Пікірлер
@МадинаТолонбаева
@МадинаТолонбаева 8 сағат бұрын
А трайфлы требуют стабилизации?
@nadezhdaselezneva6189
@nadezhdaselezneva6189 23 сағат бұрын
А рецепта кокосовой пасты не нашла
@YuliaPilipaka-yy2pm
@YuliaPilipaka-yy2pm Күн бұрын
Дякую ! Дуже пригодився . Гарний рецепт ❤
@ЛизаФаргиева-ъ9э
@ЛизаФаргиева-ъ9э Күн бұрын
Скиньте пожалуйста рецепты для этого. Блюда
@ДарьяГолованова-ы6ю
@ДарьяГолованова-ы6ю Күн бұрын
Я только что подписалась на ваш канал после просмотра видео о бисквитах. И как же грустно теперь слышать такие слова😢 Грустно слышать, как вы обесцениваете себя... Очень хочется поддержать. Полностью согласна с комментарием ниже о связи тупого контента и огромного количества просмотров. И как же радостно встречать такие каналы, как ваш. ❤ Вы говорите, что всегда "хорошо" в вашей жизни, но не "отлично". И что хорошо это средне, а хочется большего! Но вот как раз это ваше "средне" это и есть золотая середина, к которой так сложно прийти в нашем мире достигаторов... Где в приоритете не получение удовольствия от самого процесса, а результат, оценка извне... Лайки важны, безусловно... Но как же важно не потерять себя в этой погоне за ними. Желаю вам больше доверять себе, своим чувствам и больше ориентироваться на них, а не на то, как вас оценивают, видят другие. В вас всего достаточно. Приятная речь, красивый голос, уютный кадр и самое главное столько пользы... Вы интересны, как человек! Я обычно такие видео не смотрю, но тут было действительно интересно послушать ваши мысли. Комментарий, возможно, получился сумбурный, но уж как есть) пишу на эмоциях. П с вижу вас человеком, который ведёт курс, обучает других. У вас талант в том, как правильно преподнести информацию. Успехов вам❤
@ДарьяГолованова-ы6ю
@ДарьяГолованова-ы6ю Күн бұрын
Спасибо огромное за вашу работу!! Прохожу обучение в кондитерской школе и даже там нет всех этих нюансов! Наконец-то, я нашла всё, что так давно искала. Казалось бы.. база! Но никто почему-то об этом не рассказывает 😢 Вы просто супер❤
@sabinabeshimova9254
@sabinabeshimova9254 2 күн бұрын
Сколько мл ?
@sabinabeshimova9254
@sabinabeshimova9254 2 күн бұрын
Какой размер стаканчики?
@innanikolaeva8784
@innanikolaeva8784 3 күн бұрын
Арина, благодарю за рецепт! Приготовила 18 см в 3 коржа, вес 1.2 кг. Ооочень вкусно!
@millfey.konditer
@millfey.konditer 3 күн бұрын
Рада стараться!)) Большое спасибо за обратную связь😍✨
@ЛюбовьРусанова-в2п
@ЛюбовьРусанова-в2п 3 күн бұрын
А……не проще взять обыкновенный пакет???? Зачем заморачиваться???
@mariasheremet6917
@mariasheremet6917 4 күн бұрын
У меня сегодня нервный срыв. Тоже блины пекла с детства, на газовой плите, как угодно забодяжь, блины всегда получались. На индукционной два захода сегодня пыталась сделать, три сковороды (одна блинная), специальная блинная мука, даже масло пришлось подсолнечное купить, тк думала, что дело в масле из виноградных косточек. В итоге комки в мусорке, испачканная кухня, голод и выгорание. Теперь хоть есть понимание, что это не я, а индукционная плита😢
@натальяанисимова-ь5и
@натальяанисимова-ь5и 4 күн бұрын
❤❤❤спасибо🙏💕
@ΕλεναΦουντα
@ΕλεναΦουντα 5 күн бұрын
Я такую же муку купила. Получились. И тоже клубничные. Но тесто на клубничном соке.
@Мила-ш8л
@Мила-ш8л 5 күн бұрын
Найдите в интернете рецепт торта Красный бархат. Вот вам и будет рецепт.
@ОШШаар-л2с
@ОШШаар-л2с 5 күн бұрын
Чем нужно пропитывать?😊
@marinakolchanova6376
@marinakolchanova6376 6 күн бұрын
Буряк...
