Пасхальная бриошь Муна - Французская выпечка

[@Tatianka45]

Валюша хочу выразить свою большую благодарность за данный рецепт. Он не просто классный он шикарнейший из всего что я перепекла за свою жизнь. Пекла уже 3 раза подряд из этого теста маковые рулеты, ромовая баба,бриошь с пралине,кокосом,джемом. Боже эта выпечка Божественна. Валюшенька вам и вашим близким здоровья. Ждем новых Ваших видео. Вы лучшая ❤️🙏🙏🙏

[@caramelcooking]

Спасибо большое! 😘

[@АннаМачкова-п8с]

Какое шикарное тесто,просто нет слов,очень нравится!!! Спасибо большое за чудесный рецепт!!!

[@ЛенаЕленова-д4ф]

Спасибо, Валечка! Как всегда, великолепно! Золотые ручки!!!

[@igorverstkin1407]

Карамелька твои рецепты выпечки просто супер

[@ninaigold5641]

Как всегда на высоте! Раньше пекла по рецептам многих кулинарных блогеров, но попав на канал Карамельки, другие для меня,просто, перестали существовать. Карамелька, Вы лучшая!!! С праздником Светлой Пасхи Вас и ваших родных!!! Здоровья и радости!!!

[@caramelcooking]

Огромное спасибо! И Вас с праздником и всего самого наилучшего!

[@ЛанаЗатон]

Валентина, нет слов!!! Вы, словно кудесница, одна выпечка лучше другой!!! Очень красивая на вид выпечка..., так и хочется отломить кусочек. Благодарим Вас. К празднику Вам здоровья, тепла, мира и пусть всё будет хорошо.

[@caramelcooking]

Спасибо! И Вас с наступающими праздниками!!!

[@WalentinkaW]

ИНТЕРЕСНО , КТО СТАВИТ ДИЗЛАЙКИ??? ЧТО, ЗДЕСЬ МОЖЕТ НЕПОНРАВИТЬСЯ ?! ПРОСТО НЕ ПОНИМАЮ!!! ЭТО ТАКОЕ ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ТЕСТО.💖💖💖💕

[@angelangel77]

Те, кто месит тесто руками😂. Надолбутся с тестом, а результат хуже, вот и бесятся😂

[@WalentinkaW]

@@angelangel77 КАРАМЕЛЬКА , ЭТО ЧУДО ! КАК САМА ВАЛЮША, ТАК И ЕЕ БОЖЕСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ - ЭТО НЕ ТЕСТО, ПУХ. И КАНАЛ ЕЕ ОЧЕНЬ УДОБЕН , ДАЖЕ ЕСТЬ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА САЙТЕ , ЧЕГО НЕТ НИ У КОГО. Я НЕВИДЕЛА.💖💖💖💕

[@ТаняЕфимчик]

@@angelangel77 здравствуйте, я мешу тесто руками, но дизы не ставлю. Мне нравится именно месить тесто, так как вся выпечка получается вкуснее. А у карамельки все рецепты супер. А ставят 👎те кто не умеет или лень возиться с тестом.

[@angelangel77]

@@ТаняЕфимчик да я у Вали вижу иногда попреки, чего мол, руками не месите? А зачем, если классный комбайн есть? С ним тесто всегда вкуснее и рукам не противно😂. Я, например, в тесте баблаться вообще ненавижу. Специально брала себе комбайн с тестомесом. А насчет дизов - так я пошутила, не принимайте близко к сердцу😉😊

[@ДарьяКрушельницкая-о5в]

@@angelangel77 Рукам противно....? Зачем тогда печь...А руки передают энергетику....положительную если процесс приготовления нравится...печь ....ну и готовить нужно с душой!

[@tatjanakerber424]

Вы умница читаете наши мысли, как вовремя и вопще пеку Ваш хлеб обалденный. ☺

[@מאדיהשנבוב]

У меня мнение всегда одно,у вас все мне нравится👍👍👍

[@ЛюдмилаШип-и4й]

Спасибо за рецепт. Очень люблю длительную растойку теста в холодильнике.

