أهل الصنعة يقولوا الطبخ روح وانتي يا ام يزيد روحك حلوة ونفسك حلو في الطباخة وشغلك نظيف ومرتب وتوصلي المعلومة بكل وضوح وأكلك شهي.. زد على ذلك تركستانية من الناس الطيبين وتتكلمي اللهجة الحجازية الحلوة. واصلي وحنا في إنتظار جديدك. دمتي بخير والله يرعاك.
@أمأحمد-ك7ف9و5 жыл бұрын
👍👍👍👍😘😘
@نجوم-ذ7ط5 жыл бұрын
جمال اللهجه الجداويه والمكاويه وفديت الباقين
@مامانور-ت2ق4 жыл бұрын
تسلم يدك ام يزيد اناعملتلك اشتراك ولايك باقي انتي سوي اشتراك على قناتي وشكرا
@haneenhanan40685 жыл бұрын
شغلتو شغله هذا المنتو بس لذيذ صراحه انا احبه
@maryummusa8357 Жыл бұрын
تسلم الايادي ربي يسعدك شنو مكونات الصوص الاحمر غير الكشنة??
@ASASAS9991 Жыл бұрын
لازم من هذي المراحل كلها بالعجين ؟
@النحلهالرايقهانهار Жыл бұрын
ماشاء الله اللهم بارك لها بصحتها واولادها وبيتها……طريقه حلوه ومرتبه….عندي سؤال ممكن الف كميه وادخلها الفريزر.
@ساميهمحمود-ص5م3 ай бұрын
نعم بتقدري تحطيه بالفريزر هي ذاكره ذلك بصندوق الوصف شوفيه ❤❤❤
@zaidalotibi47744 жыл бұрын
شهاده حق لله ام يزيد طباخه متميزه وطيبه وبنت أصول يكفي انها تركستانيه من أهل الحجاز الطيبين صراحه روعه وشرح وافي جزاك الله خير وحفض الله لك زوجك وأولادك وتشوفين يزيد احسن وأفضل الناس بإذن الله 👍🇸🇦💌 بارك الله فيك اختي ام يزيد
@جالعثمان5 жыл бұрын
روعه.. شهيتيني اسويه.. عندي صديقتي افغانيه تجيبو مفرز.. بس لا طلع سهل شغل المنتو.. شكرا ام يزيد
@ghadaelgohary22772 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله ..يسلم ايديكي ..يجننن انا اول مرة اعرفه مع اني قضيت بالدمام كل طفولتي لكن ما شفته ولاسمعت عنه الا منك تسلم ايديكي انا كتيييير احب اكلكم
@لاالهالاالله-ع4ه2ل3 жыл бұрын
بارك الله فيك ام يزيد مشكور ه اختي ..
@dalaahmed43303 жыл бұрын
كل شغلك بجنن ما شاء الله يا ترى هل ممكن المنتو يتفرز ولمانحتاج نطبخه نطلعه من الفريزر
@MustafaAli-sq6he5 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه يا اختي الكريمه بصراحه طريقتك في الشرح رائعه مبصطه اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يكتب لك الأجر ويجزاك خير الجزاء
@أمعبدالعزيز-ع9ق4 жыл бұрын
من اروع الطباخات في السعودية اللع يعافيك ويحفظك يا أم يزيد
@roshan2014ea4 жыл бұрын
مررررا مشهي الأكله
@roomalqurshi22294 жыл бұрын
انا أحب الأكلات البخارية أنا من أهل الحجاز وزميلاتي بخارية الله يسعدهم
@FAHAD_ALASLAMI Жыл бұрын
اما كذا الشرح ولا بلاش فذلكه شاكر لك والله يعطيك العافيه على هذا الشرح الوافي والأكثر من جميل،، شرح يخلي الجوعان يفهي 😅😅 ماقصرتي كسبتي اجر العزوبيه 🤗
@غصنالكرز-ه4ث3 жыл бұрын
ام يزيد يوم اسويه يكون تمام مجرد مااحطه في الطبق ينشف العجين ايش ممكن يكون السبب
@rdawo64082 жыл бұрын
يا جماعة اسم الله عليها خفة ايد و سرعة حبيييييت
@safaaalhabashy94845 ай бұрын
الله يعطيك ألف عافية ياست أم يزيد استفدت منك كتير متعلمت كيف يكون الطبخ
@عاليهالشمري-ل2ص5 жыл бұрын
شكرا ليكي هل استطيع تفريزها وشكرا.
