Огурцы в автоклаве, рецепт - проще простого

[@alkofan1984]

Автоклав как у меня - autoclav.com.ua/avtoklavy/?.com&

[@recipe_of_humanness2224]

Видел Вас на ул. Полтавская в Кропивницком, был так ошарашен что не смог даже поздороваться.

[@БесСердечный]

Уже второй год делаю огурцы и помидоры по Вашим рецептам, спасибо!

[@ollector1633]

Дружище! Спасибо за рецепт! Просьба: сделай рейтинг своих настоек по своему вкусу.. Спасибо!

[@Андрей-ч5к7ц]

Дима, привет, рад тебя видеть! Сразу подумал - ну какой нахрен аЛКоклав для огурцов?? Всю жизнь заливали горячим рассолом. Автоклав в кашу всё превратит, тьфу пля. Потом досмотрел. А почему бы и ДА.. Наша жизнь - эксперимент). Уверен, получилось вкусно. ДаЁшь стране больше видео!!))

[@maksim_lisovskiy]

Доброе утро! Рецепты хорошие. Но без смысленно их сразу открывать и пробовать. Не тот вкус нужно время что бы они набрали маринада и специй. Спасибо большое за РЕЦЕПТЫ.

[@ЕвгенийСиренко-ж9ч]

Отличный рецепт. Нужно будет попробовать

[@ValErKa777]

ОЧЕНЬ ПОУЧИТЕЛЬНО ЛАЙК!!!

[@ДенисИванович-т8у]

Ну красавчик, реально слюна аж потекла😀

[@13smail77]

Во Димон вернулся 👍👍👍👍

[@ИгорьМихайлов-ц5щ]

Красавчик капиталный👍 я уважажаю.

[@TheVasya174]

Спасибо!:) заждался !)))

[@romanl1975]

У меня такой же автоклав. На 80 градусах и 5 минут получаем не огурцы, а херню! Хорошо, что я попробовал пару банок по 0,7. Этот температурный режим рекомендован производителем. Если делать на пару, то может быть будет лучше, нужно попробовать. А так автоклав бомбовый, каши и тушняк получаются отлично👍

[@ottopyr3091]

Проверьте термометр на кипятке. Думаю у вас термометр неправильно показывает. Такое сплошь и рядом. Производители экономят и добавляют термометры с алиэкспресса

[@romanl1975]

@@ottopyr3091 о каком термометре вы говорите? Его нет. Есть датчик. Я же написал, что автоклав такой же точно как у Алкофана.

[@ottopyr3091]

@@romanl1975 а-а-а, датчик. Ну тады ой

[@ЕленаНикитина-п2ъ]

Я делаю в автоклаве, только держу 1 минуту и отключаю, жду когда упадёт давление и сразу вытаскиваю банки. Огурцы хрустящие!

[@ИринаР-з9ю]

​@@ЕленаНикитина-п2ъздравствуйте. Сколько вы ставите градусов и время? У меняавтомат. Думаю сколько ставить надо)))

[@courierloser]

Я не любитель рассола, глядя на вас аж захотелось.

[@Андрей-ч5к7ц]

Я такой же не любитель. Но иногда помидорный или капустный рассол.. ауфф))

[@mr.b2427]

Друже, ти де пропав? Всі здорові?

[@vveyu0909]

Здравствуйте дорогой наш друг 🤝 Спасибо за видео 👌 Очень понравилось 🤗 От Казахстана Большой дружеский лайк в поддержку!!!

[@ИванБогданов-ч6п]

Душевно

[@ЛюбаТрошкова-т5в]

Супер буду делать в автоклаве.

[@Master_sem]

Очень интересный канал, хоть не всегда со всем сооласпн

[@dmitriywap]

Здравствуйте, хотел узнать а этот автоклав на пару или на воде или можно и на воде и на пару.

[@MrSRIGIK]

Этот автоклав на воде. Но он легко и не принужденно переводится в паровой режим. Откручиваете сосок для накачки воздуха, вкручиваете обратный клапан, под взрывной клапн скрепка и в перед. Но можно поставить тройник с обратным клапаном и краном для сброса воздуха, что будет более правильно. Т.Б. не нарушается.

[@elisah9332]

@@MrSRIGIK ну вы и техник... сосок, блин...

[@MrSRIGIK]

@@elisah9332 Я не техник я ветеринарнвй врач.😜 но там таки стоит сосок😁

[@ВасилийПупкин-ъ8э9в]

Ширица это амарант латинское название, очень полезная вещь...)

[@ДмитрийНиколаевич-ц9ф]

Можно ссылку на ваш терморегулятор?

[@romanl1975]

Терморегулятор идёт в комплекте с автоклавом.

[@Дмитрий-ч6ь5т]

Вот закатками не занимаюсь, а видео все равно с удовольствием посмотрел. Жаль , мало их выходит в последнее время. Может донатить как-то можно, чтоб канал поддержать?)

