Паска | Домашня Паска Рецепт Класичний | Паска 2021 | Євген Клопотенко

Рецепт приготування паски завжди викликає величезний інтерес. Щороку ми намагаємося знайти якийсь новий цікавий рецепт цієї великодньої випічки. У цьому році я вирішив не винаходити велосипед і приготувати дріжджову паску за класичним рецептом, який, звичайно, трохи видозмінив і полегшив. Для приготування я використовував живі дріжджі «Духмяна хата», які ідеально підходять для будь-якої випічки. Результатом я залишився дуже задоволений, і тому хочу поділитися з вами рецептом цієї ароматної дріжджової паски.
ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Паски (на 2 середні або 4 маленькі паски):
750-800 г борошна
220 мл молока (тепле)
25 г дріжджів (живі пресовані дріжджі «Духмяна Хата»)
1 яйце
1 яєчний жовток
225 г цукру (+ 1 ст. л. для опари)
10 г ванільного цукру
1 апельсин (сік і цедра)
100 г вершкового масла (розм'якшене)
2 ст. л. рослинної олії
2 ст. л. сметани
25 мл коньяку (абр ром/віскі)
100 г родзинок (або цукати)
200 г цукрової пудри
декоративна посипка (опціонально)
1 дрібка солі
Дізнайтесь більше про дріжджі "Духмяна Хата" / dukhmyana.khata
Читайте рецепт приготування Паски Класичної на сайті:
klopotenko.com/uk/klassichna-...
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні kzbin.info...
#ЄвгенКлопотенко#ПасхальнаВипічка#ПаскаКласична#Паска #Пасха2020 #РецептПаски #ПаскаКлопотенко #Випічка
******************************************************
👩🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
✔ Рецепти м’ясних страв: • М'ясні страви | Рецепт...
✔ Найкращі рецепти для вечері: • Що Приготувати на Вече...
✔ Лайфхаки: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: • Випічка | Рецепти Дома...
✔ Страви з Овочів: • Страви з Овочів | Кращ...
✔ Десерти: • Десерти | Рецепти Торт...
✔ Страви з риби: • Страви з Риби | Рецепт...
✔ Страви в духовці: • Страви в духовці | Стр...
******************************************************
Мій сайт: klopotenko.com/uk/
Інтернет-магазин: store.klopotenko.com/
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто!
Не забудьте підписатися на мій канал!
Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні / @klopotenko
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту [e-mail]

[@user-ee7qm5ez7q]

Знаєте шо найкраще у ваших відео? Те, що ви не використовуєте всіх цих страшних кухонних машин, яких ні у кого вдома немає, все вилочкою і руками, дякую! ♥♥♥

[@klopotenko]

Обожнюю відчувати )

[@Knigomaniya106]

Дякую дуже за рецепт! Простий і тому геніальний. А ще окреме дякую за чудову українську мову, дуже приємно чути її від Вас!

[@klopotenko]

Завжди будь ласка) Смачного )

[@Kviten7]

Я сдєлаль! Боже, як воно у вас просто і круто. Баба над тим тістом ходила, щоб і тихо, і тепло, хіба що козу не приносила в жертву. А по вашому рецепту магія та краса. Дякую!

[@klopotenko]

Та це ж пречудово !))

[@yuliasavchuk3283]

Який господар Євген! Аж приємно дивитися з якою любов’ю Ви спекли таку красу! Дякую за майстер-клас!

[@podolskayaalyona8700]

Це мій найулюбленіший рецепт. Великдень пройшов, а діти вимагають ще пасочок. Цей рецепт просто неперевершений! Дякую!!!

[@olgaon.9297]

Чудові пасочки, браво маестро!

[@AllaKost1980]

Випікала пасочки за вашим рецептом. Дуже смачні. Щиро вдячна.

[@user-ur6mn8zc4d]

Дуже смачні! Дякую за рецепт!

[@anastasiaabramowich2190]

Ну який ви молодець! 😍🤗😉

[@user-rf1iu6nl8p]

Очень люблю Ваши рецепты! :))) 🌞 Спасибо большое за Ваш труд!

[@Vladislava666]

2023 рік, я тут. Дякую за рецепт!

[@AndriiSyla]

Ооооо, Паска ! Дякую Євген :) !!!

