Pão italiano ou pão de frigideira? Rita ensina a preparar os dois

[@rogerioborges908]

Demais essa receita de pão italiano. Aqui em casa sou eu quem piloto as panelas e consulto vocês diariamente, seja no site, aqui no canal no KZbin ou nos vídeos do Cozinha Prática. Já maratonei todas as séries do canal e todas as temporadas do Cozinha Prática. Considero o trabalho de vocês como de utilidade pública mesmo. Parabéns a toda a equipe.

[@sitepanelinha]

Nós que agradecemos! ❤️

[@lucasmachado8677]

Rita eu estava quase desistindo de fazer pão até que encontrei essa receita, fiz e ficou perfeito, muito obrigada ❤️

[@pathyppsantos4840]

Adoreiiiii as receitas, mas o pão italiano me surpreendeu ❗Achava que fosse mais difícil.....adoro seu canal e suas receitas 👏🏾👏🏾👏🏾🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️🌻🌻🌻

[@sitepanelinha]

Que bom! 🥰

[@pathyppsantos4840]

@@sitepanelinha ameiiiii meu ❤️🥰🥰🥰👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾✨✨✨✨ obrigaduuuuuu 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@alepandy2705]

Rita vc com sua elegância, técnica faz toda receita ficar simples de fazer 😋 Adorei me inspirou tentar fazer o pão italiano que eu amo.Beijo obrigada 🙏

[@sitepanelinha]

Queremos ver os resultados, Alessandra! ❤️

[@ritadecassiadossantosguima4521]

O pão italiano sem sova do Panelinha já é hit aqui em casa 💗. Agora quero provar a piadina 😋😋

[@sitepanelinha]

Faz e nos diz o que achou!! Você vai adorar!

[@ritadiniz5260]

Rita vc é demais, simples e perfeito 👏👏👏👏 fiz e ficou maravilhoso!!! Amo suas receitas❤ melhor comida 'a de verdade'. Vc me inspira 😍

[@joaquinacorreia7925]

Obrigada pela receita,vou fazer.

[@LoreniSoares-x7w]

Rita ! Amo suas receitas, seu programa! Muito obgda.❤

[@mariacilene9104]

Tô deitado vendo essa vídeo e fiquei cm fome kkkk q maravilha a simplicidade das duas receitas são ótimas!☆☆☆☆☆

[@sitepanelinha]

🤣

[@priscillaperdicaris305]

Rita, maravilhosa essa receita e a forma de fazer! Super prática!! O pão ficou lindo e delicioso!!

[@sitepanelinha]

Que maravilha!!!! 👏👏👏

[@therezaapparecidamilanelli2895]

Thereza Galli, Rita como sempre fazendo o melhor, minha amiga de todas as tardes,um carinho

[@sitepanelinha]

Que delícia receber esse carinho! ❤️

[@leonardonogueira9214]

já fiz muito esse pão sem sova. foi um dos primeiros que fiz, e ajudou a despertar meu interesse pela panificação ❤️

[@sitepanelinha]

Você é um maravilhoso! ❤️

[@carlosaugusto856]

Verdade Rita você é um show minha amiga!

[@juweber8054]

Oiee!!amoooo essas receitinhas suas!essa massa eu já deixei na geladeira,ficou ótima do mesmo jeito,so tirar 1hr+- antrs de ir pro forno e por uma forminha com água junto ,vai evaporar e dar mais crocancia😃

[@sandrasvirkas1957]

Olá !amo suas receita,amo pão 👏👏👏🙏😍

[@iramiragomes1678]

Muito bom! Que delícia adoro pão. Pão é vida.

[@sitepanelinha]

Sim! ❤️

[@raquelavila1091]

Amei as duas receitas!

[@sitepanelinha]

💗

[@andreaferreira8192]

As 2 opções são ótimas, adorei. 😉😉

[@sitepanelinha]

🤗

[@angelamariafranco7074]

Virgem santa,. Que pão gostoso e fácil de fazer. Do esperei 12hrs e badabin badaban: uma delícia italiana

[@sitepanelinha]

Oba! Que bom!

[@ivanirmaciel9212]

Olá Rita fiz o pão não ficou com o acabamento como o seu mas,ficou muito bom na próxima vez que eu fizer vai ficar melhor adorei .

[@sitepanelinha]

Com certeza! A Pratica leva a perfeição! E se ficou gostoso, é porque deu certo!

