ОТ ТАКОГО КОПЧЕНИЯ МОЖНО ПОГИБНУТЬ!?

Горячее копчение, расскажу 2 рецепта которыми пользуюсь. Коптить будем кролика.
☑️Заказ клеток, кормушек, консультация по кроликам, сопровождение окролов онлайн, расчёт помещений:
☑️ МОЙ САЙТ: xn--80aagaie9addxclacyck.com/
👉WhatsApp, Viber [phone] ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО НА СООБЩЕНИЯ. Лень искать информацию в видео?- КОНСУЛЬТАЦИЯ ПЛАТНАЯ!
☑️ Instagram👉 voron.46rus
☑️ [e-mail]
Плейлист с рецептами: • Домашняя тушёнка
👉МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: @Александр Воронков
-----------------------------------------------------------------------------
✅ СМОТРЕТЬ ВСЕ ВИДЕО О БАНЕ ПО ПОРЯДКУ:
🔷 Баня с верандой: • БАНЯ С ВЕРАНДОЙ, ФУНДА...
🔷 Водопровод, стены в баню: • СХРОН ПОД ФУНДАМЕНТОМ!
🔷 Стойки для веранды: • ТАКУЮ РАБОТУ Я ЛЮБЛЮ!!
🔷 Кроем крышу: • КРЫША ДЛЯ БАНИ ОДНОСКА... \
🔷 Канализация для бани: • ПРОСТЕЙШАЯ КАНАЛИЗАЦИЯ...
🔷 Бетонируем полы в бане, теплый пол: • БАНЯ, Бетонируем полы ...
🔷 Самодельное ППУ, установка котла: • БАНЯ. Установка печи,...
🔷 Начало отделки: • ПЛИТКА В БАНЕ. НАЧАЛО ...
🔷 Отделка бани внутри. Полок в бане своими руками. • ОТДЕЛКА БАНИ ВНУТРИ. П...
🔷 Предбанник: • МОНТАЖ ВАГОНКИ! ЧЕМ КР...
🔷 Металлосайдинг крепление: • КАК ПРАВИЛЬНО КРЕПИТЬ ...
🔷 Плитка для веранды: • УКЛАДКА ПЛИТКИ НА ПОЛ....
🔷Веранда • КРЕПЛЮ ГНИЛЬ, НО КРАСИ...
🔷Навес • НАВЕС К БАНЕ. ТРУБОГИБ...
------------------------------------------------------------------------------------------
☑️ Мы теперь и в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5f4937da83a8...
--------------------------------------------------------------------------------------------
✔️ Если хотите помочь нашему каналу, тогда✔️:
1. Подпишитесь на канал✍️, что бы оставаться в курсе происходящего💯.
/ @rylskij.krolik.alexander
2. Нажмите колокольчик,👉⭐ что бы не пропускать новые видео💪.
3. Поделитесь понравившимся видео в соц.сетях✉️, что бы Ваши знакомые💣 смогли посмотреть👀.
4. напишите комментарий✍️ под видео.
Спасибо, что Вы с нами👍!

[@Rylskij.krolik.Alexander]

Плейлист с рецептами: kzbin.info/www/bejne/mIS1o4aPrLOGZqs Не забудьте подписаться на канал и написать комментарий: kzbin.info/door/1phUq0OlREEWPRUNukOBag

[@user-sh4yc5eb2p]

Отлично пойду повторю.

[@sawwin2453]

Классно! Хорошо, что просмотр видео начал при приеме пищи))) А какие опилки вы используете?

[@Rylskij.krolik.Alexander]

@@sawwin2453 забыл сказать. Здесь были яблочные, а так люблю ольху.

[@sawwin2453]

@@Rylskij.krolik.Alexander Спасибо вам за ответ. Счастья и здоровья вам и вашим близким.

[@Tatarcha777]

а как у вас называют коптильню холодного копчения?

[@user-ph5ho9pi3o]

Приятного аппетита, благодарю автора за видео, помощнику благодарность !!!

[@bylrv]

Вот сколько кроликов держим а все только жаренных едим, чет ни разу шашлык ни копченных не готовили. Надо все таки попробовать. Лайк за труды!!!