[@oksanababii71]

Пекла за цим рецептом паску. Дуже смачна. Дякую

[@innakryvorot6513]

Дякую рецепт чудовий!!!

[@user-dt4et6cs2t]

Пасха очень вкусная вышла, спасибо.

[@dashaderevianko5070]

У мене серце за щемило, коли білок просто в раковину, з нього можна було б ще щось приготувати. А рецепт класний, минулого року по ньому пекла паски, і цього року буду пекти. Буду друзів пригощати, щоб в країні якнайшвидше настав МИР

[@user-nv3qv4ne4i]

Дуже дякую! Спекла! Дуже смачно !

[@user-zr4en5fo6o]

Дякую за рецепт, дуже смачнющі👍

[@elenaciva5409]

Величезне дякую вам за рецепт!!! Сьогодні приготувала за цим рецептом. Паска вийшла неймовірна, дуууже ароматна, пухка і смачнюща!!!

[@core-9x21]

Дуже класний рецепт. Щиро дякую💖

[@irinakozatchok4395]

Дякую. Обов’язково приготую в цьому році за Вашим рецептом.

[@klopotenko]

❤️

[@tsipora1959]

Я збиваю білки і вмішую в тісто . За рецепт велике дякую👏👏👍

[@user-wj2tm3ji1s]

Чудовий рецепт, дуже вам дякую за нього. Сьогодні спекла дуже круті пасочки!

[@user-zb6vj6dl1b]

Дякую за рецепт супер!!

[@user-zb1gf1ic8c]

Дякую за рецепт, Євгене! Вперше готувала посочку і все вийшло гарно і смачно!

[@user-kf4rk5uo6s]

Як гарно піднялися!👍

[@grabovskay]

Перевірений рецепт. Випікаю за ним уже три роки. Все виходить дуже добре і смачно. Пропорції подвоюю, бо такої смакоти завжди замало. Гарний, без зайвої мороки, рецепт. Раджу спробувати!!! Всім смачної паски і якнайшвидшої, омріяної Перемоги💛💙

[@klopotenko]

💙💛

[@falcoua69]

Неперевершений Євген, як завжди нас виручає прекрасними рецептами!

[@klopotenko]

Приємно ))

[@tanyakalynyak203]

Спасибі вам за рецепт. Смачно і легко . ❤

[@user-rf5gg2cq1m]

Дуже дякую за рецепт, спробуємо😇🩵💛

[@user-eu8re4qq6b]

Дякую за рецепт, дуже смачна вийшла.

[@tanyabarkouskaya9180]

Получилось очень вкусно! Спасибо Вам за Ваш труд!)

[@svitlanademchenko1545]

Дякую Вам за рецепт, паски вийшли дуже смачні! 💛💙❤️

[@yultsianakuhni]

Клас! лайк за чудовий рецепт!

[@user-ls2rk5rj4x]

Женя,яка гарна мова,перший раз так заслухалась, що пропустила чверть відео )) Дякую за рецепт !

[@volodymyrshcherbinin1978]

Супер ! І як гарно звучить ваша українська!

[@klopotenko]

☺️ Дякую

[@user-lo6ve6ts8n]

Паска за рецептом Євгена вдалась,вдала комбінація інгредієнтів,все просто і легко 👌

[@ropka9520]

Робила перший раз! Супер смак! Дякую❤

[@fun.bunny128]

Зробила, вийшли смачні і запашні паски. Дякую за рецепт!

[@klopotenko]

Завжди радий)

[@user-mk9gc9up6o]

Дуже гарний рецепт! Смачні пасочки вийшли! Дякую за Вашу роботу! Усі Ваші рецепти вдаються))

[@kseniiastrilnyk3741]

Вже пекла за вашим рецептом і в цьому році теж буду. Дякую!

[@klopotenko]

😘

[@nikolaevaaliona1921]

Дякую за Паску, я дiйсно шукала такий простой рецепт

[@klopotenko]

Готувати - це просто! Навіть паски )

[@user-ho6pq2kf7k]

Ваш рецепт дійсно простий , швидкий і надзвичайно смачний . Родині дуже сподобалося . Дякуємо !