[@fabiopinhoferreira6540]

Vlw. Ritinha vc é a melhor

[@sitepanelinha]

Que bom que gostou! 🥰

[@alinearaujo8239]

Nossa Rita! Complicou demais! Forno a vapor... panela que vai ao forno... não dá só pra colocar no forno convencional não? Me deu água na boca!

[@listaplanob803]

Vc pode criar o vapor no forno convencional: quando colocar o pão para assar, jogue um POUQUINHO de água dentro do forno e feche imediatamente.

[@dircesanches6960]

Rita adorei asua receita oseu pão ficou lindo sou sua fã asisto o seus vidio fica com Deus sou escrita noseu canal moro na cidade de tupã interior de São Paulo bjaoss

[@vivianesantos6589]

O pão de frigideira, faço a mesma receita utilizando a forma de pizza (a de assar em cima do fogão). Fica divino!

[@sitepanelinha]

Fica muito bom!

[@Refogay]

Eu sou toda errada de panificação, mas esse pão italiano sem sova parece tão fácil que vou até tentar 🍞

[@sitepanelinha]

Se conseguir nos avisa!

[@Refogay]

@@sitepanelinha VOLTANDO PRA FALAR QUE FOI MEU PRIMEIRO PÃO QUE DEU CERTO KKKK

[@claudiabf7905]

Rita, você mudou minha relação com a cozinha. Obrigada

[@sitepanelinha]

Isso é maravilhoso de ler! Nosso objetivo foi alcançado! ❤️

[@janainemolinette8018]

Nossa suas dicas são demais, nunca pensei em usar a grade do forno pra esfriar o pão, vivendo e aprendendo, obrigada por compartilhar teus conhecimentos 😘

[@sitepanelinha]

Que bom que gostou! 😍

[@Sandra-cl8wu]

Ótima receita! Vou fazer com certeza. Bem mais fácil do que eu imaginava. Gostaria de aprender a fazer a baguete italiana. Rita me ajuda!

[@sitepanelinha]

No Panelinha a gente tem o baguete da resistência! Nesse link você vai conseguir ver a receita! www.panelinha.com.br/receita/baguete-da-resistencia 😘

[@pollyannafornari6834]

Deu vontade de fazer os dois! Você poderia ensinar essa receita de queijo de iogurte, né? 😅🙏🏻😁

[@sitepanelinha]

🤣

[@zearmandonog]

Muito bom.

[@sitepanelinha]

🥰

[@MarianaVirgilio]

Eu ameiiiiiiiiiiii as receitas, mas preferia a cozinha antiga, essa é muito chique, cheia de tecnologia

[@tiagoscheid]

Qual é o modelo do forno?

[@milenabagatini4586]

Será que pode substituir essa farinha ? Adoro a Rita......

[@neuzam6469]

Que delícia eu amo pão 🍞😋!

[@sitepanelinha]

Testa esses! você vai amar! 😘

[@luciafeitosanascimento6300]

Rita lindaaaaa!!! Amamos suas receitas!! Por quanto tempo posso guardar a piadina e como conservar? Pode congelar?

[@sitepanelinha]

COMO ARMAZENAR Em saco bem fechado, por até três dias PODE CONGELAR Se não quiser fazer todos os discos, congele a massa restante, já porcionada, mas antes de abrir (em bolinhas). Na hora que quiser usar, tire do freezer com antecedência. Quando a massa estiver mole de novo, retome o preparo a partir do passo 4. Se preferir, você pode congelar os discos de piadina prontos e descongelar diretamente na frigideira, lembre-se de borrifar o pão com água e tampar para não ressecar.

[@euigorps]

Que belezura!

[@sitepanelinha]

❤️

[@lusimarbiasi3938]

Compro feito,,.

[@sarahbatista2336]

Cheguei cedinho 😃...

[@suelipereira7171]

Tentarei fazer.......

[@sitepanelinha]

Nos diz se deu certo!

[@elobrunelli9520]

Vou tentar

[@sitepanelinha]

E vai conseguir! ❤️

[@joaob.weinem9011]

Converti para o Pão Italiano

[@liamenezesmenezessantos334]

Gratidão.🌹

[@rosegomes4815]

Bom dia que delicia vou fazer com certeza hummm

[@sitepanelinha]

Queremos ver o resultado! ❤️

[@lidianealabi7630]

Ficou lindo esse pão italiano! Não tenho nenhuma panela que vá ao forno e o meu forno é a gás. Tem algum outro meio de assar esse pão?

[@monicamed75]

Exatamente minha dúvida pq ela só deu essas 2 opções...😭

[@sitepanelinha]

O pão italiano pode ser preparado em qualquer forno a gás. Já a piadina pode ser preparada em uma frigideira grande (não precisa ser antiaderente).

