Шоколадов ганаш с маскарпоне + голяма новина! Идеален крем за декорация | Whipped mascarpone ganache

Привет 🙋‍♂️приятели и добре дошли в моя канал! Не забравяйте да натиснете бутона Subscribe 🔔 за да се абонирате за моя канал, харесайте, коментирайте и споделите това видео с приятели.
Станете член на канала, по този начин ще спотпомогнете за развитието му и ще помогнете за вдигането на качеството на видеата:
/ @ninjaworldkitchen
Рецептата днес е:
Шоколадов ганаш с маскарпоне + голяма новина! Идеялен крем за декорация
Продукти:
500 гр течна сметана
200 гр бял шоколад
125 гр маскарпоне
5 гр желатин
1 ч.л. ванилова паста или ванилов екстракт
#бонапети
Welcome to my channel! If you are a new to the channel, please smash the Subscribe button 🔔.
You can support the channel, like simple press join button and become a member of the channel. Doing that you do not just support the channel, but you will have an early access to new videos before anyone else:
/ @ninjaworldkitchen
The recipe of the day is:
Whipped mascarpone ganache!
Ingredients:
500 g heavy cream
200 g white chocolate
125 g mascarpone
5 g gelatine
1 tsp vanilla paste or vanilla extract
Facebook група само за уредите на Ninja foodi:
groups/20331...
Може да ме последвате в Instagram:
/ preslav.penev1987
Също така и на Facebook страницата ми:
/ 123060426333456
#ninjashark #ninjafoodi #ninjagrill #healthyfood
#food #ninjafoodigrill #ninjaairfryer #ninjaPot #ninjaprocessor #ninjabbq #foodconnection
#ninjafoodimaxop500uk #op500uk #ninja #ninjafoodimax #trend #viral #2024 #winter #viral2024 #trend2024 #Шоколадов #ганаш #с #маскарпоне #голяма #новина #Идеялен
#крем #за #декорация #Whipped #mascarpone #ganache #cream #decoration #food #foodporn #delicious #easy #quick #professional #recipe #yootube #must #try #white
Надявам се това видео да Ви е харесало и да Ви е било полезно.
До скоро приятели за мен беше чест!

[@user-xj1vx7fc7j]

Доверие се на Преслав и този крем , както и на неговия шоколадов пандишпанов блат. На толкова точни рецепти не съм попадала. Тортата пожъна небивал успех Благодаря от сърце

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Радвам се да го чуя. Бон апети и до нови кулинарни срещи!

[@user-ft8gh1jn8j]

Благодаря, радвам се че Ви открих!

[@ninjaworldkitchen]

Радвам се да го чуя Бон апети и до нови кулинарни срещи

[@alisealieva1009]

Прекрасна рецепта ! Ще я направя задължително!

[@ninjaworldkitchen]

Супер! Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@lyubomiramarkova8463]

Перфектен както винаги👌

[@ninjaworldkitchen]

Благодаря

[@user-gk3it4qt1x]

Благодаря 🤗💜

[@ninjaworldkitchen]

Моля

[@emiliyaborisova6940]

Изглежда страхотен, ще го пробвам непременно. 😊

[@ninjaworldkitchen]

Радвам се да го чуя! Успех! Бон апети и до нови кулинарни срещи!

[@user-ez6dw6fh4r]

Разкошен! Благодаря, Преслав :) Ще се радвам да имам книгата Ви 🍀

[@ninjaworldkitchen]

Привет и благодаря! В процес на писане е. Работата върви в добро темпо но да видим! Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@bezrukola]

❤ страхотна рецепта!

[@ninjaworldkitchen]

Благодаря

[@zmeil]

Страхотна новина, заслужава си да публикувате!

[@ninjaworldkitchen]

Благодаря

[@nadkazhelyazkova8900]

Изпробвах рецептата. Получи се уникален крем, какъвто до сега не бях правила! Чудесен е за измазване на торти и за декорации. Много благодаря!

[@ninjaworldkitchen]

Супер! Радвам се да го чуя. Бон апети и до нови кулинарни срещи

[@cvetihristova8692]

Здравей,Преслав.Запретнах ръкави кнощи и резултата по-късно е много сполучлив.Доволна съм.Благодаря за видеата.Желая ти професионален успех.Както вече ти писах....бих желала да имам твоите рецепти в книга📚

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Супер, радвам се да го чуя. Следете мойте постове в социалните мрежи за информация относно как върви писането на книгата. Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@user-jx9hw5wr4k]

Страхотно видео! Благодаря за всяка рецепта, с нетърпение очаквам да се сдобия с книгата ти 😊

[@ninjaworldkitchen]

Привет и благодаря! Щом гледате това видео, значи книгата вече е започната и е в процес на работа📖✍️ Бон апети и до нови кулинарни.

