Ингредиенты 4кг-сливы 1кг-различных орехов Приятного аппетита❤️ Пастила БЕЗ ВАРКИ,БЕЗ САХАРА,БЕЗ ВОДЫ- • Пастила БЕЗ ВАРКИ,БЕЗ ...
Пікірлер: 272
@СамвелАветян-я9ф3 жыл бұрын
Поверьте мне я 25 лет наслаждаюсь этими шедеврами и ещё не наелся!!!!!!!!! Любящий муж.
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
💋💋🥰😘
@Татьяна-э9ш8е2 жыл бұрын
👏👏👍👍💐❤
@Theone-qo2qp2 жыл бұрын
Молодец
@oxanashkraba30416 ай бұрын
Дай Вам Бог долгих лет прожить вместе в любви и достатке! ❤
@Птичкина-у5м Жыл бұрын
Пастилу делаю разнообразную : клубничную, смородиновую, абрикосовую, сливовую. Но никогда не варю фрукты. Промыла, просушила, удалила косточки, порезала на части, измельчила блендером и на сушилку. Все витамины сохранились!
@ArtemisiaJ Жыл бұрын
Так в том и смысл пастилы, чтобы все фрукты сублимировать свежими, с максимальным сохранением витаминов. А тут показано, как засушить просто вусмерть уваренное повидло. Ну, зато вкусно. Тем более, когда сам сделал - знаешь, что там в эту сладость добавлено (а не литр пальмового масла на три грамма фруктинки, как в магазинах).
@ЛарисаВойнич-й7ю7 ай бұрын
Я тоже делаю пастилу яблочную , абрикосовую.Варю фрукты на слабом огне для размягчения 5-10 мин .иногда также перетираю через сито а иногда блендером с кожицей тоже вкусно получается сушу на солнце.
@ЛюдмилаКучер-к4з6 ай бұрын
8@@ЛарисаВойнич-й7ю
@Пользователь114 ай бұрын
Подскажите, яблоки для такой пастилы без варки вы использовали?
@лисхитрый-е4г2 жыл бұрын
Сливу вымыть, удалить косточки, сложить в кастрюлю,налить 100-150 мл воды поставить на огонь и проварить до размягчения 5-10 мин. Я это делаю в мультиварке в режиме варенье. Сироп слить, его будет мало, если сливу томить в мультиварке практически без воды. Слива сама пустит сок. (На сливовом соке можно делать желе. Сливу охладить и взбить в блендере или измельчить погружным . Далее добавляйте что хотите, наливайте на противень,покрытый пергаментом, и сушите на воздухе или в духовке, или в дегидраторе, у кого что есть. Это общая идея. Воды много не надо, варить долго не надо, сушится долго. Вкусно и без добавок. Полезно для ПИЩЕВАРЕНИЯ. Можно и без сахара, тем более, что в Казахстане с ним напряженка.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Можно и так,у меня классический рецепт приготовления ❤️❤️💋
@ОксанаПетрушенко-ы3к2 жыл бұрын
⁵
@ВладимирД-к3з2 жыл бұрын
Спасибо!
@ЛидияГоловятинская2 жыл бұрын
78
@alevtinastrack5658 Жыл бұрын
Я тоже так делаю, считаю что так больше витаминов сохранится.
@ЕленаСидякина-п7п Жыл бұрын
Какие все умные, делайте, как вам нравится, воистину, страна советов. Мне рецепт нравится, остаётся масса от приготовления ткемали. Теперь знаю, как использовать оставшуюся массу. Спасибо за ваш труд!!!
@ArtemisiaJ Жыл бұрын
Да нормально всё, чем больше вариантов, тем интереснее же.
@liliamoses2235 ай бұрын
@@ArtemisiaJ Я согласна. Чем больше рецептов, тем лучше всем, включая автора !!!
