Печенье миндальное Амаретти. Постное Vegan, КетО печенье Amaretti.

[@ТатьянаЛеонидовна-щ6ъ]

Главное, Константин помните, что добрых и благодарных людей гораздо больше вокруг Вас! Видно, что Вы сами по себе добрый и порядочный человек! С добрым сердцем и золотыми руками! Именно для таких людей каждое утро встает солнце! Главное, чтобы Вы были здоровы и были здоровы Ваши близкие! И мы будем всегда Вам очень рады! Вы отличительны от всех! Это правда!

[@sweet_master]

😃❤ спасибо!

[@леляуртаева]

увы солнце встает для всех людей на планете. главное чтобы все люди были здоровы и добры к друг другу. я не думаю что вокруг Константина плохие и не бодрые люди.. плохие люди тоже нужны и я думаю они и не подозревают что они плохие и не бодрые..

[@СветланаСолнцева-р2щ]

Помните Татьяна - восход солнца БОГ посылает всем и грешным, и праведным. Помните, что просто БлагоДарите БОГА, что послал нам мастера Константина с его здоровыми рецептами. Помните, самого Константина БлагоДарите без лести. Одна знакомая старенькая Монахиня Венидикта просто закричала на меня, когда я восторгалась о ее силе - знала, похвала зарождает гордыню. Помните и не вредите ни себе, ни Константину🙏🏼

[@Eva-symbolon-astrology]

Это мой любимийший канал на ютубе 🤗❤️❤️❤️ 🌹🌹🌹🌹🌹

[@ЕЛЕНАЕЛЕНКА-г6э]

Спасибо! Пеку Ваши печеньки амаретки.Все доступно и доходчиво у Вас на канале. Успехов и процветания❤

[@sweet_master]

Спасибо 😃

[@ТатьянаЛеонидовна-щ6ъ]

Вы, Константин самый современный кондитер! Что очень радует! Такая выпечка принесет всем не только радость, но и пользу! Ведь мы есть то, что мы едим! Здоровья Вам крепкого! Всех благ! Конечно, вдохновения! Спасибо Вам большое за Ваш труд для нас всех! И до новых встреч!

[@sweet_master]

❤Спасибо, за такой позитивный и интересный комментарий к рецепту👍🏻🍪🍪🍪! Мне очень приятно, буду продолжать радовать полезными и вкусными десертами на канале 😃🍰

[@НатальяМаксимычева-п9ц]

Чудесный рецепт!!! Очень вкусно получается!!! Часть миндальной муки заменила на оставшийся после приготовления миндального молока жмых, приметно половина. Получилось просто Чудо! И кокосовый Сахар - 40 г. Спасибо автору! Новых Творений Вам! БлагоДарю!!! 🙏🌹👏👏👏

[@sweet_master]

Рад, что рецепт Вам понравился!😊

[@Iren3000]

Костенька, какие же они красивенькие! И не сомневаюсь, очень вкусные!❤️

[@sweet_master]

Ирина спасибо за позитив на канале! Очень рад, что рецепт понравился 😃❤

[@helgal5707]

Классный рецепт, без чернослива готовила, увеличив кол-во эритрита. Отлично вышло! Мне нравятся ваши кето-веганские рецепты))))) Спасибо!

[@sweet_master]

Очень рад, что мои кето рецепты нравятся 😃👍🏻🍰

[@155Vika]

Сколько Вы эритрита ложили?

[@АрдышеваОлеся]

Ай, умничка🤗🤗🤗🤗😊, то что доктор прописал, так сказать💯👍. Пошла выпекать.......чаю с вкусняшками напьюсь, от души💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓🔥

[@sweet_master]

🌹Олеся, спасибо за ваш позитив на канале! Всегда мотивирующие комментарии которые меня радуют😃❤

[@ninafibich2532]

Уже стоит тесто в холодильнике, уже слюнки текут... Спасибо Костя за рецептик.

[@sweet_master]

😃❤ спасибо за доверие! Мне очень приятно что готовите по рецептам канала 🌹🌹🌹

[@веравера-ы1х]

Здравствуйте, Сладкий Мастер! Спасибо за шикарный рецепт. Так утром захотелось к кофе печенек полезных и ЮТуб выдал ваш рецепт. Правда у меня не оказалось кокосового молока, но печеньки уже так запали в душу, что я рискнула испечь полпорции, заменив кокосовое молоко на кокосовое масло, которое распустила в горячей воде, а все остальное строго по вашим пропорциям. На этой жидкости и замесила тесто. Результат впечатлил. Быстро, красиво, ароматно, а как вкусно😋. Спасибо, однозначно забираю в свою коллекцию постных рецептов, подходящих для КЕТО (нужны и такие). 🤩

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв очень рад что рецепт пряники понравился 👍🏻

[@tatianacorouge7675]

Сделала!! Очень вкусные печеньки!! Спасибо за рецепт

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв 😃❤️

[@reziktomsk6932]

Спасибо за кето-рецепт. В копилку!😊

[@sweet_master]

😃🫶🏻

[@רחלדסטניק]

Спасибо,дорогой!