@حبيبةعدنان-ت9ظ Жыл бұрын
وصفة رااائعه بيصير نقليها بدل ااسلق؟ الله يعطيك العافيه
@altaib856 жыл бұрын
اقسم بالله اني دخلت عشان اسمع كلمة( تجنننننن ) من ام يزيد ما شاء الله عليك ربي يحفظك
يسلمو يا اختي الغالية على الوصفات الجميلة هذه الله يعطيك الصحة والعافية
@omyazeed_1236 жыл бұрын
حنو فنو الله يعافيكي
@نورالهدىالزيادي4 жыл бұрын
ام يزيد ...يعطيك الف عافيه روووووووعه ربي يبارك لك😍👍 بالله عليكي خصصي حلقه نعرف فيها طريقه استخدام ماكينه فرد العجين لو تكرمتي وياليت في الايام هدي قبل رمضان ربي يسعدك 😍💜
@مخلصةالفرج4 жыл бұрын
نفسي آكل المنتو من يدك ..شكله رائع ويشهي ..عاشت ايدك
@راميرضوان-ظ5ك5 жыл бұрын
ماشاء الله شغلها نظيف ومرتب وبالها طويل
@بشرىالطويان Жыл бұрын
الله عليك صلاة النبي وتسلم ايدك
@MANAL1234 жыл бұрын
الف لايك مشاء الله شرح دقيق لادق التفاصيل وهاذا النبغاه الله يسعدك
شكرا لك يا أم يزيد تعلمت الطبخ منك ووصفاتك دائما مقاديرها صحيحة 😘
@fahemzahran76244 жыл бұрын
ماشاءالله حفظ الله اهل توركستان المؤمنين جميعا
@meriembeg29382 жыл бұрын
من الجزائر و راح اتزوج بخاري من مكة باذن الله شكرا على الطبخات تاعك 😍😍
@الحمدلله-م8ه3ط5 жыл бұрын
شرح بذمه وضمير تستاهلين مليون الف لايك
@ابتسامالعريني-و6ي3 жыл бұрын
السلام عليكم الف الف شكر لك ام يزيد الله يعطيك العافيه الذ منتو يجننن انا اول كنت أخاف احط لحمه نيه لزم اطبعها اول بس اليوم سويتها على طريقتك فرق فرق تجننن الله يحرم ايدياتك النار
@AMsaudi113 жыл бұрын
الله يسعد قلبك سويته لاول مره و مزبووووووط طلع معايا بس الشكل لك عليه شويه
@saharm78775 жыл бұрын
صدقت لايقوم سلمت يداك بسم الله ماشاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله العلي العظيم اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@أممحمد-د5ج6ز4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله ، طبقت الطريقه خطوه خطوه وتحمست اجرب المنتو بالخضار لاننا ابدا ماعمرنا شفناه .. طلع المنتو بالخضار واللحم لذيذ اكثر من الللحم بس ،، الله يعطيك الصحه والعافيه ام يزيد ،،،. بس ترا المقدار كبير مره اعملوا نصفه نصيحه 😅
@لالوشبدونلقب4 жыл бұрын
تسلم يدك ابغا اعرف من وين جبتي قالب السمبوسة الأصلي جبت كم واحد وينكسر
@قصصكوكتيلوعسل11 ай бұрын
ماشاء الله عليك ام يزيد كل طبخاتك لذيذة تشرحي بظمة وضمير الله يسعدك❤
@جيجيالعجل3 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله ولاقوة الابالله يعطيك العافية حبيبتي
@Angle2M4 жыл бұрын
تسلم ايديك أم يزيد اليوم طبقت طريقتك وطلعت ماشاء الله تبارك الله لذيذة جدااا وناجحة الف شكر لك
@باسلفهد-س2ت6 жыл бұрын
