PASTA FREDDA ALLA PARMIGIANA🍆🍆- La cucina di Rita

Buongiorno e ben ritrovati.😊
E' tempo ormai di suggerirvi ricette di paste freddi e piatti freschi per l'estate e oggi ho pensato di preparare una PASTA FREDDA ALLA PARMIGIANA. Tutti gli ingredienti di questo classico della cucina italiana, come le melanzane, i pomodori ,la mozzarella e il parmigiano, utilizzati per condire un piatto di pasta fredda. Provala e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi 😉.
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🥣INGREDIENTI per 2 persone
200 g di pasta corta
300 g di melanzane
200 g pomodorini
125 g mozzarella
un ciuffetto di foglie di basilico
scaglie di parmigiano
sale, olio
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🥣INGREDIENTS for 2 people
200 g of short pasta
300 g of aubergines
200 g cherry tomatoes
125 g mozzarella
a sprig of basil leaves
parmesan flakes
salt, oil
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🥣INGRÉDIENTS pour 2 personnes
200 g de pâtes courtes
300 g d'aubergines
200 g de tomates cerises
125 g de mozzarella
un brin de feuilles de basilic
flocons de parmesan
sel, huile
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🥣INGREDIENTES para 2 personas
200 g de pasta corta
300 g de berenjenas
200 gramos de tomates cherry
125 gramos de muzzarella
una ramita de hojas de albahaca
hojuelas de parmesano
sal, aceite
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🥣INGREDIENTES para 2 pessoas
200 g de macarrão curto
300 g de berinjela
200g de tomate cereja
125g de mussarela
um raminho de folhas de manjericão
flocos de parmesão
sal, óleo
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🥣ZUTATEN für 2 Personen
200 g kurze Nudeln
300 g Auberginen
200 g Kirschtomaten
125 g Mozzarella
ein Zweig Basilikumblätter
Parmesanflocken
Salz, Öl
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🥣ИНГРЕДИЕНТЫ на двоих
200 г коротких макарон
300 г баклажанов
200 г помидоров черри
125 г моцареллы
веточка листьев базилика
хлопья пармезана
соль, масло