[@user-yh8ky6zj4d]

Дядя Саша. Огромное спасибо за рецепт с отварным кроликом. Получилось очень вкусно. Привет из Молдовы.

[@wwi2916]

Спасибо за рецепт. Блин, вроде копчением занимаюсь уже не первый год. Всё понимаю, сахар, соль, мед, уксус. Но никак не могу понять а чеснок, гвоздика, перец, и т д. Зачем? Дым убивает всё. После копчения ничего не чувствуется. Смысл добавлять специи? Хотите чтобы был аромат тех или иных специй, чеснока? Плис. После копчения, растираете специи, нарезаете мелко чеснок и положите в сосуд возле кролика, сала, мяса на пару тройку часов..

[@dudkiss1309]

Ты прав 100%

[@user-qe3uo5nu8z]

Что не говори..но перец будет чувствоваться..особенно красный

[@resttogether20]

У рукожопов копчение все убивает......

[@diy_meat]

Мляяяя, в мире 99,9% коптильщиков - рукожопы!🤣🤣🤣

[@user-cp3nc4ox1p]

Я думаю,що вкуснотіще!!! Здоров'я труженіку!

[@user-vf7kj5xk7r]

Саша спасибо за рецепт,видно оооочень вкусный кролик😊

[@user-yg9qc2ph6p]

Очень красиво и вкусно спасибо за рецепт за видео Удачи Красиво все

[@user-pt6kr9ti2k]

Дядя Саша, отличные рецепты! Вот спасибо. Слюной захлебнулась. Настоящее искусство.

[@silviabanari1893]

три месяца кролики 2 кг имеют и это отлично! не жирные и оооочень вкусные! коптить вареный не пробовали спасибо за рецепт! удачи!

[@mazazazaza]

Что нас не убивает, то делает нас крепче! Все вредно, но если не часто то можно) уважение и спасибо за видео

[@user-ls3bb9wk9y]

Видео 5+! Сама я фанат тушеных кроликов. Коптильни пока нет,но на ус мотаю. Спасибо!

[@user-wk8rt5gz9o]

Доброго времени суток д. Саша！Хороший рецепт и коприльня. Я из Казахстана, у нас такую коприльню называют “коктальницей”😀. Вней коктал готовлю, это рыба запечено-копченая с овощами, так же опилки. Рыбу лучше брать сазана кг. на 3-5. Тоже скусно😋

[@user-ug2iz7py4c]

Только приехали с пасеки, голодные зверски. И тут решила сразу глянуть, чем занят дядя Саша... Ну за чем я смотрела?!😣 Меж нами несколько сот километров, а кажется, что чувствую аромат😀 Спасибо за рецепты маринадов, я так ещё не делала.

[@MGHOW.]

"Несколько сот" от пчеловода звучит интригующе.

[@user-fw2yy9tl3b]

Вот это я точно попробую приготовить. Саня спасибо! 👍🤝

[@wetsonwot]

Никогда никого не слушайте, раньше ели всё и сырую картошку и кроликов копчоных , и в углях вместе в углем. И нормально всё бабуля до 97 лет прожила.

[@ValeryGre]

Как из магазина синтетику жрать так полезно..

[@Som-da-rak37]

Все правильно это вредно)) пусть жрут из Макдональдс она полезнее)))

[@user-rj7cu3zg9m]

Комент 👍 не в бровь, а в глаз👍🔥😁😉

[@timurv4632]

аппетитно )! Но ручки на крышку коптильни так и хочется приклепать )

[@hochuvderevniy]

Как всегда, лайк! Сам не пробовал коптить, говорят: суховат получится! Теперь попробую!

[@user-cr8ig3dt5c]

Красава! Обязательно ваш рецепт попробуем!

[@user-pm4yx8cn9o]

Моя тётка говорит пока есца еште пока пьется пейте прийдёт время не чего нехочется и нелезет

[@Aslan32020]

Точно . Мои тесть покоиный так же говорил. Прожил 82 года.