[@sweet_master]

😊🫶🏻

[@salivus8995]

Как увидела видео, сразу приготовила. Ещё внутрь добавила дроблёный фундук и миндаль. Печенье получились супер вкусные. Вместо эретрина можно добавить сироп Топинамбура.

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв 😃 я рад что понравились печенье 🍪🍪🍪

[@НеравенствоПолов]

Аппетитно.👍 красиво.😊 вкусно! И ещё полезное , спасибки за рецептик. !

[@sweet_master]

Точно подметили вкусно и полезно 😃❤🍪👍🏻 спасибо за отзыв!

[@НеравенствоПолов]

@@sweet_master и вам Костя , спасибки большое

[@רחלדסטניק]

Какой Вы молодец!Спасибо!

[@sweet_master]

Спасибо я старался 😃❤

[@ЕленаНовицкая-ц1ч]

Печенье просто чудо!!! Благодарю!!!

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв 😃

[@madonaardia5062]

Какие они прекрасные .

[@sweet_master]

Спасибо я старался 😃❤

[@vika_5919]

Какие красивые 🌟

[@sweet_master]

Спасибо принцесса 😘💖

[@irinaka347]

Спасибо вам! Обязательно попробую испечь!!!

[@sweet_master]

😃🌺

[@tukoshka]

Красота 🤩😍

[@sweet_master]

Спасибо 😊

[@DiDeevastar]

Красота ...сделаю на выходных))спасибо Кость!!

[@sweet_master]

😃🌹🌹🌹 стараюсь. Спасибо за доверие ❤

[@alexsh211]

Очень вкусно. Я делала несколько раз, получилось восхитительно! Спасибо также за идею! Я импровизировала и пробовала разные варианты: вместо чернослива - финики и не добавляла подсластитель, в другой раз добавила немного кокосового масла и уменьшила молоко в 3 раза. Всегда получалось очень вкусно!

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв 🙏🏻 я очень рад, что печенье амаретти понравились 😃❤️

[@МаринаГанбарова-у5в]

Ммммм... Константин СПАСИБИЩЕ🤗

[@МаринаГанбарова-у5в]

Кость,а корж такой получится испечь?

[@sweet_master]

Здравствуйте, да рецепт можно адаптировать под миндальный бисквит👍🏻🍞

[@sweet_master]

Очень рад, что рецепт понравился 😃❤

[@АннаМачкова-п8с]

Какой ❤вы,молодец! Спасибо вам большое!👍👍👍

[@sweet_master]

Спасибо за активность, очень рад, что мои рецепты нравятся 😃

[@milamila2321]

Hi, I just want to say, you are a wonderful pastry chef, you are a wonderful specialist and you know your job 5 +++,,, and very quality , you show to people how to do it quickly and easily, I love all your video and recipe . 👍well done ! Thanks a lot ❤️☘️

[@sweet_master]

💖😘Thanks! I am very glad that you like my recipes. For me, your comments are the best motivation to cook sweet desserts. Thank you for your positive feedback and good wishes💪🍨🍦🍧

[@ТатьянаМорозова-э7п]

Пекла это печенье , правда с изюмом, вкусно .

[@sweet_master]

Рад, что рецепт пригодился! 🙂

[@elenasencova8627]

Печенье просто бомба 🧨

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв 😃

[@gularebbcn5170]

Супер❤. Спасибо вам за хороший рецепт 😊

[@Olechka1976]

Ням-ням- ням-ням Костя , как вкусненько , всё супер у тебя😘💯 рецептом поделилась 👌

[@sweet_master]

Ольга спасибо 😃🌸🌸🌸 очень приятно ❤

[@kailylorenz9760]

Сделала в точности по данному рецепту, несладко совсем вышло. Хорошо что сделала на половину рецепта и подсластителя Мальтитол у меня было 50 грамм

[@ОльгаМоскалева-л2х]

Какой хороший рецепт! Обязательно попробую. Спасибо, Константин!