[@lidianealabi7630]

@@sitepanelinha Mas no vídeo diz que tem ser um forno com vapor, ou então, numa panela!

[@paulaalmeida5398]

Hummmmm 😋😋😋

[@sitepanelinha]

😘

[@carlosalbertoandradesilva9442]

... o problema dos seus pães é que eu tenho que me exercitar muito para não engordar ; esse aí de primeira saiu ótimo! 🍀 🍀 🍀 👏👏👍🤗

[@sitepanelinha]

😂

[@edsonalmeidajunior4487]

O forno deve ser preaquecido em 230°. Depois durante o preparo - para assar o pão - deve-se manter a mesma temperatura no forno - 230°?

[@gabrielamicionividaldesous2598]

Demais o pão italiano! Vou fazer, mas tenho uma dúvida: o tipo de farinha usado é o normal ou farinha forte?

[@sitepanelinha]

Que bom que gostou!! É a farinha de trigo comum mesmo ♥

[@ameliahau5927]

Feliz Natal

[@sitepanelinha]

Feliz Natal!

[@ameliahau5927]

Obrigada e um

[@sitepanelinha]

[@sabrinamaricato8151]

Dá para substituir a farinha de trigo pela farinha de aveia?

[@ids.silveira6684]

Delicia Rita. Esse pão de frigideira, nós adaptamos ela aqui pra massa de pizza. Ao invés de sovar, nós misturamos bem e abrimos ela em tabuleiro untado de óleo/azeite com as pontas dos dedos. E assim fazemos dela uma massa de pizza instantânea. Fica ótimo. A massa fica leve.

[@tatilubas-financas]

Que ideia boa! Vou testar… aí assa no forno qual temperatura e tempo?

[@ids.silveira6684]

@@tatilubas-financas então...aqui assamos +- 30min 200 °c Mas vc vai sendo se está assada. Qua do da tempo, pre- assamos a massa 10 min, tiramos, recheamos e voltamos por mais 20 +-. Depende se vc gosta mais assada ou menos assada. Boa sorte. (Vai dar certo). Atenção: só não fique sovando a massa. Misture o menos possivel.

[@CarolOliveira0209]

Da para fazer a piadina sem glúten?

[@Mara-fh1vy]

Qual o seu forno?

[@roselypereira2671]

A água é fria ou morna?

[@droidon]

Tava animado até a hora de usar a panela no forno🤣 vai o da frigideira mesmo👍

[@sitepanelinha]

😅

[@droidon]

@@sitepanelinha não imaginava que era tão difícil achar uma panela sem plástico na tampa rsrs mas hei de fazer um dia, o pão fica bem bonito e parece delicioso!

[@ginapasetto2112]

Tudo que ela faz é Delicius

[@sitepanelinha]

😍

[@diogoeletromais]

Pode ser feita no Multiprocessador?

[@sitepanelinha]

Temos essa opção de receita sem sova! www.panelinha.com.br/receita/pao-italiano-sem-sova

[@edilmabarros2456]

Rita eu quero um forno desse, por favor me responda. Pois moro no interior do Amazonas precisamente em BocadoAcre. Obrigada

[@sitepanelinha]

Olá! Você pode entrar em contato com a @Electrolux!

[@flaviabianchin9638]

posso usar a farinha de milho no lugar da integral para polvilhar?

[@sitepanelinha]

Nunca testamos, mas se você já fez essa substituição em outras receitas, pode ser que funcione!

[@mirianalmeida6011]

Como encontrar a rec.de Scones?P/favor.Obrigada!

[@sitepanelinha]

Aqui está a receita! www.panelinha.com.br/receita/scones

[@AnaLucia-wr4sj]

Maravilha!!! Rita qual o nome do forno e o Cooktop, de sua cozinha. Já sei que é Eletrolux, que são ótimos. 💋❤️

[@AnaLucia-wr4sj]

Faltou o ?. Obrigada.

[@lucilacon]

Dá para usar a piadina como uma massa de pizza? Ou a textura dela não é adequada?

[@ivanelmaalbuquerque4551]

12 horas descanso na geladeira ou fora da geladeira

[@tatilubas-financas]

É fora da geladeira

[@professorarosangela4830]

Rita, dá para fazer a piadinha com farinha de arroz ? Ou seja, qq outra q não seja trigo ? 😘

[@sitepanelinha]

Temos essa opção aqui no site Panelinha! :) www.panelinha.com.br/receita/Tapioca-piadina

[@leliasouzademello8172]

Por que não recebo notificações do seu canal, apesar de estar com o sininho ativado?