[@ВасилийГоренко-р7ю]

Правильные слова дело вкуса,а так тесто красивое и выпечка красивая спасибо за рецепт

[@ВалентинаФлисова]

Золотые руки у вас! 👍👍👍👍👍

[@nathaliyaruskina7111]

Такая смакота ,спасибо ,у меня получилась с первого раза

[@NataliaBahinska]

Спасибо за рецепт, много перепекла , но такое не приходилось. Буду пробовать!!!!!!

[@ЖаннаНиколаева-д1п]

Люблю тестомес именно за эту эластичную структуру А какой результат 👍🏼 А из этого теста можно испечь не кулич, а пасхальную плетёнку с изюмом, орехами

[@ОленаМатієнко-л5ь]

Просто шикарное тесто.

[@alletaN]

Спасибо за чудесный рецепт! 😍👍

[@tatianafestin582]

Обязательно приготовлю, интереснейший рецепт, хочется приготовить вместе с Вами!🙏🕊🌹🌹🌹☀️🥰

[@Svetlana.964]

👍!!! Для меня такой способ,по времени,что можно держать в холодильнике до 3 дней,(из-за графика работы),очень подходит!!! Спасибо большое за подробную информацию! 😘

[@Tatianka45]

Шикарная спасибо большое ❤

[@ЗинаидаСкалозуб-ц4д]

Спасибо за рецепт ! Испеку обязательно!

[@Svitlana_150]

Испекда Очень Вкусно!!! Тесто тает во рту как песочное. Всё закинула по рецепту в хлебопечку ( Панасоник) вышло Здорово!!! Спасибо Вам!!!

[@nataliinternet5207]

Валечка, привет! Поздравляюс Вербным Воскресением ! Валечка, эта Ваша Муна, просто божественна!

[@caramelcooking]

Спасибо, Наталочка! Вас тоже с Вербным Воскресением!

[@nataliinternet5207]

@@caramelcooking Валечка, вчера пекла Ваши синнабоны, сегодня дети пришли в гости угощаю! А на Пасху обязательно испеку Муну в большой кексовой форме!

[@MUZA750]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТИК ВАЛЕНТИНА!)))))))

[@ЛюбовьСтариков]

Жду с нетерпением в вашем исполнении кукурузный хлеб

[@БотаС-н8й]

Спасибо, какие красивые булочки, сразу захотелось испечь

[@ЕленаБерг-л3к]

Шикарно!

[@olya4352]

Спасибо Валюша,я Вас абажаю, Вы лучшая🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭

[@ТаняЕфимчик]

Дорогая Карамелька, простите не знаю вашего имени и отчества. Подписана на ваш канал и некоторые рецепты делаю с удовольствием. У меня к вам просьба, сделайте пожалуйста куличи с добавлением в тесто творог. Привет из Беларуси. Вы супер 👌👍👍

[@еленаникитина-ф7н]

Мне рецепт понравился, но попробую руками, а Вам Лайк!

[@caramelcooking]

Благодарю))

[@АНОНИМУС-ш4в]

Супер

[@elenatokareva7799]

Супер, класс👍👍👍👍

[@наташакалина-с2ш]

Спасибо! Вы в этом деле профи . Вы добавляли уксус, а сейчас нет почему? А мне понравилось я добавляю С наступающим🤩🤩🤩🤩.

[@caramelcooking]

Это совершенно другой метод. Тесто созревало в холоде, запаха дрожжей не будет.

[@ОленаМатієнко-л5ь]

Сегодня пекла булочку, просто бомба, мне по сладости нормально, но на мою маленьку семейку замесов три сразу надо печь.

[@ЛарисаШинкаренко-ш5ц]

С Наступающим Святым праздником!🌷🌷🌷🌞🌞🌞😍😍😋😋😊😊😊Вас и вашу семью .Здоровья Вам и вашей семьи!напишите с какого вашего рецепта Вы печёте Пасху! Спасибо 🙏

[@caramelcooking]

И Вас с наступающими! Рецепт куличей по ссылке: kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/81-pashalnye-kulichi.html

[@e_Elena_]

ОБАЖАЮ БРИОШЬ😍😍😍😍. САМЫЕ ВКУСНЫЕ. СПАСИБО🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌻🌻🌻🌻🍀🍀🍀

[@СабинаС-ю7ф]

Миллион раз класс. Равных нет , мая милая девочка.

