【庖丁解牛】和尚頭的分切-下集｜Breaking down beef Knuckle like a pro part II
Рет қаралды 6,657
Күн бұрын
@calvingung4482 Жыл бұрын
我們的宗旨 1.牛羊部位肉完全破解，介紹100％全網最詳細 2.介紹別人沒介紹的部位 3.讓大家知道每塊肉正確的拆解方法跟拆後的用途 4.切割的技巧 各位點讚與支持，是我們拍下去的動力，感謝！
@Damienwu Жыл бұрын
龔老師的牛肉切法講解 肯定是全台灣最詳盡🥰
@calvingung4482 Жыл бұрын
@@Damienwu 感謝一路支持🙏
@saraleetaiwan1572 Жыл бұрын
Super awesome 👍👍🙏🙏 thank you so much.
@easonwang7385 Жыл бұрын
太棒了!謝謝龔顧問的教學，又可以嘗試新的部位了，希望顧問繼續分解介紹更多部位肉給大家認識
@calvingung4482 Жыл бұрын
非常感謝支持，請分享🎉給有需要的人士，再次感謝
@ILLY-WAGYU 6 ай бұрын
持续学习
@calvingung4482 6 ай бұрын
感謝支持🎉
@Ben-kr8dh Жыл бұрын
老師我們自己使用3:05 這塊比右邊大塊的肉來的好吃，來的有彈性。
@aussiebeeflambtw Жыл бұрын
請問你們把它做成什麼料理?
@crazytheduck2652 Жыл бұрын
上網打牛肉切割，看了好多人教切肉，大概只有老師最強.....其它看過有些根本在亂切，根本不懂結構，怎麼敢拍成影片放上來，去美式賣場隨便買一塊肉來亂切，坑坑疤疤憎流量，還真敢
@aussiebeeflambtw Жыл бұрын
庖丁教學和傳承在台灣越來越少，龔老師希望藉由影片也能讓有興趣的人可以反覆學習，分享經驗和工夫~
@calvingung4482 Жыл бұрын
感謝支持，並請多多分享。 我們一直秉持著認真教學，希望大家都能真正仔細的學到部位肉的分切與用法，努力做到最專業、最詳盡的牛肉教學頻道。🎉🎉🎉
@Andyvitory0123 Жыл бұрын
先搶第一個留言❤
@aussiebeeflambtw Жыл бұрын
繼續保持紀錄喔!
@酬勤天道-h3n 4 ай бұрын
和尚头在哪里有卖？谢谢！
@calvingung4482 4 ай бұрын
之前在开市客有卖整颗的和尚头，可以去看看，或者到超市询问工作人员，说要买整颗未分的和尚头（牛霖）
@酬勤天道-h3n 4 ай бұрын
@@calvingung4482 谢谢，那英文怎么写的？
@calvingung4482 4 ай бұрын
@@酬勤天道-h3n Knuckle
@calvingung4482 4 ай бұрын
@@酬勤天道-h3n knuckle
@酬勤天道-h3n 4 ай бұрын
@@calvingung4482 谢谢🙏
@tomc6002 Жыл бұрын
*Promo sm* 😆
@calvingung4482 Жыл бұрын
Our videos are for teaching and educational purposes❤
@fangzhou3235 Жыл бұрын
沙发
@bohuang9757 2 ай бұрын
看得好過癮，看完去買肉
Nikita Zdradovskiy
Рет қаралды 7 МЛН
餐饮研究员王刚
Рет қаралды 611 М.
志祺七七 X 圖文不符
Рет қаралды 347 М.