Pan-fried sweet pastry|Half-ferment! No oven! Very crispy!

  Рет қаралды 159,969

老爸的食光

老爸的食光

2 жыл бұрын

• Ingredients: #Pan-fried sweet pastry.
All-purpose flour 500 grams 0:35,
Yeast 4 grams 0:42,
Water 320 grams 0:49,
White granular sugar 150 grams 1:26,
All-purpose flour 2 spoons 1:32,
Black sesame(cooked) 1:37,
Red bean paste proper amount 1:50,
Oil 160 grams 1:58,
All-purpose flour 300 grams 2:04,
• Preheat the electric baking pan. Bake it with medium high heat. Each side for 5 mins till it's in golden color.
• The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
• The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
• Please click the little bell button to subscribe to my KZbin channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
• The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
• We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
• To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
• Thank you for watching this video!
• Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
#Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood

Пікірлер: 113
@trm4555
@trm4555 2 жыл бұрын
因为我是个吃货, 所以我看過很多面点视频, 老爸时光是最好的,很正宗,很地道。在美国苦于买不到正宗又新鲜的面点,只好学着做。看了那多视频,决心拜 师 “老爸时光”。 很喜欢讲解人实实在在的风格。 感觉很踏实。 谢谢做这么好的视频。 我等有幸。( 我也介绍你的视频给吃货朋友们, 大家都非常喜欢
@tntn9581
@tntn9581 2 жыл бұрын
制作精巧,花樣也多,口述条理分明,真是好棒!
@linlinyang7589
@linlinyang7589 Жыл бұрын
有这样的爸爸太幸福了
@suertelucky1758
@suertelucky1758 Жыл бұрын
我照做了 很好吃👍 謝謝! 我最欣賞這個頻道的地方就是簡單明瞭 不賣弄技巧、不太過嘮叨 但又會把最重要的地方點出來
@user-ep2wm2ep9h
@user-ep2wm2ep9h 2 жыл бұрын
好棒的酥饼看着就流口水。
@user-et8ye5yq9k
@user-et8ye5yq9k 2 жыл бұрын
按照步驟做的很成功很好吃!謝謝 喜歡您父子視頻!大推👍👍👍
@jinli6780
@jinli6780 Жыл бұрын
每集我都看,實在是太感謝了!教學簡單又實用!
@jjchi36
@jjchi36 2 жыл бұрын
照著視頻做了,非常的成功,小時後的回憶也清晰的換醒了,謝謝
@siufunto9044
@siufunto9044 2 жыл бұрын
非常喜歡觀看老爸食光視頻,講解清晰簡單容易學👍👍👍😅
@adarina5290
@adarina5290 2 жыл бұрын
儿子和爸爸配合的天衣无缝,父亲手艺高超,儿子讲解清晰,声音很好听
@floraflora9372
@floraflora9372 2 жыл бұрын
美味茶點加杯綠茶太有滿足感~謝謝您老爸先生👍👍
@user-kx5pc2uq5b
@user-kx5pc2uq5b 2 жыл бұрын
謝謝老爸分享美味~
@user-oz8js5yd8g
@user-oz8js5yd8g Жыл бұрын
谢谢老爸的时光分享那么美好的美食给我们😀😀✌👍
@minminmin3175
@minminmin3175 2 жыл бұрын
跟着视频笨手笨脚地做出了糖酥饼和豆沙酥饼,非常感谢您们父子俩!祝安康!
@lingchen2182
@lingchen2182 2 жыл бұрын
谢谢!这个周末试着做一次!
@jeffcarlosxu
@jeffcarlosxu 2 жыл бұрын
老爸好讚!看起來好好吃!
@rosekuet5927
@rosekuet5927 2 жыл бұрын
谢谢無私的分享😄😄😄
@user-df8zd6pq2m
@user-df8zd6pq2m 2 жыл бұрын
我小時候特別愛吃糖酥餅,長大後卻都買不到了。現在可以自己做來吃了,謝謝分享!!!
@dashankan7337
@dashankan7337 2 жыл бұрын
不錯👌看著感覺很棒!
@reggieryan
@reggieryan 2 жыл бұрын
一如既往的高品质!