[@user-xh6hx7pm1h]

Изглежда хубаво, ще го пробвам 😊

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Радвам се да го чуя. Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@alisealieva1009]

Успех със книгата! Чакам с нетърпение ! Тъкмо си мислех че трябва да започна да ги пиша тези рецепти тъй като ги искам черно на бяло и да останат за децата ми за напред.Книгата е много добра идея ,надявам се да последва и 2 ,3....❤

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Благодаря. За сега планирам да издам една книга. Живот и здраве, след време може да напиша втора 👨‍🍳🤷‍♂️ нищо не се знае. Бон апети.

[@user-ee3vl1xg6k]

Здравейте, Преслав. Крема изглежда чудесен, благодаря за споделената рецепта. Имам въпрос относно желатина. Ако не е на листа, а на прах също 5 гр трябва да сложа?

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Ако е на прах сложете малко повече като е хубаво първо да видите колко силен е Вашият желатин. Прочетете описанието на опаковката. Бон апети и до нови кулинарни срещи

[@makecake-2095]

Рецептата е уникална ❤❤❤

[@ninjaworldkitchen]

Благодаря, радвам се да го чуя. Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@user-hp9lv3dh3p]

Както винаги,перфектна рецепта! Благодаря! Устойчив ли е крема за направа на цветя, за декорация?

[@ninjaworldkitchen]

Привет и благодаря! Какви цветя по точно?

[@user-hp9lv3dh3p]

Направа на рози, маргарита и др. за украса на торти.

[@ninjaworldkitchen]

Както виждате от клипа, няма проблем.

[@user-hp9lv3dh3p]

Благодаря!

[@user-bj2et4di4e]

Привет, преди около месец имах 2 неуспешни опита с точно този крем (технологията беше различна), но третият ми опит беше успешен, получи се много вкусен крем. Рецептата беше,разбира се, Ваша. Бих пробвала и този. Благодаря за подробните обяснения и за видео рецептите, всичко, което съм правила е било много вкусно. Много бих искала да си закупя Вашата книга, ще има ли възможност да се достави в чужбина? И по-точно в Германия?

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Благодаря за доверието към мен и мойте рецепти. В момента съм на етап писане на книгата и то в началото. Като напредна малко и видя кое на къде е, ще мисля за печат, разпространение и т.н. Следете публикациите ми и ще знаете какво се случва! До нови кулинарни срещи.

[@teodorakostova105]

Ще се пробва зафължително😍

[@ninjaworldkitchen]

Супер! Успех! Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@rUmQnAkr]

Изглежда много вкусно,но сле новогодишните празници малко ще почака 😊.Чакам книгата ти.

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Благодаря, следете мойте публикации в социалните мрежи за повече информация. До нови кулинарни срещи.

[@user-qb4ur4bf5x]

Страхотно видео,както обикновено.

[@ninjaworldkitchen]

Привет и благодаря! Радвам се че се харесва видеото! Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@simonasamardjieva]

Ето с какво ще напълня едни вафлени мои пурички, когато стигна до тях 😁 Поздравления, отново чудна рецепта!

[@ninjaworldkitchen]

Благодаря! Бон апети.

[@ekaterinaarnaudova831]

Здравейте, след като пасирахте крема, той течен ли е или гъст. При мен се получи течна консистенция :)

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Мисля че е повече от видно, че е течен крема 🤷‍♂️👨‍🍳 Няма място за паника и драма. За това и трябва да преседи преди да се разбие крема до пухкава консистенция на следващия ден.

[@user-cw3sg9lx4b]

Здравей, подходящ ли е като крем за торта (между блатове) ?

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Да, но може да избегнете желатина. Бон апети и до нови кулинарни срещи

[@user-cw3sg9lx4b]

Запрятам ръкави, ще пиша утре за резултата 😊

[@ninjaworldkitchen]

Успех

[@take.Alook.around]

Здравейте, може ли да се оцветява с боя и каква да е. Може би за шоколад?

[@ninjaworldkitchen]

Да, с боя за шоколад - на маслена основа. Все пак имаме шоколад и сметана в него. Успех

[@zatebbg]

Преслав отново показа една прекрасна рецепта.

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Благодаря, благодаря. Радвам се да го чуя. Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@kamentanev8839]

Здравейте! Ако е обикновен желатин на прах, след като набъбне трябва ли да се разтопи на водна баня или директно набъбнал се слага за блендиране? Благодаря предварително!

[@ninjaworldkitchen]

Привет. И така да го служите, след като се пасира сместа (блиндира), всичко ще се смеси до хомогенна смес. Успех!

[@kamentanev8839]

@@ninjaworldkitchen Благодаря!

[@ninjaworldkitchen]

@@kamentanev8839 Моля!

[@vasilena4846]

Здравейте, можем ли да сложим боя за да оцветим крема? 😊

[@ninjaworldkitchen]

Да, може.