[@sweet_master]

🌹Спасибо! Очень рад что рецепт печенья понравился 🍪🍪🍪❤

[@Iren3000]

Супер печенье! Спасибо за рецепт❤️

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв 😃🌹 я очень рад что печенье понравилось 🍪🍪🍪

[@ЕленаШмыголь-ы8й]

Какая вкуснятина!

[@sweet_master]

Спасибо 😃❤

[@silvertalescattery3268]

спасибо!это находка!

[@ler-nt4pl3it7t]

Благодарю 🎉🌲

[@ИринаК-и6и]

Спасибо!

[@elenatach9588]

Слюни потекли в конце))))Буду пробовать делать)

[@sweet_master]

Спасибо за доверие 😃❤️

[@yelenakosheleva8947]

Здравствуйте Константин. Большое спасибо за рецепт и подробное видео. Напишите, пожалуйста, калорийность вашего печенья для тех, кто вынужден это считать. Заранее спасибо!

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Спасибо !!!!

[@sweet_master]

😊🌹

[@מטיפרליטה]

рецепт замечательный уже делала несколько раз.правда есть у меня проблема в том,что тесто получается житковатым

[@Lesya-i6w]

Константин, благоДарю за рецепт! Приготовила печенье уже трижды! Очень понравилось👍 И вправду, печенья как пирожные, очень вкусные и нежные 😍 А сколько КБЖУ в печенье? 🍪

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв 😃

[@ninafibich2532]

Костя, я опять делаю тесто, очень нравится это печенье Амаретти!!!

[@sweet_master]

🌷Спасибо за доверие и отзыв! Мне очень приятно, что готовите по рецептам канала🥰. Особенно такие вкусные печенья 🍪🍪🍪❤

[@olgazdnikova9835]

стоит попробовать)

[@ludmilaalexeevna3929]

Спасибо большое! получилось все)))

[@sweet_master]

Спасибо за отзыв, я очень рад что амаретти понравились 🍪🍪🍪😋

[@Pepa_pepa_pepa]

Привет. Сделала по данному рецепту печеньки. Граммовки все как указано, продукты те же. Не получились такими красивыми как у автора. При 180 градусах 20 минут было маловато, внутри были сырые. Мне печеньки не понравились вообще, по другим рецептам делала вкуснее, но гости съели, сказали вкусно. Так что здесь дело вкуса.

[@sweet_master]

Ну так Вы из не допекли. Время выпекания может отличаться от заявленного в рецепте те Время выпекания зависит от размера заготовок, особенности продуктов и функциональности духовки. В рекомендациях всегда это указываю.

[@tutamd]

❤❤❤👍

[@olgatokareva1096]

Запрос на кето выпечку в маком. Скучаю по булочкам с маком.

[@sweet_master]

Кето рецепты также в очереди стоят😋🍪🍨🍧🍰

[@КаролинаСудист]

Дважды пекла печенье Амаретто, по вашему рецепту. Спасибо. Вкусно.Очень понравились мужу.) Обычно он к печенью равнодушен.)))) Но почему то они не получаются такие же красивые, как у вас. И более мокрые внутри. Подскажите, что может влиять на это ? Мука?

[@sweet_master]

Здравствуйте, я очень рад, что вашей семье понравились печенья. Да всё зависит от муки и панировки. У меня они получаются тоже важные я такие очень люблю. Но вы можете делать посуше, просто убавьте немного температуру и увеличьте время выпечки 🍪😋👍🏻

[@ЗинаидаШпак-ч1я]

Чем можно заменить псиллиум

[@sweet_master]

Молотые семена льна или чиа

[@Tatyana5555]

Как заменить кокосовое молоко яйцом, два?

[@valentinakonotop2223]

Здраствуйте Костя. Я не на кето, можно молоко или жир другой? 🎉🎉🎉

[@ИринаЧумак-и3х]

Здравствуйте. Сегодня испекла печенье, у меня из всех ингредиентов не оказалось псиллиума. Решила испечь без него. Но, печенье получилось не очень. Почему-то тесто оказалась жидкое. Пришлось добавлять миндальной муки. Чернослив тоже в печенье мне не понравился. Видимо не мой рецепт😊.

[@ОльгаЩапова-ш7р]

Естественно будет жидким, псилиум загущает.

[@n.k.7660]

❤

[@azaroazaro5126]

Здравствуйте. Спасибо за прекрасный рецепт. Скажите, пожалуйста, можно ли заменить кокосовое молоко на обычное молоко или сливки? Что при этом предпочтительней и какой процент выбрать? И еще вопрос, можно ли заменить псилиум ксантовой камедью и если да, то в каком колличестве?