@user-dt4sk2wd8x
@user-dt4sk2wd8x 2 жыл бұрын
很棒啊打算试试
@PoodleCream
@PoodleCream 2 жыл бұрын
学习了,饼还是烙的酥。我今天正好做了萝卜丝饼和豆沙酥,萝卜丝饼烙了一下进烤箱,豆沙酥直接烤的,还是萝卜丝饼更香更酥。
@jing_z6710
@jing_z6710 2 жыл бұрын
谢谢分享,特别喜欢老爸做的美食,简单易学,每一步都清楚明了,太棒了🌟
@sallychai3667
@sallychai3667 Жыл бұрын
太棒了。那么美的松饼。👍赞
@mayhk8622
@mayhk8622 2 жыл бұрын
Looks soooooooooo delicious ! Thank you for a great recipe !!!
@florachen9824
@florachen9824 2 жыл бұрын
前两天做了 全家都爱吃尤其我公公赞不绝口:)有这么会做的老爸不要太幸福啊 哈哈
@mcheizou2195
@mcheizou2195 2 жыл бұрын
必须点赞👍
@lolo4076
@lolo4076 2 жыл бұрын
我喜歡吃這個,開心^^
@Luckissme
@Luckissme 2 жыл бұрын
非常喜歡
@rosekuet5927
@rosekuet5927 2 жыл бұрын
谢谢旁白的先生.
@RS-bg3jl
@RS-bg3jl 2 жыл бұрын
老爸的点心,味美精致,手法简炼,让我这个笨手笨脚的人一雪前耻,被赞为"手巧"😄
@yanli7011
@yanli7011 2 жыл бұрын
看起来很不错👍
@chunlarsen9490
@chunlarsen9490 2 ай бұрын
看了一遍又一遍❤
@christineteng9454
@christineteng9454 2 жыл бұрын
講解很清楚,音樂又很小聲又好聽,實在是享受!幾乎有配音樂的節目,音樂都極大聲,而這節目的音樂實在是恰到好處,太難得啦!
@mirabellehuang4958
@mirabellehuang4958 2 жыл бұрын
很好👍
@hacheng1787
@hacheng1787 2 жыл бұрын
谢谢分享。
@wailinchan6655
@wailinchan6655 2 жыл бұрын
好好味,我會學㗎,謝謝妳
@user-gm2hf2vu5m
@user-gm2hf2vu5m 2 жыл бұрын
謝謝分享👍💪
@yanli7011
@yanli7011 2 жыл бұрын
跟着做了,太好吃了😋
@user-vs3xn6gq7k
@user-vs3xn6gq7k 2 жыл бұрын
太讚了
@ritakang2416
@ritakang2416 2 жыл бұрын
太赞了
@Angela-hr5oy
@Angela-hr5oy 2 жыл бұрын
终于听到老爸的声音了!
@user-cq5gv5jy3o
@user-cq5gv5jy3o 2 жыл бұрын
好奇老爸為何總不露臉也不出聲呢?🤔
@veliveligu329
@veliveligu329 6 ай бұрын
在国外只有自己做了!谢谢分享
@danielwu3894
@danielwu3894 2 жыл бұрын
謝謝老爸,下次能不能做咸的呀!等待老爸,兒子讲解清楚没废話贊👍
@luciazhang88
@luciazhang88 2 жыл бұрын
我来秒赞,然后慢慢看。多谢了。
@viennawong3465
@viennawong3465 2 жыл бұрын
@@LBDSG1966 IT.
@fawzyElshorbagy
@fawzyElshorbagy 2 жыл бұрын
Very very good
@user-tf8xq7rp9h
@user-tf8xq7rp9h 2 жыл бұрын
我可以開店了!哈哈哈!
@user-yd1yv2ll8f
@user-yd1yv2ll8f 9 ай бұрын
我看第二次了真棒
@aliciatang8479
@aliciatang8479 2 жыл бұрын
WOW,第一次听到“老爸”的声音
@gingerchen681
@gingerchen681 2 жыл бұрын
這個是"老爸"𠒇子的聲音!
@binglu2555
@binglu2555 2 жыл бұрын
对了,可以涂上油用烤箱烤饼吗? 用多少度?
@user-jz2dj1ml2b
@user-jz2dj1ml2b 2 жыл бұрын
赞一个
@sokuencheung1535
@sokuencheung1535 2 жыл бұрын
沒有電饼铛可以用拷箱,你提议上、下火200度,20分钟。👍
@pmguuchi1883
@pmguuchi1883 2 жыл бұрын
用烤的效果跟油煎的口感差不多嗎?還是您不建議用烤的?
@lemonwong2115
@lemonwong2115 2 жыл бұрын
老爸可以用烤箱吗.
@yolo767
@yolo767 2 жыл бұрын
可改內餡做成蘋果派嗎?
