PASTEL DE PAPA VEGETARIANO RECETA

Ingredientes:
1 y ½ taza de lentejas
400g de champiñones
1 cebolla grande
1 diente de ajo
Comino ½ cdta
Sal y pimienta c/n
2 huevos, picados
3 aceitunas, picadas
4 papas
Leche
Nuez moscada
Sal y pimienta c/n
Instagram: enricorapalin ( / enricorapalin )
Twitter: / enricorapalin
Facebook: / dailydishar

[@TusTemasWeb]

Para que te quede mas armado le podes poner doble capa de puré, entonces las lentejas quedan comprimidas entre pure y pure. Excelente receta!

[@enricorapalin]

Genial!! Vi que hacen eso. En mí casa lo hacíamos más.rustico jajaj! Voy a probar!

[@makamoreno6601]

@@enricorapalin En mi casa usamos una pascualina como base, es menos hinchastroso y se desarma menos

[@MartinArceOk]

@@enricorapalin Muy buena receta..!!! No se si haz probado pero para que quede mas armado, lo hay que hacer al hacer el puré no cocinar tanto las papas como habitualmente se harían con cualquier puré; que quede levemente "crudo" si por llamarlo sí, hace que quede mas armado..!! Otra cosa: no probaste reemplazar las lentejas por soja texturizada..??! Suele ser un reemplazo natural de la carne picada..!! Saludos..!!

[@anagavilan3373]

Soy vegetariana y logré transformar casi todo lo que tiene carne con otras opciones... Menos el pastel de papas. Lo voy a hacer porque lo necesito en mí vida! Gracias!! 😍

[@vivianabeatrizrojas9608]

Qué rico se vé, nunca lo hice con lentejas...me encanta, lo único que le agregaría queso cremoso! Y capa de papa , relleno y papá con queso cremoso mmmm

[@martacharlampowicz4801]

Excelente tu idea renovadora del pastel de papas ''' amo las lentejas ''' .... gracias por el esfuerzo de crear y compartir '''saludos dulce 🙋‍♀️

[@almavanesatoledo6275]

Hola, está muy buena la receta, soy vegetariana y esto sí que lo hago de una.

[@yowii_vilca]

Que linda receta! Primera vez que veo un pastel de papa sin carne... Gracias por compartir ☺👍

[@fernandouro5393]

Cuanta ternura junta!

[@marcelaacosta6340]

Mil gracias Enrico, con mi hija te adoramos

[@ramiroalmiron4258]

Con acelga y espinaca, con las lentejas queda increible tambien. Muy buena la receta

[@giselarmas8522]

Hoy lo hice y es un manjar. Gracias por esta riquísima receta 😊😋🤤

[@vivianacontreras769]

Que bello. Eres genial. Bendiciones. Tu reseta es buenisima

[@luzmeniaduran2705]

Hola te vi pero lo ise distinto un pino con carne vejetal más champiñones t pimentón y ralladura de sana horia unos aliños completo tun poquitin de orégano y sal sazonado noy de mucho aliños pero quedo un gusto a pino de carne mui bueno mi pastel de papa

[@matebaab]

Rico! Yo lo hice hace tiempo con soya texturizada pero me parece mejor la lenteja... en lugar de huevos puse tofu y leche de coco en el pure 😊😉

[@m1lka710]

Busce como hacer esto para hacer con mi novia mañana y me termine entreteniendo por como sos a que por al receta, me caíste re bieeen, quiero que te vaya bien en la vida jajajs

[@lamaravillosane]

genial esta recetaaaa! estoy buscando hace rato un pastel de papas con lentejitas porque las amo ♥ y esta está perfecta!