[@user-us9pj9nl7w]

У меня знакомый тагже говорил умер в 45 от цирроза

[@aliva4573]

@@user-us9pj9nl7w пил дохуя

[@user-us9pj9nl7w]

@@aliva4573 ну

[@user-cr1dr5oo4o]

@@user-us9pj9nl7w а у меня племянник, ни пил, ни курил, работал как папа Карло и в 28 умер

[@PAN_user]

Хорошо, что видео начал смотреть после приготовления колбасок, а то можно язык проглотить))... Так из очень интересного кроликовода, стал ещё и неплохим кулинаром). Классный канал!

[@user-fj1qh9ob7p]

Очень аппетитно, цвет яркий и красивый! 😍 Рассказ с юмором! Спасибо большое 😊👍

[@Kahei_]

Спасибо за рецепт!

[@marischa471]

*ВОСХИТИТЕЛЬНО, С МЕНЯ ЛАЙК*

[@malzuha5790]

Срочно запускаю коптильню!!!!! Шашлык по твоему рецепту зашел на УРА!!! Спасибо за видосы, смотрю и многое черпаю для себя.

[@user-gw6fo8dz8q]

Я тоже только по его рецепту шашлык и делаю. Каждое воскресенье

[@rogaltatyana]

Спасибо за рецепты!

[@user-fm4zi5em3p]

Здравствуйте Саша.Действительно пока смотрела слюнки текли.Попробую оба рецепта.

[@uran2382]

Саня у тебя как всегда все по уму и коптильня тоже 👍. А на счёт концерагенов - их сила в постоянстве, 2-3 раза в год - это мало для объективного нанесения вреда клеткам (курильщик коптит лёгкие каждый день и то не всегда до рака доживает, но часто). Ультрофиолет тоже канцироген, но в малых количествах даёт загар и витами Д. Так что копчушку (домашнюю)есть можно (а с учётом получаемого позитивного настроения, даже нужно) но конечно же не каждую субботу (как некоторые рыбу с жидким дымом и пивом - вот это реально вредно). Сам пользую холодного, если буду делать горячего - возьму пример с твоей коптильни 🤝 Спасибо. Да и я поел перед просмотром))

[@user-fk6sf5kn3h]

Согласен, в основном только х/к, горячее редко, но рыба нравится и г/к и холодного. Сам ловлю в море рыбу, грех не коптить :))).

[@user-wi4rk5rb5i]

Спасибо Сань за ролик, на днях буду забивать, обязательно закопчу парочку.

[@roman_1972]

Однозначно лайк! Тоже коптил - вкуснятина. Вымачивал правда в красном вине со специями, благо винища заготовил на зиму нормально)) Но у тебя однозначно красивее на вид получились. Прям огонь.

[@user-gd5ob5hi6m]

Ну так прелестно, не буду резать, но это так аппетитно было сказано. Приятно было посмотреть, спасибо.

[@user-dl9zy9iu5o]

Я так делаю курицу но сбрызгиваю лимоном время маринования сокращается тоже очень вкусно

[@user-nn9jj9qt3u]

Добрый день, дядя Саша, классно у вас получается, с меня огромный лайкос, а насчёт смол не переживайте, можно подумать они едят все экологически чистые продукты, мы уже давно накачаны химикатами, всякой дрянью. Удачи вам.

[@pashapashkovskiy7547]

Спасибо за рецепт!👍

[@user-ec2zq4ty9d]

Рассказываешь очень аппетитно молодец Саша обезательно попробую

[@user-yd5go4qo7t]

Купил детям 🐰 теперь смотрю на него и слюни текут

[@vikontvint5452]

Когда доставали, у меня даже дома запахло )

[@gk5178]

Отличная подача информации)) 👍🔥

[@voldemar1532]

попробовал ваш рецепт) очень понравилось ) спасибо вам большое ) пробовал по быстрой схеме после работы)))

[@user-kl7zx4tb3u]

Вкуснотище!!! Кроликов недавно завёл, коптить пока нечего! Так что пойду свиную грудинку коптить!!!

[@user-px4kw9fc5t]

Блин, думал куда мои кошаки поделись...

[@user-hc4ep7ml2t]

Кошаки поделись?)))) Или подевались?

[@user-px4kw9fc5t]

@@user-hc4ep7ml2t чем?