@ArtemisiaJ Жыл бұрын
У нас, когда жила на родном Кавказе, хозяйки обычно подбирали опавшие абрикосы, промывали (те, которые не расквасились в лепешку), вынимали кости, перемалывали на мясорубке и в сыром виде, чаще всего даже без сахара, довольно толстеньким слоем размазывали по противню. Сверху марлю - и на самое солнечное место, куда-нибудь на крышу или балкон, у кого не частный дом, а квартира. Там это за несколько дней не просто завяливалось, но и полностью стерилизовалось под палящими лучами от всей заразы и бактерий брожения, при этом витамины сохранялись и сублимировались. Вкуснее той пастилы я ничего нигде не пробовала.
@Пользователь114 ай бұрын
Спасибо. Главное, меньше заморочек.
@Киликия2 жыл бұрын
Умница - мастерица! И муж благодарный! Семейная идилия.. Приятно очень! Молодцы!
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое за просмотр ,будьте здоровы 🥰💋
@olgakulemzina78382 жыл бұрын
Всегда убираю у сливы косточки,воды лью совсем немного,только,чтоб не пригорело. Массу перебиваю в блендере,сушу в дегидраторе. Когда высыхает,чтобы не липла посыпаю кокосовой стружкой.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
У меня старый классический рецепт
@Киликия2 жыл бұрын
Классный десерт! Надо попробовать! Выглядит, правда, как королевское лакомство! Спасибо за Рецепт!!!
@Марина-ш4й9я5 ай бұрын
Вау,вот чего я еще не сделала,прямо завтра попробую, всё делала,а такую вкусняшку не сделала! Спасибо большое за рецепт, удивительный вы человек,взяли и поделились, семейным рецептом! Низкий поклон умелица Вы наша! И мужу благодарность за отзыв!!!🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
@ЕленаМихальченко-т9г3 жыл бұрын
Как же это красиво и верю что очень вкусно,это же натуральные конфеты))) спасибо за рецепт,Лилия,золотые у вас ручки))
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
Спасибо Леночка,это очень полезно и вкусное лакомство💋😘
@НатаГамолинаа2 жыл бұрын
Благодарю, за идею!Всех Вам благ!
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Ната за просмотр 💋🥰
@deisyfenix3877 Жыл бұрын
😋😵💫Просто захлебнулась слюной в конце. Это наверняка ужасная вкуснятина!
@НатальяСинельникова-ц6и2 жыл бұрын
Какая хорошая идея добавить орехи!!! Ищу рецепты, что же сделать со сливой. И вот то, что нужно!!! Спасибо.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам большое спасибо дорогая Наталья🥰🥰🥰🥰
@ОльгаПопова-щ6ж Жыл бұрын
Вкуснейшая пастила , спасибо за рецепт, здоровья Вам! ❤❤❤
@Миравсем-т2у2 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо, дорогая!!!❤💐🌷🌹🙏🙏🙏👍👍👍
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам тоже большое спасибо за просмотр 😘😘😘
@ГалинаСазонова-п9б2 жыл бұрын
Приготовила точно по рецепту. Очень вкусно! Спасибо
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Галина,я очень очень рада что у вас получилось,приятного аппетита 😘❤️😍
@user-helena9302 жыл бұрын
Сегодня на одном из противней пастила подсохла! Прекрасно всё получилось. Спасибо огромное, Лилия,за рецепт. ❤️❤️❤️
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Ой,как я рада,Вы просто молодец!!!💋💋💋
@annasher3165 Жыл бұрын
У меня до Нового года точно не дожила бы. У нас даже варенье до января уже заканчивается, а уж пастила и того раньше. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@СветланаЮнусова-й5щ2 жыл бұрын
Какая красота! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт!
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам тоже спасибо большое дорогая Светочка🥰💋
@user-helena930 Жыл бұрын
Год назад делала по Вашему рецепту.Очень понравилось. И сегодня начинаю готовить пастилу по Вашему рецепту. Спасибо Вам большое!❤❤❤❤❤
@Мила-щ6й3ч2 жыл бұрын
Захотелось приготовить. Завтра займусь. Спасибо за рецепт.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Милочка,готовьте с удовольствием 💋🥰
@Мила-щ6й3ч2 жыл бұрын
@@НакухнесЛилией Вау, мне даже ответили. Очень приятно. Успехов Вашему каналу. И + моя подписка.
