Доброго дня, готувала бісквіт на Снікерс, дуже сподобався❤ Вологий, повітряний, і смачний. Дякую що ділитесь дійсно хорошими рецептами❤
@jb_cakes8 күн бұрын
@@Ірина-п4в Наздоров'ячко 💖 Дуже тішить, коли по моїм відео все вдається 🥰 Дякую за гарний відгук 👍
@khrystuna4686Ай бұрын
Юлічка дуже вам дякую за цей крутий рецепт ❤ бісквіт неймовірно смачний, шоколадний, вологий 😍😍😍
@jb_cakesАй бұрын
Наздоров'ячко 💖 Дуже рада, що бісквіт Вам сподобався 🥰 Я його дуже часто готую. Він один з моїх фаворитів💖
@khrystuna4686Ай бұрын
@@jb_cakesйого навіть і пропитувати не треба такий він класний ❤
@khrystuna4686Ай бұрын
Дякую за ваші зусилля та рецепти) вони реально всі робочі 😊 Бажаю вам процвітання
@jb_cakesАй бұрын
@khrystunazalutska4686 Дуже Вам дякую за увагу та гарні побажання 🥰
@ЮлияЮлия-ч2ц14 күн бұрын
Доброго дня.Який какао Ви купуєте для бісквіта?
@jb_cakes13 күн бұрын
Доброго дня 🤗 Купую алкалізований какао Callebaut👍 Просто такий продається в місцевому кондитерському.
@ЮлияЮлия-ч2ц13 күн бұрын
@@jb_cakes Ох,блін в мене такого немає.Скільки простого додати, можете підказати? Я купила наш- Мрія
@ЮлияЮлия-ч2ц4 ай бұрын
Доброго дня.Дякую за рецепт.Підкажіть будьласка чи можна приготувати способом розділення яєць на жовтки і білки?.В мене часто просто тісто осідає,коли додаю сухі інгредієнти.
@jb_cakes4 ай бұрын
Доброго дня 🤗 Звичайно що можна розділити яйця на жовтки та білки, і збити їх з цукром до пишності окремо👍
@ЮлияЮлия-ч2ц4 ай бұрын
@@jb_cakes От якраз завтра спробую і відпишусь) Я все ніяк не можу знайти свій ідеальний бісквіт шоколадный.Хочеться щоб підходив під всі торти а не кожен раз інший.Ванільний вже вибрала-на гарячому молоці.
@Vicky1412912 күн бұрын
Доброго дня, а чи можна замінити какао на шоколад, якщо так, то скільки додати шоколаду?
@jb_cakes12 күн бұрын
Доброго дня 🤗 Маю рецепт дуже вдалого та схожого бісквіту на шоколаді. Він теж дуже вдалий 👍 kzbin.info/www/bejne/gIC1iY16d8mYmc0si=Y241_OfsIBmwz4fz
@happy_olha2 жыл бұрын
Дякую за корисні поради, дуже приємно було подивитися ваше відео!!
@jb_cakes2 жыл бұрын
Дуже Вам дякую 😊 Рада що відео опинилось для Вас корисним💖
@lesiaunknown133010 ай бұрын
Доброго дня. Я не люблю дуже солодкої випічки, але хочу випікати бісквіти.Маю питання щодо кількості інгредієнтів-чи потрібно зменшувати кількість борошна, якщо я зменшу кількість цукру(наприклад з 150гр. до 100гр). Чи це не вплине на структуру коржа?, чи не буде в середині корж після випікання "забитим"? Можливо ви підскажете?
@jb_cakes10 ай бұрын
Доброго дня 🤗 Взагалі шоколадні бісквіти самі по собі виходять менш солодкі, бо какао нейтралізує солод. Я б не зменшувала б к-сть цукру відразу на так багато, бо цукор тримає пишну структуру бісквіта. Спробуйте приготувати бісквіт на 120 гр цукру. Якщо бісквіт вийде вдалий, то далі спробуйте приготувати бісквіт на 100 гр. В к-ть борошна зменшувати не потрібно.