[@todorkakarachomakova7896]

Аз харесах касеролката ви От България ли е закупена или не...както и за накрайниците за декорация

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Не, но може всичко да бъде намерено в България. Вижте в някой сладкарски магазин! Бон апети и до нови кулинарни срещи

[@merrybalabanova-kehayova9595]

Здравей. С какво може да се замени желатина?

[@ninjaworldkitchen]

Привет. За какво ще ползвате крема?

[@user-gv3qu6zt6k]

Здравейте,не разбрах сметаната животинска ли е и колко процента е маслеността й

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Да животинска, всяка една над 30% върши работа. Успех!

[@hristinageogrieva9249]

Ако пропуснем желатина ще се получи ли кремът?

[@ninjaworldkitchen]

Да, няма проблем. Просто с желатина за мен е по стабилен.

[@violinaantonova6764]

Здравейте, искам да попитам каква сметана ползвате за този крем - животинска или растителна?

[@ninjaworldkitchen]

Животинска

[@ElenaDimitrova-wq3jk]

Дали може да заменим маскарпонето с крема сирене?

[@ninjaworldkitchen]

Да

[@indjiasanova1819]

И аз искам да си поръчам кулинарната ти книга,от къде ще мога да си купя?

[@ninjaworldkitchen]

Привет. За сега съм на етап писане. Във времето ще споделям как се движа с писането и повече информация. До нови кулинарни срещи

[@indjiasanova1819]

@@ninjaworldkitchen Ще чакам с нетърпение.Успех.

[@ninjaworldkitchen]

Просто следете мойте публикации тук и в социалните мрежи! До скоро!

[@user-of9fx3fx5k]

На 5гр желатин колко вода е нужна за набухване?

[@ninjaworldkitchen]

10-15 гр вода

[@IrinaKunova]

Здравейте!Този крем може ли да се оцветява!

[@ninjaworldkitchen]

Да

[@pepapapazova7248]

Може ли да се направи с кафяв млечен шоколад ?

[@ninjaworldkitchen]

Да

[@pepapapazova7248]

Много благодаря !😊

[@ninjaworldkitchen]

@pepapapazova7248 Моля

[@elwin8805]

Благодаря! Може ли този крем да се замрази?! И кой други кремове подходящи за украса, могат да се замразяват?! Знаете ли?!

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Крем с разбита сметана в него не е подходящ за замразяване освен, ако няма в него инвертна захар. Успех

[@user-pp1bm2jx3n]

Здравейте ,искам да попитам дали може да се измазва торта със този крем

[@ninjaworldkitchen]

Да, може.

[@user-pp1bm2jx3n]

Благодаря

[@ninjaworldkitchen]

Моля

[@user-eh5js2yf7x]

За какъв диаметър торта,стигна крема?

[@ninjaworldkitchen]

Не мога да кажа със сигурност 🤷‍♂️👨‍🍳 но да кажем 20 см х 8 см

[@user-zp5zg3cq2k]

Колко дни може да издържи крема в хладилник?

[@ninjaworldkitchen]

Разбит или неразбит?

[@user-zp5zg3cq2k]

Разбит

[@ninjaworldkitchen]

5 дена

[@user-zp5zg3cq2k]

Благодаря!

[@user-rj5yu9gu7n]

Дали ще се получи с млечен шоколад?

[@ninjaworldkitchen]

Привет. В всеки един вид шоколад ще се получи. Изпробвано. Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@user-rj5yu9gu7n]

Стана страхотен с млечен шоколад! Огромно благодаря!

[@ninjaworldkitchen]

Моля! Бон апети и до нови кулинарни срещи.

[@user-qw5hp6sv9j]

Здравейте, какъв вид млечна сметана ползвахте? В магазинната мрежа има млечна сметана за разбиване и за готвене. Има ли значение? Също така за използване на крема между блатовете, горе в коментар посъветвахте да се изпусне желатин. Ако го изпуснем, достатъчно стабилен ли ще е крема и за измазване на торта?😊

[@ninjaworldkitchen]

В България се води сладкарска сметана за разбиване.

[@sibelmarinova3063]

Здравейте, направих крема стъпка по стъпка, но като започнах да го разбивам не се стегна.. къде ли греша ? Може ли проблема да е в сметаната ? :(

[@ninjaworldkitchen]

Привет. Опишете ми стъпка по стъпка какво се направили и дали сте намаляли продуктите. Благодаря

[@violinaantonova6764]

Здравейте, крема изглежда страхотно. Интересува ме каква е сметаната животинска или растителна?

[@ninjaworldkitchen]

Животинска

[@yulmana]

Колко милилитра е водата за разтваряне на желатина ?

[@ninjaworldkitchen]

На прах или листи желатин?