[@klopotenko]

Смачного вашій родині )

[@valeriaklimenko7390]

Паски супер! Рецепт дуже сподобався, простий та швидкий. Само тісто вийшло дуже ніжне, пухке та смачне. Щиро дякую! Ти супер.

[@klopotenko]

Як же мені приємно отримувати ваші задоволені відгуки ) ❤️

[@user-qy6yg9nu3z]

Спасибо большое.У меня впервые получились паски Соблюдала все Ваши указания.не думала,что глазузь так быстро можно сделать.удачи,новых интересных идей.

[@veronikaliashkova8491]

Євген у своєму звичному амплуа! Все просто, круто та звісно весело. Дякую.

[@klopotenko]

Вірний собі ) 😉 Обожнюю дарувати настрій

[@veronikaliashkova8491]

Хочу щиро подякувати Євгену за крутий та легкий рецепт пасочки! У мене все вийшло дуже смачно, гарна випічка, тісто піднялось! Окрема подяка за рекомендацію дріжджів Духм‘яна Хата.

[@klopotenko]

Дякую за ваш відгук)) 😉 Радий, що ви задоволені )

[@mashasidnenkova4937]

Така красивуща! Обов'язково зроблю на Великдень таку. І звичайно ж, буду звалитися, що за рецептом Євгена. Дякую 💓

[@klopotenko]

Діліться рецептом з близькими)) Нехай і вони смакують

[@raisashukharyeva]

Очень хороший рецепт👍👍👍Спасибо большое Женя❤️

[@nastyasidlovskaya]

Робила паска за Ващим рецептом. Всі були у захваті! Дякую

[@podolskayaalyona8700]

Найкращий рецепт!! Дякую)))

[@klopotenko]

❤️❤️❤️ І вам дякую

[@olgaoryszczyn7312]

Рецепт супер, паски вдалися і дуже смачні!!!Спасибі за рецепт😊

[@klopotenko]

Завжди радий )

[@user-dy4ix9ht5i]

Дякую Женя дуже душевно лайк лайк лайк

[@klopotenko]

Дякую! Тільки так! З душею та любов’ю )

[@Nina-jp8cx]

Сьогодні пекла пасочки за Вашим рецептом, при чому замісила на дві порції, і не пошкодувала. Все вдалося, підійшло(хоча дріжджі інші) пропеклося, пухка і ароматна. Я дуже задоволена!

[@user-on8wg7jx4r]

Другий рік поспіль печу пасочки по цьому рецепту. Дуже вдячна Євгену за цей рецепт. Пасочка ідеальна на вигляд, має неперевершений смак, пропорції витримано за моїм смаком!

[@klopotenko]

Смачного )) Радію, що ви задоволені)

[@user-eo8kk2ft8y]

Женя, Женя, де родзинки зникли з готової розрізаної пасочки? За рецепт спасибі, простий в приготуванні і цікавий.

[@chichkaM]

Капець;) Пару дублів?

[@user-wr2bu7tu8w]

Я також замітила що родзинок нема😂😂😂

[@Nikki_dancefun]

Неймовірно❤

[@vikakaluzhna63]

Вчора пекла пасочки за Вашим рецептом, робила подвійну порцію. Пасочки вийшли дуже смачні, ароматні і пухкі! Дякую за простий рецепт, без зайвої мороки.

[@klopotenko]

Муркочу!! Дякую 😍🥰

[@user-zq6sb2yf3v]

Хотіла подякувати за такий дійсно Божественний рецепт Паски! 🙏 Дуже боялась готувати дріжджове тісто, через невдалі спроби, а тут сама була в шоці, як зрозуміло, цікаво і головне смачнооо. Щиро дякую!!! Паски мягкі, запашні, в міру солодкі 🤗

[@klopotenko]

Радий, що виправдав очікування !! Радий, що у вас все вийшло )

[@user-hd8ju2ne3o]

готувала за цим рецептом - клас

[@klopotenko]

Дякую за відгук)

[@user-wy7sv1nm9p]

Дякуємо ❤

[@m_zalisko]

Пекла пасочки за вашим рецептом - вийшли просто ідеальні☺️ люди пишуть, що ізюм в одному місці комком - так перемішайте просто, в мене по всій пасочці розділились) все просто чудово, дякую за рецепт❤️

[@zhannamelnyk7566]

Дуже вдалий рецепт!👍!!Того року вперше в свої 37 рочків випікала паски.😊Смічні,легко робити, грамотний підхід до рецепту.Буду цього року по тому ж рецепту😁 По відео спочатку не замітила що родзиночків немає 😂.♥️♥️♥️

[@Natali_Memoza]

Гарний рецепт. Я додаю ще цедру лайму. Неймовірний аромат і смак .

