Pain de Seigle aux Graines
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Күн бұрын
@nadiayassa7940 8 ай бұрын
Bonjour, merci beaucoup pour votre vidéo qui donne envie je voulais savoir si je pouvais éviter la farine blanche merci pour votre réponse je viens juste de m'abonner.
@huda-issaoui 2 жыл бұрын
Très bonne recette. svp je veux savoir si je peux faire ce pain sans la farine de blé . Merci
@fredbaking 2 жыл бұрын
Merci 🙏🏻 oui tu peux sans problème
@heikeferdinandt7258 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@JeanCharlesVersini 8 ай бұрын
Vous mouillé pas vos graines , avant le pétrissage ? Car mettre des graines sèche s'est pas très bon , vous croyez pas ?
@vaness8336 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette 🙌Est-il possible de remplacer le levain par de la levure en poudre ? et si oui quelle quantité ?
@fredbaking 2 жыл бұрын
Ravis que ça vous plaise merci du soutient 🙏🏻 oui cela est possible à diluer réactiver dans de l’eau tempéré 18-23 degrés 1g de levure déshydratée = 2g de fraîche donc je dirai pas plus de 4g au kilo de farine pour accorder du temps au pain de se développer
@vaness8336 2 жыл бұрын
@@fredbaking super merci 👌et au niveau de l'eau je garde les mêmes proportions ?
@fredbaking 2 жыл бұрын
Oui même proportion :)
@vaness8336 2 жыл бұрын
@@fredbaking merci 🤗 ✨
@sakinayassine8625 2 жыл бұрын
Merci infiniment pour la recette. Et SVP c'est quoi le rectangle que vous avez sur la grille du four?
@fredbaking 2 жыл бұрын
Une pierre de cuisson indispensable presque pour une cuisson correcte
@sakinayassine8625 2 жыл бұрын
@@fredbaking merci et bonne continuation
@fredbaking 2 жыл бұрын
@@sakinayassine8625 merci à toi aussi
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