@ЕленаКарташева-ж5ы2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Много-много лет назад моя бабушка так варила желе из синей сливы. Очень интересный рецепт попробую сделать.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И Спасибо большое дорогая Леночка💋🥰
@elenamarchenko97616 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Приготовим😀!
@ОксанаМорозова-э9ъ3 жыл бұрын
Истинно королевское кушанье!!!!! Смотрится очень красиво!!!!! Здравия и процветания Вам и Вашим близким!!!!!!!💖🍀🌞🧚♂️
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
Вам дорогая Оксаночка здоровья ,счастья 💋😘
@СветланаЕрмолаева-б5щ2 жыл бұрын
Какая приятная хозяйка! С удовольствием посмотрела. Никогда в пастилу не добавляла орехи, в этот раз добавлю обязательно. Спасибо Вам, Лиля 🍓
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Светлана😘😘😘буду стараться
@innapopova71232 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт!!! Супер!!!🤗💋 Всех вам благ и здоровья!!!🙏
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Инночка❤️🥰
@innapopova71232 жыл бұрын
@@НакухнесЛилией 😘🌹🌹🌹🌹
@ЛарисаБирюкова-р2х3 жыл бұрын
Это должно быть очень вкусно 😊 просто шедевр 👍
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
Очень вкусно,а главное полезно и витаминов много🥰🥰🥰
@galinadmitrienko63282 жыл бұрын
Спасибо за идею. Попробую сделать по другому. Однако, еще раз спасибо!!!
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку 💋🥰
@ЕленаНатарова-з7ц2 жыл бұрын
Смотреть как делают можно как сериал. А ещё лучше пробовать что получилось. Ммми какая же она вкусная и полезная пастила.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое ❤️💋мне очень приятно ☺️
@nikolai4653 Жыл бұрын
С тех пор, как открыл для себя этот канал, я пребываю в постоянной гармонии, преисполняюсь в познании , а на душе моей покой и умиротворение
@elenas52502 жыл бұрын
Спасибо за рецепт . какая вкуснятина
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам большое спасибо дорогая Леночка💋
@ЕленаНатарова-з7ц2 жыл бұрын
Здорово надо будет попробовать сделать .с орехами ... этот рецепт чем то похож на чурчхелу.толькозбесь намного проще. Спасибо за рецепт
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам спасибо большое дорогая Леночка❤️💋
@Viktoria_Kap2 жыл бұрын
Мммм.... Да это же, наверно, как чурчхелла 😋👍
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Да,очень вкусно и очень натурально
@ЕленаМальцева-ш8л2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт 🔥думаю будет вкусно🤗буду готовить 👍
@annaklein44562 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое за просмотр и поддержку,дорогая Анночка🥰🥰
@susanaliyeva80062 жыл бұрын
Благодарю за такую красоту 🥰
@valentinaturowski33752 жыл бұрын
Какая вы хозяюшка- молодец!!!
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Валентина🥰🥰🥰🥰
@АнастасияХетта2 ай бұрын
Жмых можно замрозить кубиками и потом положить в одноразовые пакетики для чая с маркетплейсов. Заваривать фруктовый чай - компотик. Или в пакетик положить этот кубик и досыпать черный или зеленый листовой чай, будет ароматизированный чай с витаминками .
