PASTA CHOUX (BIGNÈ): RICETTA FACILE di Denny Imbroisi

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Giallozafferano recipes

Giallozafferano recipes

Күн бұрын

Пікірлер: 282
@marthayeseniaarangomosquer6293
@marthayeseniaarangomosquer6293 3 жыл бұрын
Ho dovuto vedere il video tre volte di continuo 🤩 non riuscivo a concentrarmi, buonissimi bignè, bellissimo chef ❤️
@francescomonti3340
@francescomonti3340 6 жыл бұрын
Danny è una di quelle persone che ti fa rimanere attaccato allo schermo fino alla fine
@mauraarce792
@mauraarce792 3 жыл бұрын
Ma come si fa a seguire una ricetta,con uno che ti spiega con quel tono incantevole,ora devo rivedere la ricetta.
@lorenavalentino2681
@lorenavalentino2681 3 жыл бұрын
Hai ragione... mi sono innamorata 🥰
@lerealiste1795
@lerealiste1795 Жыл бұрын
Lo pensato pure io 🥰
@lerealiste1795
@lerealiste1795 Жыл бұрын
Ma chi gurda i bignè 🤦
@annacorona8884
@annacorona8884 Жыл бұрын
E mica solo il tono ha questo ragazzo..di incantevole!!🤣
@donatellascognamiglio5233
@donatellascognamiglio5233 Жыл бұрын
​@@lerealiste1795 😂😂😂
@fabianlaguzzi1988
@fabianlaguzzi1988 6 жыл бұрын
El mejor canal de comida Italiana en youtube! Saludos desde Uruguay.
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 6 жыл бұрын
Grazie Fabian!
@theresajordan6513
@theresajordan6513 5 жыл бұрын
@@GialloZafferanoTV grazie x questa ricetta ,mi è venuta benissimo ,siete i migliori!!!!
@st9996
@st9996 6 жыл бұрын
Ragazzi provata ieri sera! Avevo ospiti a cena... nessun problema... è OTTIMA. Non la cambio più!!!!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤
@aureliagurgui9949
@aureliagurgui9949 10 ай бұрын
Quanto ti sono venute con le dose scritte nella ricetta?
@MaryDiGioia
@MaryDiGioia 6 жыл бұрын
Come dice pasta Choux lui non lo dice nessuno 😍😍😍😍
@SofiaSpataro
@SofiaSpataro 5 жыл бұрын
Le ricette di Mary Zero glutine 100% Bontà lo dice in francese...
@paolamaggiorani5218
@paolamaggiorani5218 6 жыл бұрын
👏👍🔝Complimenti...ricetta raccontata in modo Sublime da un vero Gentle Chef🔝👍👏🔝👍👏🔝👍👏
@annaletta28
@annaletta28 6 жыл бұрын
Pata sciu’ spiegata ad hoc . Grande cuoco . Ponendo attenzione alla ricetta e non solo noto gli splendidi lobi delle orecchie dello chef 👂🏼😜😂❤️. Ma giuro la farò’ ; grazie giallozafferano .
@yamilexisperez4129
@yamilexisperez4129 4 жыл бұрын
Complimeti!! Sono venuti veranete buoni😍morbidissimi e leggeri.. Ho riempito con la crema e Nutella x I più piccoli.. Sono spariti😅 rendete facile tutte le cose che sembrano dificile in il modo che spiegate. Grazie❤️
@francescoabagnale649
@francescoabagnale649 3 жыл бұрын
è veramente bravissimo, educato è in gamba questo giovane Chef.
@cristinagalindo8028
@cristinagalindo8028 10 ай бұрын
Ciao lo appena fatto e sono un amore e una ricetta ottima .sono da pasticceria una bomba grazie mille per condividere sei molto bravo, ansi bravissimo...sono Xtra felice❤
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 10 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️
@Don-px6xx
@Don-px6xx 6 ай бұрын
Ciao ho provato oggi a fare i bignè con la tua ricetta .... sono venuti molto bene e sapore ottimo Grazie chef
@Don-px6xx
@Don-px6xx 5 ай бұрын
Svusa chef xche i bigne non mi vengono ben vuoti? Sono ottimi ma li vorrei vuoti all'interno x poterli riempire più facilmente
@mariadigirolamo4365
@mariadigirolamo4365 5 жыл бұрын
Ha un accento francese meraviglioso!