[@enricorapalin]

Hola Silvana!! Qué bueno leer esto. Te aseguro que te va a encantar!! Es muy rico. ❤️

[@barks7856]

"Pensé que iba a hacer más choto". Jajajaja. Que crack! Suelo hacerlo y está tremendo. Abrazo grande!¡¡

[@melinafernandez5252]

Genial esta receta! Mil gracias por subirla, yo que odio la cocina me diste ganas de cocinar jaja

[@enricorapalin]

Qué lindo leer eso!! Espero que salga rico!! 😍

[@ricardoboyan2660]

Gracias Enrico, vamos a probarlo y te contamos. Saludos de Ricardo y María

[@caroneyra780]

Lo voy hacer se ve rico

[@giulianabissutti4902]

Jajaja amo re sincero me caiste bien yendo a hacer ese pasteeel

[@Sabrina-fk3jn]

Muy bien explicado!!!! 👍 gracias

[@veronicadolan6173]

Me encantan tus recetas xq cocinas sano y rico! gracias!

[@emilianolampret361]

Mañana lo hago, haciéndole frente a la quarentena jaja

[@waltermega2924]

Yo le agregaria, si es vegetariano queso cremoso arriba. Al relleno un poquito de tomate, pero muy buena idea, siempre lo habia visto hecho con carne de soja texturizada... y no es lo mejor, queda... probe hacerlo pero no es igual... este me parece que tiene mas pinta, y si infaltable el comino. Y en mi casa siempre fue pure, relleno, pure...

[@melchuriasII]

Yo lo como y es riquísimo! Pero me gustaría probarlo con puré de calabaza o mixto.. aunque ya ahí me estaría alejando aún más me parece jajaja!

[@mafidelrey]

en mi casa lo hacen con pure mixto y queda riquísimo!

[@vaninamayans3154]

Hola Enrico!!! Lo voy a hacer!!! Se ve tremendo!!!! Pregunta, se puede congelar???

[@yamilaledesma2797]

No sé si el pastel va a estar bueno, pero vos sí

[@milenaferreyra282]

que-

[@milagrosdeporte2431]

Opinó lo mismo xd

[@celesteolivieri3511]

Me facinoooo 💕💕💕💕💕 genial la ideaaa 👏👏👏👏

[@enricorapalin]

Buenísimo!!! Me alegro que te guste ♥️

[@Pupireta]

Gracias por esta receta! Me encantó y se ve riquísimo 💖

[@enricorapalin]

Lud! Gracias a vos!! Me alegro que te gustó 🥰

[@nicolevillacres2775]

Gracias por hacer este receta 🥰

[@gracielanoemimunoz1449]

Muy rico el pastel de papas!!!

[@veronicacamejo5564]

Me encantó la receta, es muy práctica!

[@beatrizguerra7018]

Felicidades mmmm😊

[@luciacorradini6381]

Que no falte jamás la nuez moscada en el puré😍😍😍😍

[@enricorapalin]

Nunca estuve tan de acuerdo 🤩

[@patriciasolano4284]

Buenisimo !!! Q rico se vé nene.

[@glafysdurio4478]

Esta bien que la lenteja tenga gusto a lenteja y no a carne Enrico de mi corazon!!😍🙌👌

[@kevinehrentraut644]

Quizás para que te quede mejor y no se desmorone tanto, podrías ponerle una capa de puré abajo,gran receta igual,lo voy a hacer dentro de poco, gracias!!

[@evelininsua9662]

Mañana lo hago 🤤 se ve riquísimo

[@mariapin4282]

Qué ricoooo!!!!!!

[@solstoned]

COMO SIEMPRE , SOS UN GENIOO!!!

[@victoriamayi4809]

Con soja texturizada queda idéntico

[@enricorapalin]

Esa fue mi primera opción, pero quise ir a un poquito más allá jaja. Tendría que probar igual!

[@luciamacc7391]

Hola Enrico, quisiera saber sobre las hornallas que usas. ¿ son de que voltaje? Gracias por la receta, seguí cocinando.

[@marcegrua7006]

... pensé que me iba a quedar más choto!!!!!🤣🤣🤣🤣 Genio!!!!😘😘

[@marialuz5421]

Me gustaría más que lo hicieras con soja texturada en vez lentejas.

