся? Это же просто слоеное тесто. У нас в Узбекистане тоже готовят наподобии круассанам, называется катлама.

[@user-cm7uh3dk3u]

Как же я жду их рецепт 😍😍😍

[@user-ey7sw6oo2s]

Жду- не дождусь! Я многое могу печь, за слоёное тесто даже браться боюсь!

[@user-hu2jz4eg8r]

А вы попробуйте не сразу выпекать,а в духовке при 50 градусах минут 10 сначала подержать, потом включить духовку 200 градусов 15 минут,НО ДВЕРЦУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!посмотрите,у вас всё отлично получится 😊 и да,тесто сильно не раскатывать!!

[@spiritual.sparky]

ждём ❤❤❤

[@user-mz9bb5of1t]

Расскажите пожалуйста рецепт теста😢❤

[@NSpt9540]

Я одержима круасанами тоже 🥰

[@user-vh4sz3se2h]

Круассанов захотелось 😢😂 очень аппетитные😍

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@atennta627]

Ждём видео❤

[@AB-yh6gt]

Я пришлю адрес, по которому все «неудачные» дубли вы можете прислать 😂

[@user-nf5jr5pw8q]

Упоротости? 😁 Может упорности? Выглядят аппетитно! Вы молодец, что так стараетесь для получения желаемого результата, удачи!

[@millfey.konditer]

Вы не ослышались, хаха😄 Большое спасибо!❤️

[@deniromanovskaya8103]

Обожаю круассаны...

[@millfey.konditer]

Очень понимаю…🥰

[@Ekagulko]

Класс❤

[@akishaka]

Здравствуйте, а какой фирмы масло сливочное вы используете для приготовление круассан?

[@Dockbaywyjd]

Бооооже я за слоеное тесто много, что отдам 😂😂😂 Как же красиво, вот так мастерство 😮 Выглядит супер 👏🏼

[@millfey.konditer]

Хаха, в прямом смысле много отдаем муки, масла, дрожжей, пока находим оптимальное количество на определенный бренд🥹 Большое спасибо за приятные слова!🌸

[@Dockbaywyjd]

@@millfey.konditer у вас всё получится обязательно, через тернии к звездам 👍🏽👍🏽👍🏽

[@millfey.konditer]

Это точно!🥐 Большое спасибо!)

[@user-rf8fe7dw2e]

а как скоро будет рецептик?) очень хоченься попробовать))) у Вас всегда очень вкусные руцепты) Вы большая молодец!

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰 Думаю, что после серии рецептов про нестандартную карамель, сделаю видео про круассаны!)

[@mis_elizaveta]

Можете сделать подробное видео от и до как вы делаете, я очень хочу попробовать круосаны и погрузится в этот процесс❤ Пожалуйста пожалуйста пожалуйста

[@millfey.konditer]

Надеюсь, что в скором времени у меня получится сделать, по обстоятельствам☺️

[@Latipova1353]

Рецепт скажите пожалуйста 🥺 я тоже давно хочу научиться печь круассаны 🥐 🥐🥐 люблю 😘 их 😍

[@-Danceordie-]

Подписываюсь и жду рецепта круасанов🤗😁

[@millfey.konditer]

Обязательно будет!🥰

[@Kristina_Kraynyuk]

Какие же они воздушные 😍😍😍

[@millfey.konditer]

Все равно есть, к чему стремиться, но большое спасибо!🥰

[@LenivaiaZadnitsa]

Теперь я хочу есть. 💀

[@user-bz1od2dp6f]

Мне всегда было интересно, вот кондитеры и пекари пекут, тренируются, а кто ест все их попытки?😅 это же очень много

[@millfey.konditer]

Сейчас выкручиваемся вдвоем, хаха, потихоньку подъедаем, но и большие порции не делаешь, чтобы не сойти с ума😄 До переезда очень помогала с этим большая семья, за один вечер ничего не оставалось, хаха)) Также я отдавала друзьям по соседству, либо заранее договаривалась, что буду делать такой-то десерт/торт, заберите его, пожалуйста🤭

[@user-wb7dz2cd5j]

Очень классно🎉🎉🎉🎉

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@lidagold6642]

Крутяяяяк 😍🤩

[@millfey.konditer]

Большое спасибо!🥰

[@polina-polala]

Каждый день проверяю, не выложили ли вы рецепт 🥲❤

[@millfey.konditer]

Ооуу, как мило😍, но в ближайший месяц точно не будет🥹 Обязательно сообщу в Сообществе, когда будет рецепт!)

[@alicewonder3556]

Упоротости))))

[@millfey.konditer]

Именно так!🤭

[@IvanIvanov-hw1xw]

Идея для трайфл: трайфл со вкусом киндер шоколадки

[@millfey.konditer]

Можно, но, мне кажется, что будет немного скучно😬

[@wsanastasia7]

с начинкой самые лучшие

[@millfey.konditer]

И с начинкой тоже🥰

[@elicka_elinka]

Подскажите, какую вы муку используете?Я в этот раз купила с большим содержанием белка,т.к. с обычной они не очень слоистые получаются

[@alexsuper1566]

я подумал, а круассан можно приготовить с тушеной капустой🤔)