@monicaprina1530
@monicaprina1530 2 жыл бұрын
Sei fantastico anzi non si può mai definire che uomo fantastico sei
@ulyyarn
@ulyyarn 3 жыл бұрын
Fantastici, fatti ieri, più che perfetti, merci chef :)
@pochgaming3380
@pochgaming3380 3 жыл бұрын
Mi avete salvato la vita, oggi ho la verifica sulla pasticceria, grazie lo avró visto 10 volte sto video 😂😅
@elenaformisano1409
@elenaformisano1409 6 жыл бұрын
Bravo simpatico e bello le visualizzazioni aumentano con lui, adorabile
@federicanicastri9326
@federicanicastri9326 3 жыл бұрын
Complimenti...ottima ricetta e complimenti anche allo chef 😊
@immaancarola5525
@immaancarola5525 Жыл бұрын
Ricetta vigne
@francescoabagnale649
@francescoabagnale649 8 ай бұрын
è nobile d'animo questo Ragazzo educato e tutto
@claudiobarlassina2261
@claudiobarlassina2261 Жыл бұрын
Bravissimo, grande professionista
@Mariya-w3j
@Mariya-w3j 3 жыл бұрын
Complimenti per la ricetta!!! Grazieeeee!!!!! 👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤
@mariairenecabras1769
@mariairenecabras1769 5 ай бұрын
Trovo le vostre ricette molto attendibili. Complimenti.
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 5 ай бұрын
Grazie!❤️
@fioraletiziacaliolo504
@fioraletiziacaliolo504 4 жыл бұрын
Cuoco Italiano i Francesi nn lo smetteranno mai sempre bravissimo grazie per come spieghi dettagliatamente la ricetta😊
@francescoabagnale649
@francescoabagnale649 3 жыл бұрын
Diventerà un grande Chef stellato
@patriziabalsamo9662
@patriziabalsamo9662 5 жыл бұрын
Ma quanto è bello!..........bigne' a volontà 🥴😊... vogliamo qualche tua ricetta in più!!!
@lavispateresa8777
@lavispateresa8777 2 жыл бұрын
Bravissimo e affascinante
@perla2011ification
@perla2011ification 5 жыл бұрын
sei bellissimo e hai dato una spiegazione bellissima quasi quanto te
@tizianadigiovine4989
@tizianadigiovine4989 4 жыл бұрын
Ciao Ho, visto che altri mescolano le uova nell'impasto con la frusta elettrica. Si può fare anche così o è sbagliato?
@saramorganti1614
@saramorganti1614 6 жыл бұрын
Grazie della ricetta!! Perché non fargli fare anche la ricetta dei macarons? Sarebbe stupendo!
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 6 жыл бұрын
Chissà, Sara... chissà! ;)
@loredanafinizio2592
@loredanafinizio2592 4 ай бұрын
Adoro la Francia e gli uomini con questo accento.....complimenti per la ricetta 😅
@mariacarmelaflorio7536
@mariacarmelaflorio7536 4 жыл бұрын
Non sono mai riuscita a farli nonostante seguo la ricetta passo passo
@sabrinamarin6441
@sabrinamarin6441 3 жыл бұрын
Grazie. Ho fatto la tua Tarte Tatin è venuta spettacolare. Era la mia prima volta. La preferita da mio marito gourmet. Un altro punto a mio favore 😉👏🏻🤗
@karemviola
@karemviola 5 жыл бұрын
Non sono riuscita a seguire la ricetta ero incantata a lui..😍😍😍😍😍e il suo parlare...
@marianorizzo2128
@marianorizzo2128 6 жыл бұрын
All'inizio avevo capito "Oggi prepariamo un classico della cucina francese: la PASTASCIUTTA!"
@elena10k
@elena10k 6 жыл бұрын
M. R. 😂😂😂😂
@mikuni9599
@mikuni9599 5 жыл бұрын
A dire il vero i bignè sono italiani, precisamente di Roma. Quindi é come se avesse detto pastasciutta
@silvanasabella1758
@silvanasabella1758 5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@Stefania.77
@Stefania.77 4 жыл бұрын
😆
@chri371
@chri371 4 жыл бұрын
@@mikuni9599 I bignè sono italiani, ma sono fatti con la pasta choux, francese. ;) la stessa con la quale si fanno i profiterole. Molte delle preparazioni base della pasticceria sono francesi, la crema Chantilly, la Ganache, la sfoglia, la choux, la brisè, la bavarese.. Eccetera. Pasticceria italiana e francese, grazie di quello che ci avete donato, entrambe. ❤️
@fighter9684
@fighter9684 5 жыл бұрын
Sei molto Preciso nello spiegare ma anche molto simpatico, buoni i bigné li hó fatti mhhh...