@lesiaunknown133010 ай бұрын
@@jb_cakes дякую за відповідь.
@jb_cakes10 ай бұрын
@@lesiaunknown1330наздоров'ячко 💖
@ЮлияЮлия-ч2ц14 күн бұрын
Це той самий,як на гарячому молоці ванільний тільки з какао? Я його обожнюю)
@jb_cakes14 күн бұрын
@@ЮлияЮлия-ч2ц Так, це той самий. Тільки тут я частину вершкового масла замінила на олію. І від цього він виходить більш високий та пухкий👍
@ЮлияЮлия-ч2ц13 күн бұрын
@@jb_cakes і вологий) Я якраз думала спробувати так зробити шоколадний. І тут бац, Ваше відео))
@ГалинаВотчина8 ай бұрын
Бісквіт дійсно смачний та повітряний.😋 Дякую за вашу працю.🙏
@jb_cakes8 ай бұрын
Рада, що бісквіт Вам сподобався 🥰 Цей шоколадний бісквіт теж один з моїх улюблених 💞
@Toys_4442 жыл бұрын
Добрий день! Хочу спробувати спекти. Підкажіть, чим вимірювати вагу інгредієнтів у грамах,?
@jb_cakes2 жыл бұрын
Кухонними вагами
@Toys_4442 жыл бұрын
@@jb_cakes перший бісквіт, який реально класний. дякую за рецепт
@jb_cakes2 жыл бұрын
@@Toys_444 дуже рада, що рецепт Вам сподобався 😊 Наздоров'ячко 💖
@СофіяТаран-в6е Жыл бұрын
Юлічка, як завжди- ВЕЛИКА ПОДЯКА за робочий рецепт❤️❤️❤️ Ви- неймовірна людина🫶 Лише одне питання- якої категорії яйця використовуєте? Процвітання Вашому каналу!🎉 Вам міцного здоров'я, натхнення на нові рецепти та мирного неба!🙏💙💛
@jb_cakes Жыл бұрын
Дуже дякую за увагу 🥰 Дякую за теплі слова та гарні побажання♥️ Яйця використовую категорії С0
@СофіяТаран-в6е Жыл бұрын
@@jb_cakes Ще раз дякую❤️
@jb_cakes Жыл бұрын
@@СофіяТаран-в6е наздоров'ячко 💖
@illiadzhulai3465 Жыл бұрын
Рецепт супер! Нарешті в мене вийшов бісквіт 🎉, дякую
@jb_cakes Жыл бұрын
Дуже рада, що рецепт Вам сподобався 😊 Дякую ♥️
@оксанасмолевська-о8н3 ай бұрын
Хочу приготувати тортик з безе за вашим рецептом, на день народження сина. І хочу такий бесквіт, чи можете підказати рецепт на форму 28см? Дякую, за смачні рецепти)
@jb_cakes3 ай бұрын
Вам потрібно кількість всіх інгредієнтів помножити на коефіцієнт 2,42. Готуйте наздоров'ячко 😉
@оксанасмолевська-о8н3 ай бұрын
@@jb_cakes дякую Вам)
@jb_cakes3 ай бұрын
@@оксанасмолевська-о8н наздоров'ячко 😉
@Ірина-п4в10 күн бұрын
Доброго дня хочу зробити на форму 22 см Чи можете підказати на скільки множити ?@@jb_cakes
@jb_cakes10 күн бұрын
@Ірина-п4в Доброго дня 🤗 Кількість всіх інгредієнтів потрібно помножити на коефіцієнт 1,49
@ЮліяЗавадецькаАй бұрын
Робила цей бісквіт за вашим рецептом неодноразово. Завжди вдавався. Цього разу попросили більший тортик, на 20см. Підкажіть будь ласка , яка повинна бути кількість інгредієнтів на такий діаметр, щоб на три коржі можна було розділити ? Дякую
@jb_cakesАй бұрын
Щоб бісквіт був діаметром 20 см, кількість всіх інгредієнтів потрібно помножити на 1,23
@ЮліяЗавадецькаАй бұрын
Дякую
@andrey_v18904 жыл бұрын
Як називається какао?