[@utauTeto1]

Hoy la hice que buena 🖒

[@lucasmorello8422]

muy bueno

[@noeliamarquez1442]

Que riicoo

[@marlenecastroarroyo8476]

Amo tu canal!!!!!!

[@lucianabaldiviezo851]

Nueva subscriptora! Gracias por la receta 😍

[@reinadelhood338]

La nuez moscada en el puré es clave

[@jorgeidelsohn]

Que Buena onda pibe!!!

[@carlarodriguez5045]

Enriiii!! Ame esta receta 😍 re voy a hacerla! Jaja besotes desde Montevideo y aguanten las pasas de uva 💪🏻

[@enricorapalin]

Carla!!! Si? Que buena onda!! Espero que te guste. Y sii, pasas hasta en la empanada. Y que venga el que quiera a decirme lo contrario jajajaja 🤣💪

[@guillaguilla]

👏🏻👏🏻👏🏻 muuuuy bueno!!!!

[@enricorapalin]

Me encantó!! Espero que lo hagas 👏🥰

[@guillaguilla]

@@enricorapalin ya con las papas crocantes en casa me aman.. pronto se viene el pastel de papas 😁

[@cielorogora9649]

Que rico! lo voy a hacer esta noche, se puede usar lentejas de lata?

[@enricorapalin]

Holaaa! si, se puede! pero siempre es mejor las secas!

[@paulamolina2483]

Te faltó el quesito derretido arriba pero riquísimo! Capó

[@enricorapalin]

Jajaja!! Es verdad Pau, mucha gente le pone. En mi casa nunca acostumbramos, no sé porque jaja

[@rockandroll9039]

Capóóóó

[@almavanesatoledo6275]

Lo único que te faltó fue poner primero una capa de papa antes que el relleno, es para que no se te desarme, después de la primer capa de papa va el relleno y luego la otra capa, después a elección, yo le pongo queso fresco al relleno y por fuera le agrego un poco de queso rayado y listo.

[@CHELO_GAMER]

Mi madre nunca le pusó comino pero era infaltable la nuez moscada

[@julieta8000]

Necesito saber si puedo reemplazar la papa por calabaza/zapallo. Obvio no sería pastel de PAPA pero quiero saber si los sabores convnarian bien o no, o si corre el riesgo de desarmarse

[@enricorapalin]

holaa! si se puede hacer el reemplazo, queda muy rico!

[@facultad2dp241]

Que agradable que sos jajaja

[@rociotombolini5583]

😍😍😍😍

[@enricorapalin]

No seré veggie peeeroo jajaja

[@rociotombolini5583]

Jajajaja en cualquier momento!!

[@danielacarballo4861]

Receta de mañana a ver cómo saleee🧐

[@Priscidafonseca]

Genio, genio y super genio😂♥

[@enricorapalin]

Prii! Muchas gracias 😍😍

[@xnga6541]

top

[@naturalheavy2217]

Por que en mi casa le ponemos... jajaja

[@FernandoMartinez-bn9oy]

Y cuantas calorías tiene un plato de este pastel? Gracias

[@enfermeraloretoencamilla789]

Lo importante es la proteína de la legumbre

[@nunezgpablo]

Cheeeeee pero no tenías que ponerle una capa abajo de puré!! Creo q estás haciendo un sacrilegio! XD

[@aidacoromotomedinaguzman6542]

No es costumbre en Venezuela

[@mdalonges4591]

De donde sos?

[@enricorapalin]

Hola! Soy de Argentina!

[@silvinaginer2203]

Para q te quede más armado podías haber puesto un huevo batido

[@CHELO_GAMER]

Le faltó el queso por arriba

[@llonfolosakko2488]

Mi receta es mejor 😂😂😂 jajaja me suscribo

[@nicolaievnamia]

Trabajo pasarle el tenedor...?? No seas vago!!!

[@Loollypoopp]

Primerísima jajaja

[@enricorapalin]

Siemrpe ❤️