مااقدر اقول الا انتي انسانه عظيييييييييييمه الف شكر على شي قدمتيه
@omyazeed_1236 жыл бұрын
باسل فهد ☺️☺️☺️ شكرا
@kholood_kh776 жыл бұрын
تسلم الايادي 👍👍👍🌷🌷🌷 من زمان مااكلت المنتو روووعه ان شاء الله بجربه بطريقتك❤
@omyazeed_1236 жыл бұрын
مطبخ خلود الله يسلمك
@saharalazawi19855 жыл бұрын
عاشت ايديكي عندنا مثل انكوله انطي الخبز للخبازه قبل فتره عملت هذه الوصفة مع البنوالثوم كانت كلش للذيذه يعطيك الصحه والعافيه يارب
@hhfhfhrujrut1972 жыл бұрын
الله يحفظك ويحفظ لك كل غالي ويعطيك الصحة والعافيه وصفات رائعة ودقيقة
@أممحمد-ث8ق3ب4 жыл бұрын
السلام عليكم تسلم يدك بس ليش طلع معايا الوجه يابس بعد ما يستوي افيديني اختي ام يزيد
@emadabulaban60134 жыл бұрын
أم محمد كيف حالك عجينة المنتو زي ماقالت أم يزيد مويه وملح ولازم تكون قاسيه مايبغالها مويه كتير وعند الفرد تكون سماكة العجين تقريبا واحد مل فقط وحاولي عند تقفيلة العجين ما يكون فيها بروز من فوق وعند استواء المنتو بعد نصف ساعه خليه يرتاح خمس دقائق وبالعافيه اخوكي عماد ابولبن من السعوديه جده 👍👌
@enasmoussa33834 жыл бұрын
ممكن اقليه في الزيت وتسلم ايدك
@tahanydardir8954 Жыл бұрын
لوسمحت انا عايزه تقولى انواع الخضار وطريقه اتقطيعه
@ابنيالرضي5 жыл бұрын
ممتاذه يسلم يديك اطعم اكله حجازيه
@roroa88044 жыл бұрын
تسلم يدك ارجوك تعلميني الصوص الاحمر وعجينه المنتو كيف بس مويه وملح وشويه زيت صح ولا غلط ارجو الافاده
@علويةحوباني4 жыл бұрын
ابغى اسأل سبب طراويه العجين ماشاء الله انا اسويه يتشف
تسلمين يا امريزيد ما قصرت شرح واضح وشغل تمام ممكن اعرف من فين اجيب زي قدرك البخار
@هديلشراب2 жыл бұрын
يعطيك العافية ماشاء الله تبارك الله عليكي.... اللهمّ صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد و بارك على محمد وآل محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد
@emanuseef97135 жыл бұрын
صراحه انتي انسانه رائعه واسلوبك رائع وماتبخلين بالمعلومة ... امانتك في الطبخ نادر موجودة يعطيك العافيه ماقصرتي وصراحه جدااااا لذيذ طبخ ونظيف ... تستاهلين مليون لايك
@safy.b8 ай бұрын
تسلم يدك دايما اثق فيك و في وصفاتك و شرحك اعرف اني لو سويت وصفاتك اهلي ما بيخلوني فحالي 🤣🤣🤣❤️
@meriemben12806 жыл бұрын
اول مرة اكتشف انو مثل هذه الاكلات يعملوها العرب كنت اظن بس الاسياويين اللي يطبخوها تشبه كثيييير المومو الصيني مشاء الله تبارك الله عليك ام يزيد انتي راقية وفنانة طبخ بلا منازع😘💐والله اني احبك في الله حبيبتي تحية جزائرية مقيمة في فرنسا 👍👍👍👍❤❤❤❤
@rosereena47936 жыл бұрын
ام يزيد تركستانية الأصل ❤️
@فهدعبدالله-ض6ص5 жыл бұрын
هذي اكله من المنطقه الغربيه من السعوديه منذ مآت السنين.