@helencheang5830
@helencheang5830 2 жыл бұрын
Dear Sir, You have a lot of recipe that I like, unfortunately many have no English subtitle and I cannot follow. Hope to have more English. Thank you.
@MinaZz1990
@MinaZz1990 2 жыл бұрын
这种油酥稠的包起来和用较稀的有啥区别?
@lindaxiang1489
@lindaxiang1489 2 жыл бұрын
能否用玉米粉
@jennyqa4600
@jennyqa4600 2 жыл бұрын
可以做牛舌饼吗?
@ahkuantan7455
@ahkuantan7455 2 жыл бұрын
请问老爸 这个饼 可以放进烤箱烘吗 谢谢
@sayweid
@sayweid 2 жыл бұрын
用烤箱250/250下去烤到熟這樣 如何
@lilycheng202
@lilycheng202 Жыл бұрын
没有饼铛可以用烤箱或者平底锅吗?
@zengyingwei8774
@zengyingwei8774 4 ай бұрын
有些东西海外不好买或买不到,就只有自己动手做,谢谢
@jameslam3022
@jameslam3022 5 ай бұрын
请问水皮放发粉,与其他做法的水油皮沒有放发粉但放油,成品效果有什么不一样?谢
@grateful_love3512
@grateful_love3512 Жыл бұрын
可以放到烤箱用烤的嗎?
@MrDriftfly1156
@MrDriftfly1156 2 жыл бұрын
吃不完可以放冰箱吗
@user-gd7om6by5m
@user-gd7om6by5m 2 жыл бұрын
想知道黑糖餈粑怎麼做。
@catchen11
@catchen11 2 жыл бұрын
想請問這烙餅的機器在哪裡購得 amazon能買到嗎謝謝😊
@Linda-gp4fm
@Linda-gp4fm 2 жыл бұрын
请问:糖酥烧饼隔夜后吃起来变硬怎么办?
@user-dr1hg1by6u
@user-dr1hg1by6u 11 ай бұрын
我今天也看影片做看看,為什麼我做的會酥也有點硬。 是哪個環節有誤嗎?
@user-zl3lz9qm8w
@user-zl3lz9qm8w 10 ай бұрын
烤箱能做吗?温度多少
@sewpinlim6076
@sewpinlim6076 2 жыл бұрын
為什麼要加酵母粉?
@user-zj1if2xg5m
@user-zj1if2xg5m 8 ай бұрын
水面不放油吗
@yatini3922
@yatini3922 2 жыл бұрын
Mr...... We need English subtitles.... Thank you
@user-sc2eb4vc8u
@user-sc2eb4vc8u Жыл бұрын
同样的方法做出来,为什么我做的饼凉了以后,饼皮很硬,不酥?😭
@Grace-cp3ov
@Grace-cp3ov 2 жыл бұрын
请求食谱 谢谢🙏
@swanx8086
@swanx8086 2 жыл бұрын
谢谢分享,收藏了。请问没有电饼档,普通的平底锅可以吗?有什么注意事项? 谢谢🙏
@user-Kosesanto
@user-Kosesanto 2 жыл бұрын
不能離人😅
@swanx8086
@swanx8086 2 жыл бұрын
非常感谢你的秒囬,我决定亚马逊买个电饼档。
@swanx8086
@swanx8086 2 жыл бұрын
老爸的食光,早上好,或者是晚上好。有了你的频道让生活变得更美好了,谢谢你的付出。我上网上看了电饼档,从1200w到1400w。我不知道哪个合适?请在您方便的时候能否告诉一下,谢谢了。
@Tora.the.cringe.poster
@Tora.the.cringe.poster 2 жыл бұрын
老爸可教做貢糖嗎?😊😊😊🙏🙏🙏
@Tora.the.cringe.poster
@Tora.the.cringe.poster 2 жыл бұрын
☺️☺️
@cathysam2093
@cathysam2093 2 жыл бұрын
👍👍👍💯💯💯♥️♥️♥️🤗🤗🤗🙏🙏🙏
@janiezhang2093
@janiezhang2093 2 жыл бұрын
用凉油和热油制作的面酥有什么区别吗?为什么这里用凉油制作油酥呢?谢谢
@bettychen8392
@bettychen8392 2 жыл бұрын
因為是用烤箱烤的
@gingerchen681
@gingerchen681 2 жыл бұрын
@@bettychen8392 ?