@ruzannakarapetyan14003 жыл бұрын
Շատ շքեղա անպայման կփորձեմ շատ շնորհակալ եմ 🌹🌹🌹🌹🌹
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку 💋💋
@dinakushner46463 жыл бұрын
Очень вкусно и полезно!!Спасибо за рецепт!!!🌹🌹🌹😊
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку дорогая Диночка💋❤️
@dinakushner46463 жыл бұрын
@@НакухнесЛилией Спасибо Вам,за ваш труд,и то что делитесь с нами своими вкусностями!!❤🌹🌹🌹
@user-helena9302 жыл бұрын
Спасибо, выглядит аппетитно! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!💯💯💯
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам большое спасибо дорогая Елена,готовьте с удовольствием 🥰💋
@lyudmilahovhannisyan91663 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО!!! 👏👏👏❤️
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
😘😘😘
@MyRealLifeNow Жыл бұрын
Лилечка,супер.Армянские хозяйки неповторимые❤
@gattina20452 жыл бұрын
Благодарю Вас
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам тоже спасибо большое за просмотр 💋🥰
@nastenadvoryaninova87802 жыл бұрын
Рецепт интересный, спасибо.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам тоже спасибо большое дорогая за поддержку ❤️💋
@ДинаЖаркеева-ц3щ2 жыл бұрын
Какая вы молодец
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Диночка
@ИринаРябова-к1ш2 жыл бұрын
Слишком много воды. Потом долго нужно воду выпаривать. Гораздо проще и быстрее разлупать сливы, перебить блендером, довесии до кипения, соединить с орехами и высушить.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Можно и так,просто это рецепт бабушки моей ❤️❤️❤️❤️
@nisarasulova1155 Жыл бұрын
Шикарно спасибо
@ЛейлаМусаева-ч5ъ6 ай бұрын
Косточки убрать, отварить и блендерем перебить до пастоображного состояния можно не перетереть через сито, а если надо чтобы было тонкая паста то потом очень легко и быстро перетереть через сито отхода остаётся очень мало всё перетераеться, потом добавить сахар по вкусу. С орехами это идеально люблю разные орехи. Недавно сделала, но орехи не догадалась добавить.
@operator_official89373 жыл бұрын
У Вас всегда очень вкусно! Спасибо 💋🥰
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
💋💋😘😘🥰
@eldoeldo25262 жыл бұрын
Неделю сушить😂на воздухе - не получится 🤣-сьедят все пробуючи🥰🥰
@РизидаЗубаирова-ь1ъ5 ай бұрын
Спасибо вам большое за вкусный ретцепт❤👍👍👍
@ОляДурова-ю3т2 жыл бұрын
Умница
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Олечка 💋❤️💋
@ПолинаЕремеева-ы1л2 жыл бұрын
Получается стерильная слива без витаминов. Разве что орехи спасут как-то ситуацию.
@любовьперерва-ь7г2 жыл бұрын
Я не кипящую.. переживаю блендером и курочка не чувствуется..если густо-немного доб.воды и другие фрукты или что мне нравится.Сушу в сушке ..Пастилу очень люблю без сахара.Все полезное без варки.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Конечно можно и так,у меня старый классический рецепт приготовления
@любовьперерва-ь7г2 жыл бұрын
@@НакухнесЛилией Когда кипятите..все витамины исчезают...А вообще ваша кухня-Супер! Удачи вам во всех делах.
@Malefisenta99 Жыл бұрын
@@любовьперерва-ь7гпотому что раньше это все откладывали к новому году...(т.е. на долгое хранение) По этому все тщательно проваривалось да бы не заплесневело😊 Старинный же рецепт...☝️
@любовьперерва-ь7г Жыл бұрын
Я тоже так делаю, кипятить зачем долго , где витамины?Вообще не кипячю.
@meriaddams98715 ай бұрын
Спасибо Вам , но если середина пастилы будет сыровата , то возможно там появиться плесень ? Я просто спрашиваю и мне очень нравиться пастила . В моей прошлой жизни в детстве мы ,детьми очен любили кислую пастилу из жёлтой алычи и красной но она была очень кислая и нам детям очень это нравилось . Спасибо за видео очень приятно было посмотреть .
@СветаКокоровец2 жыл бұрын
Мне очень понравилась даже на вид . Обязательна сделаю.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Светочка,за просмотр и хорошие слова❤️💋🥰
@ЛилияПальникова6 ай бұрын
Лилёк тёска! Ну не стесняйся перед камерой одевай майки тёмные ..это же сливы .фрукты не убережёшся .работа крапотливая .а ты умничка так вкусно .. кубань.
@ВалентинаИванчукова2 жыл бұрын
Класс!!!
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Валентина за просмотр и поддержку 🥰💋
@sonyashamoeva1884 Жыл бұрын
Umnica maladec👍👍👍
@user-Aether-11-112 жыл бұрын
Спасибо!