@jb_cakes4 жыл бұрын
Купую бельгійське какао callebaut
@АлександраЧерненко-о7ч3 жыл бұрын
Дякую за рецепт 🌺
@jb_cakes3 жыл бұрын
Готуйте наздоров'ячко 😉
@НаташаПопічко4 ай бұрын
Як побачити рецепт?
@jb_cakes4 ай бұрын
@@НаташаПопічко В описанні під відео 😉
@IrinaZinchenko-hj9go9 ай бұрын
Яка вага яєць в рецепті?
@jb_cakes8 ай бұрын
У рецепті завжди використовую яйця категорії С0
@goodrank83034 жыл бұрын
Масло з молоком якої температури має бути, щоб вводити г тісто?
@jb_cakes4 жыл бұрын
Доброго дня 🤗 Молоко з маслом має бути гаряче, кип'яток, тільки з вогню.
@КакЭтоВкусно4 жыл бұрын
Очень красивый бисквит. Спасибо за все тонкости приготовления!
@jb_cakes4 жыл бұрын
Дякую вам за хороші слова 💞
@zhannastokoliuk75332 жыл бұрын
Дякую за рецепт. Довго вибирала по якому готувати, зупинилася на вашому і все вийшло чудово. Я готувала бісквіт 16 см. Діаметром по кількості як у відео на 18 см. Вийшов добрий такий бісквіт 8 см висотою. В міру пористий, еластичний, ніжний, мені сподобався. Треба мати на увазі, що шоколадний бісквіт не підіймається так добре як білий. Мабуть через неалколізований какао, у мене звичайний. Успіхів вам
@jb_cakes2 жыл бұрын
Дуже дякую вам за такий хороший відгук 👍 Саме такі підписники, як Ви, надихають на нові відео з цікавими рецептами😍 Надіюсь, що ще не раз опинюсь для Вас корисною 😉 Якщо форму з тістом обгорнути мокрим рушником під час випікання, то шоколадний бісквіт виходить дуже високий👍
@ArishaOlxa-hp5uf6 ай бұрын
Зробила! Роблю ще)))Усе в йолочку❤класний! Але проханячко! Пишить температуру випікання , будь ласочка , під рецептом!
@jb_cakes6 ай бұрын
Дякую 🥰 Рада, що бісквіт Вам сподобався 😊 Про все детально розповідаю у відео 😉 Всі свої бісквіти випікаю при температурі 165 С
Бісквіт зовсім не вийшов,хоча я робила все по вашому рецепту
@jb_cakes5 ай бұрын
Насправді є безліч причин не вдалого результату у приготуванні бісквіту🤔 Можливо не достатньо збили яйця. Причиною навіть може бути неякісне масло... В мене таке було... Можливо перемішали тісто під час додавання в нього борошна. Можливо зависока температура 🤔
@UA_mila5 ай бұрын
Бісквіт вийшов але в мене була дуже широка форма а там все ок
@jb_cakes5 ай бұрын
На широку форму можна збільшити кількість інгредієнтів 😉 Яка у Вас форма?
@mykolapashkovskiy7561Күн бұрын
@@jb_cakes чи можна просочувати його??
@OksiAlinternationalcooking4 жыл бұрын
Спасибо за интересное видео)) Заходите в гости - буду очень рада)
@jb_cakes4 жыл бұрын
Вже підписалася😉 Хороший у вас канал, цікаві рецепти👍
@OksiAlinternationalcooking4 жыл бұрын
@@jb_cakes взаємно))) у вас цікаві рецепти та ідеї))