【パスタ世界チャンピオンが教える】新感覚ペスカトーレ❗️【ヒルナンデスで紹介された】

プロが教える究極に美味しいペスカトーレ❗️ヒルナンデスでも紹介された簡単に作れるのにエビやカニ、魚などの魚介を使わない新感覚レシピを大公開✨
2つのポイントをおさえて是非チャレンジしてみてください👍
弓削シェフのパスタソースをご自宅にお届けします
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今回のレシピはこちら↓
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〜2人前〜
・パスタ…160g
・魚肉ソーセージ…1本（約70g）
・かにかま…70g
・トマトホール缶…1缶
・乾燥オレガノ…2g
・EVオリーブオイル…40g
・にんにく…1個
・唐辛子…1個
・イタリアンパセリ…お好みで
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動画を見て頂いてタメになりましたら是非
高評価&チャンネル登録お願い致します！
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[@mangekyo1208]

毎回、作っているシェフが出来上がりを一番楽しみにしているのがとても好き💕

[@yugetube2020]

作ってる自分もわくわくするような料理レシピを心掛けてます😆👍

[@starry_night5]

弓削シェフのアイデアいっぱいの料理も伝統ある料理も見ていてすごく楽しいです。これからも応援しています😊

[@yugetube2020]

😍 まだまだ紹介できてないレシピたくさんありますので、今後ともお楽しみいただければ嬉しいです😆

[@りこ-p8h]

冷蔵庫の食材でパパッと作れるレシピ、ありがたいです。いつも食材にお金かけられる訳ではないので、、感謝です！

[@yugetube2020]

ありがとうございます😍 シンプルな食材でも作り方の工夫でめちゃくちゃ美味しくなるのが料理の面白いところです😁👍

[@みかん-j9e2m]

自分では思い付かないような組み合わせ、レシピでとっても参考になります🥰パスタ大好きなのですが、自分で作るとなんか物足りない、でも何がダメなのかわからない味になってしまうことが多いので、これからもシェフの美味しいレシピ楽しみにしてます👨‍🍳🤎

[@yugetube2020]

ありがとうございます😊 ベースさえしっかりしていればあとはアレンジし放題ですので、今後も参考にしつつ是非自分だけのオリジナルレシピを増やしていってください😆

[@ゆま-p1x]

弓削さんは、どちらかと言えばエキセントリックな感性をお持ちですね。独自の世界観が見て取れます。

[@ryosukeohyama2446]

先月からロックダウン中のドイツに赴任して、家での時間が劇的に増えたので弓削さんのレシピの再現にハマっています！ これからも色々教えてください！

[@yugetube2020]

大変な時期ですが少しでもお楽しみいただけているなら嬉しいです❗️ 今後もどんどん更新していきますので、お体には気を付けてお楽しみください👍

[@meyou1011]

美味しかったです。カニカマも魚肉ソーセージも日本が発明したもので、それらでペスカトーレを作れるなんて、なんか良いですね。オレガノって結構な量を入れるんですね勉強になります。

[@yugetube2020]

南イタリア・魚介といえばオレガノですね❗️ ただオレガノはハーブの中でも味と香りがしっかり出るのでお好みで調整してください👍

[@みいみい-l3y]

弓削さん本当に大好きです！ ゴルゴンゾーラ編で紹介されていた日本酒と山椒も今日取り寄せてみました💓 北海道住みなので今は行けませんがいつ絶対弓削さんのお料理食べに行きたいです！ ずっと応援しています！

[@yugetube2020]

遠いところから応援ありがとうございます‼️ 紹介した日本酒と山椒はそれだけでも本当におすすめ出来るものなので嬉しいです😆 大変な時期が続いていますので、お体に気を付けてもらって落ち着いたらまた遊びにきてください☺️ いつでもお待ちしております👍

[@黒田敏-t5q]

このフライパンのメーカーが知りたいです！

[@irohanimimimi]

いつかおすすめキッチングッズ（特に鍋・フライパン）の紹介してくださったら嬉しいです！

[@yugetube2020]

番外編のような感じでご紹介できればおもしろそうですね😆 候補に追加させていただきます👍

[@ヒロ-g8x]

美味しそう😋作ってみます！

[@yugetube2020]

是非お試しください😆‼️

[@shincity2049]

ヒルナンデス見てました！作ってみようかなー

[@yugetube2020]

材料も揃えやすいので是非是非作ってみてください👍

[@onidai0202]

シェフお得意のカニカマですね！ 魚介(貝)が苦手なので、これは嬉しいです✨

[@yugetube2020]

ありがとうございます😊 十八番のかにかまです✨👍

[@Tanukitty2011]