@luciapellegrino5404
@luciapellegrino5404 3 жыл бұрын
Bello e bravo😍😍
@lory67
@lory67 Жыл бұрын
Bon appétit un ciufolo 🥺 son già tre volte che guardo il video, manca sempre un ingrediente 🤔😂😂😂 ok, via, inizio a preparare, speriamo bene 😅 complimenti allo Chef 😌
@cinthyaflores613
@cinthyaflores613 5 жыл бұрын
😘😘😘 grazie per la ricetta! 💖
@luisazanutto1182
@luisazanutto1182 Жыл бұрын
Madonna mia !!! Ma questo chi è!!!! 🤩🤩🤩🤩
@cristinadifilippo8147
@cristinadifilippo8147 4 жыл бұрын
Denny, la torta tartan mi è venuta uguale, è una bomba di bontà grazie.... 🖐🌺👌😁🤗🌸🎀🦁🦁🦁
@fafy88
@fafy88 6 жыл бұрын
Ça a l'air bon bravissimo chef
@giuseppinadonofrio9666
@giuseppinadonofrio9666 4 жыл бұрын
Grazie di quello che ci dimostrate.
@rosaalbaacquafredda7393
@rosaalbaacquafredda7393 6 жыл бұрын
Bravissimo !! Cert merveioseeee!!! Merci' ! Orevuar ✌
@antonelladibartolomeo7732
@antonelladibartolomeo7732 4 жыл бұрын
Bravissimo!!
@lorirossi8132
@lorirossi8132 6 жыл бұрын
Proverò a farli! COMPLIMENTI
@antoniettarubinacci8159
@antoniettarubinacci8159 4 жыл бұрын
Ma che bello sei ,buona fortuna ❣️
@giovannareda546
@giovannareda546 6 жыл бұрын
Sei fantastico 😄😄
@zebrize6102
@zebrize6102 6 жыл бұрын
💕 démonstration précise et complète 💕 petits choux parfaits 🎀 . . . e che sorriso !
@mariarosariadepasquale8338
@mariarosariadepasquale8338 Жыл бұрын
Grazie mille
@tizianabernardi7114
@tizianabernardi7114 4 жыл бұрын
Spettacolare...........il cuoco!
@gabriellatrombini863
@gabriellatrombini863 4 жыл бұрын
Ti guardo e mi viene una fame🙄
@rosannaprocacci3981
@rosannaprocacci3981 4 жыл бұрын
Di sicuro saranno più che buoni.
@MELABEA
@MELABEA 6 жыл бұрын
E come dice lui Sac a Poche 😍😍😍😍😍
@lerealiste1795
@lerealiste1795 Жыл бұрын
Ci risiamo 😅 oggi voglio fare i bignè a distanza di anni🥰
@missesglogliglogli
@missesglogliglogli 6 жыл бұрын
Ma chi è sto gnocco pazzesco ♥
@casadolcecucina
@casadolcecucina 2 жыл бұрын
Si abbiamo capito bene chef certo.. ho guardato di più il suo sguardo 😁🤭
@rosannapopio3767
@rosannapopio3767 4 жыл бұрын
questa ricetta è la stessa per le zeppole fritte? Grazie
@oraziaelenagraziano3598
@oraziaelenagraziano3598 4 жыл бұрын
Veramente Bravo
@cinziaferrante1362
@cinziaferrante1362 2 жыл бұрын
Con un forno con funzione statico/ventilato insieme: quale ripiano e a quale temperatura?
@canaldatenilu9758
@canaldatenilu9758 4 жыл бұрын
Meraviglia!!!!
@SuperFrida83
@SuperFrida83 4 жыл бұрын
Sei un grandeeeeee
@beppendur
@beppendur 6 жыл бұрын
pensavo fosse più difficile, ci proverò sicuramente ...... donne siete tremende xo è hahahaha
@loredanaavezzano7234
@loredanaavezzano7234 3 жыл бұрын
Salve, posso sapere quante bignè ricavo con queste dosi? Complimenti x lo chef!! 😉😋
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 3 жыл бұрын
circa 20! ;)
@loredanaavezzano7234
@loredanaavezzano7234 3 жыл бұрын
@@GialloZafferanoTV grazie 🙏
@Stefania.77
@Stefania.77 4 жыл бұрын
Bravo e bello
@uriosrob
@uriosrob 2 жыл бұрын
magnifique !!!!!