@venanana348
@venanana348 2 жыл бұрын
Good recipe but I don't understand 😌
@jennyadams7705
@jennyadams7705 2 жыл бұрын
请问这个和东北糖饼做法有何区别?好像东北糖饼口感不是酥脆而是柔软。谢谢
@ffu9695
@ffu9695 2 жыл бұрын
我是东北人,不知道啥是"东北糖饼"😂,我小时候就吃的普通糖饼啊,没觉得跟其他地方有啥区别。
@Mikeoz378
@Mikeoz378 2 жыл бұрын
可以用烤箱烤熟嗎
@lypien2092
@lypien2092 2 жыл бұрын
請問如果用烤箱烤溫度是多少,要烤幾分鐘呢?麻煩謝謝
@user-cn6mp1we1k
@user-cn6mp1we1k 2 жыл бұрын
想知道+1
@ngng7850
@ngng7850 2 жыл бұрын
你的厨房像專業的
@user-nb8mp5dn5e
@user-nb8mp5dn5e Жыл бұрын
蝉3301 破解路西法矩阵
@seasweethouse
@seasweethouse 2 жыл бұрын
可以用烤箱嗎
@yanwang3773
@yanwang3773 2 жыл бұрын
同問
@shiou0922
@shiou0922 2 жыл бұрын
沒啥不行吧 180度~190度 烤個25~30分鐘看看 台灣人家中大多沒有影片上面煎餅的工具
@lnsightsonlife
@lnsightsonlife 2 жыл бұрын
可以的。掌握好火候。
@star-ql5gv
@star-ql5gv 2 жыл бұрын
家里没有电饼铛😭
@okunagahitomi
@okunagahitomi 2 жыл бұрын
我也是。
@luciazhang88
@luciazhang88 2 жыл бұрын
我的秒赞哪里去了?
@lnsightsonlife
@lnsightsonlife 2 жыл бұрын
电饼秤国外没有卖的。
@gingerchen681
@gingerchen681 2 жыл бұрын
美國有出售, 約80美元左右!
@lnsightsonlife
@lnsightsonlife 2 жыл бұрын
谢谢!我在欧洲。呵呵
@ainawang3494
@ainawang3494 2 жыл бұрын
amazon有买的,$20左右也有
@midnight2758
@midnight2758 Жыл бұрын
@yizhang2831
@yizhang2831 4 ай бұрын
這不就是牛舌餅嗎?
@anng7075
@anng7075 2 жыл бұрын
你老爸做了这么多美食,你会吃胖吗?
@gingerchen681
@gingerchen681 2 жыл бұрын
從聽到的解説聲音中,不像是位胖子!
@ArnoldNewton
@ArnoldNewton 2 жыл бұрын
宁卖祖宗田 寞卖祖宗话 讲广东话吧
Walnut Cookies | Recipe from 30 years ago! Crispy and tasty!
7:07
老爸的食光
Рет қаралды 74 М.
WHO LAUGHS LAST LAUGHS BEST 😎 #comedy
00:18
HaHaWhat
Рет қаралды 20 МЛН
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 18 МЛН
Looks realistic #tiktok
00:22
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 100 МЛН
Pumpkin pastry | Simple ingredients! Easy to make! Sweet and crispy!
5:51
Crispy radish buns | No ferment! Simple skills! Very crispy!
8:04
老爸的食光
Рет қаралды 266 М.
酥到掉渣的蟹殼黃/蘿蔔絲酥餅/Chinese Sesame Rolls
15:17
Poorchef Whitney
Рет қаралды 220 М.
Super Flaky Wife Cake/ Sweetheart Cake Recipe 老婆饼
7:20
Fancy Notes
Рет қаралды 42 М.
甜烧饼(上海甜大饼)甜甜的酥脆 还原街头风味
5:57
爛廚師WorstChef
Рет қаралды 17 М.
[Eng Sub]Yolk Pastry #StayHome #WithMe
6:18
小敏的Fun
Рет қаралды 925 М.
devil Pk jesus 😱❤️😈#devil #jesus #shorts
0:15
Jesus Vs thank Devil
Рет қаралды 22 МЛН
Всегда проверяйте зеркала
0:21
Up Your Brains
Рет қаралды 10 МЛН
Best father #shorts by Secret Vlog
0:18
Secret Vlog
Рет қаралды 21 МЛН
Самая Благодарная Сестра ❤️
0:26
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 2 МЛН
ПРОСТОЙ ТОРТИК
0:17
KINO KAIF
Рет қаралды 4,1 МЛН
HAPPY BIRTHDAY @mozabrick 🎉 #cat #funny
0:36
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 14 МЛН
Tisue ajaib
0:17
Nicholas Noah
Рет қаралды 13 МЛН