[@sweet_master]

Здравствуйте спасибо. Можно жирное молоко попробовать 7% или сливки 10-20% жирности. По псиллиуму возможно можно заменить, смотрите по мере выпекания (готовности).

[@azaroazaro5126]

@@sweet_master Спасибо за обратную связь. Скажите, вы в ваших рецетах не используете ксантовую камедь?

[@sweet_master]

@@azaroazaro5126 ксантовую камедь не использую в виду её частой недоступности для зрителей канала.

[@azaroazaro5126]

@@sweet_master Спасибо большое. Камедь сейчас доступна в соц сетях. Очень хочется в вашем исполнении пп выпечку с камедью.

[@ВалерийЛ-и3д]

Доброго дня! Что то не бъётся количество муки и кокосового молока - на 300 гр. миндальной муки ушло 550 мл молока для получения аналогичной консистенции.

[@sweet_master]

Здравствуйте Главное ориентируйтесь по текстуре, а не по четким пропорциям продукции, тк миндальная мука всегда разная от разных производителей. Включая помол продукта

[@valentinakonotop2223]

Можно коровье молоко? 🎉

[@sweet_master]

Здравствуйте да

[@mayayagoda6518]

Супер, благодарю за рецепт который мне подходит. Я ищу торт "ПАНЧО" у вас есть видео этого торта??

[@sweet_master]

Здравствуйте Панчо не публиковал на канале

[@natella4300]

Спасибо за рецепт ) чем заменить псиллиум?

[@sweet_master]

Крахмал кукурузный

[@Polina-fn6kg]

💖💖💖

[@sofiesmith7590]

Добрый день☀ чем лучше заменить миндальную муку?

[@sweet_master]

Арахисовой, тыквенной, конопляной

[@aelita1526]

Можно заменить миндаль муку ещё фундучной или гр.ореховой мукой​?@@sweet_master

[@ОльгаЩапова-ш7р]

Вкусные печенья, но у меня почему-то не поднялось тесто или и не должно было подняться?

[@sweet_master]

Оно поднимается но не значительно тк миндальная мука.

[@rassvett]

Какой вы берете псилиум, чтобы не скрепел на зубах?

[@sweet_master]

Now с iherb

[@СкромнягаСкромняга-ь2ы]

Скажите, пожалуйста, а в качестве подсластителя мёд можно использовать?

[@sweet_master]

Здравствуйте, да можно

[@СкромнягаСкромняга-ь2ы]

@@sweet_masterа как выпечка поведёт себя с мёдом?

[@sweet_master]

@@СкромнягаСкромняга-ь2ы я не делал. Но они в любом случае испекутся

[@ольгаГерасина-р9ы]

Сироп тапинамбура можно в качестве подсластителя?

[@sweet_master]

Здравствуйте да можно

[@ольгаГерасина-р9ы]

​@@sweet_masterа сколько не подскажите

[@sweet_master]

@@ольгаГерасина-р9ы точно не могу сказать тк не использовал его в рецепте

[@Кето-этовкусно]

Добрый день А можно же кокосовое молоко заменить козьим молоком?

[@sweet_master]

Здравствуйте, да конечно

[@Анечка-щ6ц]

Добрый день. Пишите на каком режиме печём? Верх низ, конвекция?

[@sweet_master]

Просто верх низ без конвекции

[@ВалентинаК-п3ф]

Добрый день. Подскажите можно ли заменить псилиум яйцом?

[@sweet_master]

Здравствуйте, да возможно, но не тестировал

[@juliadelistoian5151]

Здравствуйте а можно чем то псилиум заменить?

[@sweet_master]

Здравствуйте, попробуйте семена чиа размельченные у блендере.

[@ЭллаМоисеева-ю7е]

Здравствуйте. Подскажите, есть ли на канале постный КЕТО торт?

[@sweet_master]

Здравствуйте, да есть брауни в кокосе. Вместо кокосового порошка использовать можно кокосовое молоко.

[@ЭльвираЗиганшина-н6н]

А где взять натуральное кокосовое молоко? Ведь в магазинах напитки только

[@sweet_master]

Здравствуйте я беру только марку aroyD там только кокосовое молоко и ничего больше. Надо искать.

[@Веромоня]

Чем можно заменить псилиум?

[@sweet_master]

Добавьте яичный белок

[@an-ta-lya]

А для чего используется псилиум?