[@ТатьянаКацмаза-ь4л]

Валюша булочка супер с праздником Вас

[@caramelcooking]

Спасибо! Вас тоже с праздниками!

[@ilonailona9080]

Рецепт Класс!!!

[@avgusta75]

Очень понравилось, хочу сделать.

[@WalentinkaW]

ВАЛЕНТИНКА !!! ПОЗДРАВЛЯЮ ДОРОГАЯ С НАСТУПАЮЩИМ ВЕРБНЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ ! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. ЗДОРОВЬЯ , СЧАСТЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ. ОБОЖАЮ ВАС.👏💖💖💖💕

[@caramelcooking]

Спасибо, Валентина! Вас тоже с наступающими праздниками!!!

[@WalentinkaW]

@@caramelcooking 🍭🌹😍💖💖💖💕

[@МаринаОнофрийчук-з2к]

Спасибо

[@nechaevinechaevi431]

Уважаемая Валентина,рецепт прекрасен,выпечка восхитительна! Будьте добры,снимите рецепт вашего кулича.Благодарю.

[@caramelcooking]

Рецепт куличей по ссылке: kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/81-pashalnye-kulichi.html

[@Эльмира-у3л]

Спасибо Валентина! По Вашим рецептам очень вкусная выпечка. Какой у вас любимый рецепт кулича?

[@caramelcooking]

Рецепт куличей по ссылке: kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/81-pashalnye-kulichi.html

[@ИринаЩуцкая-п6ы]

Здравствуйте. Сегодня увидела Ваши замечательные булочки. Обязательно попробую. Обожаю такое тесто. А пока хочу попробовать правильный венский кулич. На видео очень красиво, понятно. А какой кулич Ваш, о котором Вы говорите? С удовольствием буду пробовать выпечку

[@caramelcooking]

Рецепт куличей по ссылке: kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/81-pashalnye-kulichi.html

[@ИринаЩуцкая-п6ы]

@@caramelcooking Спасибо. Даже через экран вкусно. Обязательно сохраню Ваш рецепт и попробую.

[@lyudmilagulkova5856]

Рецепт прекрасный очень напоминает рецепт кулича предлагаемого к ХП. Только там 50гр апельсинового сока, 4яйца, 100гр сл. масла, 4-6ст. ложек сахара ну и конечно ванилин изюм и мука. Результат такой же великолепный.

[@Ivy_1057]

Дякую, люба Карамелька! 😃👍

[@viktorianika7575]

Спасибо большое, Валечка, сдоба оболдеть, будем пробовать. Валюша, у вас есть рецепт творожной Пасхи?

[@sirankapidu2789]

А можно разделить тесто на маленькие порционные булочки.? Спасибо.

[@ЛюдмилаЗеленская-ч2р]

🤗ПРИГОТОВИТЬ МОЖНО в ФОРМЕ,,РОМАШКИ,,

[@ТатьянаПтушко-л4ф]

Добрый день Карамелька! Вы сказали о куличе который печете уже много лет, а можно его рецепт.

[@caramelcooking]

Рецепт моих куличей по ссылке: kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/81-pashalnye-kulichi.html

[@МаринаОнофрийчук-з2к]

А можно добавить изюм орехи мак. И на каком этапе

[@caramelcooking]

Можно! Добавляйте как и при куличном замесе. То есть когда тесто уже вымешано, добавляете (изюм, орехи и т.д.) и еще пару минут промесите чтобы это все вмешалось в тесто. Дальше тесто в холод и т.д. по рецепту.

