Qu’est-ce que la levure, à quoi sert-elle ? - Les petites découvertes n°7

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Palais de la découverte

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Күн бұрын

Пікірлер: 14
@pharelldiedhiou4746
@pharelldiedhiou4746 2 жыл бұрын
Très bonne video les levure sont vraiment incroyable
@jeovyjeowenceslas7776
@jeovyjeowenceslas7776 2 жыл бұрын
Merci pour la vidéo. Peut-on considérer la lévure comme un produit bio?
@thejuliankudai
@thejuliankudai Жыл бұрын
La levure n'est pas considéré comme bio ni comme non bio.
@bouzquentin4253
@bouzquentin4253 Жыл бұрын
Super vidéo mais au lieu de mettre des image de multiplication de bactéries ça serait mieux de mettre des image de levures
@seldanalinas1469
@seldanalinas1469 4 жыл бұрын
Bonjour. Vous dites vous trouverez des recettes...Où???
@yannlefranc761
@yannlefranc761 4 жыл бұрын
Allez par exemple sur le site de Yannick Lescure, c'est ici que j'ai découvert la cuisson du pain à la cocotte.
@No-0ne23
@No-0ne23 2 жыл бұрын
👍
@ditdieubakajika2077
@ditdieubakajika2077 2 жыл бұрын
Bonjour mr, svp veuillez m'aider à comprendre la différence entre la levure de pain et celle de l'alcool,merçi pou votre aide
@yannlefranc3764
@yannlefranc3764 2 жыл бұрын
Bonjour, il n'y a pas de différence : c'est la même levure Saccharomyces cerevisiae, qui produit du CO2 quand elle respire (bulles dans la mie du pain), qui produit de l'alcool quand elle fermente (bière, vin). A consommer avec modération 🙂
@noob-xs1pr
@noob-xs1pr 2 жыл бұрын
merci pour toi j aurais une bonne note grace a toi :D
@faridamoola6449
@faridamoola6449 2 жыл бұрын
Wahou je vous donne 14/10😄😁
@louitoss3615
@louitoss3615 3 жыл бұрын
bonjour balzac
@yveshenderyckx7283
@yveshenderyckx7283 4 жыл бұрын
IL y a plus simple encore, eau + farine : pain azyme ah ah ah pour Paques
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