@فهدعبدالله-ض6ص5 жыл бұрын
@@rosereena4793 سعوديه ونفتخر فيها
@ياقادرياقديريامقتدر5 жыл бұрын
@@فهدعبدالله-ض6ص اصل الطبخه اسويه شرقيه من ملايين السنين بس جت مع الحجاج والمعتمرين لجزيرة العرب اصلها من شرق آسيا
@salwaomar9215 жыл бұрын
ياشيخه البنات ربي يسعدك ويوفقك دنيا واخره
@محبةالقرءانالسعوديَّه4 жыл бұрын
روووعه . عملك مظبوووووط . 👌🏻 وتفصلي تفصيل . . بس بقول لك نقطتين اختي : حاولي ماتكثري البهارات لأنها ظاره على الكلا . ٢/ اذا بتحطي بهارات وفلفل اسود استغني عن الفلفل المقطع 🌶️ اوالعكس . 😘 ٣/ في صوص ابيض يحطوه . مادري هو عباره عن ايش! ♥️ ودمتي سالمه وبخير ♥️ وبصحه وعافيه 😘
@loumalima4434 жыл бұрын
ام يزيد بالمغرب العربي ما نحصل قدر المانتو ..اسويه في قدر الكسكسي !!
@Love90Light4 жыл бұрын
نعم
@احلامحمدي-ب1ت5 жыл бұрын
تسلم يدك والله انتي ست محترمه واكلك جميل وبتوصلي المعلومة ممتازه
@fatenalsaaide2524 жыл бұрын
ممكن تفريز المنتو؟وكيف؟؟
@عبداللهعلي-م5ث5ط4 жыл бұрын
الله يسعدك ويسعد ايام عمرك واشهره وسنينه..يا ام يزيد ويزيدك من فضله الواسع حتى ترضي 1000شكر...
@babymoon96194 жыл бұрын
الله يبارك لك ويكرمك اكل بخاري على اصوله
@maharashid34445 жыл бұрын
المنتو لذيذ مررررة . ام يزيد انا اطق اللايك قبل لا اشوف الفيديو .. ثقة انك فنانه
@غادةاسعدنفسكبنفسك2 жыл бұрын
عجبني الخضار بصراحة 💯👌
@ابوعبدالله-ك3غ8ب4 жыл бұрын
عندي نفس قدرك حق المنتو العجينه تلصق في القدر مع انني دهنت القدر، والعجينة طلعت زي المطاط والخضار طلع معصود والكمون طلع طعمه مره زايد والله العظيم مع اني حاولت كذا مره اسويه ، بالذات العجينه تطلع قاسيه
@ملاكحياتي-ت9س4 жыл бұрын
لو سمحتي ممكن طريقه اتهلي عجينة السمبوسه الجاهزة بعد القلي مقرمشه ماتفش بعد فترة
@om7meda4805 жыл бұрын
ماشاءالله. أكله. تركيه. عجيب
@مراممحمد-ث4ث5 жыл бұрын
ماشاء الله يدها خفيفه
@law-may54195 жыл бұрын
يشبه شكل كبة السراي العراقية .من فتحتها.اكيد الطعم متشابه.يستحق التجربة فعلا.