@СараГрей-в6ф
@СараГрей-в6ф 6 күн бұрын
Два белка сможет взбить? Или тугое тесто?
@ngel-100
@ngel-100 6 күн бұрын
Супер! Спасибо. Выручили!!!🎉
@Мила-ш8л
@Мила-ш8л 6 күн бұрын
Если вы выставляете видео, то пишите рецепт
@millfey.konditer
@millfey.konditer 6 күн бұрын
Посмотрите закрепленный комментарий, пожалуйста😉
@ЮлияЮлия-ч2ц
@ЮлияЮлия-ч2ц 6 күн бұрын
А Вы не забыли в шифоновый бисквит еще разрыхлитель и молоко? Или это как женуаз только вместо сливочного растительное?
@allasercova4813
@allasercova4813 7 күн бұрын
Спасибо большое за то , что делитесь с нами «чайниками» секретами и особенностями выпечки бисквитов. А то «именитые»кондитеры скрывают от нас такие подробности. Успехов вам . От меня лайк и конечно, подписка. Будем ждать ваших новых роликов.
@millfey.konditer
@millfey.konditer 7 күн бұрын
Рада быть полезной✨🫶🏻 Большое спасибо за все пожелания!) Надеюсь, что Вы найдете на канале много полезного и интересного))
@Ксения-и2ч5ш
@Ксения-и2ч5ш 7 күн бұрын
Здравствуйте, Арина. Вы просто восхитительны! Спасибо за рецепт и подробную инструкцию .
@millfey.konditer
@millfey.konditer 7 күн бұрын
Здравствуйте!) Большое спасибо за приятные слова, рада стараться✨🫶🏻
@xukkaaa
@xukkaaa 7 күн бұрын
какая вкусная картинка
@millfey.konditer
@millfey.konditer 7 күн бұрын
Большое спасибо❤️
@Ольга-э1г7щ
@Ольга-э1г7щ 7 күн бұрын
Умничка! ❤
@millfey.konditer
@millfey.konditer 7 күн бұрын
🥰✨🫶🏻
@nigmadzhanovva
@nigmadzhanovva 8 күн бұрын
как давно вас в рекомендациях не видела🥲😍
@millfey.konditer
@millfey.konditer 8 күн бұрын
С просмотрами сейчас очень туго, к сожалению😭 Но я рада, что видео снова показываются!)
@millfey.konditer
@millfey.konditer 8 күн бұрын
✅ Что понадобится? Белый шоколад - 60 грамм Сметана 30% жирности - 200 грамм Шоколадное печенье - 80 грамм Желатин - 2 грамма + Молоко 3.2% (для смачивания печенья) ✅ Пошаговое приготовление: 1. Готовим крем. Растапливаем шоколад удобным способом и добавляем к сметане, размешиваем до однородности 2. Добавляем распущенный желатин и размешиваем. Крем готов! 3. Печенье смачиваем в молоке и выкладываем первый слой в форму*, заливаем его кремом. Делаем ещё два слоя печенья и крема. 4. Стабилизируем десерт в холодильнике около 3 часов, украшаем по желанию и наслаждаемся вкусом! * можно использовать форму d=10 см, обтянув дно пищевой пленкой, чтобы крем не вытек) Также удобно использовать ацетатную ленту Приятного аппетита❤
@СветланаИгольникова-х4с
@СветланаИгольникова-х4с 8 күн бұрын
Ну круто же, обязательно сделаю, креманок только надо красивых 😂❤
@millfey.konditer
@millfey.konditer 8 күн бұрын
Кстати, да, можно и в креманках сделать, тоже здорово😍
@ИринаДенисова-ш2к
@ИринаДенисова-ш2к 9 күн бұрын
Не делать большими? Почему-то у большинства, в том числе и у вас они очень большие, вкушать такие не получится эстетично, наслаждаясь нежностью этого десерта, что и продемонстрировано на видео, как будто картофан целиком запекли и едите.
@elizavetasharma7721
@elizavetasharma7721 10 күн бұрын
Этот торт называли ещё королевский, генерал, каприз. я тоже её пекла с подружкой на новый год, ох нахохотались с кремом
@Sharm180
@Sharm180 10 күн бұрын
Я Гриша и я не подписчик, но после первых слов решил делаю однозначно по вашему рецепту😂
@ДмитроЗайченко
@ДмитроЗайченко 10 күн бұрын
Добрый день! Можно ли какое-то количество муки заменить на крахмал?