[@klopotenko]

Наталія Лисенко Так, додавати можна що забажаєте ) Експериментуйте )

[@user-vj9rg2ik7q]

Сама найсмачніша паска, я по вашому рецету вже три роки підряд випікала і буду випікати а глазур бомбезна, дякую за прості і смачні рецепти, 😊❤

[@klopotenko]

Чудова традиція ❤️

[@lyudmylakostina4848]

Приготувала Паски за вашим рецептом! Дуже дякую 😊. Нiколи так не пiдiймались

[@klopotenko]

🫶🏻 Смачного вам свята )

[@roksolanamelesh2982]

Супер!

[@vladdenysenko9766]

У нас вийшли чудові пасочки! Дуже смачні!!

[@klopotenko]

Радію цьому)) Дякую за зворотній зв’язок

[@imperia_ukrasheniy4790]

Добрый вечер, и снова через год вернулась к Вашому рецепту Паски! Он неимоверный легкий и очень вкусный! 😉🌿🤝

[@klopotenko]

Вітаю ) Дякую, що завітали

[@user-bb7mr6dg8z]

Третій рік поспіль печу пасочки по цьому вашому рецепту! Дуже смачні , Дякую щиро!

[@klopotenko]

Мені подобається ця традиція ☺️

[@liudmylabielova1457]

Чудовий рецепт! Безмежно вдячна, маестро 🇺🇦

[@klopotenko]

😘 Будь ласочка)

[@liudmylabielova1457]

@@klopotenko так мило з Вашого боку, Євгене. Я також так люблю говорити, будь ласочка 😅 З вербною неділею! Успіхів у добрих справах. Пишаюся🙏🇺🇦

[@New-km6hx]

Евгене я за вашим вмiнням готувати слiдкую же з програми мастер шеф i зараз ви показуете майстер клас найпростiший i найкаращий рецепт приготую обовязково хай господь вас благословить з свiтлим христовим воскресiнням

[@klopotenko]

Дякую !!)) Готуйте! Смакуйте та діліться рецептом з близькими )

[@viktoria-Kyshnir]

Рецепт супер👍 в тому році я пекла пасочки по вашому рецепту, всі рідні були дуже задоволенні!Пасочки неймовірно смачні вийшли😍 В цьому році обов'язково скористаюсь вашим рецептом!❤❤❤

[@ironbelly2202]

А в этом году рецепт новый?

[@oksanagoroh6411]

О-оооо мущина готує ПАСКУ !!!! ЦЕ ЩОСЬ♥♥♥

[@lidavasilenko3014]

Оооо Евгений це прекрасний рецепт💥я просто в нього закохалась 🔥6 років я не могла найти тей самий,сьогодні вже спробувала ,насолоджуюсь випіканням все чудово 👏🏼👏🏼👏🏼дякую вам величезне 😘😘😘 Хто там ще має сумніви не вагайтесь !

[@klopotenko]

Дякую вам за таких чудовий відгук. Дякую, що робите своє життя смачніше разом зі мною )

[@sansanych3843]

Євген, дуже Вам дякую. Цей рецепт паски в минулому році серед сусідів створив фурор. Ще тиждень до свята, а вони вже замовлення роблять:)

[@klopotenko]

Вважаю, що це прекрасно !))

[@olenarybinska]

Ооооо, я знаю чим займуся наступного тижня🍥🍞

[@nataliyakossey5621]

Вже третій рік поспіль готую за цим рецептом. Виходить дуже смачна і гарна паска❤️

[@klopotenko]

Дякую вам! Чудова традиція)

[@user-zo1hk6ek5r]

В мене дружина робе глазурь з цукору та сиру філадельфія - ну дуже смачно. Дякую за рецепт.

[@user-vitali12]

Можга рецепт глазурі будь ласка

[@user-ql8uw6dx6v]

Евгений СПАСИБО огромное за рецепт, все получилось. Вкусно!!! И просто!!!