@فوزالخالدي-ذ2خ5 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن 👌 عط الخباز خبزه لو اكل نصه الحجازيات ماهرات في الطبخ وترتيب البيت شكرا لك
@ميمي-ز7ر5 жыл бұрын
هذي اكله مو حجازيه ولكنها دخلت على الحجاز من البخارين وفعلا طباخين وطبخهم حلوو 🥰
@mshael44524 жыл бұрын
@@ميمي-ز7ر اسمهااصلهاموحجازي لاكن الاكله صارت حجازية لان البخاريين الي هم اهلها وجابوها هم من الحجاز الان وهم كثير والقاب متعدده ويجمعهم كلمة بخاري هم مكون مهم من الحجاز كيف موحجازية لاحجازيه انتي من فين منطقتك عشان اقولك اصل الاكلات الي فيها من فين
@فطومهمحمد-ظ5ث4 жыл бұрын
سلمت يداكي منتهى الأخلاص
@taifsalim41573 жыл бұрын
تسلم ايدك ماشاءالله عليكي ست بيت واكل طيب وذوق وأكثر من رووعه 👍❤️😘✋🌹ام عمار🇸🇦
@khawla534 жыл бұрын
Mashaa Allah tabarak Allah ichahi wa sahel wa enti tawiri bi sidek chokran
@ىتىىت-ص4م5 жыл бұрын
شكرا ام يزيد على هذه الوصفات المفيده وجزاك الله خير الجزاء وجعلك من السعداء،،،
@jojojameel45854 жыл бұрын
عاشت الايادى .. ممكن طريقة الفلفل البخاري عندكم سلطات فلفل خاصة وطعمة
@hmaljutaily5 жыл бұрын
يسلموو ام يزيد ..شرح وافي ووافي وبسيط ..وبالعافية
@دانهالجداوي3 жыл бұрын
ام يزيد الله يعطيكي العافيه سويت اليغمش والمنتو اليوم طلع تمام ربي يسعدك ويباركلك عندي استفسار ليه مانحط زيت في عجينه المنتو مو ممكن تكون اطرى زي منتو اليماني 🙂
@منيرعبدالله-ه8ل2 жыл бұрын
علىي طبخةك الرهيبه 😍😍
@احلامحمدي-ب1ت5 жыл бұрын
انتي عسسسل وصريحة وما تبخلي على متابعينك بلمعلومات كل شيء تقولي الله يعطيكي العافيه وجزاك الله خيرا
الله يعطيك العةفيه ياليت تعملي فديو يوضح طرقة عمل المنتو اليمني.يجي مستطيل وبداخله حشوه قليله مره..كنا نشتريه من اليمنى بكيس ونحط عليه شطه وياسلام سلم
@لولوكاتيكاتي-ق8ذ5 жыл бұрын
كانو يقولو لحم بسس ههههههههه بس يجنن كان
@mshael44524 жыл бұрын
الي اعرفه ان المنتو حجازي مويمني وحتى الحجاز ماهو تمام حجازي لاجاء مع اهله والي هم مكون من المجتمع السعودي البخاريين يعني اصل المنتو بخاري مافيه شي اسمه منتو يمني عادي يمني كان يسويه ويبيعه اوحتى مية يمني عادي تعرفين فالحجاز كثير ثقافات متعدده فيه منهم اليمنيين فاكيد متعايشين مع البقيه فاخذوه نفس اهل الحجاز من البخاريين هي وكذااكله وانتي تقولي انه يجي مستطيل وحشوة قليلة يعني مافيه ميزه اوفرق اوطريقة ثانية يعني هي نفسها بس سواها بطريقته لان فيه اكلات مثلاتتشابه اسامي ومكونات بس الطرق تختلف هنا نقول منتو يمني ومنتو حجازي الي هو بخاري فهمت علي
@khkhoo30224 жыл бұрын
اتوقع المنتوا الي بالرقاق .يحشوا الرقاق نفس الحشوات الي مع ام يزيد ويلفوه ويصبوا علية الخلطة ويدخلوه الفرن ..اتوقع تقصدين هذا ..يسموه المنتو الكذاب
@azaahuta64285 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه ويسعدك شغل مرتب استفدنا منك الشغل الحلو والطبخ الذيذ
@ميسميونس-ل9و3 жыл бұрын
ماشاءالله عليكي انت رائعه بكل معني الكلمه
@rajaalkatib-ju4qo Жыл бұрын
زادك الله وبارك لك سلمت يمينك .
@resal_20214 жыл бұрын
تسلم يدينك ياام يزيد بسالك من فين شريتي آله الفرد
@sxsx30005 жыл бұрын
ماشاءالله روعة بكل طبخك الله يسعدك ام يزيد ابغا اعرف🤔 إلى مو عاجبهم ليش بس حسد وغيرة