@topgun2351
@topgun2351 5 ай бұрын
Ciao.. Se posso vorrei fare una domanda: i bigné una volta cotti...( Ovviamente vuoti.)si possono mettere in freezer ? Grazie in anticipo
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 5 ай бұрын
Ciao! La pasta choux cruda va utilizzata subito; non è possibile prepararla in anticipo. I bignè cotti si possono conservare per circa 1 settimana in una scatola di latta, meglio se forata. In alternativa è possibile congelarli per circa 1 mese :))
@Gioielli28
@Gioielli28 6 жыл бұрын
Chissà che buoni😋
@RAZIELT85
@RAZIELT85 6 жыл бұрын
Ma quanto è sexy questo ragazzo!
@redamoremia9514
@redamoremia9514 5 жыл бұрын
Molto😊
@laurasolful
@laurasolful 5 жыл бұрын
Mmmmhhhh...!! J'adore 😋
@nezhafadili6446
@nezhafadili6446 4 жыл бұрын
Complimenti
@domenicocervone5260
@domenicocervone5260 6 жыл бұрын
Buono😉
@oraziaelenagraziano3598
@oraziaelenagraziano3598 4 жыл бұрын
Bravo!
@tinasozio2819
@tinasozio2819 2 жыл бұрын
Buonissimi con la crema della nonna, forse un po' piccolini tipo mignon, posso fare due giri , con il sacapoche?
@annalisa9837
@annalisa9837 3 жыл бұрын
Che meraviglia sentirlo parlare francese
@dolcevery
@dolcevery 3 жыл бұрын
Bravo
@stefyx19giulia28
@stefyx19giulia28 2 жыл бұрын
Che sorriso... 😍💖
@Luana-by1el
@Luana-by1el 4 жыл бұрын
Ciao, con questa ricetta posso fare anche le zeppole?? Grazie ☺️
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 4 жыл бұрын
Ciao Luana, qui trovi le ricette delle zeppole, fritte e al forno: www.giallozafferano.it/ricerca-ricette/zeppole+di+san+giuseppe+al+forno/ ;)
@ritadifazio2726
@ritadifazio2726 2 жыл бұрын
Una domanda una volta cotti bisogna toglierli subito? Oppure lascirli raffreddare con sportello aperto da un mestolo?
@adem4989
@adem4989 3 жыл бұрын
Bravissimo
@AnnaMaria-dn3fp
@AnnaMaria-dn3fp 6 жыл бұрын
Bravo 👍👍👏👏
@francescoabagnale649
@francescoabagnale649 3 жыл бұрын
È nobile di spirito
@smparti379
@smparti379 3 жыл бұрын
Si può sostituire la farina con farina di riso o altro X una versione gluten free?
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 3 жыл бұрын
Ciao, puoi fare un tentativo! :) oppure puoi seguire la ricetta sul sito: ricette.giallozafferano.it/Bigne-senza-glutine.html
@feliciaversaci6257
@feliciaversaci6257 3 жыл бұрын
Ho rivisto il video un casino di volte...non riuscivo a concentrarmi sulla ricetta😂😂😂😂😂🤦‍♀️🤦‍♀️
@PAOLetta75636
@PAOLetta75636 Жыл бұрын
Ma l'impasto va fatto freddare prima di aggiungere le uova? Grazie
@Alessandro-pu4mt
@Alessandro-pu4mt 5 жыл бұрын
Buonasera, che tipo di farina viene utilizzata nel video? Intendo la W e % di proteine.
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 5 жыл бұрын
Ciao Alessandro, abbiamo usato una semplice farina 00 per dolci
@estercorona6649
@estercorona6649 6 жыл бұрын
Ma quanto è sexy 😍😍😍adoro il suo accento
@giannino82
@giannino82 Жыл бұрын
Ho una domanda: in questo video la ricetta è simile a quella di Iginio Massari, ma la cottura è il triplo del tempo. Come è possibile?