[@klopotenko]

Супер! Дякую, за відгук 🫰🏻

[@agibalova24]

Це просто любов❤ Скоро Великдень, хочу спробувати вперше приготувати, впевнена, що вийде, бо з вашими рецептами так завжди 😍

[@klopotenko]

Дякую за довіру ❤️

[@user-butenkojuliiavolod]

Уже третій рік улюблений рецепт, кожного разу вмикаю відео і разом з Вами готую цю красу, лише минулий рік "випав" з життя, але цього року я з Вами) дякую за хороший рецепт і круту подачу) з святом! 🤗

[@klopotenko]

Дякую 🥰 І вас також )

[@user-st1jj5iz6v]

Христос Воскрес! Воїстину Воскрес! Перший раз у житті пекла Пасху)Рецепт супер!Пасочки вдалися! Всім смачної Пасхи , перемоги , миру !💙💛

[@klopotenko]

💙💛

[@hinamorimomo8958]

Дякую за простий рецепт, перший раз пекла паску і вона вийшла смачною! 🧁

[@klopotenko]

Дуже радий ❤️

[@user-zo1zr1rx4j]

Паски смачні, солодкі, можна менше цукру покласти😊

[@user-lf3bn2tc8r]

Класно, дяккю

[@user-lf3bn2tc8r]

Дякую

[@user-dy4uy5kq1o]

Смачна

[@marynanikitina1908]

Дуже вам дякую за цей диво-рецепт, бо результат неперевершений навіть у такого чайника як я! 😍 Я випікаю кілька років за цим рецептом - смак божественний 🤩. Навіть мої супер-перебірливі діти обожнюють і вже й сире тісто готові з'їсти) І це всупереч тому, що опара в мене не виходить щоразу, як у вас - вона в мене залишається геть рідка, хоч скільки я її не тримаю. Пропорції ті ж самі, але інша марка живих дріжджів. Я не знаю, в чому саме причина, можливо в тому, що складно без термометра визначити правильну температуру молока. Але все одно я продовжую процес за вашим рецептом і в результаті виходить дуууже смачна пасочка ❤️

[@user-jb1bt4yl5z]

Спасибо ☺️

[@natapanchuk9465]

Дякую 👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@annapravoslavnaya4685]

Буде класний батько! )) Дякую за рецепт

[@klopotenko]

☺️😘 Дякую

[@hannapo3535]

Євгене, дякую Вам за Клопотенківську магію, яка допомогає легко, смачно і з любов‘ю готувати!!! ❤❤❤

[@klopotenko]

❤️

[@OlesiaFiliz]

Вкусняшка ))))♥️

[@user-tf2lv7of7e]

Так не честно. Я её хочу😍😍😍😍. Ням Ням ням

[@Iryna.Koval.2023]

Дякую за гарний рецепт. Перший раз паски вийшли супер смачні і не порепали 😊

[@klopotenko]

Прекрасно 🫶🏻 Смачного свята

[@tetianazuk9898]

Дякую!

[@janzakunaev2698]

Прочитав більшість коментарів.Я не пекар,навіть готувати не вмію.Але і то здогадався навіщо.олія.Бачив і жінки не тамлять для чого вона?Здивувало.Я не збираюсь го увати,не дружу з тістом,просто підтримую канал і те що робить Євген.Україномовне гарне відео,файний рецепт.Отже дякую що ви є.

[@klopotenko]

Дякую вам за підтримку )) ☺️

[@user-dk5wb4nf8w]

Обов'язково приготую)))

[@aprilspring6969]

Зробила вчора пасочки по Вашому рецепту. Все вийшло) єдине що дно трохи підпеклось,але це духовка така вже)) не так піднялось сильно,як у Вас,але все ж смачно,додавала ще папайю з ізюмом разом і глазур на желатині з лимонною кислотою,вийшло смачно, тепер залишилось чекати відгуків від рідних))) Дуже Вам дякую)

[@klopotenko]

І я теж чекаю разом з вами ))

[@irinalozinskaya8591]

Браво

[@klopotenko]

😇

[@user-io7lt1mq5v]

Клас! Справжня українська паска.

[@klopotenko]

Смачного вам свята )