[@user-dq8xo9wy9e]

😂😂😂👍👍

[@user-oy8fr2oi8l]

Красава

[@shain1184]

В очередной раз завидую белой завистью)))). А вот слюной уже подавился))). Спасибо за ваши выпуски!!!!!

[@petrgoffful]

Классное, доброе видео. Удачи, будем пробовать.

[@user-dh7de4cb2m]

Сегодня как раз пару претендентов выбрал, хотел на котлеты, но теперь только копить!!!

[@xykenn]

Может "Коптить"? 😃😂😆

[@Zigmund_Freud]

Может. Но сначала копить.

[@Sibiriachka]

Хочу к вам на обед😋😋😋слюной изошлась пока ты коптил их.тоже вчера резала кролей,но жаль коптильни нет.так бы испробовала ваш рецепт

[@MaFed191080]

на шару пожрать.

[@user-zj3dx7rr6m]

@@MaFed191080 за поцелуи она

[@user-ej2vw2xp5j]

Александр лайк-рецепт да и просто все супер.Так держать.

[@user-oy5uk7go3o]

Смотрю прям с удовольствием🥳🥳🥳

[@Doktorven]

Добрый день. Очень красиво! Но я не понял, в какой момент говорится о том, что "может убить".?

[@perepelkanet]

Саш да ты только достал из коптилки первого я уже слюной подавился😂👍

[@user-tw6wr7gt4b]

Оболденно. Надо будет попробовать этот рецепт

[@hic4597]

Александр здравствуйте! Очень вкусно! Но я бы примастырил ручку в центре на крышку)))) здоровья

[@user-ke6rt6fg3z]

Программа,, смак,, с дядей Сашей 👍

[@igorboklazhenko7130]

У меня тоже такая большая коптильня только я немного изменил конструкцию вместо металлической крышки сделал деревянную из 40 мне чего на продукт не капает и намного лучше получается чем с металлической а так лайк!!!

[@dykseee]

хотел это же написать, но увидел готовый коммент.

[@user-pw3nu3kv9k]

🤤 у меня только на откорме кролы, тоже слюна... Класс

[@user-zm4if7co8t]

У меня ещё не окролилась а рецепт уже готов. Так держать!

[@user-mc1sj1yt3c]

привет Санек .капченого кролика первый раз вижу .выглядит аппетитно

[@sergeyraspopov5799]

И опять, инструмент не выдал и не позвал на помощь.👍👍👍👍👍

[@user-gw6fo8dz8q]

Я бы тоже ему помог. Пробу снять)

[@aleksandrponomarenko8249]

Саша привет.Все замечательно.Я опилки немного увлажняю.И первый дым выпускаю.Спасибо за труд.

[@Bandit1289]

Привет из Владивостока вам , Классно , вот это деликатесы , респект 👍👍👍

[@bigplayer1852]

Видно, что продукт пересушенный, без термометра невозможно температуру контролировать.

[@Alexys0607]

Спасибо,интересно,но можно же второго сварить в рассоле от первого! Сам скумбрией занимаюсь!

[@user-sw7gv1lb9n]

Александр хочу сказать большое спасибо приготовил кролика по твоему рецепту очень сильно понравилось мне и всей моей семье, ещё раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

[@user-ov9hm5ps1v]

Хороший парень. И слушать приятно. Процветания вашему каналу.

[@WagnerRihard]

Жду лета, а пока пошел к холодильнику, отрежу колбасы.

[@user-bd6ti8nt2l]

Курить думаю вреднее !тоже так делаю ток в марлю обматываю, но кролика не пробовал ещё учусь коптить!

[@felixkruzenshtein]

только от курения нет шансов ослепнуть

[@user-ez3xj2fr5o]

Просто замечательно. Сегодня купил крольчат, буду выращивать и потом попробую ваши рецепты. Спасибо.

[@Rylskij.krolik.Alexander]

Желаю успехов с пушистыми!

[@vitd7352]

Класс спасибо за рецепт

[@Maximus88829]

Ой да что они понимают в этих смолах!, Услышали где-то что вредно и давай рассказывать. всю жизнь коптили с отцом уток да курочек примерно так же, живы все, и здоровые. Приеду с работы возьмусь за кролика🙈. Спасибо за рецепт!!!