@ТетянаЗоріна-с3у Жыл бұрын
Добрий день. Я пастилу ніколи не готувала, але можу запропонувати значне спрощення процесу. Не треба варити сливи. Просто спечіть у духовці. Легенько знімете шкурки і відділите кісточки, а далі не треба довго випарювати. Буде швидше і руки збережете. Можна пекти без кісточок, як відстають.
@IreneZagradska2 жыл бұрын
Спасибо, аппетитно
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
И вам большое спасибо дорогая Ирина за просмотр 💋🥰
@ТатьянаИванчик-н2х2 жыл бұрын
Здорово!
@ВалентинаЯтаганджиди2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, РАССКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, КАК СУШИТЬ ДЫНЮ И С ЧЕМ ДЫНЮ МОЖНО СОЧЕТАТЬ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Хорошо покажу на видео дорогая Валентина❤️😘
@ВалентинаЯтаганджиди2 жыл бұрын
@@НакухнесЛилией СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
@ИсханнФамилия2 жыл бұрын
Ты супер 👍
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое 🥰🥰🥰
@svetlanasvetlana5231 Жыл бұрын
Перетереть через сито можно стаканом
@ВАЛЕРИЙЛЮТКЕВИЧ2 жыл бұрын
Умница! Все класс! Но! Ни в коем случае не делать в алюминиевой посуде! Она запрещена по токсикологии. Второе- лучше вынимать косточки и перемалывать, чтобы оставалась шкурка, она очень подезна! И можно, наверное, вообще не класть сахар, разве чуть меда. В целом прекрасно! Всего Вам доброго! Благодарю!
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое про кастрюлю не знала👌,буду иметь ввиду
@ЛюбовьСмирнова-ж3ч5 ай бұрын
Да, это вкуснятина!!!!
@abond4170 Жыл бұрын
Добавить воду, чтобы потом выпарить? Зачем? После часа выпаривания никаких витаминов не останется.
@anialaverdyan68332 жыл бұрын
👌👌👌❤️
@zofiadowejko8722 Жыл бұрын
BLAGODARIU oczeń interesnyj recept ❤💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@jamaadig3599 Жыл бұрын
Много отходов а это все клетчатка и она вкусная и полезная,легче очистить от косточек и перемолоть на мясорубке а затем и сварить добавив орехи.Это будет пастила а у вас чурчхелла получилась
@НаталияЛюнькина2 жыл бұрын
Слюни так и тикут
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая Наталия за просмотр
@РиммаТиток7 ай бұрын
Здравствуйте хозяйка! У меня вопос?зачем добавлять столько воды чтоб потом её выпаривать?
@SVETA-y3f2 жыл бұрын
А я вообще не варю: отделяю от косточки, пробиваю блендером, сахар-по вкусу, можно и без, разливаю по поддонам и сушу в дегидраторе. Отлично хранится в пергаменте при комнатной температуре.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Здравствуйте дорогая Светлана,это классический рецепт приготовления моей бабушки,у меня есть рецепт без варки без воды без сахара,приятного просмотра 🥰🥰💋💋
@SVETA-y3f2 жыл бұрын
Очень ценю всё, что нам передалось от наших бабушек! Спасибо Вам, Лилия, за рецепт, обязательно сделаю такую пастилу!
@Ele-i3d7 ай бұрын
Сколько будет такая пастила хранится?
@metanetpasayeva__2 жыл бұрын
👍👍👏❤️
@Светлана-й2щ3ъ2 жыл бұрын
Как хронить эту вкуснятину, если заготавливать в прок?
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Летом в холодильнике,а зимой можно в любом месте,дорогая Светлана❤️😍
@ОляСкворцова-п6ц3 жыл бұрын
Какая красивая вкуснятина!!! У нас в Самаре уже не жарко, боюсь не высохнет на воздухе в квартире.А можно подсушить в духовке на малой температуре?
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
Да можно,с приоткрытой дверцей должна быть духовка😘💋
@ОляСкворцова-п6ц3 жыл бұрын
Спасибо большое, завтра еду на рынок за сливой и кизилом!!!