@anarra99
@anarra99 6 жыл бұрын
Manco a farlo apposta...devo farli per martedì ahah
@lerealiste1795
@lerealiste1795 Жыл бұрын
Eee di nuovo lui mi è apparso😂 addio bignè🥰🤦
@zebrize6102
@zebrize6102 6 жыл бұрын
💕 chef , la pâte à choux n'est pas de la pâte à BEIGNETS ! 💕 t'es aussi mignon que tes adorables petits choux croustillants . . . 🎀
@livianascuccimarro8125
@livianascuccimarro8125 5 жыл бұрын
Non ho capito bene: nel forno VENTILATO devo inserire i bignè a 220º gradi e poi a abbassare a 180º o devo scaldare il forno a 220º ,abbassare a 180º e in questo momento inserirli? Grazie 😉
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 5 жыл бұрын
Ciao Liviana, devi infornarli in forno statico preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti, fino a che non saranno ben dorati. Evita di aprire il forno in questa fase. Trascorso questo tempo termina la cottura a 180°C per altri 15-20 minuti, simulando la valvola aperta incastrando una pallina di carta argentata tra lo sportello e la struttura del forno
@andreah8741
@andreah8741 Жыл бұрын
@@GialloZafferanoTV ma si carbonizzanooo se li faccio cuocere per 40 minuti in totale
@michelamarculli7788
@michelamarculli7788 Жыл бұрын
​@@andreah8741mi pare che siano 30/5 minuti Ogni forno e diverso,!Perciò fai sempre una prova mettendo in forno 2 o 3 bigne . Almeno la 1 volta che fai una ricetta !Poi decidi
@lorenavalentino2681
@lorenavalentino2681 5 жыл бұрын
Ma si lasciano raffreddare in forno spento una volta cotti fino a raffreddamento del bignè? Grazie mille
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 5 жыл бұрын
Ciao Lorena, puoi tranquillamente sfornarli e lasciarli raffreddare a temperatura ambiente! ;)
@lorenavalentino2681
@lorenavalentino2681 3 жыл бұрын
@@GialloZafferanoTV cmqmi sono innamorata 😅🥰👋
@rosinalardi8411
@rosinalardi8411 5 жыл бұрын
grazie
@antonialella4982
@antonialella4982 3 жыл бұрын
Buongiorno.quando dite di abbassare il forno e aprire lo sportello ma con forno acceso grazie mille
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 3 жыл бұрын
ciao Antonia! Esattamente!
@antonialella4982
@antonialella4982 3 жыл бұрын
@@GialloZafferanoTV grazie mille
@lerealiste1795
@lerealiste1795 Жыл бұрын
Ma io nn ce l😅a faccio proprio a concentrarmi sugli ingredienti😂
@camilacampbellgonzalez958
@camilacampbellgonzalez958 3 жыл бұрын
Che uomo piú bello, voglio un italiano pero meeee
@hhhhoooo9953
@hhhhoooo9953 6 жыл бұрын
bravissimo
@chika22chan
@chika22chan 8 ай бұрын
Se voglio mettere i granelli di zucchero sopra come faccio a farli stare sui bigne' come quelli che vedo in pasticceria con la crema chantilly
@annamariapaparcuri4301
@annamariapaparcuri4301 Жыл бұрын
Li ho fatti giusto ieri, buonissimi peccato che appena aperto il forno si sono sgonfiati… erano meravigliosi
@DavideEmolo
@DavideEmolo 9 ай бұрын
sbagli nella tempreratura , primi 10 /13 minuti a 210 gradi , poi gli ultimi minuti rimanenti a 180 , se vedi che dentro sono umidi abbassi a circa 120 e li pasci asgiugare per bene
@seveseve4207
@seveseve4207 3 жыл бұрын
Vi lascio i bignè,io prendo il pasticcere. 😁😁
@manuelabardesono4247
@manuelabardesono4247 4 жыл бұрын
Buon giorno, è con lo stesso impasto che si preparano gli gnocchi alla parigina , giusto ?
@GialloZafferanoTV
@GialloZafferanoTV 4 жыл бұрын
Ciao Manuela, sai che non conoscevamo la ricetta ma cercando effettivamente l'impasto è proprio pasta choux cotto facendo cadere i pezzetti in acqua bollente dalla sac-à-poche! Grazie per averci dato questa chicca!
@ginascognamiglio4132
@ginascognamiglio4132 2 жыл бұрын
Scusa ma non deve raffreddare prima di aggiungere le uova?
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