弘法筆を選ばずといいますが、腕利きのシェフはどんな食材も本格料理に変えることができるのですね！ ぜひ試して見ます。

[@yugetube2020]

組み合わせの妙を楽しんでいただきたい一品でしたので、そう言っていただけると嬉しいです👍

[@black448r]

鍋に付いたところをこそげとるシーンを見ると、 毎回『おいしそぉ〜〜！』ってなっちゃいます。（＾＾；

[@yugetube2020]

毎回「ふぅー」って言ってしまう気持ちわかっていただけました😆👍笑

[@ちゃべ-e7u]

美味そーすぎる！

[@yugetube2020]

😍👍

[@ZAKA12345]

過去になんとなく買った、業務用チーズグレーターの真価が発揮される時がきた！！

[@yugetube2020]

完璧です👍 思う存分発揮しちゃってください😆

[@ttt_shino6830]

休日の昼ご飯に作ったら、家の連中にめちゃ好評でした！

[@yugetube2020]

ありがとうございます😍❤️

[@シュシュ-g7g]

サムネがもう美味しそう

[@yugetube2020]

ちょっと僕の顔がやかましいですけどご勘弁を😭笑

[@芸人じゃいこ]

パスタを作るにあたってこれ使いやすいなって思う耐熱ゴムベラってありますか？

[@yugetube2020]

しいて言うなら僕は少し厚みのあるゴムベラの方が混ぜるときやりやすいかなーって思います❗️ あと動画でよく使っているぐらいのサイズが取り回しがよくていいかもです👍 家で使ってるのは百均です🤗

[@gamenorman1961]

こんにちわ！このパスタソースを大量に作って冷凍保存したいのですが、１ヶ月くらい持ちますでしょうか？

[@memorandumtk]

取り除いたにんにくの使い道教えて下さい!

[@yugetube2020]

この料理では使わないので、僕はそのまま食べちゃったり、すり潰してフランスパンに塗ったりしてます👍

[@ぽす-q3u]

そのアルミ鍋どこで買えますか？

[@yugetube2020]

これは業務用で業者から買ったみたいなんで、詳しいことがわからないです（メーカー名書いてない）😭 深いタイプで24〜26cmぐらいのフライパンが使い勝手いいのでお勧めです👍

[@鈴木隆-t9l]

オレガノ結構入れるんやね。

[@Tedaiyanb]

👍🏻💪🏼🙋🏻‍♂️

[@yugetube2020]

☺️🍝🤘

[@ゆま-p1x]

6時間もかかる料理を日常的に家庭で作っていられるのか？

[@RIKI-ys3vq]

チーズグレーダーねぇーーよ！！！！！

[@yugetube2020]

チーズだけじゃなくて野菜とかにも使えるんで意外と便利です笑 通販で300円ぐらいで売ってるのでよかったら買ってみてください😄👍

[@2うにたん]

いち

[@yugetube2020]

😆👍

[@清知之-k7c]

弓削シェフ！ このチャンネルでは簡易版とか本格レシピを見てチャレンジしてみよう！ ってのは求めてるけど、そこまで手抜いたというか、なんちゃって料理は違うと思います。

[@ゴリラ-b7y]

「こだわりの食材で独創性と技術の詰まった本格的なレシピが見たいです！」で終わればいいところを、手抜き・なんちゃって料理まで言うのは失礼極まりないと思います。 常識の無い方に「視聴者は◯◯を求めてる」と言われても、「でも、あなた感性ズレてますよね？」となり説得力無いので、伝え方には注意を払われた方が良いかと思います。 ちなみに、この動画も食材が手軽に揃うだけで、魚肉ソーセージの扱い方やメイラード反応の操り方等々、ひとつひとつの作業には独創性と確かな技術が見受けられるので、手抜き・なんちゃって料理とは全く違うと思いますよ。

[@清知之-k7c]

@@ゴリラ-b7y さん 個人の意見としてこのチャンネルに求めてる期待をコメントしたまでであって、視聴者を代表したように聞こえたなら失礼しました。 個人的にペスカトーレ好きなので、マジなやつだったら挑戦してみたい！って思って開いてみたら魚肉ソーセージ？！..... ちゃうよ！！！ って思った

[@yugetube2020]

僕の紹介の仕方が不十分で申し訳ございません🙇‍♂️ 今回のコンセプトは調理方法や食材の組み合わせの妙を楽しんでいただくというレシピでしたが説明不足だったと思います💦 ただ、手を抜いてるというわけではないので、騙されたと思って一度作ってみてください🍝 また、本格的なペスカトーレもご紹介できるようにレシピ考えますね👍