[@realweqqwe]

Да Саша согласен в магазинах химию едят, а тут смола

[@user-rv4qo1zu7m]

А смола не химия?

[@user-xb5kx3wv3i]

молодец всё ясно и понятно и вкусно!

[@user-zd5dc5qn2d]

Молодец, всё просто и понятно! Класс вкусно очень наверное

[@senapig3967]

Александр лайк - Копченый кролик объедение.

[@danilgordienko2205]

Уже с год копчу, понял, что когда щепа замочена минут 20, то все лучше и вкусней получается.

[@hochuvderevniy]

В чём щепу замачиваете? В воде?

[@danilgordienko2205]

@@hochuvderevniy Да, просто в воде, прям в миске. 20 мин и в коптильню. Получается меньше гари.

[@Rylskij.krolik.Alexander]

Если щепа с сырого дерева, то мочи не мочи одно и тоже, плюс горечь сильнее. Беру только сухое дерево или просушенную стружку.

[@user-ol1eq2qf6z]

Нет с сухой стружки лучше,а мочить приходится если тонкие стенки коптилки только поэтому

[@user-pg1hm6mq6k]

@@Rylskij.krolik.Alexanderиз своего опыта копчения сделал вывод, что замачивать можно просто в солёной воде, так как запах от копчения перебьет запах чеснока, перца и так далее.

[@user-lm3sx8fd3l]

Превосходный рецепт!!! Красавчик💯💯💯

[@user-oy5uk7go3o]

Интересный вариант коптильни, круто🤘

[@user-ko1gn4uk9w]

Крышка домиком и весь конденсат стекает на бока,не попадая на продукт.

[@user-oe3nk9oy8h]

И стекает на дно с опилками где жарится и испаряется уже канцероген.для этого и сделан жироприемник,чтоб этого не происходило

[@user-vg8mt7sm4g]

@@user-oe3nk9oy8h и стекает в гидрозатвор, крышка должна быть шире, а на поддон я укладываю фольгу, все чисто и хорошо, не нужно не мыть, и не обжига., ещё и песок можно добавить

[@user-iz1ks9ec8v]

Зачем я это смотрел?Придётся кролика забивать.Спасибо за рецепты!

[@alexandr1643]

Убийца

[@MGHOW.]

@@alexandr1643 веган?

[@user-te4lh7xp5m]

Спасибо за совет!👍

[@user-os3tz8vm2s]

Рецепт взял на заметку! Лайк!

[@olegtolkachev9498]

Старики раньше коптили,до сих пор живы. А умная молодежи от консервантов в тридцать занимается.

[@user-os6qu2dt6t]

Я тоже копчу и наслаждаюсь полученным результатом,а молодежь пусть и дальше травит себя блёванью из Макдональдса и Бургер Кинга!

[@user-tv9ou9pb3e]

Здравствуйте Александор. Всё это здорово, но муторно. Ловите третий - универсальный. Во время массового забоя кролик разделывается так: передние лапы на тушение ( в сметане, соевом или тарияки соусе ), тело на фарш ( скилеты на бульён ), а вот окорочка на копчение. Маринад по вкусу, можно не кипятить просто взять горячую воду - 60 градусов, мариновать 1,5- 2 суток, затем обсушить и главное завернуть в марлю в несколько слоёв. Вся дрянь остаётся на марле. Время копчения летом 35 мин после плотной струи дыма из трубочки в крышке, зимой 45 минут. Не передерживайте будут суховаты. Замечено, что размороженные окорочка при копчении вкусней свежих. Коптим сразу много, часть съедаем сами, часть в морозилку, а остальное на продажу - народ с руками отрывает. Удачи Вам и спасибо за канал, очень много полезного для себя нашла и воспользовалась.

[@user-cx4zv9mf4e]

А Вы снимите свое видео, будет интересно)

[@user-tv9ou9pb3e]

@@user-cx4zv9mf4e Я не блогер а кроликовод с большим стажем, соответственно накоплен определённый опыт методом проб и ошибок, может быть этот опыт пригодится кому то ещё. Всего Вам доброго.

[@user-gw6fo8dz8q]

Заметил, что и для шашлыка размороженое мясо лучше идет

[@user-jl1pz5kn8r]

@@user-tv9ou9pb3e при маринаде какие специи ложите и сколько, если не секрет..