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
😘😘😘
@Елена-х9ъ2щ3 жыл бұрын
А ручки у плиты не плавятся от горячего воздуха ?
@НакухнесЛилией3 жыл бұрын
@@Елена-х9ъ2щ нет конечно дорогая Леночка🥰🥰
@sergeysergey76812 жыл бұрын
После блендера кожица начнет растворятся в сливой кислоте, если дать постоять с сахаром, сливы кислотные... А крахмал или мука где, если варите, некоторые даже много муки добавляют...
@koshkabast12 жыл бұрын
Посмотрела,расстроилась. Алюминиевая кастрюля категорически противопоказана там,где есть кислая среда. Налить много воды чтобы потом долго и муторно ее выпаривать? Зачем? Сахар зачем? Он в жидкой среде ведёт себя как дополнительная жидкость. Крахмал зачем? Связать долитую лишнюю воду или увеличить объемы и вес изделия?? После того,как снят пергамент ,можно было несколько часов обсушить обратную сторону- тогда рулет можно было бы свернуть плотнее и аккуратнее? В целом как то все очень грустно.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Дорогая Ирина,крахмала нет вообще,а кастрюля от бабушки и рецепт тоже,спасибо большое 🥰💋
@koshkabast12 жыл бұрын
Ну так если бабушки ходили босые и беззубые нам тоже не обучаться и к стоматологу не ходить?
@АннаНевская-ц1п2 жыл бұрын
Х
@natllisa2 жыл бұрын
Все всегда варили все заготовки в алюминиевых тазах. Сколько себя помню , с детства . И здоровее были , чем сейчас. Думаете, тефлон полезнее?? А медные тазы очень дорогие и маленькие в основном
@ЕленаБондарь-э3н7 ай бұрын
Алюминий пищевой. А как же в столовых варили и варят в больших алюминиевых бачках? Не надо раздувать панику. Вам не нравится, варите в эмалированной посуде, где всё пригорает.
@НатальяЗахарова-к9п2 жыл бұрын
Скажите, а вы когда сушите неделю на воздухе, вы накрываете марлей, например? Я думаю все букашки слетятся и прилипнут?
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Неделю на ветру,нормально,так как слива кислая и ничего не прилетает,делайте так ,дорогая Наталья,спасибо за просмотр 💯💋
@ЖеняМихайлина Жыл бұрын
Я делаю пастилу со всех ягод и фруктов и ничего не варю в этом и смысл сохранить все витамины сушу в сушке изидре смазываю листы какосовым маслом
@user-helena9302 жыл бұрын
Лилия , здравствуйте! Вот сегодня готовлю по Вашему рецепту пастилу. Привезла с дачи 8 кг слив и готовлю первую партию слив (4 кг). Всё по Вашему рецепту мне нравится. Но у меня такой вопрос. В этом году у нас в Ленинградской области у всех червивая слива. Моя слива не исключение. Поэтому я разрезала каждую сливу на наличие червей. А Вы варите ее целиком. Я сильно нарушила технологию приготовления? И второй вопрос: в нашем регионе, в это время может и не быть солнышка. Достаточно ли противень с пастилой поставить на лоджию?
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Дорогая Елена,ничего страшного варите без косточек,и солнышко не обязательно главное ставьте где больше сквозняка,ветерок должен быть 🥰🥰🥰🥰
@user-helena9302 жыл бұрын
@@НакухнесЛилией Благодарю Вас, Лилия! Через неделю напишу.❤️❤️❤️
@Наталья-ф9ж8р6 ай бұрын
Как ее хранить
@ЕленаМОЛОдЧИНКА2 жыл бұрын
Я для пастилы беру фруктыи в микроволновку с добавлением нескольких ложек воды. Получается быстро и минимум воды. А при часе варки думаю какие там витамины сохранятся?
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Дорогая Леночка,это рецепт приготовления моей бабушки,а так я готовлю пастилу без варки без воды без сахара,приятного просмотра🥰🥰🥰🥰
@ТатьянаВеселова-б1о2 жыл бұрын
@@НакухнесЛилией Лиличка, дорогая! Вы такая добрая! Даже на не очень приятные комментарии, отвечаете так по доброму.....Как не хватает сейчас этой самой доброты! Да, время последнее, так и написано, какие люди будут, так всё и исполняется. Спасибо вам за рецепт! Мира и добра вашему дому!