[@sitepanelinha]

Vamos averiguar isso com o KZbin! Mas normalmente ou você recebe uma notificação no dispositivo onde sua conta está logada, ou por e-mail.

[@elenvoar]

Quem não ama a culinária italiana?

[@sitepanelinha]

Verdade! 😘

[@RFBM-JP]

👍👏👏👏

[@sitepanelinha]

:)

[@flaviagaspar3009]

Tem uma outra receita de piadina no canal que foi feita com leite. Fiquei confusa🤔

[@cacauschallclaudia1099]

Qual é a megida da xícara usada na receita? Fiz a massa ontem pra assar hoje, mas ficou muito mole. Não consegui fazer as dobras

[@sitepanelinha]

Oii! No site, tem as receitas completas: Pão italiano: panelinha.com.br/receita/pao-italiano-sem-sova Pão de frigideira: panelinha.com.br/receita/pao-de-frigideira-piadina-sem-leite

[@glaycesiqueira4024]

Gente qual a quantidade de água da Piadina ? Eu não encontrei!!

[@elianamariapala3304]

Eu também fiquei em dúvida.

[@ids.silveira6684]

💕💕💕🍞🍞🍞🥖🥖🥖

[@sitepanelinha]

🥰

[@monicamed75]

Panelinha help ou Rita Help,como assar se não tem esse forno e nem essa panela?

[@sitepanelinha]

O pão italiano pode ser preparado em qualquer forno a gás. Já a piadina pode ser preparada em uma frigideira grande (não precisa ser antiaderente).

[@monicamed75]

Panelinha ,falei do italiano pq ele precisa de água de umidade! E não tenho fogão c vapor, nem panela que vai ao forno , então posso fazer no normal e não precisa de água!?

[@verasilva8124]

@@monicamed75 você pode colocar uma assadeira com algumas pedras de geloemabixo daquela com o pão na hora em que colocar no forno ou borrifar um pouco de água no forno.

[@thamiresmiucha7139]

Rita, nao dá para fazer o pão italiano num tabuleiro e colocar uma forma pequena em baixo com água para liberar vapor? Não tenho panela grande e com tampa que possa ir para o forno. Tbm gosto de praticidade. Já vi um cozinheiro numa pizzaria pequena fazendo pães e pizzas, mas ele colocava uma vasilha pequena com água dentro do forno. Vi outro vídeo de italianos, idosos, em zona rural na Europa, casa muito simples, que tbm colocavam a tal vasilha com água no forno

[@fabriciareis6654]

adoraria saber também!

[@carlosalbertoandradesilva9442]

.. o cara do amo pão caseiro usa vasilha com água quente mais dois panos pequenos de prato enrolados (água quente suficiente para não secar e pegar fogo)

[@luanaroriz9079]

Não seria 1/4 de colher de sopa (e não de chá) de fermento para o pão italiano?

[@tatilubas-financas]

Verdade, 1/4 de colher de chá não corresponde a 1/3 do saquinho né? É bem menos

[@sitepanelinha]

Olá! É 1/4 de colher (chá). Pouquinho mesmo, pois o tempo de fermentação é muito longo. Do contrário o pão ficaria hiperfermentado.

[@tatilubas-financas]

@@sitepanelinha só que na verdade ele não corresponde a 1/3 do saquinho. Da bem menos

[@luanaroriz9079]

@@sitepanelinha muito obrigada 🌷

[@veronicateixeira6223]

Afinal qual a quantidade de água na piadina, a Rita não falou.

[@sitepanelinha]

NA receita completa está aqui: www.panelinha.com.br/receita/pao-de-frigideira-piadina-sem-leite

[@romeuvilela2016]

Na minha casa só tem Eletrolux ,geladeira , fogão , máquina de lavar roupas e micro ondas.

[@Jojms123]

Assado ;)

[@sitepanelinha]

🥰

[@sukydias4295]

E as medidas?????

[@sitepanelinha]

Estão todas nas receitas na descrição do vídeo!

[@tatilubas-financas]

E quem não tem forno a vapor nem panela que vai ao forno? As minhas tampas tem madeira e não rola…

[@MagEsteves]

Se nós não tivéssemos marido, eu pedia você em casamento 😅

[@sitepanelinha]

😳

[@MagEsteves]

Não carece ficar tímida, brincadeirinha hahahhaah