Острый СУП и ЛЕПЕШКИ из МАРОККО! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

[@michaelmerin740]

Спасибо, как всегда великолепно!

[@irina8991]

С очень большим интересом и удовольствием посмотрела это кулинарное представление! Все очень красиво и вкусно! Я очень люблю острые блюда! Меня все называют огнеедом! Большое спасибо!

[@elenakolomyychenko3997]

Передавайте привет вашей печени. Она у вас бессмертная. 😂

[@АлександрНиколысын]

😮

[@irina8991]

@@elenakolomyychenko3997 . Обязательно передам, спасибо! Печень мне исправно служит уже без двух месяцев 77лет! Поясните один момент. Почему именно печени! У меня высшее медицинское образование, но я не совсем поняла почему Вы обидели желудок и поджелудочную железу?:)))

[@АллаКоноплева-ц9с]

​@@irina8991 класс! Так держать!

[@zashkerilsia]

@@irina8991 потому что он фуфло готовит. У меня ребенок лучше кошеварит.

[@ZeppelinBird]

Лазерсон на канале еда, как в старые добрые. Приятно посмотреть

[@user-zerkalo1902]

В смысле как в старые добрые? Он и не уходил никуда))

[@JuriIrs]

Спасибо, Илья. Интересный рецепт, надо будет попробовать. Кстати у нас в бригаде 5 мароканцев. Четверо из них берберы и один араб. Выйду на работу обязательно спрошу их как они готовят этот суп.

[@ВладимирКузнецов-г3я]

Спасибо большое за интересные рецепты!

[@galiulinaasiya1718]

Классное видео. Живу в Марокко. Булочки ботботы можно ещё на сковородке делать, и потом их начинять чем-нибудь.

[@ОльгаЛуканина-т8ц]

Спасибо огромное за чудесный рецепт, обязательно приготовлю.

[@ИгорьГорин-й2ь]

Прекрасное блюдо +100500!!! Спасибо мастер шеф❤ (с замиранием сердца ждал ввод в блюдо чеснок)

[@duh-hz3fu7gy8f]

Шеф, ты лучший!

[@fadeevnikolay774]

Да-а-а-а, харира это вещь! Только мне довелось её пробовать в Алжире, и там она была не с рисом, а с вермишелью! Но сути я думаю, это не меняет! Да, и хз отелось бы увидеть в вашем исполнении популярный на ближенм востоке и в странах Магриба, несравненный кус- кус! Огромнейший Вам респект!

[@ДиМи-у2п]

Сделала,оч вкусно и сытно😊

[@ЕленаМирошникова-ц1щ]

Отдельный лайк за качество макро съёмки, аппетитненько так❤

[@vasiliypanamskiy]

Спасибо Шеф!

[@Lubushka69]

Уверена, что очень вкусно. Но такой густой, перченый суп я готовить буду осенью-зимой, когда холодно, и нужно согреться изнутри. Сейчас душа просит что-нибудь весеннее. Будет щавелевый борщ. Спасибо, шеф, за идею!

[@Альберт-щ9п]

Отличный рецепт!

[@alexkofman9213]

Браво!!!!! Учитель!!!!!! Я Вас выбрал, Вы мой учитель!!!

[@timemoon8287]

Ух, ты! Опять вкусненько! 👍🏻😘 Спасибо! ❤

[@alexalex-vd4nq]

Класс!! Лайк! Хотелось бы какой то острый китайский супчик!!!

[@АннаКузнецова-ы9ч]

Благодарю за рецепт)

[@makslv3547]

Спасибо!

[@jevgenisosnev9021]

Отличная ! Получается плов ! Всегда !

[@damnati82]

Харира готовится из следующих ингредиентов, которые могут варьироваться в разных регионах Марокко: загуститель из муки tadouira (добавляется в конце приготовления и придаёт супу его текстуру), мясо (баранина, говядина или курица), чечевица, нут, лук, рис, лапша, взбитые яйца, помидоры или томатная паста, оливковое масло, зира, куркума, имбирь, паприка, перец чили, перец чёрный, зелень (сельдерей, петрушка, кинза), лимон, соль. Этот густой суп обычно подают с крутыми яйцами, посыпанным тмином, с финиками и другими сухофруктами, такими как инжир, традиционными медовыми сладостями, домашним хлебом или блинами багрир.

[@ИринаОсипова-ы6в]

Супер просто класс

[@antontsappa5841]

И.И. Очень хороший человек.)

[@АртёмАниканов-ч5и]

Благодарю Вас! :)

[@Octoseus]

еще было бы круто увидеть, как это правильно есть, типа лепешку в соус макать, или разрезать и как в питу внутрь начинить?)

[@ДмитрийПетрович-д6ъ]

Супер! Просто супер! Илья Исакович - шеф от бога! Однозначно, попытаюсь повторить сей кулинарный шедевр. А пока что заслуженный и однозначный лайк!

[@t-rex9274]

как приготовить хариру? приготовьте харчо и добавьте туде нут и чечевицу.

[@MrBioexorcist]

Илья Исакович, респект и уважуха!

[@СветланаКлимочева]

Прикольно, обязательно попробую сделать!

[@MixeySd]

Илья Исаакович ждём Вас в Н. Новгороде. Вы часто у нас бываете. Но хотелось и более публичного визита!