@oceancablue50302 жыл бұрын
Я бы косточки все же заранее достала, чтобы потом, после протирания через сито, кожицу съесть
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Можно и так😀😀
@любовьперерва-ь7г2 жыл бұрын
Моя пастила хранится без холодильника ...прошлого года ещё есть.-в рулет и потом плёнка.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
У меня орехи там разных видов,чтобы не испортились а так без орехов можно хранить где угодно и сколько угодно,спасибо большое дорогая Любовь 🥰 в
@Mirida6962 жыл бұрын
Не буду спорить что это вкусно, но если так долго кипятить, то там витаминов не останется 😟 Фактически это те же конфеты выходят, если говорить про пользу. Буду блендером измельчать и 5 минут проваривать пюре... А за идею благодарю! 💞
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Можно и так,но пять минут мало,пюре должно высохнуть как следует,я просто показала классический рецепт
@НрРн-ф3т2 жыл бұрын
Делайте в сушилке
@ВольгаГ2 жыл бұрын
Конфеты сегодня это набор химических элементов а у автора абсолютно натуральный продукт а после подваривания сливы более полезны чем в сыром виде. Из шкурки все пектины переходят в массу для пастилы которая при уваривании концентрируется в разы.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Здравствуйте дорогая Маргарита,это рецепт моей бабушки,у меня есть видео без варки,без сахара,без воды,приятного просмотра 🥰🥰🥰🥰
@SamsungJ-hn5ik2 жыл бұрын
Здравствуйте. Простите, но воды уж много вы льёте! Да и варите по времени тоже очень много. Что же полезного там остается? На ваше количество слив достаточно пол-литра воды, дать пропариться и достаточно. Для облегчения своего труда, да и времени тоже, протирать нужно в друшлаге с крупными отверстиями, ведь это слива( большая косточка), а не какая нибудь ягода.
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
У меня классический рецепт приготовления,бабушка готовила так,а можно и по другому
@Татьяна-л4и7и Жыл бұрын
Зачем лить столько воды в кастрюлю что бы потом уваривать.когда можно засыпать сливу песком и дать постоять.что бы слива дала сок.
@ТатьянаФролова-ы9д6 ай бұрын
А зачем столько воды наливать, проще косточки отделить немного проварить и протиреть.
@НрРн-ф3т2 жыл бұрын
Все витамины выварили. Какая польза в такой пастиле?
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Это классический рецепт приготовления…
@ГалинаМаринина-г5ь Жыл бұрын
Не беспокойтесь о витаминах,микроэлементы же остаются! Так что польза несомненная !
@IrinaNY-f7i11 ай бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, если в духовке сушить то при какой температуре?
@НакухнесЛилией11 ай бұрын
Здравствуйте,при температуре 90-100
@IrinaNY-f7i11 ай бұрын
Спасибо вам большое за обратную связь 🙏🏻
@Irina_polezn_desert Жыл бұрын
Все витамины выкипели.
@ИринаПаршина-ф4ъ2 жыл бұрын
Можно и в пароварке сливу довести до мягкости, прежде чем дальше с ней работать
@НакухнесЛилией2 жыл бұрын
Можно,у меня классический рецепт приготовления 🥰
@elpida73116 ай бұрын
👍😋⚘️
@Людмила_Николаевна2 жыл бұрын
Почему Вы отключили возможность сохранить это видео в своём плей-листе?
@elenascutaru29402 жыл бұрын
Здравствуйте! Я только что сохранила рецепт в свой плейлист, всё работает.
@Людмила_Николаевна2 жыл бұрын
@@elenascutaru2940 о, спасибо! У меня тоже только что получилось. А вчера не было кнопочки.
@tatianachevtchenko5302 Жыл бұрын
Чистить сливу от косточек,засыпать сахаром и в духовку до мягкость Перетереь Сушка Варить час,,,,,зачем? Зачем водумдобавлять