[@sweet_master]

Здравствуйте, чтобы тесто держало форму

[@an-ta-lya]

@@sweet_master спасибо!!

[@Irena-c5z]

Разве чернослив кето? Там же много углеводов

[@sweet_master]

Чернослива не так много, но меня это печенье не выбивало из кетоза по тест полоске все показатели остались в кето

[@Irena-c5z]

@@sweet_master Понятно. Интересует один вопрос. Вы же давно на кето? А то я меньше месяца и вот что приключилось: пила обесбол.порошок, в составе которого есть сахароза. На следующий день, ближе к обеду делала тест на кетоны, он показал максимальный результат, но в тот же день вечером начало ломить всё тело, поднялась температура, тошнило. Может ли быть, что из-за сахарозы выпала с кетоза? И возвращаясь обратно опять пережила кето-грипп ?

[@sweet_master]

@@Irena-c5z всё верно это кето грипп повторная симптоматика она обычно проходит быстрее чем первый раз вхождения в кето. Сахар не сразу выбивает из кето это может случиться и через нескольких часов как это было у вас к вечеру. Эти печенья можно также сделать без чернослива тк в чернослив могут добавлять дополнительно сахар, будьте внимательны.

[@Irena-c5z]

@@sweet_master Спасибо большое🥰

[@natella4300]

Чем заменить пселлиум?

[@sweet_master]

Кукурузный крахмал

[@КаролинаСудист]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какую миндальную муку вы покупаете? Я купила специально для этого печенья, а она пахнет какой то ужасной химией. Очень жаль. Поделитесь опытом. Какой фирмы у вас мука?

[@sweet_master]

Здравствуйте, я точно не могу сказать производителя тк беру миндальную муку местного помола на своём рынке. Но если есть сомнения миндальную муку можно приготовить дома 👍🏻🌰

[@КаролинаСудист]

@@sweet_master Спасибо за ответ. Буду искать. Очень хочется такого печенья. (недавно на безглютеновой диете). Подскажите пожалуйста, подсластителя сколько нужно? 70 гр.?????? Я бы сахар положила, но видимо нужен пересчет.

[@sweet_master]

@@КаролинаСудист сахар 50 г., мне хватает, но если хотите слаще сделайте 70 г.

[@murkit9150]

Второй раз получается липкая жижа, которая в духовке очень красиво набухает, подпекаемая сверху и хорошо смотрится, а по факту внутри оно жидкое и клейкое и потом просто случается, как воздушный шар. Не пойму, в чем дело. Мука миндальная, молоко кокосовое, консистенция теста, как на видео, отмеряла все на весах кухонных…

[@sweet_master]

Здравствуйте, возможно из за особенностей продуктов они не пропеклись. Допеките печенье в духовке.

[@ekaterinemelashvili8634]

Почему вы готовите кето печенья у вас сахар . И что означает кето диета . Простите меня за такие вопросы.

[@sweet_master]

Здравствуйте, вместо сахара у меня эритритол, он не влияет на инсулин. Наберите кето диета там много информации в интернете есть🙂🌷

[@ekaterinemelashvili8634]

@@sweet_master Еще раз извените за не корректный вопрос

[@sweet_master]

@@ekaterinemelashvili8634 у Вас вопросы по делу 😉👍🏻

[@ОльгаСухинина-ц4у]

Ну для КЕТо, если без чернослива

[@sweet_master]

Скорее да👍🏻

[@yuliyaryukina1781]

Скажите, пожалуйста, у вас есть интаграмм

[@sweet_master]

Здравствуйте instagram.com/mastertort_almaty/

[@Ainura_giter]

За 20минут готово? Я всегда боюсь не допечь ))

[@sweet_master]

Время выпекания может отличаться от заявленного в рецепт всегда проверяйте готовность по внешнему виду и плотности.

[@ЭльвираЗиганшина-н6н]

Написано кокосовое молоко - напиток и в составе черте что. Даже сахар

[@sweet_master]

Да есть такие.

[@МаринаБелянина-ч7ш]

Простите, но я не нашла рекомендации

[@sweet_master]

Под самым рецептом где пропорции ниже спуститься. Там есть рекомендации и особенности рецепта.

[@larisakulieva5666]

Оч много всего

[@ninachupanova3728]

А вот заменитель сахара очень вреден, вреднее сахара, можно обойтись финиками, вместо подсластителей всех.

[@sweet_master]

Здравствуйте да можно

[@Tatyana5555]

Почитайте, стевия без вреда! Фруктоза вредна, а эритрит тоже можно

[@aniab.7011]

Спасибо!