[@thelyphonus3484]

А я готовлю марроканский салат с чечевицей (найден на ютюб), вкусно получается

[@СергейПодорожний-л5в]

Уважаемый шеф! Только увидел вас на заставке видео Мароканской кухни сразу подумал. Куда смотрят наши великие кинорежиссёры. Вы просто шикарно получились на заставке в марокканском прикиде. Очень каллоритный и дерзкий персонаж готовый к съемкам👍😂 Плюс неповторимый урок кухни северной Африки

[@НатальяМ-п7з]

Ждала когда разрежете булочки.

[@МарияНадеждина-о6г]

Здравствуйте. А покажите Одесские синенькие фаршированные?

[@МарияНадеждина-о6г]

Или биточки из тюлечки? Спасибо, заранее

[@romannosikov]

НАКОНЦТО Лазерсон начал работать с профессиональным оператором!

[@JimmyBaevsky]

Привет Вам, Илья Исаакович! Чуть истерика от аппетита не случилась, как говорил секретарь суда Жилин из рассказа Чехова "Сирена".😊

[@yrich227]

Илья , буду в Санкт Петербурге , как вас можно увидеть

[@galina3214]

порадовал Израильтян ))) Спасибо

[@yanakazimirova5204]

Наверное, Вочок будет правильнее.

[@АРСЮШКАХРЮШКА-ц2в]

Всем доброго вечера а как на лепешки тесто заводить

[@ТатьянаСтепанова-у6д]

❤❤❤

[@ГотовитьЛегко]

☀ ☀ ☀

[@igorchumakov7584]

👍👍👍

[@sairax2806]

Я аж растерялся когда увидел "еда". Думаю правильно ли я зашел )))

[@ВалентинаМихайлова-з2ъ]

👍

[@СергейПикалов-т2р]

Можно ли использовать зеленую чичевицу?

[@РитаГрейн]

Зелёная дольше готовится - её замачивать лучше, ну и в кус и структура другие. Зелёную хорошо для салатов, ну или скороварки👍

[@yanakazimirova5204]

Вочек-это что-то новенькое, ласково так.

[@anna_AHHA_anna]

👍👏

[@strorin]

Кажется, что томаты без кожицы были всё-таки с кожицей.

[@ИльяШмелев-х2о]

👍💥😍👍👍🐝👌👌😌

[@ВиталийТиллер]

AMSR во все поля :)

[@mariannasoover5433]

Эххх..в нашей стране этот сайт не доступен, а жаль....

[@natalysmirnov6169]

Матбуха в Израиле готовится долго. Не меньше полутора часов. Помидоры перебиваются в блендере или трутся на тёрке. Своего рода помидорная икра

[@alexkofman9213]

Злопыхателям. К Учителелю говно не липнет. 😊 Разве только деньги. Это кулинария плюс театр. Для меня это пример, как человек нашёл себя! Я не разу не разочарован в рецептах учителя, раз пятьдесят повторил разные блюда. Начиная с "Обед безбрачия". Помню самый первый рецепт, который повторил. Это был борщ!!! Помню как мама жены запричитала: " Я что, зря приехала?! "

[@timemoon8287]

👍🏻👍🏻👍🏻🌷

[@innalvanova]

Здравствуйте, не могу найти видео, как готовить при невысоких температурах. Может, кто знает, как называется прибор, который опускают в воду и он задаёт температуру, чтобы вода не кипела? Подскажите, пожалуста! Если кто знает, как называется видео, буду очень признательна 😊

[@zonalazersonov]

Сувид

[@innalvanova]

@@zonalazersonov спасибо большое

[@alexkofman9213]

Илья Исакович, можно добавить моркву?

[@elenakolomyychenko3997]

Морква, это что за зверь такой? 😂

[@Солнце-х6щ]

​@@elenakolomyychenko3997 Морковь на украинском языке

[@alexkofman9213]

Оговорка😂, жена и её мама с Донецька.

[@timemoon8287]

"Чук, Чук, Кременчук, Недалеко Говтва, Посіяли буряки - А вродила мОрква!" (стишок из моего далекого детства 🤗)

[@ЖЕНСКАЯЛОГИКА-д1у]

Можно! А еще по пиалушкам разложить хумус, тхмна и маслины и разные маринованности.

[@Maks-328-1]

Илья Исакович, прекрасен. Но, съемка на Еде - это треш.

[@Anna01058]

Очень ждем новые блюда в таджине

[@micha2361]

я буду шить

[@АНДРЕЙГущин-п9щ]

👍👍👍🫖🫖☕🥘

[@ВалерийДанилин-р9щ]

!!!!!!

[@zerg2278]

Где как не в Марокко нужен греющий суп 😅

[@Terra1956]

А вы не обращали внимание, что острые блюда очень распространены именно на юге любой страны?! . В Италии например.

[@ЮрийЮрьевич-ж4ь]

Вообще зачетно

[@whu.9163]

так а какая это часть баранины?

[@ViktorKing9747]

Коми-пермяцкое что-то лучше, считаю, что это прям первоначало всех кухонь народов, народов России точно

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

На заставке вылитый араб.

[@ТатьянаРепина-щ7ы]

Велик и многолик наш ШЕФ !

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

@@ТатьянаРепина-щ7ы Ага!

[@i-v-1988]

я люблю мороканских баб,но они меня не очень,ну я хавал мороканский хавчик всё огонь острое и очень острое,на столе один огонь

[@valerydmitrievich8566]

Дам красный лук в воду чтобы он поработал.

[@StillLexx]

ппц хрючево

[@irinasmbatyan2410]

👍👍👍❤️❤️❤️

[@СергейКузьмин-э3у8е]

Спасибо!!!

[@ГалинаТрякова-з9в]

Спасибо!!!