[@user-tv9ou9pb3e]

@@user-jl1pz5kn8r На 4 л. воды 6 шт. гвоздики, 6 шт. душистого перца, смесь ,,пованских,, трав, чеснок свежий , лавровый лист5 шт. , острую паприку по вкусу, соль 4 ст. ложки с горкой. Гвоздику, перец, чеснок - раздавить, все специи и соль заливаю кипятком, даю постоять, а за тем выливаю в ёмкость где будут мариноваться окорока. Вода для маринада тоже очень горячая. Прижать с верху, что б не всплывали. Удачи и берешите себя.

[@user-sv4kq6lx8d]

Спасибо за рецепт! Выглядит шикарно))

[@elenashadura4013]

Спасибо за подробное объяснение,раньше мои родители гусей, нутрию коптили.Это было вкусно.Кролик ,думаю тоже будет не плох.

[@user-gq6xk9lq5q]

Каптил капчу и буду каптить по домашнему. А тебе лайк за видео

[@gaw189]

Копчу не из за принципа. А из-за необходимости. Покупаю много мяса по180-200 р. Куда окуне с лодошку девать? А оппоненты пускай за 400-500р. ПолезнуюКолбасу в пятерке покупают)).

[@user-ci8xw5nt3i]

Такого кролика да под рюмочку домашнего и салат из свежих овощей. Бомба.

[@user-ko7ku1st6u]

Саня, кролик по твоему рецепту бомба.Спасибо.

[@user-vw1qb3ux8v]

Класс сегодня некогда завтра обязательно сделаю 🤩

[@user-ij7gt5pb7k]

Отлично, а на счет смол пусть в магазине покупают якобы копчености с жидким дымом. Всегда так коптили и живы здоровы.

[@bravo5572]

Больше слушайте диванных Экспертов!Кролички Аппетитные,будто яблочки наливные!!

[@user-kz2mg6hj2i]

Где Вы видите налив на этих костачках.

[@agrovic51]

видео с рецептом , значит сегодня выходной и будет кролик) вот вареного честно говоря не пробовал коптить. до сегодняшнего дня...

[@user-go3vd4go7m]

Саша все норма делаешь мое мнения я врасол чеснок не дабоаляю когда дел капчушку он после капчения не чувствуешь. После капчения когда мясо остыло 15 мин смазываю чесноком ,чеснок мну и теплой кип водички получается смесь и кисточкой!!!! Удачи лайк ..

[@hybrid125rusprius7]

Так, а для чего варить, при горячем копчении, тогда где остается здравый смысл горячего копчения.

[@user-le5no9ie2c]

Обычно кролик или домашняя утка/курица очень жесткие, варят чтобы размягчить, темболее в магазине полным-полно именно варено-копченых деликатесов и смысл копчения от этого не теряется

[@user-us9fr9tu1l]

Класс,а кому не нравятся продукты домашнего копчения и боится ими отравиться ,пусть берет заводского приготовления и травится ими ,вот там то точно сурогаты,и неизвестно из чего продукт .а эмоции пусть придержит в себе.

[@user-cv3qy9wl5z]

Благодарен, дядя Саша) доступно, информативно. Я так понимаю вареный -более диетический. тады меньше специй и чеснока- можно и сохранить качество кролика как диет.блюдо

[@user-ok5dv5fm2v]

Спасибо за рецепт будем пробовать

[@elena-gu4dp]

👍 Сколько по времени варился кролик в маринаде?

[@Rylskij.krolik.Alexander]

Замачивал на 2суток, второй варился 20 минут.

[@elena-gu4dp]

@@Rylskij.krolik.Alexander Спасибо

[@user-xf5ll2do8i]

Как работать, так всем перчатки, а как кролик копченый, так даже разовой тарелки не дал. Ждем новых вкусняшек.

[@KyxBaeB]

🤣👍

[@user-mw2oq7oy8i]

👍😍

[@user-lo2cv1kk7x]

Замечательное копчения👍здоровья и всего хорошего Вам🤝

[@user-wn6df7el2d]

Здорово! Лайк с меня! Успехов!