@ТатьянаЗахарова-н1ч
@ТатьянаЗахарова-н1ч 11 күн бұрын
Моя соседка Арина ,ей тоже ужасно не нравится ее имя. Называет себя Ирина ,мы уже привыкли 😂 Она для нас уже Ирина ,она стала довольна и счастлива😂
@ОльгаПертенава
@ОльгаПертенава 11 күн бұрын
Спасибо огромное от всего сердца,не знала этот маленький секрет!!!С Наступающим Вас Новым годом,будьте здоровы и счастливы!!!
@OminaSabirjanova
@OminaSabirjanova 11 күн бұрын
Можно граммовки пожалуйста
@realfish-x5r
@realfish-x5r 11 күн бұрын
И ещё важный момент. Пропитывать надо коньяком, а не молоком😅
@МирославЛюдина
@МирославЛюдина 12 күн бұрын
сделал 2 раза начало разваливатся. Подскажите что делать если у кого-то било
@ТатьянаСаяхова-й8д
@ТатьянаСаяхова-й8д 4 күн бұрын
После сковороды тесто пока оно горячее , на стол и в него добавить сливочное масло 15 гр. И сразу хорошо вымешивать , в перчатках! Минут через 5-7 начинайте растягивать в обе стороны , если тесто хорошо тянется и не рвется ( 30-40 см) значит вы сделали все правильно. Потом припылить немного ! стол и скалку крахмалом . Замечательно будет раскатываться и отлично держать форму. Я делаю середину из мусса на желание с ягодной серединой . Собираю когда начинка ледяная . Как только все сформировала надо упаковать . В холодильнике через 3-4 часа все придет к одной температуре и будет тесто тянуться , начинка станет нежной и все кто будут угощаться оценят ваши старания😊.
@ТатьянаСаяхова-й8д
@ТатьянаСаяхова-й8д 4 күн бұрын
Забыла написать , растительное масло то что в рецепте добавлять не нужно потому что вы в конце при замесе добавите сливочное
@Lusine337
@Lusine337 12 күн бұрын
На этот рецепт, сколько штук получается ?❤
@ummabdusalam
@ummabdusalam 12 күн бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли в крем вместо сметаны добавить творожный сыр?
@МаргаритаМосина-м4п
@МаргаритаМосина-м4п 12 күн бұрын
Спасибо ❤
@АнастасияКузнецова-э3ш
@АнастасияКузнецова-э3ш 13 күн бұрын
Здравствуйте, скажите как называется насадка на кондитерском мешке?
@ikspb
@ikspb 13 күн бұрын
Два таких объемных видео про карамель, жаль нигде не сказано сколько добавлять сиропа к сахару 🥲
@00.0-d1n
@00.0-d1n 13 күн бұрын
Подскажите, пожалуйста, как приготовить шифоновый шоколадный бисквит-крошку?
@Людмила-ч6ц3р
@Людмила-ч6ц3р 14 күн бұрын
А тесто какое идет ?
@ВалентинаПашкевич-п1х
@ВалентинаПашкевич-п1х 14 күн бұрын
О,да,хотела бы!!Вы такая умничка,браво!!!
@user-Elena61
@user-Elena61 14 күн бұрын
торт ,,Наташа,,
@user-Elena61
@user-Elena61 14 күн бұрын
торт ,,Наташа,,
@Jsoxana
@Jsoxana 15 күн бұрын
Через 2 недели в холодильнике в закрытой таре карамель засахарилась, в чем причина?
@nuuuook4082
@nuuuook4082 15 күн бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли все полуфабрикаты хранить в холодильнике до сборки 24 часа? И сколько могут храниться готовые трайфлы
@ntinageorgiadi5500
@ntinageorgiadi5500 15 күн бұрын
Пожалуйста рецепт пропитки если можно
@helenaarkusha
@helenaarkusha 15 күн бұрын
В теплой воде растворить сахар и добавить сок лимона. Остудить. Это лимонная. А так то главное это сок, вода и сахар. Получится сироп
@nuuuook4082
@nuuuook4082 16 күн бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько грамм примерно у вас получается бисквит из 4 яиц?
@НаиляУсенова-й8т
@НаиляУсенова-й8т 19 күн бұрын
Здравствуйте! Как же красиво вы снимаете! Наслаждаюсь каждой красивой мелочью и гармонией вашего видео ! ❤ Как и на что вы снимаете ? Расскажите пожалуйста 🌸❤️