[@КВАСОВАР]

Щирица и есть, сегодня своему ребенка как раз показывал эту траву.

[@Надеждамойкомпасземной-ы1ю]

Мои знакомые сделали заготовки перца, 120 баночек, по 0,5 и выбросили вон, мягкие и невкусные. Как они там делали ,не знаю, но наслушавшись попробовали...

[@ОлегКурекин]

Переведи его на пар, 85 градусов, 10 минут, так делают на производстве... Я свой Фанцел перевел легко, только нужно обратный клапан добавить...

[@ГалинаБашкиров-ш1ш]

Можно подробней рецепт? Особенно как заливать водой,холодной? Кипячёной? На пару готовить.клапан под конец не закрывать?

[@pankersprf]

Откуда пар на 85 С?

[@ЛЮДМИЛАНиконова-ъ7ы]

Главное,что рассол получился? 😂А как огурчики,кабачки? Если делать в режиме пар то сколько по времени?

[@Mihalychnext]

здорово!

[@qwertyzwerew3466]

С варкой пива наигрался?

[@MrTap2221]

Дякую

[@Dyagil152]

А нафига рассол варить?

[@ПолиграфПолиграфович-о1ф]

Такая индукционная плита у нас стоит порядка 15 т.рублей с + .

[@iplate]

Для такой дороговастенько))

[@ПолиграфПолиграфович-о1ф]

@@iplate что поделать ...не ту страну назвали ,,Гондурасом,, 😆

[@МаксимФадеев-ы8ж]

сделай помидори,что получиться????

[@tuvyafriedman5933]

ну що Дмитро-півень, Ти нас чекаєш вже? скоро будемо у тебе

[@Scaylay]

Гайка на 17 👍

[@tuchkovo]

Не пойму что даёт автоклав ?

[@hanglider9820]

Да там уксус выкипит насовсем хоть 1к1 заливай! )))

[@user-sb5dn]

Что то не заметно что они хрустящие получились.

[@vicinvicin6183]

Вареные получается. Уже лет 5 не делаю.

[@user-sb5dn]

@@vicinvicin6183 а помидоры не пробовал?

[@SergeyShilov100]

10:48 звук на полную делаем и слышим хруст огурцов))

[@RUSNJA-HUINJA]

У тебя 278К алкашей-подписчиков а просмотров так мало! После твоих видео купил себе коптильню ”braley smoker” теперь не только бухаю но и бухаю со вкусом))

[@elisah9332]

"не только бухаю, но и закусываю"

[@ВасилийПупкин-ъ8э9в]

А что это за домик слева на 4:54?

[@sinopptik2867]

коптильня

[@antoninabocarnikova7032]

Для алкоголиков самое то

[@alexhitko]

У мене квашня

[@user-db5vm7io3k]

Технология работы с автоклавом не показана! И крышки подходят далеко не все.....

[@vladislavr468]

Эххх ляпота!!!!

[@ИринаИванова-щ4р]

Они долго не стоят

[@galeksandr87]

Походу уже нечем автоклав рек сделать!!!🤦‍♂️🤦‍♂️ Вот нахер эта рекламма!!!🤦‍♂️🤦‍♂️СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ТЕБЯ "ОГУРЦЫ МОЖНО И БЕЗ АВТОКЛАВА ЗАКАТЫВАТЬ!!!" ВОТ НОХЕР ЭТО ВСЁ???🤦‍♂️Отписка!!!

[@user-sb5dn]

Банки и крышки стерилизовать не надо и рассол второй раз кипятить или огурцы кипятком заливать предварительно тоже не надо.

[@galeksandr87]

@@user-sb5dn Блять сколько вас сдесь!!???

[@galeksandr87]

@@user-sb5dn Если что мы на закрутках выросли!!!🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️Конченые идиоты !

[@turbobitbox]

Замечетельно. На одного неадеквата в подписчиках будет поменьше=)

[@13smail77]

Ты бросай по украинской мове болакать

[@rewqaza]

Блядь, ещё один автоклавщик, вы чё там сговорились??

[@МаратШелгунов]

сдулся хороший канал. Отписка

[@СергейГринчук-ю5ц]

Почему?

[@RUSNJA-HUINJA]

@@СергейГринчук-ю5ц не выпил по 50?))

[@МаратШелгунов]

@@СергейГринчук-ю5ц потому что от основной темы уходить начал. Кулинария меня не интересует.

[@Дмитрий-ч6ь5т]

Здесь с самого начала был алкоголь и кулинария. За это я и полюбил этот канал. Дегустации сразу становятся интереснее, когда Дима закуску к ним делает.

[@МаратШелгунов]

@@Дмитрий-ч6ь5т был только алкоголь, потом началась кулинария. Я просто повар, и мне не нравится когда те кто готовить не умеют, лезут в кулинарию.

[@КонстантинМакаров-т6о]

👍👍👍✋