[@MUZA750]

А МОЖНО ЛИ ИХ ЭТОГО ТЕСТА ИСПЕЧЬ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ?? У меня много варенья надо его куда- нибудь воткнуть))))

[@МарианнаПотехина-п6ъ]

Очень нравится Ваш канал! А есть ли у вас рецепты теста без тестомеса, к сожалению не у каждого он есть, а вкусной выпечки очень хочется.

[@ЕленаКарандеева-ц5г]

Неужели кухонная машина выдерживает 20 мин работы?

[@МаринаКорнеева-р7ч]

А какой ВЫ ДЛЯ СЕБЯ ПЕЧЕТЕ КУЛИЧЬ СПАСИБО

[@caramelcooking]

Здесь рецепт kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/81-pashalnye-kulichi.html

[@ВафинаКухня]

👍👍

[@valeriyadibrova3169]

😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@nataliafil2428]

Скажите, пожалуйста, какой фирмы у вас тестомес? У нас в Израиле очень дорогие. Хочу попросить друзей привезти из Украины. Пеку не очень часто, хотя после ваших видео... Спасибо

[@caramelcooking]

Это Clatronic КМ 3630, не очень ним довольна. Он мощный, тесто месит не в напряг, но при этом, если тесто тугое, то приходится его поддерживать, он съезжает с места, то есть присоски слабые. Потом чаша великовата (около 6 литров), лучше немного поменьше, и лопатка для крема не достает до стенок чаши, пачку масла взбить тяжело, нужно каждый раз соскабливать масло со стенок. Венчик, правда хороший. Стоит около 100 долларов, мощность 1200 W, но по факту, думаю меньше. Покупала на каком то сайте, даже не помню. Вроде все. :))

[@nataliafil2428]

Спасибо большое за ответ! Можете посоветовать, а какой вы бы взяли $за 150-200? Просто у нас не у кого спросить? Извините, что беру у вас время!

[@caramelcooking]

Ой, не могу сказать. Опыт только с этим. Вообще Кенвуды нравятся, но дороговато. Разбогатею думаю куплю)))

[@ОльгаТуракевич]

Валентина, сколько раз в неделю Вы печете?

[@vladia-422]

А Рецепта Панеттоне не будет？

[@Готовка-ш9ж]

Заходите ко мне в гости, будем готовить вместе

[@ИринаОмарова-я9б]

😄

[@ИринаГуркова-и1н]

скажите молока 60 гр на 500гр муки действительно так надо или описка

[@caramelcooking]

Все верно!

[@ИннаИванова-м6ф]

У меня не получилось тесто. Первый раз за все время, что пеку (в том числе много пекла по вашим рецептам). Ещё до добавления масла было видно, что пошло что-то не так. Мало жидкости. И я тоже думаю где-то опечатка

[@еленаникитина-ф7н]

Подскажите, а какой марки у Вас тестомес?

[@caramelcooking]

Это Clatronic КМ 3630, не очень ним довольна. Он мощный, тесто месит не в напряг, но при этом, если тесто тугое, то приходится его поддерживать, он съезжает с места, то есть присоски слабые. Потом чаша великовата (около 6 литров), лучше немного поменьше, и лопатка для крема не достает до стенок чаши, пачку масла взбить тяжело, нужно каждый раз соскабливать масло со стенок. Венчик, правда хороший. Стоит около 100 долларов, мощность 1200 W, но по факту, думаю меньше. Вроде все. :))

[@Людмила-п2б6е]

Я конечно же поставила лайк, но муна у меня не получилась,к сожалению. Редко не получается выпечка, а эта не далась, тесто вообще не поднялось. Может кто-то пробовал такое тесто печь, поделитесь,пожалуйста

[@caramelcooking]

Французское тесто работает всегда, его трудно испортить, при условии что дрожжи свежие (живые). Что не так, не знаю. Жаль конечно...

[@deeweygas3299]

На какой скорости месили?

[@caramelcooking]

Здесь подробный текстовый рецепт, все описано и скорость и время: kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/522-pashalnaja-vypechka.html

[@deeweygas3299]

Карамелька извините ,что невнимательно слушала.С наступающим Вербным воскресеньем.

[@elenamakedonec8475]

З